Nalewka z czarnego bzu to jeden z tych przetworów, które można robić już śmiało późną wiosną i na początku lata. Dzięki temu będzie się można rozgrzewać w chłodniejsze, zimowe wieczory. Jak zrobić nalewkę z kwiatów czarnego bzu? To wcale nie takie trudne.
Jeśli 12 maja nie było cię na pierwszej edycji konferencji Food Blogger Fest - przeczytaj, co działo się podczas wykładów, zobacz jaki poczęstunek czekał na gości i jakie podarunki przygotował dla nich współorganizator eventu - marka Kamis.
![Zebrałeś i co dalej? Jak najlepiej wykorzystać w kuchni najpopularniejsze gatunki grzybów? [PORADNIK]](https://bi.im-g.pl/im/04/5d/15/z22401796K,Zebrales-i-co-dalej--Co-mozna-zrobic-z-najpopularn.jpg)
Pełny kosz pięknych grzybów można nazbierać naprawdę łatwo. Ale co dalej? Nie masz pomysłu, jak je przyrządzić? Nie wiesz, który gatunek, do czego najlepiej wykorzystać? Oto krótka ściągawka.
się kończy. Anna Wrońska, redaktor naczelna "Kuchni": szklaczek, szkło-danko, wypasek. Teresa Kruszona, członkini Rady Języka Polskiego, redaktor "Gazety Wyborczej": witrażyk. Michał Rusinek, tłumacz, pisarz, literaturoznawca: werynka (skoro to maleństwo), lub zeberka (skoro
Inka Wrońska: Kiedy spotkaliśmy się w Grucznie, to było dwa i pół roku temu, byłeś już znanym szefem kuchni, miałeś na koncie książkę (nagrodzoną Grand Prix de la Litterature Gastronomique w Paryżu "Kuchnię polską XXI wieku"), ale - nie miałeś własnego lokalu, nie
swojego języka, inności kulturowej, w tym i kulinarnej. Potomkowie Ladynów mają swoje radio i telewizję RAI ladina, wychodzi gazeta "Usc di Ladins" w języku Ladin dolomitan. Jaka jest ladyńska kuchnia? - Prosta, wiejska, tania - mówią Max i Nicola, dwójka młodych ludzi o ladyńskich korzeniach
Restauracje małopolskie Kraków Św. Anny 3 31-008
