angostura

Honorata Piwowarska

Białka jajek - jak je wykorzystać

Białka jajek - jak je wykorzystać

Z pozostałych po gotowaniu lub pieczeniu białek jaj możemy przygotować drinka - pisco sour. Wyciskamy sok z limonki, wlewamy do shakera. Dodajemy łyżeczkę cukru pudru, 100 ml pisco (alkoholu typu brandy), jedno białko i kostki lodu. Potrząsamy energicznie, by kładniki się połączyły. Drink skrapiamy gorzką wódką angosturą. Ale to nie jedyna nasza propozycja.

Amaretto - drink z mlekiem i nie tylko. Z czym pić i jak przygotować drinki z amaretto?

Drinki z amaretto mają swoich wiernych fanów, chociaż są i tacy, którzy nie wyobrażają sobie wypicia czegokolwiek z dodatkiem tego likieru. Jaka jest jego cena i czy amaretto z mlekiem to jedyna opcja?

Drinki z Martini - z lodem, z oliwką i inne

Martini jest drinkiem, ale i... ich składnikiem. Istnieje wiele różnych wariacji i połączeń smakowych z tym wermutem w roli głównej. Jakie są najpopularniejsze drinki z Martini?

  • Koktajle, które każdy whisky lover znać powinien

    Koktajle, które każdy whisky lover znać powinien

    World Class Cocktail Festival. ? Manhattan – jeden z najbardziej klasycznych i popularnych drinków na świecie. Tradycyjnie uznaje się, że powinien być wykonany z amerykańską żytnią whiskey, jednak można użyć także bourbon whiskey. Do tego dodawany jest czerwony słodki wermut, angostura, lód oraz

  • Drinki z whisky - pięć przepisów na proste do zrobienia koktajle

    Drinki z whisky - pięć przepisów na proste do zrobienia koktajle

    whisky – do ich przygotowania nie potrzebujesz specjalnych barmańskich rekwizytów Drink Old-fashioned, czyli prawdziwy klasyk Składniki (na 1 drink): 40 ml whisky, 3-4 krople angostury, 10 ml syropu cukrowego, kilka kostek lodu, skórka otarta z pomarańczy* * Zest, czyli startą skórkę pomarańczową

  • Old-fashioned, czyli jak zrobić klasycznego, staromodnego drinka [PRZEPIS]

    Old-fashioned, czyli jak zrobić klasycznego, staromodnego drinka [PRZEPIS]

    ? Sprawdźcie! Old-fashioned – skład Co wchodzi w skład klasycznego drinka? Podstawowym składnikiem jest oczywiście whisky lub Bourbon. Ponadto bardzo ważna jest Angostura, czyli specjalna, wyjątkowo gorzka wódka o kolorze ciemnoczerwonym. Potrzebny jest także cukier lub odrobina syropu cukrowego oraz lód

  • Kumkwat - jak jeść złotą pomarańczę, która cytrusem wcale nie jest

    Kumkwat - jak jeść złotą pomarańczę, która cytrusem wcale nie jest

    wyboru:łyżeczka angostury lub liść laurowy, anyż Kumkwaty w syropie - przygotowanie Zagotowujemy wodę z cukrem. Wkładamy owoce. Powierzchnię syropu przykrywamy papierem do pieczenia, tak by dotykał powierzchni płynu (dzięki temu woda lepiej odparuje i syrop będzie miał właściwą konsystencję). Gotujemy

  • Drinki z Malibu - z mlekiem i nie tylko. Malibu i drink nie musi kojarzyć się ze słodkością
  • World Class Cocktail Festival w Warszawie - które miejsca odwiedzić?

    World Class Cocktail Festival w Warszawie - które miejsca odwiedzić?

    festiwalowym menu znajdują się takie koktajle jak Róża bez Kolców (Tanquray No. 10 / Home Made Creme de cassis / Syrop Różany / Sok z cytryny / Białko), Penicylina (Johnnie Walker Black Label, Imbir, Miód, Białko, Cytryna, Angostura) czy Marchewkowy Sour (Bulleit Rye / Marchewka / Cytryna / Białko). Miejsce

  • Drinki z whisky - przepisy, proste drinki na bazie whisky

    Drinki z whisky - przepisy, proste drinki na bazie whisky

    z whisky - przepisy Old Fashioned, czyli największy klasyk Składniki: 40-50 ml whisky 2 krople Angostury Kostka cukru Woda gazowana lub niegazowana Lód w kostkach Skórka pomarańczy do dekoracji Szklanka old fashioned (z grubym dnem) Do szklanki wrzucamy kostkę cukru, nasączamy ją Angosturą

  • Klasyczne koktajle, które każdy znać powinien

    Klasyczne koktajle, które każdy znać powinien

    . Tradycyjnie uznaje się, że powinien być wykonany z amerykańską żytnią whiskey, jednak można użyć także bourbon whiskey. Do tego dodawany jest czerwony słodki wermut, angostura, lód oraz wiśnie koktajlowe. Podawany jest w prostych szklankach lub kieliszkach na wysokiej nóżce. - Black Russian – prosty i

  • Magiczna moc bąbelków

    Magiczna moc bąbelków

    . Champagne cocktail Wytrawny szampan 25 ml brandy kostka cukru angostura Skrop kostkę cukru angosturą i przełóż do podłużnego kieliszka do szampana (typu flet). Dodaj brandy

  • Drinki z ginem - przepisy, jak zrobić bezalkoholowy drink z tonikiem

    Drinki z ginem - przepisy, jak zrobić bezalkoholowy drink z tonikiem

    cytryny oraz jeżynami. Casino Składniki: 40 ml ginu 10 ml likieru Maraschino 10 ml angostury Orange Bitter 10 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny lód w kostkach kieliszek koktajlowy sitko shaker W shakerze umieszczamy wszystkie składniki: lód, gin, likier, angosturę i sok z cytryny, potrząsamy

  • Drinki z shakera - przepisy, jak używać shakera

    Drinki z shakera - przepisy, jak używać shakera

    składniki, wstrząśnij. Przecedź do niskiej szklanki. Autor: Magazyn Kuchnia Drinki shaker? Może Manhattan? Składniki: 50 ml whisky (najlepiej żytniej) 20 ml czerwonego wermuta kropla angostury kostki lodu wisienka koktajlowa kieliszek koktajlowa Wszystkie składniki umieść w shakerze i dokładnie wymieszaj

  • Brandy - drinki, jak pić, z czym pić brandy. Przepisy na drinki z brandy

    Brandy - drinki, jak pić, z czym pić brandy. Przepisy na drinki z brandy

    Connection Składniki: 35 ml koniaku 35 ml Amaretto lód w kostkach szklanka typu old fashioned Do szklanki z grubym dnem wsypujemy lód, wlewamy koniak i Amaretto, delikatnie mieszamy. Horse's Neck Składniki: 40 ml brandy 120 ml napoju imbirowego kropla angostury (opcjonalnie) lód w kostkach szklanka typu

  • Drink z szampanem - przepisy, jak pić szampana?

    Drink z szampanem - przepisy, jak pić szampana?

    schłodzone. Do kieliszka wlewamy szampan, powoli dopełniamy go piwem. Możemy dodać więcej lub mniej alkoholi, ważne, aby proporcje szampana i piwa były takie same. Champagne cocktail Składniki: 90 ml wytrawnego szampana 10 ml koniaku dwie krople Angostury kostka cukru kieliszek typu flet Kostkę cukru

  • Mrożone drinki i sorbety z alkoholem

    Mrożone drinki i sorbety z alkoholem

    gorzkiej Angostury 100 ml imbirowego piwa lemoniada Sposób przygotowania Miksujemy imbir z owocami, aż do otrzymania gładkiego musu, dodajemy wódkę, sok z limonki i Angosturę do smaku, łączymy z piwem. Wlewamy do cienkich szklanek do 3/4 wysokości i mrozimy przez ok. 2 godz. Po tym czasie

  • Karnawałowe drinki

    Karnawałowe drinki

    angostury Do szklanki włożyć dużo lodu oraz kolejno sok, gin i angosturę. Ulubiony drink detektywa Filipa Marlowe, często pijał go bez angostury. Przepis: selene337 Składniki: 5 cytryn 200 ml wódki 1 łyżka chrzanu 1 łyżka sosu worcester świeżo mielony pieprz 1 łyżeczka tabasco 1/2 litra soku

  • Rozgrzewające napoje

    Rozgrzewające napoje

    (podgrzewaj nie krócej niż 20 minut). Wlej do grubej szklanki i podawaj, póki gorące. 1 pomarańcza 1 kawałek imbiru po 1 litrze wytrawnego i słodkiego czerwonego wina 1 szklanka słodkiego wermutu 1 łyżka angostury (gorzkiej wódki) 150 ml wódki 200 g rodzynek kardamon kawałek cynamonu 5 goździków 200 g cukru

  • Kumkwaty cytrusy w wersji mini

    Kumkwaty cytrusy w wersji mini

    miał właściwą konsystencję). Gotujcie pół godziny. Włóżcie owoce do czystego słoja, syrop zredukujcie do objętości szklanki. Ostudźcie, dodajcie łyżeczkę angostury (podbije smak cytrusów) i zalejcie kumkwaty. Można dodać liść laurowy lub anyż, ale wtedy już bez angostury

  • Popularne drinki - nazwy, przepisy. Jakie są klasyczne drinki?

    shakera wypełnionego lodem, mieszamy. Podajemy w kieliszkach koktajlowych. Autor: Anna Gąsiorowska, przepis pochodzi z magazynu Palce Lizać Manhattan Składniki: 50 ml whisky (najlepiej żytniej) 20 ml czerwonego wermuta kropla angostury kostki lodu wisienka koktajlowa kieliszek koktajlowy Wszystkie

  • Drinki z rumem - przepisy na drinki z białym i ciemnym rumem

    (125 ml) trzy marakuje 1/4 łyżeczki wódki angostura dwie szklanki kruszonego lodu shaker szklanki (kieliszki) koktajlowe Obierz limonkę, usuń gorzkie białe błonki. Nie wyrzucaj skórki, przyda się do dekoracji. W shakerze wymieszaj wszystkie składniki (rum, cukier, soki, miąższ marakui, wódkę i lód

  • Rozgrzewające napoje - sprawdź co wypić, gdy przemarzniesz

    różne rodzaje alkoholi, miód, przyprawy oraz bakalie. 1 pomarańcza 1 kawałek imbiru po 1 litrze wytrawnego i słodkiego czerwonego wina 1 szklanka słodkiego wermutu 1 łyżka angostury (gorzkiej wódki) 150 ml wódki 200 g rodzynek kardamon kawałek cynamonu 5 goździków 200 g cukru 200 g obranych

  • Jak się zachować w barze, żeby nie wyjść na aroganta? Barman wyjaśnia

    , że oszukujący barmani to już na szczęście przeszłość i stereotyp. Pamiętajmy też, że nie każdy drink z solidną porcją alkoholu będzie bardzo "alkoholowy" w smaku. Czy możemy zwrócić drinka, jeśli brakuje w nim jakichś składników? Np. zamawiamy wódkę sour, a ona nie ma angostury lub białka

  • Rozgrzej się

    kukurydzianej. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Zaraz przed podaniem wlej do czekolady likier. Składniki: 1 pomarańcza 1 kawałek świeżego imbiru 1 litr wytrawnego czerwonego wina 1 litr słodkiego czerwonego wina 1 szklanka słodkiego wermutu 1 łyżka angostury (gorzkiej wódki ziołowej

  • Koktajlowa siódemka - drinki i koktajle na Sylwestra

    zamiast w shakerze. Manhattan (na 1 porcję) 50 ml bourbonu lub whiskey 25 ml słodkiego vermouthu 1-2 krople angostury bitters Do szklanki z lodem wlej whiskey, vermouth i bitters. Zamieszaj. Podawaj ze skórką cytryny i czeresienką maraschino. Gigantyczny Kieliszek do Wina

  • Amerykańskie drinki na karnawał

    plasterkiem kiwi. BITTERS Bitters, czyli wysokoprocentowe alkohole nasycone ziołami, przyprawami, korzeniami, korą czy owocami od lat rządzą w barach za Atlantykiem. Oprócz standardowych, takich jak angostura (ostra, leśna) czy Peychaud's (lekko anyżkowy), dostępne są tysiące innych smaków, np. selerowe lub z

  • Drinki

    50 ml whisky 25 ml słodkiego vermouthu kropla angostury bitters Do szklanki z lodem wlać whisky, vermouth i bitters. Zamieszać, aż alkohol się schłodzi. Podawać ze skórką cytryny. Blue angel

  • Singapur - jeden stopień nad równikiem

    w Raffles nocować, żeby wybrać się do słynnego Long Baru. To tutaj w 1915 roku barman Ngiam Tong Boon zmieszał dżin z angosturą i wiśniowym likierem, tworząc Singpore Sling (www.raffles.com) Na drugim końcu cenowego spektrum są kapsułkowe hostele. Spośród nich wyróżnia się The

  • Drink i ojczyzna

    grenadyny, kilka kropel angostury, ananas i wisienka koktajlowa do dekoracji Wszystkie składniki wstrząsamy z kostkami lodu w shakerze i przecedzamy do kieliszka typu Singapore Sling (jak na zdjęciu). Dekorujemy cząstką ananasa

  • Chilijska międzynarodówka

    , cukru pudru, angostury i odrobiny białka z kurzego jajka. Ten słodki i kwaśny, czasami diabelnie mocny drink to ulubiony chilijski alkohol, obok wina, oczywiście. Bo wbrew temu, co można sądzić po naszych sklepach alkoholowych, Chile to nie tylko wino. Ten kraj jest wąski i

  • Porządek, beztroska i jedzenie - takiej Danii trzeba doświadczyć

    do bardziej wyszukanych wersji. Przyznam, że Mads zaimponował mi śledziem, do którego podał galaretkę z odrobiną angostury. Jej gorycz idealnie łączyła się ze słoną rybą. Taki lunch przegryzać można chlebem ze smalcem i jabłkiem, a popić już na pewno trzeba odświeżającym sznapsem na

Gimlet

sok z limonki 15 ml,gin 60 ml,3-4 krople angostury Do szklanki włożyć dużo lodu oraz kolejno sok, gin i angosturę. Ulubiony drink detektywa Filipa Marlowe, często pijał go bez angostury. limonka;

Manhattan

50 ml whisky,25 ml słodkiego vermouthu,kropla angostury bitters Do szklanki z lodem wlać whisky, vermouth i bitters. Zamieszać, aż alkohol się schłodzi. Podawać ze skórką cytryny. whisky;

Glogg

1 pomarańcza,1 kawałek imbiru,po 1 litrze wytrawnego i słodkiego czerwonego wina,1 szklanka słodkiego wermutu,1 łyżka angostury (gorzkiej wódki),150 ml wódki,200 g rodzynek,kardamon,kawałek cynamonu,5 goździków,200 g cukru,200 g obranych migdałów Sparzoną pomarańczę pokrój w plastry. Zetrzyj imbir

Sałatka z gruszką i mozzarellą

60 g rukoli , 1 garść kiełków słonecznika , 1/2 gruszki , 1 łyżka orzeszków piniowych , 1 kula mozzarelli , 1 łyżka posiekanego koperku , 3 łyżki oliwy z oliwek , 1 łyżka soku z cytryny , 1/4 łyżeczki angostury , 1/3 łyżeczki cukru , sól i pieprz do smaku Przygotuj dressing - w słoiczku wymieszaj

Sunset Goose

1 i &; 189; części Pinau des Charentes, 1/3 części syropu cukrowego, 1/3 części soku z cytryny, 2 krople angostury; 189; części wódki Grey Goose Original, & Przygotowanie: Wszystkie składniki należy umieścić w shakerze i dokładnie wymieszać a następnie przelać do kieliszka. Koktajl najlepiej

Re: Angostura

Witam z tego co udalo mi sie ustalic ... Angostura jest wpisana w polsce na liste srodków odluzajacych - halucynogennych w zwiazku z tym na terenie Polski jest zakaz chandlu i obrotu Angostura zdaje sie ze to samo bedzie dotyczylo Absyntu

Re: Angostura

Gość portalu: pijak napisał(a): > Witam > > z tego co udalo mi sie ustalic ... > Angostura jest wpisana w polsce na liste srodków odluzajacych - halucynogennych > > w zwiazku z tym na terenie Polski jest zakaz chandlu i obrotu Angostura > > zdaje sie ze

Angostura

Gość portalu: nikii napisał(a): > ...i ile kosztuje. (np. w Warszawie :))) Angosture mozna kupic w Bomi po 38pln o ile mnie pamiec nie myli albo tu:

Re: Angostura

tak to juz jest ze nasz kraj .. a raczej Ci co alkoholem handluja sa 100 lat za murzynami ... nie ujmujac nic tej sympatycznej rasie ... ja osobiscie zaopatruje sie za granica ... ostatnio butelke Angostury przywiozla mi siostara ze szkocji .. kosztowala 5 funtow - szczegol tylko ze to byla

Re: Angostura

> przeciez to jakis debilizm,przeciez jest ona niezbedna do wielu drinkow. owszem jest ale jakie panstwo takie prawo :(

Re: angostura i likier melonowy

W Warszawie, wczoraj widziałem autentyczną angosturę {nie rozlewnaną w Niemczech) w złotych tarasach, w sklepie ze zdrową żywnością ;-)), ale to kawałek, z Katowic.

Arabowie, Ameryka...i koniecznie ANGOSTURA

tak, Salu, jeszcze ANGOSTURA hasło - mam nadzieję - opracuje Euromir, bo to dzięki niemu ta słynna gorzka wódka zaistniała w świadomosci wielu forumowiczów, z jednej strony - jako trunek pobudzający (w mieszankach) radość życia, z drugiej - przywracający formę po przedawkowaniu wspomnianej

Re: angostura i likier melonowy

ja likieru melonow3ego szukam juz ponad pol roku:( i nic :( -- tickers.tickerfactory.com/ezt/d/4;10501;80/st/20070504/e/matura+%3A%29/dt/-6/k/0c6e/event.png

Re: A może by tak wątek kulinarny II

MANHATAN - 4 łyżki kanadyjskiej Whisky (40 proc.), - 2 łyżki czerwonego Wermutu, - kropla Angostury, - wisienka koktajlowa, - można podawać z lodem Whiskey zmieszać z Wermutem, doprawić Angosturą. Wlać do kieliszka koktajlowego. Dekorować wisienką. -- Madohora --

Re: Zaproszenie na drinka - przepisy

MANHATAN - 4 łyżki kanadyjskiej Whisky (40 proc.), - 2 łyżki czerwonego Wermutu, - kropla Angostury, - wisienka koktajlowa, - można podawać z lodem Whiskey zmieszać z Wermutem, doprawić Angosturą. Wlać do kieliszka koktajlowego. Dekorować wisienką. -- Madohora --

Re: A może by tak wątek kulinarny II

KOKTAJL KRÓLOWA NOCY - 20 ml likieru pomarańczowego, - 40 ml soku pomarańczowego, - 20 ml Grenadine, - odrobina Angostury, - 180 ml wytrawnego szampana, - wisienki koktajlowe do dekoracji Likier pomarańczowy, sok pomarańczowy, Grenadine i Angosturę zmieszać. Rozlać do 2 kieliszków

Re: whisky-ratunku

Whisky sour, nie ma prawa być bez angostury. -- Kabaty-Moczydlo

Re: Pomysł na drink z udziałem ŻUBRÓWKI!

Składniki: - żubrówka mocno schłodzona, - angostura, - syrop cytrynowy. Jak przyrządzić? Do kieliszka wlewamy syrop ok 1/3 kieliszka, na to 1/3 żubrówki, na to troszke mniej niż 1/3 angostury. Uwagi: Pijemy jednym haustem jak wściekłego psa, ten drink nalezy do napojów typu hot

Re: A może by tak wątek kulinarny II

MANHATAN - 4 łyżki kanadyjskiej Whisky (40 proc.), - 2 łyżki czerwonego Wermutu, - kropla Angostury, - wisienka koktajlowa, - można podawać z lodem Whiskey zmieszać z Wermutem, doprawić Angosturą. Wlać do kieliszka koktajlowego. Dekorować wisienką. -- https://img8.glitery

Re: Zaproszenie na drinka

MANHATAN - 4 łyżki kanadyjskiej Whisky (40 proc.), - 2 łyżki czerwonego Wermutu, - kropla Angostury, - wisienka koktajlowa, - można podawać z lodem Whiskey zmieszać z Wermutem, doprawić Angosturą. Wlać do kieliszka koktajlowego. Dekorować wisienką. -- https://img8.glitery

Re: Zaproszenie na drinka - przepisy

KOKTAJL KRÓLOWA NOCY - 20 ml likieru pomarańczowego, - 40 ml soku pomarańczowego, - 20 ml Grenadine, - odrobina Angostury, - 180 ml wytrawnego szampana, - wisienki koktajlowe do dekoracji Likier pomarańczowy, sok pomarańczowy, Grenadine i Angosturę zmieszać. Rozlać do 2 kieliszków

Sklep z alkoholami i dodatkami do drinków

Witam serdecznie Czy wiecie może gdzie można u nas w Piasecznie bądź w okolicach kupić mniej znane alkohole i dodatki do nich, np. angostura, grenadina, triple sec curacao, galliano itp. Będę bardzo wdzięczny za pomoc! Dziękuję serdecznie!

Re: Hejka! :)

O angosturze słyszałam, i o dereniówce, ale o dyspensie ? To destylat z bilonu jest?

Re: Zaproszenie na drinka

KOKTAJL KRÓLOWA NOCY /b] - 20 ml likieru pomarańczowego, - 40 ml soku pomarańczowego, - 20 ml Grenadine, - odrobina Angostury, - 180 ml wytrawnego szampana, - wisienki koktajlowe do dekoracji Likier pomarańczowy, sok pomarańczowy, Grenadine i Angosturę zmieszać. Rozlać do 2

Re: A może wątek kulinarny XVII

Dodaj trochę Bittersu. Jeśli chcesz dodać głębi smaku, dodaj około 2 kresek Angostury Bitters. Dodaje to jednak niewielką ilość alkoholu, więc napój nie jest już prawdziwą makieta.

Re: Ponoć...

James Bond Wyjątkowo i z absolutną pewnością, ten koktajl nie jest wstrząśnięty ani nawet zmieszany! 1 kostka cukru 10 kropli angostury (co to jest u licha??) 1 miarka schłodzonej wódki schłodzony szampan Zwilżyć kostkę cukru angosturą i położyć na dnie schłodzonego kieliszka do szampana

Re: Drinki

Teraz mam fazę na Old Fashioned: burbon, Angostura bitters, świeża skórka pomarańczowa, syrop klonowy zamiast cukru. Kostka lodu.

Re: A może by tak wątek kulinarny II

KOKTAJL KRÓLOWA NOCY /b] - 20 ml likieru pomarańczowego, - 40 ml soku pomarańczowego, - 20 ml Grenadine, - odrobina Angostury, - 180 ml wytrawnego szampana, - wisienki koktajlowe do dekoracji Likier pomarańczowy, sok pomarańczowy, Grenadine i Angosturę zmieszać. Rozlać do 2

Re: Sprzedam 15-letnią szkocką Whisky - dla kones

A korzystając z podanej strony, odkryłem, że samodzielnie opracowałem cocktail znany jak Rob Roy. Whisky, Martini Red, Angostura ;-) -- Kabaty-Moczydlo

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

cBIAŁE ZIMOWE SZALEŃSTWO kilka listków mięty, limetka, 50 ml białego rumu, 10 ml syropu z cukru(w proporcjach 1:1), kropla angostury(gorzka wódka stosowana jako zaprawa do koktajli) Kieliszek zanurzyć w soku cytrynowym a następne w cukrze. Napełnić pokruszonym lodem i listkami mięty. Limetkę

Re: A może wątek kulinarny X

cBIAŁE ZIMOWE SZALEŃSTWO kilka listków mięty, limetka, 50 ml białego rumu, 10 ml syropu z cukru(w proporcjach 1:1), kropla angostury(gorzka wódka stosowana jako zaprawa do koktajli) Kieliszek zanurzyć w soku cytrynowym a następne w cukrze. Napełnić pokruszonym lodem i listkami mięty. Limetkę

Re: Zaproszenie na drinka

cBIAŁE ZIMOWE SZALEŃSTWO kilka listków mięty, limetka, 50 ml białego rumu, 10 ml syropu z cukru(w proporcjach 1:1), kropla angostury(gorzka wódka stosowana jako zaprawa do koktajli) Kieliszek zanurzyć w soku cytrynowym a następne w cukrze. Napełnić pokruszonym lodem i listkami mięty. Limetkę

Re: Zmiana nazwy ul. Swidnickiej

Koledzy po kolei. Zacznijmy na literę A; Artyleryjska na Angostury. Asfaltowa na Absyntową, Sądowa na Advocaatową, Agrestowa na Agrestniakową, Azaliowa na Aquavitową.

Re: Cztery pory roku czyli o Śląskich Zwyczajach

cBIAŁE ZIMOWE SZALEŃSTWO kilka listków mięty, limetka, 50 ml białego rumu, 10 ml syropu z cukru(w proporcjach 1:1), kropla angostury(gorzka wódka stosowana jako zaprawa do koktajli) Kieliszek zanurzyć w soku cytrynowym a następne w cukrze. Napełnić pokruszonym lodem i listkami mięty. Limetkę

Re: odechciewa sie was czytac. Smutasy....

sprobuj z mostwem lodu, sokiem z jablek i paroma kroplami angostura bitter - nawet Buka sie trzesie z przyjemnosci jak to pije :) pozdro cinek

Re: JAKIE WINO NA WIECZOR, NA BABSKIE POGADUCHY?

na takie spotkania dobry jest rozowy szampan ,tzw wino musujace do tego kostka cukru i pare kropli angostura bitters bajka

Drinki z czystą przyjemnością

Jako barman z 7 letnim doswiadczeniem w zawodzie stwierdzam ze wiekszosc tych drinkow jest zupelnie z d..y. Przyklad z brzegu - w Bloody Mary nie ma Angostury (i nie jest to wcale gorzka wodka!!!) jest tam za to Worcestershire sauce i kilka innych skladnikow jak sol selerowa itd.ale rozumiem, ze

Re: A może wątek kulinarny X

cBIAŁE ZIMOWE SZALEŃSTWO kilka listków mięty, limetka, 50 ml białego rumu, 10 ml syropu z cukru(w proporcjach 1:1), kropla angostury(gorzka wódka stosowana jako zaprawa do koktajli) Kieliszek zanurzyć w soku cytrynowym a następne w cukrze. Napełnić pokruszonym lodem i listkami mięty. Limetkę

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

cBIAŁE ZIMOWE SZALEŃSTWO kilka listków mięty, limetka, 50 ml białego rumu, 10 ml syropu z cukru(w proporcjach 1:1), kropla angostury(gorzka wódka stosowana jako zaprawa do koktajli) Kieliszek zanurzyć w soku cytrynowym a następne w cukrze. Napełnić pokruszonym lodem i listkami mięty. Limetkę

Re: Alkohole, których w Polsce nie można kupić

Poza absyntem prawdziwym ( z thujonem), niestety obecnie także angostura. Jakiś idiota od przepisów, wymyślił że zawiera zbyt dużo chininy, jak na Polskie normy. Nie pomyślał tylko o tym że angostury dodaje się kilka kropel do koktjalu... I jeszcze cidr. Zdarzają się w Polsce dziwadła typu cidr

Re: Zaproszenia na kawę - nie tylko przepisy

Spróbuj Bitters preferowanych w Peru: W Peru preferowane są Amargo Chuncho Bitters . Międzynarodowa dostępność marki jest coraz większa i można ją znaleźć nawet w Internecie . Angostura Aromatic Bitters od dawna jest zalecanym substytutem.

Re: Kuchenne rewolucje

Spróbuj Bitters preferowanych w Peru: W Peru preferowane są Amargo Chuncho Bitters . Międzynarodowa dostępność marki jest coraz większa i można ją znaleźć nawet w Internecie . Angostura Aromatic Bitters od dawna jest zalecanym substytutem.

Re: OT/ Polska - Wyspy Owcze. Dokładne typy.

To może do "drinka" go? Dwieście lat tradycji "Old Fashioned", najpopularniejszy drink świata! Prościutki, jedyny problem to trzeba angosturę dokupić, daje się na krople, ale buteleczka stosunkowo droga. -- . -Z TDCI NA ST, a teraz italia z bananami-

Re: cd. peryferii

Jasia Wędrowniczka, Napoleona i Żubrówki już były. Proponuję Ratyńską W Ratyniu /masło maślane/ na Angostury zamienić. Gromadzką zaś na Akwawitową. Niech na peryferiach wytwornością zapachnie.

PS.

Angostura Bitters - nastepna tajemnicza kombinacja ziol na bazie Rumu. Wazny skladnik wielu drinkow i na prawde zbawienie przy problemach zoladkowych, Postaraj sie Jimi jednak to dostac (inni zainteresowani tez!) - warto.

Suowa ,ktore sie bedzie czesciej slyszec w 2012

Swieze sardynki Yuzu Tamaryszek (juz sie slyszy ;-)) Huacatay Szpik kostny Ogony wouowe Hibiscus Olej kokosowy Shiso Zielona papaja Baranina i kozina Domowa ricotta i burrata Angostura

Re: Gracias Brain!

Absyntu? Advokata? Agrestówki? Akwawity? Ale? Anmaretto? Angostury? Anyżówki? Aperitifów? Araku? Armaniaku? Amontillado? Asti? Alicante? itd. a oleż innych dziedzin zycia do zbadania :) --

Re: Zaproszenie na drinka

Zamiast aromatycznych Bittersów wypróbuj Orange Bitters. Angostura również wytwarza ten smak, chociaż są inne, które będą działać równie dobrze. Regans' Orange Bitters No. 6 to doskonała opcja, a pomarańczowe Bitters można znaleźć w sklepach Fee Brothers, Scrappy's i The Bitter Truth.

Re: Alkohole, których w Polsce nie można kupić

Mi dawniej też się udawało. Ale od kilku miesięcy nie ma. Jeżeli wiesz gdzie można kupic nadal, podaj namiary e-mailem. Czy to była angostura oryginalna, czy rozlewana w Niemczech ? -- Kabaty-Moczydlo

Re: Kardamon Malabarski

To może mi powiesz co to jest Angostura.Tylko nie mów,że dodaje się to to do drinków bo tyle to i ja wiem. Dużo zdrowia (taka choroba wiosną?)

Drink jednego kapitana statku.

Do szklanki wcisnąć sok z lemonki. Wsypać łyżeczkę cukru. Dodać kilka kropel angostury. odrobinę dżinu. Potem wszystko wylać do zlewu, dobrze umyć szklankę i napełnić czystą. I wypić. M.

koktajl manhattan

bardzo lubiany w polnocnej ameryce to mieszanka slodkiego lub wytrawnego vermouth, whisky, gorzkiej przyprawy zwanej angostura, i skorki pomaranczowej. moze ten prezent ze stanow to byl koktajl butelkowany? zagadka nie do rozwiazania.

Re: Kuchenne rewolucje

Zamiast aromatycznych Bittersów wypróbuj Orange Bitters. Angostura również wytwarza ten smak, chociaż są inne, które będą działać równie dobrze. Regans' Orange Bitters No. 6 to doskonała opcja, a pomarańczowe Bitters można znaleźć w sklepach Fee Brothers, Scrappy's i The Bitter Truth.

Re: wdpd robi w domu drineczka:-)

niestety składnikiem niezbędnym jest angostura bitters, raczej nie do dostania w sklepach stacjonarnych. można próbować kupić w sieci. angostura to taki rodzaj bardzo gorzkiej wódki/właściwie przyprawy, której stosuje sie niewiele, ale być musi, bo to ona nadaje manhattanowi ziołowy posmaczek. co

Przepis jednego kapitana

Do szklanki wcisnąć sok z pół cytryny. Dodać 50 g Martini. 3 kostki lodu. 3 krople angostury. 2 oliwki. Dobrze wymieszać. Wylać do zlewu. Wypłukać szklankę. Nalać 100 g wódki i wypić. M.

Re: drinki i koktaile wasze sprawdzone przepisy

Są lepsze, wierz mi, chociażby Rhum Clement Premiére Canne, Tommy Bahama White Sand, Angostura Old Oak Whit czy Mount Gay Premium White. Może być nawet Castillo White Rum. Czy setka innych marek. PS Prawidłowo powinno być „…a nie tylko krytykuj”.

Re: Do czego macie słabość?

to "czasami" u miltonii wypada rano i wieczorem i po i przed. czyli czesto gesto. a moja slabosc to rozowe Martini ze swiezym sokiem z mandarynek, oczywiscie z lodem. plus jeden trysk angostury. gencjana przeciez dezynfekuje :)

Re: Czy w Polsce można kupić PERNOD i ANGUSTURĘ?

Pernod, bez problemu, wszędzie. Z angosturą, większy problem. Teoretycznie od pewnego czasu nie można kupić, gdyż zawiera zbyt dużo chininy, jak na polską normę. Ale ostatnio spotkałem w Warszawie. Nie chcę, aby ktoś miał kłopoty, tak więc priv

Re: Zaproszenie na drinka

MANHATANN 50 ml bourbonu lub whiskey 25 ml słodkiego vermouthu 1-2 krople angostury bitters Do szklanki z lodem wlej whiskey, vermouth i bitters. Zamieszaj. Podawaj ze skórką cytryny i czeresienką maraschino. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

MOCNY KOKTAJL 80 ml Cold Brew Coffee 40 ml puree z ananasa 30 ml soku z cytryny 40 ml whisky kilka kropel Angostura Bitters lód 1. Wrzuć wszystkie składniki i pokruszony lód do shakera. Wstrząsaj energicznie przez około 10 sekund. Przelej odcedzony koktajl do szklanki z lodem. 2. Udekoruj

Re: Zaproszenie na drinka

VANDERBILT 80 ml koniaku, 80 ml wiśniówki, 10 ml Angostury (gorzkiej pomarańczówki, 10 ml soku z owoców granatu, 2 wiśnie koktajlowe, 1 cytryna Wszystkie składniki wlać do wysokiej szklanki, wymieszać łyżką koktajlową. Przelać do szerokich szklanek, każdą przybrać spiralką z cytryny i wiśnią

Re: OT/ Polska - Wyspy Owcze. Dokładne typy.

duze_a_male_d_duze_m napisał: > To może do "drinka" go? Dwieście lat tradycji "Old Fashioned", najpopularniejsz > y drink świata! Prościutki, jedyny problem to trzeba angosturę dokupić, daje si > ę na krople, ale buteleczka stosunkowo droga. Może warto spróbować? Zobaczymy

Re: Sklep z alkoholami i dodatkami do drinków

qltur napisał: > Zdecydowanie mogę polecić delikatesy Alma. Zdecydowanie??!! Byłem tam wielokrotnie i muszę powiedzieć, że wybór alkoholi to lepszy w Auchanie jest... Chyba, że Masz na myśli "dodatki". Jeśli tak to jakie? Bo muszę przyznać, że z angosturą mam ogromny kłopot

Re: A może wątek kulinarny IV

MANHATANN 50 ml bourbonu lub whiskey 25 ml słodkiego vermouthu 1-2 krople angostury bitters Do szklanki z lodem wlej whiskey, vermouth i bitters. Zamieszaj. Podawaj ze skórką cytryny i czeresienką maraschino. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: A może wątek kulinarny X

VANDERBILT 80 ml koniaku, 80 ml wiśniówki, 10 ml Angostury (gorzkiej pomarańczówki, 10 ml soku z owoców granatu, 2 wiśnie koktajlowe, 1 cytryna Wszystkie składniki wlać do wysokiej szklanki, wymieszać łyżką koktajlową. Przelać do szerokich szklanek, każdą przybrać spiralką z cytryny i wiśnią

Re: A może by tak wątek kulinarny II

SZWEDZKI GROGG - 1 pomarańcza, - kawałek imbiru, - 1 l czerwonego wina ziołowego, - 1 l czerwonego słodkiego wina, - 1/4 l słodkiego wermutu, - 1 łyżka angostury, - 20 dag rodzynek, - 1 szczypta mielonego kardamonu, - 5 goździków, - 1 kawałek cynamonu, - 150 ml wódki, - 20 dag cukru

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

VANDERBILT 80 ml koniaku, 80 ml wiśniówki, 10 ml Angostury (gorzkiej pomarańczówki, 10 ml soku z owoców granatu, 2 wiśnie koktajlowe, 1 cytryna Wszystkie składniki wlać do wysokiej szklanki, wymieszać łyżką koktajlową. Przelać do szerokich szklanek, każdą przybrać spiralką z cytryny i wiśnią

Re: Zaproszenie na drinka - przepisy

SZWEDZKI GROGG - 1 pomarańcza, - kawałek imbiru, - 1 l czerwonego wina ziołowego, - 1 l czerwonego słodkiego wina, - 1/4 l słodkiego wermutu, - 1 łyżka angostury, - 20 dag rodzynek, - 1 szczypta mielonego kardamonu, - 5 goździków, - 1 kawałek cynamonu, - 150 ml wódki, - 20 dag cukru

Ewentualnie...

Składniki: 1 porcja 20 ml białego rumu Bacardi, 20 ml rumu Jamaica, 10 ml pomarańczowego Curacao, 10 ml Amaretto di Saronno, 8 kropli Angostury Bitters, 8 kropli Orange Bitter, 10 ml soku ananasowego (nie słodzonego), 10 ml soku z limy, 10 ml soku pomarańczowego, 10 ml soku cytrynowego, 15

Re: A może by tak wątek kulinarny II

SZWEDZKI GROGG - 1 pomarańcza, - kawałek imbiru, - 1 l czerwonego wina ziołowego, - 1 l czerwonego słodkiego wina, - 1/4 l słodkiego wermutu, - 1 łyżka angostury, - 20 dag rodzynek, - 1 szczypta mielonego kardamonu, - 5 goździków, - 1 kawałek cynamonu, - 150 ml wódki

Re: Zaproszenie na drinka

SZWEDZKI GROGG - 1 pomarańcza, - kawałek imbiru, - 1 l czerwonego wina ziołowego, - 1 l czerwonego słodkiego wina, - 1/4 l słodkiego wermutu, - 1 łyżka angostury, - 20 dag rodzynek, - 1 szczypta mielonego kardamonu, - 5 goździków, - 1 kawałek cynamonu, - 150 ml wódki

Re: Drinki z przeszłością (Manhattan - lubi ktoś?)

Ja się ostatnio zafascynowałem :) Niby prosty drink, a w każdym miejscu smakuje inaczej. Ba, jeśli w danym miejscu zmieni się barman, to też łatwo zauważyć. Przymierzam się do robienia w domu. W żadnym ze sklepów, w których pytałem, nie słyszeli o Angosturze, więc pozostanie skorzystać ze

Wietnam /Kolumbia i uprawa kawy

obecnie Wietnam stal sie potega eksportowa kawy i niskimi cenami zdobywa swiat. gdyby ktos spotkal sie z kawa w oryginalnym opakowaniu z nazwa Som Ting Wong, moze sobie darowac. jest to gorzka odmiana, omylkowo zmodyfikowana genetycznie z ziolami uzywanymi do produkcji Angostury , o

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

MANHATAN 50 ml Burbona, 25 ml słodkiego wermutu, 1-2 krople angostury bitters Do szklanki z lodem wlej whisky, wermut i bitters. Zamieszaj. Podawaj ze skórką cytryny i czeresienką maraschino -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC https

Re: Zaproszenie na drinka

MANHATAN 50 ml Burbona, 25 ml słodkiego wermutu, 1-2 krople angostury bitters Do szklanki z lodem wlej whisky, wermut i bitters. Zamieszaj. Podawaj ze skórką cytryny i czeresienką maraschino -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC https

Re: A może wątek kulinarny V

MANHATAN 50 ml Burbona, 25 ml słodkiego wermutu, 1-2 krople angostury bitters Do szklanki z lodem wlej whisky, wermut i bitters. Zamieszaj. Podawaj ze skórką cytryny i czeresienką maraschino -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC https

Re: Martini

Gość portalu: Mirek napisał(a): .....robi sie wiec bardziej > sophisticated (jak to bedzie po Polsku?). Chyba najbardzie pasuje "wyszukany" albo "wyrafinowany" Dzięki za te cudeńka - lecę testować (choć z Angosturą mam przejściowe, podkreślam! przejściowe. kłopoty ;)))) Tymczasem

Re: drinki... --- mojito

kobiety i drinki :)))))))))))))))))))))))))) angostura -gorzkie jak cholera i nadaje smak ostry,pikantny poprzez goryczke. grenadin slodkie czerwone ,sluzy raczej jako kolorowa ozdoba,poprzez gestosc nie rozpuszcza sie natychmiast i mozna robic zabawe w szklance-nalewajac warstwami na

Re: Sklep z alkoholami i dodatkami do drinków

a zamiast angostury, to można chyba każdego 'bitter'u użyć - wykręca tak samo... Ja dawałem Underberga albo ze Fernet-Branca przywiezionego ze Słowacji. Wszystko co ma kolor przyprawy do zup maggi i smakuje jak lek na robaki się nada. Żona ostatnio kupiła Balsam Kapucyński (przez Internet) jako

Re: Przepis jednego kapitana

mariner4 napisał: > Do szklanki wcisnąć sok z pół cytryny. Dodać 50 g Martini. 3 kostki lodu. 3 kro > ple angostury. 2 oliwki. Dobrze wymieszać. Wylać do zlewu. Wypłukać szklankę. N > alać 100 g wódki i wypić. > M. Widać ten kapitan z niejednego pieca chleb jadł! -- No

Mój barek

sour liquer, wino musujące, metaxa, tequile: patron i tres generationes + souza i jose cuervo, wina białe zwłaszcza reńskie i orvietto classico + bolla soave, jedno czerwone (bo nie przepadam), słodkie wino greckie. No i zawsze w podorędziu grenadina, angostura. W planach likier melonowy :)

Re: bywalcy pubów, spijacze procentów ;) kto wie?

no coś Ty!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bloody Mary: 40 ml czystej wódki 60-80 ml soku pomidorowego 15 ml soku ze świeżej cytryny kilka kropel sosu worcester kilka kropel angostury kilka kropel sosu tobasco sól selerowa pieprz Do szerokiej szklanki wlać zimną wódkę, zimny sok, sok z cytryny

Re: Sklep z alkoholami i dodatkami do drinków

Witam, prawdopodobnie był Pan w moim sklepie, moim zdaniem to nie o tą Angosture chodziło, do drinków potrzebna jest Angostura bitter, a Pan kupił rum, przyprawy na codzień nie mam w sklepie (mało chetnych, sprzedaje sie raczej w gastronomii), jeśli Pan sobie życzy to mozemy oczywiście

Re: Barbados Swizzle

Angostura bitters beda ci potrzebne. 1-3/4 oz rumu 3/4 oz soku z limony 2 lyzeczki syropu z cukru (sama mozesz zrobic) 1 lub 2 kropelki Angostury Garnish: 1 lub 2 listki miety skorka z limony Skladniki wlac do szklaneczki, dosypac pokruszonego na mialko lodu, tak by szklanka byla

Re: Absinth znacie jakieś drinki?

trunkow i podawal je przyjaciolom w kieliszkach do jajek.Amerykanie nie potrafili wymowic francuskiego Coquetier(k.do jajek) i w ten sposob dorobilismy sie coctailu. Sazerac - 6 cl Whisky, 2 cl Absinth, 1 lyzeczka cukru, 3 krople Angostury, lod. Szklanke mocno schlodzic, dodac absynt i plynnym

Re: Barbados Swizzle

i.p.freely napisał: > Angostura bitters beda ci potrzebne. > > 1-3/4 oz rumu > 3/4 oz soku z limony > 2 lyzeczki syropu z cukru (sama mozesz zrobic) > 1 lub 2 kropelki Angostury > Garnish: > 1 lub 2 listki miety > skorka z limony > > >

O Mojito..

ponoć oryginalny z Kuby 1 lyzeczka cukru z trzciny cukrowej galazka miety 4 cl rumu (oczywiscie Havana Club!) angostura <--- to taka wódka woda sodowa (najlepiej schlodzona z lodowki) kostki lodu Sposób przygotowania: 1. Do waskiej, wysokiej szklanki wkladamy galazke miety i zasypujemy

Re: w odroznieniu od Tradycji1

Orange bitters to jeden z popularnych bittersów czyli gorzkich wódek służących do aromatyzowania koktajli (do tej samej rodziny należy m.in. Angostura) Dość mocno eksploatowany za barem dodatek do wielu koktajli (niektórzy uważają, że niezbędny do zmieszania prawdziwego Martini) produkowany

Re: drinki...

jutka1 napisała: >grenadine to taki slodki czerwony syrop, ktory w malych ilosciach dodaje sie do >wielu drinkow. np. tequila sunrise: tequila, sok pomaranczowy i troche > grenadine, i robi sie kolorek jak wschod slonca. ach, to juz wiem, u nas to sie nazywa Angostura, dodaje

Re: Jak kamień w wodę....-M. Sjowall, P. Wahloo

Marlowa w barze "Wiktor", czyli sok cytrynowy z ginem, cukrem i angosturą, a Terry Lennox uświadamiał go, że prawdziwy gimlet do gin z sokiem cytrynowym pół na pół.

Re: KAWA cd

obecnie Wietnam stal sie potega eksportowa kawy i niskimi cenami zdobywa swiat. gdyby ktos spotkal sie z kawa w oryginalnym opakowaniu z nazwa Som Ting Wong, moze sobie darowac. jest to gorzka odmiana, omylkowo zmodyfikowana genetycznie z ziolami uzywanymi do produkcji Angostury , o ktorej

Re: Szukam dobrego japonskiego ryzu...

Club Silver Dry (no może być Bacardi) wrzucić ze dwie kostki lodu i dopełnić wodą gazowaną. W orginele jest jeszcze kilka kropel angostury, ale u nas chyba nie do dostania. Smacznego

Tomek najpierw sugerowal - ´ ja tez popijam´

a potem sie wykreca. Ze niby wszyscy mielismy pomyslec iz maslanke :) Na zdrowie mu. Ja wino bardzo lubie. Napic sie jednak moge b. oszczednie bo od niektorych win mam migreny. Piwa nie lubie, a z mocnych alkoholi lubie limonki z cukrem i Kahlua albo tonik z kropka Angostury i ginem. Po nich tez

Re: drinki... --- mojito

don2 napisał: > kobiety i drinki :)))))))))))))))))))))))))) > angostura -gorzkie jak cholera i nadaje smak ostry,pikantny poprzez goryczke. > grenadin slodkie czerwone ,sluzy raczej jako kolorowa ozdoba,poprzez gestosc > nie rozpuszcza sie natychmiast i mozna robic zabawe w

Re: Spis treści

się CAIPRINHIA, drugi błąd jest taki ,że do Bloody Mary nie dodaje się angostury (chyba że kosmici) a brak jest w jego składzie soku cytrynowego w związku z czym nie powiniensię nazywać pod zadnym pozorem Bloody Mary.Reasumując p.Monika Jankowska-Kapica powinna się zająć innym działem , na którym się