anielskie smaki pierniczki

Monika Jankowska-Kapica

Dzieci w kuchni - przygotowujemy świąteczne słodkości

Dzieci w kuchni - przygotowujemy świąteczne słodkości

Zaproście dzieci do kuchni i - korzystając z naszych przepisów - przygotujcie z nimi wspólnie słodkości, którymi będą mogły obdarować swoich przyjaciół z okazji 6 grudnia lub Bożego Narodzenia. To nic, że będzie bałagan. To nieważne, że sami zrobilibyśmy wszystko szybciej i lepiej. Naprawdę warto, bo podczas kulinarnych zabaw dzieci uczą się nie tylko gotowania!

Gotuj na święta i zaczaruj szczęście

Nie uciekniemy od świąt. Od choinek, zwykle drugiej świeżości. Od karpi smętnie czekających w supermarketowych basenach na swój kres, przy wtórze niezatapialnej i wszechobecnej melodii ?dżingls bell?. Co roku odżywa w nas tęsknota za zapachem grzybów z kapustą i świątecznego makowca. Tęsknimy za niecodziennym smakiem wigilijnej ryby - smażonej, albo w galarecie. Aż ślinka cieknie na samo wspomnienie smaku kutii, czy świątecznej szynki upieczonej domowym sposobem. I niech mi nikt nie wmawia, że te same potrawy kosztowane w inny dzień smakują tak samo!

Apple crumble- typowo angielskie, w smaku anielskie!

angielskie, w smaku anielskie! Składników do ciasta niewiele potrzeba - 300g mąki, 175g cukru, 200g masła. Nadzienie z 450g jabłek robimy - obieramy je, wydrążamy, na centymetrowe kawałki kroimy. Nadzienie całe lekko mieszamy, owoców przy tym nie uszkadzamy. Piekarnik włączamy i do 180 stopni

Śledzie egzotyczne, czyli śledzie na pierniczkach

200 g pierników bez nadzienia (mogą być pierniczki w różnych kształtach),200 g śledzia,100 g słodkiej cebuli (tzw. cukrowej),4 ogórki korniszony,1/2 jabłka - najlepiej zielonego,4 śliwki z octu,1 łyżeczka tartego imbiru,1 łyżeczka miodu,1 łyżka octu jabłkowego,1 łyżka oliwy z oliwek,12 orzechów

Pierogarnia u Aniołów, Ustroń

Iście anielskie miejsce o niebiańskim smaku pierogów i naleśników. śląskie Ustroń Michała Grażyńskiego 2 43-450

Restauracja Błękitny Anioł

Regionalne i polskie dania o anielskim smaku podawane są w Restauracji Błękitny Anioł. warmińsko-mazurskie Reszel Święta Lipka 27 11-440

Grzane wino

lub miód, owoce i przyprawy (jeśli lubimy intensywne smaki, dodajemy większą ilość, a jeśli nie - mniejszą) umieszczamy w garnku. Podgrzewamy na średnim ogniu, nie dopuszczając do zagotowania. Przecedzamy przez sitko i rozlewamy do kieliszków, kubków lub szklanek. Grzańca dekorujemy plasterkami

Re: Smaki i zapachy dzieciństwa - pamiętacie?

choince : orzechy, maciupeńkie jabłuszka,pierniczki, bombki wszelkiej maści, niektóre pamiętające dzieciństwo mojej mamy,wata udająca śnieg, anielskie włosy, łańcuchy i ozdoby wykonane moją niewprawną rączką. Były tez prawdziwe świeczki.............które były sprawcami mojej dziecięcej rozpaczy , bo ta