Trudno o smutniejszą wiadomość: odszedł Anthony Bourdain. Był legendą, ale sławny stał się dopiero po 40-tce. A wszystko zaczęło się od niedużego tekstu w New Yorkerze. Po blisko 20 latach to wciąż porywająca lektura!
Przez lata jego motto brzmiało: sex, drugs and cooking. Dziś Anthony'emu Bourdainowi zostało tylko to pierwsze. I wygląd gwiazdy rocka
Gdyby nie robił tego, co teraz, pewnie nie dożyłby trzydziestki. Tak o sobie mówi Anthony Bourdain, jedna z największych osobowości kulinarnego świata.
jego restauracji, osobę obdarzoną zmysłem krytycznym, a może nawet zdrowym rozsądkiem, może zadziwiać. Tłumaczy to tekst z magazynu "Slate", o którym na swoim blogu napisał niezastąpiony Anthony Bourdain. Były kucharz, dziś słynny obieżyświat i poszukiwacz smaków
ekranie pojawiają się zresztą znani pisarze kulinarni i szefowie kuchni: John Besh, Tom Colicchio, Alan Richman, David Chang, Eric Ripert i Anthony Bourdain (który napisał przedmowę do książki). W centrum wątku jedzeniowego w serialu jest bohaterka Jeanette Desautel, która jest głosem tej książki
Polinezja, bo po pierwsze - wśród tych 150, jakaś bezludna na pewno się znajdzie, po drugie - rajsko i nie potrzeba żadnych ciuchów, a po trzecie, podobno tam z głodu całkiem się nie umrze, bo żarcie samo rośnie, pełza i pływa. Widziałam w TV i słyszałam na własne uszy, jak Anthony Bourdain mówił, że
dobrze nakarmi kogos takiego jak ty, zamiast po prostu podac karte dan, to lepiej nawet wody z kranu nie zamawiac. Ale to byl epizodzik, zabawny w sumie. W Lizbonie nocowalem w podupadlej okolicy placu Martim Moniz, za to 300 metrow od miejsca, gdzie w 2012 sam Anthony Bourdain sie wybral, czyli
