anielska kuchnia kapusta z grochem

Kapusta z grochem

250 g grochu łuskanego, 1 kg kapusty kiszonej, 2 cebule, 200 g masła, przyprawy: majeranek, sól, pieprz, cukier Dzień wcześniej opłucz groch, zalej 250 ml wody i odstaw na noc do namoczenia. Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na maśle. Kapustę, jeśli jest bardzo kwaśna, przepłucz zimną wodą

Kapusta z grochem

20 dag grochu niełuskanego, 60 dag kapusty kiszonej, 2 dag suszonych grzybów, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku Groch moczyć całą noc, a potem gotować, aż zmięknie, kapustę odcisnąć, pokroić i ugotować. Grzyby umyć, moczyć nocą i też ugotować. Pokroić w paski. Groch i kapustę odcedzić

Gospoda Sielsko Anielsko

Gospoda Sielsko Anielsko to duże porcje dań, kuchnia domowa, przyzwoite ceny, własne gatunki piw i wspaniała atmosfera. lubelskie Lublin Rynek 17 20-111

Olla podrida (potrawa z grochu i mięs)

25 dag suszonego grochu, 2 cebule, 25 dag wołowiny, 25 dag baraniny albo jagnięciny, 3 kiełbaski chorizo, sól, pieprz, kminek, 1/4 główki białej kapusty, 1 główka sałaty, 2 łyżki oleju, 1 ząbek czosnku, 1/2 kurczaka lub kury, 25 dag szynki, natka, 25 dag fasoli szparagowej Groch zalej wodą i

Zupa grochowa z kapustą

3 l wody, 0.5 kg mięsa z kością, 10 dag boczku wędzonego, 0.5 kg grochu, 3 marchewki, pietruszka, pół selera, dwie cebule 0.5 kg ziemniaków, 30 dag kapusty kiszonej, cukier majeranek pieprz i sól Groch wcześniej namoczyć ugotować do miękkości. Zagotować wodę wrzucić pokrojone warzywa i ziemniaki