no nie wątpię ,że smaczne ale... jaki przeciętny kuchenny laik ma w swych
zasobach mleko kokosowe?? może to profanacja ale czym mozna to zastapic??
mleko kokosowe mozna zastapic w ostatecznosci zwyklym mlekiem. jest to tansza i
latwiej dostepna opcja. ale oczywiscie curry lepiej smakuje z mlekiem kokosowym:)
CIASTO:
-2 szklanki mąki
-2 szklanki mleka
-2 całe jajka+ 1 żółtko
-oregano i bazylia
-sól
FARSZ
-1 pierś z kurczaka
-kilka plasterków ananasa z puszki
-2-3 średnie cebule
-sól,pieprz i dużo curry
z ciasta usmażyć cienkie naleśniki. kurczaka i ananasa w kosteczkę, a cebulę
drobno
po co je zastepować? Mleko kokosowe można kupic w markecie (Jeżeli jesteś z
Poznania to w Piotrze i Pawle napewno jest) puszka kosztuje około 10 zł.
pozdro
powiem Ci,że mleko kokosowe dostaniesz w najprostszym markecie, a tu i ówdzie w
zwykłym osiedlowym sklepie - przeważnie jest ono w puszce jako groszek zielony
czy fasola, kosztuje niecałe 3 zł. :)
pozdrawiam
Asia
Po pierwsze mleko kosowe można bez problemu kupić. Po drugie - jeśli ktoś w
sklepie nie znalazł to może sobie zrobić. Wystarczy zalać wiórki kokosowe
ciepłą wodą, tak, żeby wiórki były ledwo przykryte. Na chwilę odstawić,
zmiksować blenderem albo czymś podobnym, odcedzić przez płótno i
2piersi z kurczaka pokrojone w duza kostke
pol puszki kukurydzy
pol puszki ananasa
cebula pokrojona w drobna kostke
szklanka mleka kokosowego
odrobina maki
papryczka chilli lub sos chilli(1-2lyzki)
kurkuma
imbir(ok1cm)
sol
1lyzka curry(zazwyczaj daje czerwona paste,ale dzis brak
Gan Kua Kai czyli kurczak w sosie red curry podany w mleku kokosowym
2 piersi z kurczaka, 1-2 łyżki stołowe pasty red curry, 0,5 l mleka kokosowego, parę kropel sosu rybnego, 1-2 łyżki stołowe cukru, 4 ananasy
Przecinamy ananasa na dwie części, tak aby powstało nam "naczynie" i
, gotować 2 minuty. dodać ok 3 lyżki pokrojonych ananasów, usmażone mięso, wymieszać. Jak wszystko będzie mocno zagrzane, dodać mandarynki. Podawać np z ryżem.
UWAGI:
Ponieważ akurat na stanie brakło jaj i wina, mąkę kukurydzianą rozrobilam mlekiem - powstało takie ciasto naleśnikowe, kurczak w tym
wymieszalam)
3. Na b. goracy wok wlac lyzke oleju. Wrzucic paste z miksera. Smazyc przez
kilka minut, az poczujemy jej zapach (trudno nie czuc z pasta krewetkowa!)
4. Wlac mleko kokosowe, smazyc przez 1 min. Dodac ananasa, listki limonki i
paste tamaryndowa. Zredukowac ogien i gotowac razem przez 5 min
Gan Kua Kai czyli kurczak w sosie red curry podany w mleku kokosowym
2 piersi z kurczaka, 1-2 łyżki stołowe pasty red curry, 0,5 l mleka kokosowego, parę kropel sosu rybnego, 1-2 łyżki stołowe cukru, 4 ananasy
Przecinamy ananasa na dwie części, tak aby powstało nam "naczynie" i
-pikantna. Mieso wychodzi miekkie, lekko przypieczone i chrupiace.
Polecam. Swietne z ryzem (najlepiej tradycyjnie z czerwona fasola i mlekiem
kokosowym), smazonymi plantanami czy gotowana kukurydza. Nam smakowalo z
salatka z ananasa, miety i chilli.
Kurczak jerk
Na 4 osoby:
16 skrzydełek kurczaka
Pochlastać na kawałki i usmażyć z cebulka i czosnkiem, podlać przecierem pomidorowym, papryką słodką posypać, dać dobrej smietany mmm
Albo usmażyć na grillu ew. patelni i z sosem curry z mojego bloga oczywiście ;)
Albo po azjatycku
Albo sałatkę z ananasem jakąś
Albo na dziać czymś
Albo zalać
paprykę pokrojone w kostkę, dokładam kurczaka i dodaję mleko kokosowe. Dodaję ananasa pokrojonego w kostkę (ananasa można sobie odpuścić, nam akurat pasuje)
Druga wersja- kurczaka przyprawiam mniej azjatycko (tylko papryka, sól, pieprz) - dalej tak samo, ale zamiast mleka kokosowego daję trochę wody i
Jeżeli ktos nie lubi owoców na ostro polecam chociaż przyrządzenie ryżu w
mleku kokosowym - smakuje obłędnie.
Składniki:
szklanka ryżu jaśminowego,
380 ml mleka kokosowego,
odrobina soli,
czerwona papryka,
mango,
ananas w puszce,
2 łyżeczki pasty z ostrej papryki ( dałam paprykę po
U mnie sprawdza się głównie w tajskiej zupie z kurczakiem i warzywami, z krewetkami oraz w torciku Raffaello. Mam też przepis na dobry sernik na zimno z mleka kokosowego i ananasa.
Syn zjada zazwyczaj:
kaszkę z owocem, wypija 2x dziennie mleko mod. (nie zawsze), parówki, serki waniliowe (rolmlecz), pije dużo - dziennie około 2 litry sok lub nektar pół na pół z wodą.
najchętniej jadłby frytki, nie chce jeść żadnych warzyw, jajek, kanapek, obiadów, zup, kurczaka
z owoców
W ten dzień możecie także wybrać się na andrzejkowe Zumba Party do DOK w Zabrzu-Biskupicach, a do Zielonego Ogrodu na organizowaną w hawajskim stylu Aloha Party. Polecamy zwłaszcza imponujące menu: chłodnik z awokado i mleka kokosowego oraz kurczak huli-huli z ananasem i czerwoną cebulą, podany z
Syn zjada zazwyczaj:
kaszkę z owocem, wypija 2x dziennie mleko mod. (nie zawsze), parówki, serki waniliowe (rolmlecz), pije dużo - dziennie około 2 litry sok lub nektar pół na pół z wodą.
najchętniej jadłby frytki, nie chce jeść żadnych warzyw, jajek, kanapek, obiadów, zup, kurczaka
z owoców
SAŁATKA Z KURCZAKIEM
Składniki: ½ kg wędzonego kurczaka, puszka ananasa, puszka
kukurydzy, strąk czerwonej papryki, pęczek natki, kilka listków sałaty, łyżeczka
curry, 4 łyżki majonezu, 2 łyżki mleka, sól, pieprz
Kurczaka pokroić w małą kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Ananas
SAŁATKA Z KURCZAKIEM
Składniki: ½ kg wędzonego kurczaka, puszka ananasa, puszka
kukurydzy, strąk czerwonej papryki, pęczek natki, kilka listków sałaty, łyżeczka
curry, 4 łyżki majonezu, 2 łyżki mleka, sól, pieprz
Kurczaka pokroić w małą kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Ananas
Wśród greckich znajomych mojej kuzynki furorę zrobiła sałatka z
kurczaka z ananasem. No nie wiem czy to typowe polskie danie...
Składniki:
-kurczak wędzony (cały lub 5-6 udek) - w Grecji nie do kupienia,
można zastąpić pokrojonymi w kostkę i podsmażonymi piersiami z
kurczaka
Kuchnia Tajska - ta z Tajlandii - wykorzystuje mleko kokosowe do wielu potraw.
Zajrzyj do wyszukiwarki i poczytaj przepisy na kurczaka lub wolowine. Zapewne
trzeba bedzie miec do tego jeszcze inne przyprawy jak tajska bazylia, lub pasta
z papryki zielonej, oraz orzeszki ziemne. Ostrzegam
ZAPIEKANKA HAWAJSKA
1 kg ziemniaków, 6 filetów z kurczaka, 1 łyżka smalcu, 1 puszka ananasów, 3 dag masła, 3 dag mąki, 200 ml mleka, 200 ml bulionu warzywnego (może być z kostki), 20 dag gotowanej szynki w plasterkach, 20 dag żółtego sera w plasterkach, natka pietruszki, wisienki do dekoracji
zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem jest sycaca, wiec proponowalabm jakis
warzywny wegetarianski stir fry rowniez w stylu tajskim. ewentualnie z dodatkiem
tofu. do tego jasminowy ryz, lub chinskie noodle. jesli koniecznie chcesz jakas
salatke, zrob mieszana z listkami swiezej kolendry, bazylii
Ja preferuję szybkie dania, np. kurczak w kostkę, zielona lub żółta pasta curry, czosnek, trochę przypraw, ananas w kostkę do tego mleko kokosowe podane z ryżem, bardzo dobre. Albo ryż jako dodatek do czegoś, wlewam trochę wody do gotowania ryżu, resztę proporcji uzupełniam mlekiem kokosowym i do
Danie niby- egzotyczne (większość dzieci lubi, bo jest słodkawe) - pierś kurczaka przyprawić, pokroić na małe kawałki, podsmażyć (można dzień wcześniej), paprykę czerwoną i cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć, wymieszać z kurczakiem, dodać kilka plastrów ananasa z puszki pokrojonego w kostkę
pekinskiej.
ananas i owoce tropikalne
> Napoj - kompot gruszkowy.
Zywiec
> Napoj inny - Absolut.
Łódka Bols
> Ciasto - babka, sernik.
makowiec
> Deser - wszystko oprocz ciastek francuskich.
ryz na mleku z czekolada
pizze z osmiornica, z krewetkami, z malzami,itp.jadlam, moze byc,
ale najdziwniejesze co mi sie przytrafilo to bylo:
piersi kurczaka pieczone na grilu zalewane czekloadowym sosem na to polozony
ananas (swiezy)i banan do tego ryz na slodko gotowany w mleku kokosowym.
To byla chyba moja
Ja robie klopsiki z mielonego miesa z tartym jablkiem i cebulka, ryz
z klopsikami z mielonego z ananasem i sosem curry (na bazie mleka
kokosowego), pieczenia z mielonego nadziewana wlasnie jablkami i
miesem drobiowym tez nie pogardzila (moja maluda ma juz ponad rok,
ale majac roczek juz to
duszony z
mlekiem i jajkiem lub brukselka gotowana, jablko
kolacja: dwie marchwie, jablko, 100g tunczyka w sosie wlasnym lub 100g
krewetek lub 100g paluszkow krakowych lub 100g pieczonej na grillu piersi z
kurczaka
(kolacja i lunch wymiennie)
w ciagu calego dnia kawa czarna lub z mlekiem 0
podstawa to mleko bebilon pepti 2 choc i to mleko musimy zmienic na inne
kaszke z bebilonem pepti2
zupki (bez marchewki i selera)
salatki (bez smietany, majonezu) z olejem
owoce(bez jablka i gruszki) je banany, ananas, brzoskwinie, kiwi,
dawalismy mu miesa np. kielbaski cielece(lecz to
Mam propozycje KOTLETÓW KRÓLEWSKICH: bardzo smacznych kotletów schabowych (lub
z kurczaka), ale przygotowanych w nietypowy sposob.
Składniki (nie podaję proporcji, bo wszystko zależy od ilości gości i ilości
kotletów):
mięso (schab lub piersi z kurczaka- jak kto woli),
mleko,
mąka,
jajko
Witam. Mam takie pytanie do Was mamy. Moja córka niedługo będzie
miała 19 miesięcy i wciąz pije rano i wieczorem mleko z butli. Próba
wypicia z kubeczka konczy się krzykiem choc inne napoje pije
normalnie lub z niekapka.
Chodzi mi o to czy musze wciaz jej podawać Bebiko rano i wieczprem
chce zrobic kurczaka tandoori, mam nadzieje, ze gdzies w warszawie dostane ta
mieszanke przypraw. ale trudniejsza sprawa to curry z ananasa, ktore chce do
tego podac:
Składniki
ryż
2 łyżki ziaren gorczycy
2 łyżeczki kminu włoskiego
olej kokosowy
garść liści curry
3 ziarna kardamonu
. Wlac mleko kokosowe, smazyc przez 1 min. Dodac ananasa, listki limonki i
paste tamaryndowa. Zredukowac ogien i gotowac razem przez 5 min lub az ananas
zrobi sie prawie miekki.
5. Dodac rybe/krewetki/kurczaka. Dobrze zamieszac i gotowac przez 5-6 min.
6. Przed podaniem dodac mieszanke sosu rybnego z
nadziej kawalki piersi kurczaka na szpadki, czy patyczki i zgrilluj (patelnia, grill elektryczny, piekarnik).
przedtem oczywiscie zamarynuj na ostro. mieso mozesz poprzetykac kawalkami swiezego ananasa/papryka/pieczarkami.
albo podasz je do zupy obok z kawalkiem bialego pieczywa jako jednodaniowe
zabełtaj sobie w kubeczku małą puszeczkę koncentratu pomidorowego, z czterema łyżeczkami cukru, łyżką octu ryżowego, dwiema łyżkami sosu rybnego, roztarty czosnek i dodaj wody do pełnego kubka.
w woku usmaż kurczaka, dodaj cebulę pokrojoną w piórka i papryczkę chilli... jak ma być bardziej
Ja w tym roku z mężem i synkiem w domu.
Menu:
zupa serowa z wędzonym łososiem
polędwiczki czosnkowe z ananasem i chilli podane z ryżem pomidorowym
smażone serki camembert
rożki z ciasta francuskiego z sałatką z czosnkiem i wędzoną sliwką
sałatka makaronowa z pesto
sałatka kurczak gyros
lunaa - proponuje zacząc od bardzo ograniczonej diety i powoli wprowadzac nowe rzeczy. Bo moje dziecko np uczulone było na pomidora, marchewkę, czekoladę białko mleka krowiego i jajka a np na cytrusy nie ;)
z tego co moja córa mogła jest to było:
- wieprzowina (smażona, duszona)
- kurczak (ale
jakis czas dostaje w garsc.
na obiad dostaje "nasza" zupe ( nie gotuje na kosciach tylko na chudym miesie,
minimalnie sole, my sobie doprawiamy w talerzach), albo drugie danie, np. ryz,
kurczak i jakas surowka ( np marchewka z ananasem), czasami ziemniaki z
gotowanym schabem do tego sparzone
nie jem nabiału czyli mleka i przetworów mlecznych, wędlina (sopocka, szynka z
piersi indyka, szynka wiejska) czasami golonka gotowana sam środek, pieczywo
jasne ciemne, kurczak, łopatka duszona,mielone z indyka (klopsy gotowane),
ziemniaki, ryż, brokuły, morele suszone, ananasy, paluszki słone
, płatki z mlekiem, gofry lub naleśniki z czekolada (naleśniki chociaż robię z mąki pełnoziarnistej), lubi tez truskawki i świeże ananasy oraz jabłka.
Na obiad zje spagetti bolognese, pizzę peperoni, kurczaka panierowanego, puree ziemniaczane, biała kiełbasę pieczona, rosół i to chyba już wszystko... z
Lubię połączenia mięsa z owocami czy miodem, których wiele osób nie uznaje, np. kurczak pieczony w sosie z miodu, sosu sojowego i soku cytrynowego. Albo połączenie ananasa, szynki i sera żółtego na pizzy czy w naleśnikach. Ostatnio znalazłam ciekawy przepis na sałatkę - boczek karmelizowany w
), cebula, ziemniaki, pieczarki, marchew, pietruszka, kalafior, cukinia
- mięso (piersi z kurczaka są u mnie zawsze),
-jogurty, mleko, kefiry,
- owoce (w sezonie zimowym zawsze są u mnie pomarańcze, mandarynki, grapefruity, banany, jabłka; czasami ananas , kiwi i borówki) (a jabłek, marchewki i
zjada albo samą paróweczke, albo pół sznytki
chleba z masłem i szynką, serem lub czymś innym. Popija to mlekiem.
Syn nie dostaje zadnych jogutrów i serków, gdyż po nich ma wysypke, w ciagu
dnia może podjadać sobie świeżego ananasa, który sto zawsze na stole.
Mieszkamy we Włoszech, dlatego syn
, kucharka itp. rzeczy, z dobrej jakości mięsa itd.
Ma być szybko i prosto, żeby nie stać przy garnkach. Raczej z mięsem, niż z soczewicą - takie porządne danie obiadowe ;).
Na razie jedyne, co mi przyszło do głowy, to kurczak strogonoff, "chińszczyzna" słodko-kwaśna typu mięso w paseczki, sos z suszonych
curry z ananasem jest super.
Kicia nie pije wody, bo nie lubi, chyba ze wypija komus ze szklanki jak stoi
na stole- to norma.
Pippi pije: sok jablkowo - mietowy Tybarku, sok wielowarzywny Fortuny, mleko
kozie,chcialaby piwo bez gazyu ( 2 tyg temu zotawilismy piwo na stole, gaz
uciekl a pippi
Orientalnego mowisz?
Prosze bardzo ;)
Bierzesz cycki z kurczaka, kroisz w kostke. Smazysz na zloty kolor na patelni. Dodajesz pieczarki ze slloika lub swieze usmazone. Wlewasz sok z puszki z ananasa. Dodajesz serek topiony. Doprawiasz: sol, pieprz, imbir, warzywko, albo przyprawy orientalne jak
jabłko, sok z winogron możesz dodawać do każdej zupki, tak samo sok
z cytryny, brzoskwinie możesz dodawać do potraw z drobiem np.
risotto z kurczakiem/indykiem. Może ryż z jabłkiem i mlekiem, albo
omlety z owocami w środku (ja np. daję do nieściętego omleta domowe
wiśnie w syropie i mieszam
: mandarynki, jabłka
Pulpety z indyka w mleku kokosowym, makaron pełnoziarnisty, buraczki na ciepło, surówka z kapusty pekińskiej, marchewka, ananas, oliwa, kompot wiśniowy.
Zupa: Krem z dyni z ziemniakami zabielany kefirem
Jogurt naturalny z owocami/ mus owocowy , chrupki kukurydziane
ALERGENY
mleko
ciasto, soczyste pomidory, krewetki
Zupy:
Tom Kha- tradycyjna tajska zupa na bazie mleka kokosowego i soku z limonki
z dodatkiem kurczaka i krewetek
Tom Yum - pikantna zupa z chilli, kaffir lime, żółtym curry, grzybami i krewetkami
Sałatki:
Sałatka z krewetkami i ananasem
(ryz, kurczak, kukurydza, ananas, majonez), 13:00 bulka biala z serkiem i
pomidorem, 17:30 barszczyk+1,5 jaja, 18:00 kilka truskawek+jogurt grecki+miód,
20:00 zbyt duza porcja owsianki z rodzynkami i brazowym cukrem.
Rozwazam, czy nie wazyc sie czesciej.
Postaram sie jutro zdac relacje z
indyku, kurczaku lub gołębiu
potem przekąska w okolicy 17.00 , znowu owoce bo je uwielbia
zwłaszcza mandarynki, pomarańcze czy ananas, ewent banan czy jabłko
ale tez ciasteczko maślane
wieczorem znowu kaszka na gęsto w tej samej ilości i jeszcze po
godzinie do snu butla mleka
wprowadzam także
moja 2,5 latka je:
5-6 rano 240 ml mleka
8-9 snaidanie: do wyboru: kanapka z wedlina (piers z kurczaka, szynka),
parowki, jajecznica, salatka z sera bialego, ogorka i pomidorow
11-12 obiad I danie: zupa: rosol z kluskami, pomidorowa, zalewajka, ogorkowa,
krupnik z kaszy, zupka na ryzu i
Poranek 1.
Zyjatka morskie, jeżowce chyba po polsku
Widok na hotel z końcówki plaży i część spacerowa plaży.
Był też wydzielony basen morski i obecny mały basen zwyczajny
Miałam przezornie spakowane mleko migdalowe.
Na posiłki rano jajka, a potem palki kurczaka lub żeberka, lub odwrotnie plus
, sosy, chilli i migdaly, smazymy, az kurczak bedzie miekki. Dodajemy kolendre i
bazylie.
Nadziewany ananas
Z uklonami dla Jackaf1.
Przepis z "Azja wedrowki kulinarne" Rira Hens i Kristiane Müller-Urban
Dotego przepisu potrzebny jest bardzo dojrzaly ananas. Problem w tym, ze jak sie go
odłożoną mieszankę cebuli i czosnku z
przyprawami. Odkładamy ją, żeby nie ryzykować przypalenia całości.
3. Dodać ok. 200 ml bulionu, morele, pokrojoną marchewkę i ocet winny.
Przykryć garnek i dusić ok 10-15 minut jeśli używamy kurczaka. Dłużej w
przypadku innego mięsa. Na samym końcu dodać mleko
małe i akurat w paszczę na raz się mieściły),pstrąga w
galarecie pierś z kurczaka z ananasem i serem(też
popularne),półmisek wędlin i
serów,pomidor,ogórek,chleb,masło,cukier :P
I już.
--
butelkowy.blox.pl/html
O mleku modyfikowanym
blasze i pokroić w kawałki, na zimno sałaty wszelkie z pomidorami, fetą, ogórkiem czy czymś tam innym, możesz zrobić nadziewane pomidorki, sałatkę Fantazję - mięso z kurczaka z rożna, ryż, jajka, ananas, jabłko, to zalane sosem majonezowym z sokiem pomarańczowym, curry i nie pamiętam co tam jeszcze było
drugie danie to łyżka ziemniaków z mięskiem i sosikiem, do tego surówka z
warzyw, na kolacje koło 19tej zjada albo samą paróweczke, albo pół sznytki
chleba z masłem i szynką, serem lub czymś innym. Popija to mlekiem.
Syn nie dostaje zadnych jogutrów i serków, gdyż po nich ma wysypke, w ciagu
dnia
> Syn zjada zazwyczaj:
> kaszkę z owocem, wypija 2x dziennie mleko mod. (nie zawsze), parówki, serki wan
> iliowe (rolmlecz), pije dużo - dziennie około 2 litry sok lub nektar pół na pół
> z wodą.
Kobieto litości, kaszka z owocem? Ze słoiczka? Trzy i pół latek? 2 litry soku
słodyczy, pijam jedynie wodę i zieloną herbatę, czasem sok świeżo
wyciskany z ananasa (ananas niby wspomaga odchudzanie).. raz na dwa dni
pozwolę sobie na kawę z chudym mlekiem, którą słodzę dwiema kostkami cukru
trzcinowego..
Jadam produkty o niskim indeksie glikemicznym, w ogóle zrezygnowałam z
Posiłek normalny
polecam warzywa na parze z gotowanym kurczakiem
staraj sie jeść choć 3 razy w tyg rybke (świetna jest z grila delikatnie
przyprawiona)
omijaj wszystkiego co jest smażone na oleju, maśle czy plancie
warzyw i owoców w tej diecie można jeść do woli
ja błonnik kupuje w aptece z
Ubiegłaś mnie z tym ananasem.
Karmiące mogą jeść wszystko. A z doświadczeń pozbieranych na sobie i okolicznych
karmicielkach zauważyłam, że jedzenie najmniej wpływa na jakość mleka. Za to
stres i mało wypijanej wody bardzo dokopują dzieciaczkom.
Choć są i takie jednostki, które rok karmienia
działo, mówię wam whysky, banany, ananasy, kurczak z rożna,
telefony komórkowe, przepych, normalnie barok.
Patrzę na ten filmik i wiedzę jak ciemnemu ludowi pokazano ananasa,
którego w Tescco można nabyć za 2.5 od kilograma. Po Kamińskim
widać wyraźnie i od razu, że jegomość na źródlanej
mamy kilka takich dyżurnych potraw a że mieszkanie mamy największe
tak się składa, że wiekszość uroczystośći to właśnie u nas. A więc
sałatka z kurczaka - 2-3 piersi z kurczaka ugotowane, puszka
kukurydzy, puszka ananasa i majonez wszystko wymieszać i gotowe.
Zamiast kurczaka mogą być
limonka I lodem), limo ice
(sok z limonki), teh ice (herbata z mlekiem I cukrem), teh o ice (herbata z
cukrem, ale bez mleka. “O” znaczy bez mleka); soki owocowe robione na miejscu,
bali ice (napoj zbozowy),
- Dla odwaznych – rojak – salatka owocowa (mango, ananas, guawa) z
potem co w duszy gra :) u nas najczesciej
kapelusze pieczarek, kawalki papryki, krazki cukini/baklazana, plastry ananasa (z puszki, swiezy sie nie sprawdza w towarzystwie miesa), kawalki filetow z kurczaka, rozbite i zamarynowe
na patelki kawalki sera, do tego sosy, najczesciej czosnkowy, mango
normalnie:) tylko teraz
mmala6 dała mi do myślenia z tą krową;(
Nie jem jedynie tego po czym sama się źle czuję
czyli fasola, kapusta, kalafior, smażonych na głębokim tłuszczu i fast foodu.
I ananasa bo były wzdęcia:(
Jestem zdania że nie ma sensu żywić się jedynie kurczakiem i gotowana marchewką,
bo
) ŚNIADANIE - 1 kromka pieczywa razowego bez masła z wędliną 2-3 plasterkami, pomidorem, sałatą itp. + kawa ze mlekiem
2) II ŚNIADANIE - jajecznica z 3 jajek robiona bez tłuszczu na patelni teflonowej (syci na kilka godzin)
3) OBIAD - ćwiartka ugotowanego kurczaka po ugotowaniu obrana ze skórki + dowolna
z brzoskwinią z puszki, a szczytem kulinarnego eksperymentu
jest dla niego sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem. Zatem zastosowanie trufli
przez gospodarza może spotkać się z całkowitym niezrozumieniem ze strony
biesiadników. Mowa tu, raz jeszcze podkreślam, o średniostatystycznym polskim
) Codziennie piłam ok. 4 kaw z mlekiem (jestem niskociśnieniowcem).
8) Chleb - tylko razowy, czarny!!!
Na obiady kupowałam 7 ćwiartek kurczaka na cały tydzień i zjadałam codziennie 1 ćwiartkę z dużą ilością sałatki (wymyślałam je sama np.pomidor+ogórek+sałata+oliwki z sosem sałatkowym Knorr).
Jak Cię
. Posypujesz jeszcze raz serem goudą i parmezanem. Wrzucasz do pieca. Finito. Można dodać mięso w trakcie smażenia pieczarek.
Jeśli chodzi o sałatki to robię zawsze
warstwową z ketchupem*,
z selerem naciowym, ananasem i kurczakiem* MĘŻCZYŹNI JĄ UWIELBIAJĄ
TUŃCZYKIEM I KOPERKIEM
cieście,potem
będzie sernik na zimno-z gruszkami gotowanymi w czerwonym winie,no i babka
kakaowa.Starzyński(mój mąż...)obiecał jeszcze tort.Tyle ze slodkości.A te
konkrety to karkówka w ziołach,rosołek,kotleciki z kurczaka nadziewane serem i
pieczarkami,ryż z pieczarkami i papryka,sałatka z ananasem i
pomidorowym (przyprawionym sola i pieprzem), albo sosem beszamelowym (gotujesz
3/4 litra mleka, z innym naczyniu robisz zasmazke z 1/2 kostki masla i 3-4
lyzek maki, dolewasz zasmazke do mleka, dodajesz sol, pieprz, galke
muszkatolowa i gotujesz chwile, az zgestnieje). Wszystko posypujesz startym
wypasionych restauracjach (które są nieco droższe) jak i od kobiety stojącej z grilem na ulicy. Ja zajadałem się owocami morza. Potrawa jaką jadłem godna polecenia ze względu na sposób podania to ryż smażony z warzywami i z kurczakiem lub wołowiną lub z owocami morza podany w wydrążonym ananasie - efektownie
wszelakie ( z kaszą jaglaną , pęczakiem, gryczaną, itd), ostre przyprawy, mleko i wszelkie jego produkty, podroby, kaszanki, wątróbki, pasztetowe, cukinie, pieczywo na zakwasie, ale białym też nie pogardzimy. Bardzo rzadko, jedynie na grilla czasami jemy karkówkę. I jak teściowa zrobi nóżki w galarecie też
Kokosowe curry z kurczakiem:
Na rozgrzany olej (ja używam ryżowy) wrzucasz 2/3/4 łyżki stolowe zielonej pasty curry (im więcej, tym bardziej ostre). Jak chwilę poskwierczy i poczujesz aromat curry, wrzucasz pokrojone w paseczki chude mięso (np pierś z kurczaka lub indyka, polędwiczki wieprzowe
Śniadanie:260 kcal
Chleb rzytni 50g i kiełbsa np.(Metwurst)20g
Kawa z mlekiem- 200ml kawy + 50 ml mleka1,5%
###
II Śniadanie: 140 kcal
Sucharki(Zwiback) 10g -2 sznitki
Koktal owocowy-Kefir mały 120g + Owoce np ananas,truskawki-75g
##
Obiad: 370 Kcal
Zupa pomidorowa z grzankami:
Jarzyny
Ja polecam tą sałatkę z kurczaka (to mój ulubieniec na imprezy) wszystkim
smakuje:
Ugotować lub upiec 3-4 udka z kurczaka. Ostudzić. Układać warstwami na
półmisku (dużym, owalnym, takim na wędliny) następujące składniki warstwami.
Każdą warstwę solić i pieprzyć:
1. liście sałaty w całości
serem i ketchupem
albo parówki na ciepło.
Nie przepada za wędliną, za to za żółty ser się sprzeda:)
uwielbia soki,kompoty,wodę mineralną- nie lubi ciepłej herbaty,czasem wypije
kakao lub mleko..
nie jada chipsów,bo po nich ma kłopoty z żołądkiem,za to pizzę uwielbia
najlepiej z ananasem i
własnoręcznie schab
indyka pieczonego
dżem ananasowy
banany
jabłka
ziemniaki
ryż
kaszę
makarony bez jaj
chleb zwykły bądź razowy
Finea niskokaloryczna
pierniczki ale bez mleka i jaj
piję herbatę
karotkę - jabłko+banan+marchew.
Nikt mi nie może powiedzieć co jest z tym ananasem. Jak na moje oko
zasiedlanie dróg moczowych i zmniejszający
ryzyko kamicy moczanowej. Ale jak to zrobić?
Dodatkowo moja córka jest niejadkiem je mało i tylko to, co lubi.
Nie lubi próbować nowych potraw.
Jedzenie mojej córki w ciągu dnia wygląda następująco:
1. godz 9- mleko modyfikowane 200 ml z 4 łyżeczkami kaszki
), babka - puchatka, kladzione
kluski i krupnik z kasza gryczana.
czego nie jadam: ananasa (absolutnie!), surowego miesa ani jajek ani ryb,
owocow morza nie jadlam, ale jakos mnie nie ciagna.
ulubiony napój bezalkoholowy: mleko, woda mineralna, sok grapefruitowy.
ulubiony napój wysokoprocentowy
. Takie obiadowe
sałatki np. ryż+gotowany kurczak+ananas+kukrydza (mój ulubiony zestaw)albo
ryż+groszek+kurczak. Mogą też być oczywiście bez ryżu np. pomidor+kukurydza lub
brzoskwinia+feta. Powinny być one syte ale z minimalną ilością tłuszczu. Ale
jak nie będziesz jadła w pracy to jak wrócisz do
ja wróciłam do pracy a małemu zaczelam podawać żółto. Pojawiła się zmiana w zagięciu łokcia. Wycofałam żółto ale to nic nie zmieniło .Dodam że jemy kurczaka i kanapki z masłem. Dermatolog kazała odstawić żółto i kurczaka. Masło kazała zostawić. Od poniedziałku (wczoraj) wprowadziłam taką oto dietę
krewetki (czasami) zawsze SKRZYDELKA KURCZAKA (bo zyc bez
nich nie moge) lody i... gotowe ciasta mrozone, takie do
odgrzania ;DDD bo ja nie pieke, hihi
w ogrodku bazylia, pietruszka, koperek, chilli, Drzewko curry
w spizarce: makarony chinskie, glownie pszenne, jajeczne, ryz,
puszki- mleko
, wołowina, cielęcina, kurczak, różnego rodzaju konserwanty, dodatki do żywności. Wieprzowina, to głównie dlatego, że jest zbyt często spożywana,a świnia, to jedyne zwierzę, które się nie poci i kumuluje toksyny. Bananów nie należy jeść, bo powodują uwalnianie się histaminy z komórek i są sprowadzane zielone
jak bylo:
Rano w sobote wypilam w kawiarni kakao z mlekiem(pewnie jakims tlustym)i w
restauracji zjadlam kurczaka z grilla z warzywami i surowka z bialej
kapusty,na przekaske bylo+-30 orzeszkow ziemnych+oscypek z grilla
(pyszniejszego w zyciu nie jadlam!!!),a kolacja-domowej roboty wypiek mojej
- wcale nie tak trudno zrobic w domu, jak masz maszyne do chleba, to mozna w tym robic spod pizzy, i niech sam sobie wybiera, co na te pizze polozyc. Dzieci lubia np szynke z ananasem, albo kawalki pieczonego kurczaka, a nawet sos bolognese.
Twoj syn jest jeszce chyba za maly na diagnozowanie
, ryż, makarony, kurczak z rożna, kurczak w sosie łagodnym, warzywa - kalafior, pomidor, ogórki, pizzeretki bez farszu lub z sosem pomidorowym itp.). Codziennie świeże owoce: arbuz, melon, śliwki, banany, ananas, winogron itp. Naprawdę duży wybór. Jest dużo rosjan ale jak dla mnie nie zachowują się
ulepszony wosk),dwa rodzaje dżemu brzoskwiniowy i wisniowy (
pychota), pieczywo (czasami to które zostało z poprzedniego dnia) jajka (
czasami ze sniadania dzień wcześniej), dwa rodzaje płatków kukurydziane i
czekoladowe(najtańsze), mleko, kawa, herbata, w niedzielę można było delektowac
si
jarzynowe quiche, kawa lub herbata
bezkofeinowa z odtłuszczonym mlekiem i substytutem cukru
Przekąska przedpołudniowa:
1 paluszek z częściowo odtłuszczonego sera mozzarella
Lunch:
Plastry piersi kurczaka z grilla na sałacie rzymskiej; 2 łyżki sosu winegret
(oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, przyprawy
, wodą jest letnia i przygotowuje to wieczorem
> dnia wcześniejszeg, więc wszystko miesza się przez noc) jest to
> dobra mikstura na odporność. Zimą śniadanie na ciepło - mleko z
> płatkami, parówka.
Zamiast płatków na mleku, zmodyfikowana sałatka piękności. Mieszasz (w równych
wołowina, indyk, kurczak, ryby
Nabiał: ser feta, mleko sojowe, jaj (1-3 tygodniowo)
Tłuszcze: olej z oliwek
Produkty mączne i zbożowe: 3-4 kromki tygodniowo (najlepiej 100% żytni), mąka
żytnia, ryż brązowy
Warzywa: botwina, cebula, czosnek, dynia, cykoria, kalarepa, szpinak,
pietruszka, pestki z
naturalnego jogurtu, sok z pomarańczy
II Śniadanie: grejpfrut
Obiad: 2 kromki pieczywa chrupkiego, plaster piersi kurczaka usmażony na
łyżce oleju, 1 porcja mrożonego szpinaku duszonego z łyżką masła i roztartym
ząbkiem czosnku, przyprawionego 2 łyżkami chudego jogurtu, 50 g suszonych
moreli