Bardzo ciekawy smak - łagodny, a zarazem dość wyrazisty, kurczak, ananas i
mozarella ze świeżym powiewem rozmarynu, podlane białym winem. Przystawka na
naszą rocznicową kolację
Może pieczony udziec indyka? Można na wiele sposobów, np. z ananasem doprawiony tymiankiem, na mrożonych śliwkach węgierkach
Może jajka z nadzieniem (pieczarki, żółtka, majonez), kanapki na krakersach?
Ewentualnie z sałatek:
www.smaczny.pl/przepis,salatka_z_ananasem_i_czosnkiem
Ja robię przystawkę z brzoskwiń.
Brzoskwinie z puszki osączyć, poukładać na talerzu następnie do serka (może
byc toska lub bieluch) przecisnąć przez praskę 2-3 ząbki czosnku ( nie za ostre
wg smaku) dodać posiekany świeży koperek. Serową pastę nakładać w połówki
brzoskwiń. Stosuję to jako
koreczki z tym co jest pod ręką (szynka, ogórek kiszony, swiezy, ser
zółty, małe cebulki, oliwki, papryka, ananas....)
parówki zapiekane w ciescie francuskim (nieduże kawałki)
faszerowane jajka
--
https://www.suwaczki.com/
https://www.suwaczki.com/tickers/p19ucsqvwztfk7n5.png
1.Plastry łososia z sosem - 3 łyżki miodu, 3 łyzki musztardy,sok z cytryny.
Ułożyć rybę na półmisku, udekorować gałazkami koperku i cząstkami cytryny,
obok podać sos z miodu i musztardy.
2.Minikanapeczki coctailowe na bagietce lub krakersach.Pieczywo posmarować
masłem lub serkiem np
Niestety, głowę do zdjęć miałam tylko przy przystawkach, później już straciłam ;-)
Kurs główny na pewno będę powtarzać w wersji codziennej, bo to była wołowina na
dziko i luby się w niej zakochał - to pewnie będę miała okazję kiedyś zdjęcie
wtrynić
lubię ciasto franc. ale zawsze mam wrażenie, że ma gorzkawy posmak (smak koncowy) dzis robiłam parówki na kolację w cieście i znowu miałam to uczucie (ciasto kupne firmy Henglein)
Wracajac do menu na Sylw. robię Raceltte do tego dwie sałatki - jedna z ananasem ryzem i kurczakiem, druga z
Sałatka jarzynowa zawinęta w szynkę, kanapki z krakersów z łososiem i pastą, rybną, jajeczną, co kto woli, półmisek serów, do tego sos, sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem, nóżki, tatar z łososia, marmurkowe jaja z majonezem, koreczki - owocowe i warzywne, smalczyk z cebulką, jaja przepiórcze
przystawka, połączenie ananasa z czosnkiem jest to coś
genialnego! Warto spróbować.
Mój komentarz: :))
Właśnie wpinkalam i rzeczywiście jest super, a się nie przegryzło.
Dodałam jeszcze kilka orzechów włoskich, a z braku laku zamiast zółtego sera
dałam wędzony.
Ten "obiad" ma jeszcze jedną
Jako przystawka albo na kanapki - polasterkowane kiwi przełożone
poplasterkowaną fetą - mniam!
Chałka z musztardą - ale to już przerabialismy ;)
Sałatka ser żólty + ananas + sos czosnkowy.
Nikt mi nie zarzuci, że przesadnie wielbię platformę i Tuska. Dla
mnie twarzami platformy są Niesiołowski i Komorowski. Tusk ma na
głowie całość łącznie z takimi ananasami jak Rokita.
To, jak go skutecznie zneutralizował to majstersztyk polityki
spokoju i umiaru. Wszyscy innych na jego
Jak to co?
Tuberoza lubi zupę z dyni na słodko z miodem.... mniam mniam :)
Ja też robię na zimę na słodko-kwaśno do słoiczków.Potem pycha jako przystawka a nawet do
ciasta zamiast ananasa . Pozdrawiam
.
Szynkę pokroić w drobniutką kostkę. Melon i awokado obrać, pokroić w cieniutkie
plastry. Plastry ułożyć na przemian na półmisku wyłożonym plastrami ananasa.
Składniki sosu dokładnie zmiksować. Polać nim owoce, posypać szynką. Przystawkę
można ozdobić zielonymi listkami melisy lub oregano pokrojoną w
.
Szynkę pokroić w drobniutką kostkę. Melon i awokado obrać, pokroić w cieniutkie
plastry. Plastry ułożyć na przemian na półmisku wyłożonym plastrami ananasa.
Składniki sosu dokładnie zmiksować. Polać nim owoce, posypać szynką. Przystawkę
można ozdobić zielonymi listkami melisy lub oregano pokrojoną w
vinegrette
> Przystawki:1.Tatar 2.Śledzie w pierzynce 3.Sałatka jarzynowa
4.Półmiski wędlin
> ,Ryba po grecku,Sałatka Grecka Ryba w galarecie
Jak na imieninach u cioci krysi 30 lat temu.....
Upały, nie upały, i tak gorace dania trzeba podać.
Przykład dań goracych serwowanych przez kelnerów. Zimne przystawki
stały na stole, nie mam ich spisu.
Rosół lub zupa krem z brokułów
Pierś drobiowa z ananasem lub udko faszerowane
Ziemniaki opiekane bukiet warzyw, bukiet surówek
Mus
To nie zły sen, a ponoć modna i nowoczesna przystawka podana gościom na party.
Na liściu sałaty leżał plaster ananasa z puszki ociekający słodkim sokiem, na
tym posiekany kawał wędzonego kurczaka, polany uczciwie majonezem (który z
sokiem z ananasa tworzył niezapomnianą całość), to wszystko
Odradzam jaką kol wiek imprezę w tym miejscu, totalna klapa i zdzierstwo za 400zł myślałam że sie stoły od jedzenia będą wyginały a tu kiwi pokrojone w ćwiartki plaster ananasa skrojony na cztery z wbitą wykałaczką(chyba robił za koreczki których nie było), mikro galaretki, po godzinie czasu
kukurydzianych - to z mięsek. Mama zrobi mi czerwoną gotowaną kapustę z ananasem.
Zrobię też pewnie "czarny las"
Chrzest będzie 15.XI, a ja wciąż jeszcze poszukuję deseru i olśniewających
przystawek jednokęsowych (u Pietruchy były połówki jajek z łyżeczką kawioru).
Deser najlepiej na ciepło, bo w "lokalu
. Surówka a-la gyros
> > 3. Sałata z zestawu sałat w sosie vinegrette
> > Przystawki:1.Tatar 2.Śledzie w pierzynce 3.Sałatka jarzynowa
> 4.Półmiski wędlin
> > ,Ryba po grecku,Sałatka Grecka Ryba w galarecie
>
>
>
> Jak na imieninach u cioci krysi 30 lat
proszę podrzućcie coś prostego do zrobienia...
Przystawka do wędlin i mięs:
Składniki: 2 puszki czerwonej fasolki w sosie własnym, 1 puszka pokrojonych
ananasów
żółty ser do starcia na grubej tarce, czosnek, sól, pieprz, majonez, lub śmietana.
Przygotowanie: fasolkę opłukać, wsypać do
witaj, u mnie było 20 osób. Robiliśmy w domu, a to nasze menu. Chrzciny były od
13 do 24.
Obiad:Zupa rosół z makaronem, Schab zapieczony z serem i ananasem,
papryką,Karkówka pieczona,Ziemniaki, Kluski śląskie, Sos do mięsa
Sałatki-surówki
1. Buraczki
2. Surówka a-la gyros
3. Sałata z
jedzniem sie nie wysile bo niemowlak w domu... zrobie
pewnie 4 salatki:kebab, grecka, z tunczyka, z kurczaka z ananasem
wedliny chyba nie ma co kupowac bo skwar i nikt nie bedzie jadl...
na goraco nic nie zrobie
co jeszcze mozna z takich przystawek postawic? cos na 1 kęs, na
zimno, szybkie, smaczne
Będzie 12!
Przystawki:
1 oliwki
2 ser kozi
3 grzyby faszerowane
4 koreczki sledziowe
5. pikantny ananas
Dania główne
6. Barszcz z uszkami
7. Krokiety
8. Pierogi
9. Ryba po grecku
10. Sałatka rosyjska
Deser:
11. Sernik
12. Owoce + lody
--
http://abotak.com Niecodziennik
Witajcie.
Poszukuję jak w temacie. Mam jutro urodzinki córki - wersja dla rodziny - sami dorośli.
Na przystawkę podam zupę krem z cukini lub kabaczka z grzankami.
Oprócz tego będą na pewno 2 sałatki - krabowa z kapustą pekińską oraz z kurczaka z ryżem i ananasem.
Potrzebuję jakiegoś dania na
lalkaika napisała:
> Ale ,nie salatka czy przystawka z szynka, tylko cos co moze byc kolacja .
imo melon to bardziej tak, jak arbuz - na surowo i na zimno
Ewentualnie jako zamiennik ananasa w pizzy z ananasem.
Ewentualnie (po dłuuuugim namyśle) na ciepło, z makaronem. Zeszkliłabym na
Choć tost nie ma nic wspólnego z tradycyjną kuchnią niemiecką, to jednak mocno zakorzenił się w lokalnym repertuarze kulinarnym. Nie lekceważ przepisu, bo połączenie słodkiego, soczystego ananasa, słonej szynki i bogatego, kremowego sera jest równie aromatyczne, co sycące i satysfakcjonujące
, wiec na
karkolomne eksperymenty sie nie pisze.
Kobitki poratujcie, macie jakies wyprobowane sukcesy na takie okazje - chodzi
mi glownie o salatki i przystawki, przekaski, najlepiej bezmiesne.
Wiem, jest wspaniale forum Kuchnia, juz nie mam sily sie przez nie
przekopywac :)
Z gory dzieki
witam dopiero od 7 lat zajmuje sie gotowaniem . jak na razie sprawia
mi to przyjemnośc jestem facetem wielkanoc to świeto jajek i mięsa i
ryb zupa barszcz biały na zakwaśie z maki żytniej dodatki jajka i
kielbasa . przystawka ryba morska lub biala w panierce z bulki
tartej +migdały platki
Już jestem kochani. Przybylam do Was z ciastem,
salatkami: z tuńczyka, z ananasa, jarzynowa i pieczarkowa.
Wedlinka, pieczywko,przystawki, no i najwazniejsza wodeczka: grejfrutowka
na spirytusie. Jest rowniez wineczko polwytrawne i polslodkie.
Kawa i herbata zaparzona w termosach. Zapraszam
My już jesteśmy po komunii, poczęstowaliśmy gości:
OBIAD
- Zupa krem z zielonego groszku i szpinaku + groszek ptysiowy,
- Zapiekane piersi drobiowe z ananasem, serem żółtym i żurawiną,
- Schab w sosie,
- Koperty drobiowe z pieczarkami i żółtym serem,
- Nuggetsy,
- Młode ziemniaki + zapiekane
Witam
Jest wiele możliwości:
- ugotować pierś kurczaka w jarzynce lub bulionie z
kostki. Pierś pokroić w poprzek włókien na kawałki grub. ok 1 cm, ułożyć je
można np. na plastrach ananasa z puszki lub plastrach z brzoskwini i zalać galaretą.
- jeśli masz pasztet własnego wypieku, można
kabanosy
polędwica drobiowa
2.Schab po warszawsku
4.Śledź w oleju i occie
5.Jajka z kawiorem, łososiem i ze szczypiorkiem
6.Szyneczki faszerowane na ostro
7.Tymbaliki z kurczaka w galarecie
8.Ryba paprykowo-pieczarkowa
9.Sałatka z selerem konserwowym i ananasem
10.Sałatka caprese
11.Sałatka
. tort, kawa, herbata
potem idziemy na spacer do parku, aby porobić zdjęcia, a po spacerze na stole znajdą się przystawki:
rolada z łososia, ruloniki z szynki nadziane sałatką z jajkiem, rzodkiewką i rzeżuchą, słone babeczki z nadzieniami , grzanki na ciepło z serem, szynką ananasem, patera ciast
Polsce:
LOT Catering sprawi wyposzczonemu papieżowi prawdziwą ucztę podczas
powrotnego lotu z Polski do Rzymu. Na przystawkę papież będzie miał do wyboru
kilka dań. Będą to roladki z pstrąga (filet natarty czosnkiem, posypany
rozmarynem i owinięty w boczku, lekko podsmażony, dopieczony w piecu
całej powierzchni
pokrojone ananasy. Przykrywamy ananasy kremem. Na krem dajemy drugi blat. Lekko
dociskamy. Wierzch i boki tortu smarujemy pozostałym kremem. Sezamki rozdrabniamy
prawie na proszek za pomocą przystawki siekającej i posypujemy boki tortu. Dalej
dekorujemy wg. własnego pomysłu. Ja
no widzisz, cały "fan" polega na tym, że emama nie wie że zagląda w gar
pomidorówki, a można jej wcisnąć kit, że między jednym a drugim wątkiem
ugotowałam koktail krewetkowy jako przystawkę, lasagne warzywne ze szpinakiem
pod beszamelem jako danie główne, sałatkę z awokado i ananasem do tego
dania główne i nie mniej
zaskakujące desery (ananas karmelizowany ze świeżym tymiankiem z
gałką lodów waniliowych). powinna zostać napisana nowa recenzja tej
restauracji, która na pewno ostatnio zmieniłą się na lepsze!!!
kapusta pekińska z ogórkiem kiszonym
plastry szynki babuni z serem białym w środu (przyprawionym
szczypiorkiem, pieprzem i solą) Pycha i tanie
sałatka: pierś kurczaka, kukurydza, ananas,cury, majonez PYCHA i
tania
sałatka: ciemne winogrona (przekrojone na pół wydrylowane z
pestek), ananas
Mam ogromną chęć na kolację tematyczną po wietnamsku. Wykombinowałam, żeby była zupa, jakieś dwie, trzy przystawki i sałatka.
Prawie na pewno chcę sajgonki, z kurczakiem, szpinakiem i orzeszkami nerkowca. Oprócz tego chiałabym jakieś fajne szaszłyczki, ale nie mam pojęcia, czy zdecydować się na
Choć tost nie ma nic wspólnego z tradycyjną kuchnią niemiecką, to jednak mocno zakorzenił się w lokalnym repertuarze kulinarnym. Nie lekceważ przepisu, bo połączenie słodkiego, soczystego ananasa, słonej szynki i bogatego, kremowego sera jest równie aromatyczne, co sycące i satysfakcjonujące
schab pieczony ze sliwka z kopytkami i sosem
deser - nalesniki z owocami i sosem jogurtowym lub bita smietana (moga byc
podane na zimno lub na cieplo) oraz deska serow, winogrona, ananas albo, jesli
uda sie kupic o tej porze roku - arbuz nasadzony wodka.
a moze po prostu karkówka pieczona. upiecz dzień wcześniej(natrta ziolami, znajoma dodaje tez podsmażone krązki cebuli-mozesz dodać w połowie pieczenia) na obiad kroisz w plastry i podgrzewasz z sosem z pieczenia. do tego ziemniakizwykle i może na słodko-żurawina podana w zagłełbieniach ananasa
Wczoraj miałam przyjęcie chrzcielne mojego synka.Było łącznie 20
osób.
Zorganizowałam je w restauracji z placykiem zabaw. Było super,jak
tylko finanse będą pozwalac będę zawsze robic w lokalach.
Chrzest był o 13, do restauracji zaszliśmy na 14:30. Najpierw były
przystawki: wędliny i 3
, schabik faszerowany pieczarkami, zraziki z
żółtym serem i szynką i pieczarki duszone. IIId. barszczyk biały. Oprócz tego
mieliśmy super przystawki:jaja(z kawiorem,faszerowane), sałatki(z krewetek,z
ananasem i orzechami,z ryżem i kukurydzą, warzywną)zawijaski śledziowe było
tego jeszcze więcej ale
Sałatka z tuńczyka - smaker.pl/przepisy/zakaski-i-przystawki/przepis/salatka-z-tunczyka,3433
tuńczyk w oleju, sałata, oliwa z oliwek.
Sałatka owocowo
sezon na rabarbar, wiec jak znalazl. Watpie, zeby gosc dbajacy o
linie chcial zjesc cos wiecej na kolację. Oczywiscie pomyslow jest cala masa -
rózne zupy-kremy z warzyw, pieczone warzywa, pasta z baklazana na przystawkę,
nalesniki ze szpinakiem lub warzywami, rozmaite salatki, no ale jak juz sama
Jako obiad: zupa ala "strogonof" lub rosol a drugie jakas pieczen
(zamarynowana na noc w naczyniu zaroodpornym lub w rekawie)np
schab,schab ze sliwkami,kurczak,+surowka lub i salatka grecka
-kotlety z pieczarkami serem zoltym majonezem(zapiekane w piekarniku-
szybkie)
-jako przystawki
fajna sałatka nr 1:
brokuły ugotować
dodać puszkę czerwonej fasoli
parę jajek ugotowanych na twardo
ciut majonezu coby sie toto trzymało kupy
przyprawić jak chcesz, może być bazylia może być pieprz
fajna sałatka nr 2:
żółty ser o wyraźnym smaku pokroić w kostkę dodać
puszkę ananasa
, że to świetny sposób na spróbowanie kilku dań z karty.
Na pierwszy ogień poszły trzy przystawki w wersji mini - krewetki z makaronem ryżowym i ananasem, roladki z cukinii z mozzarellą i placek ziemniaczany z łososiem, rukolą i avocado. Nie wiem kto wybierał je jako reprezentatywne, ale jeżeli
? Moze
jajka faszerowane ? W pozostale dwa dni swiat zamierzmy zjesc raclette,
przepiorki(jeszcze nie wiem jak przyrzadze) :D, ziemniaczki pieczone,bigosik na
polskich kielbachach i miesach :D a jako dodatki i przystawki beda kasztany
pieczone, slimaki salatka z kurczaka grilowanego z ananasem
symbolicznie zupa grzybowa ? Moze
jajka faszerowane ? W pozostale dwa dni swiat zamierzmy zjesc raclette,
przepiorki(jeszcze nie wiem jak przyrzadze) :D, ziemniaczki pieczone,bigosik na
polskich kielbachach i miesach :D a jako dodatki i przystawki beda kasztany
pieczone, slimaki salatka z kurczaka
chlebem i solą
Toast – wino musujące
Godz.18.45 – 21.00
Zaproszenie na uroczysty obiad
MENU
Przystawka
Kremowy pasztet z dzika podany na żelu jagodowym ze świeżymi owocami
Ćiepłe bułki prosto z pieca
Zupa
Chłodnik ogrodowy z jajem podany
Danie główne
Zrazik wołowy , plaster rolady
żółtym, ananasem i żurawiną
Rolada drobiowa z papryką
Karkówka z grilla (z sosem czosnkowym)
Roladki drobiowe z morelą owinięte boczkiem
Podudzia z kurczaka pieczone
Istnieje możliwości wyboru 3 rodzai mięs do obiadu (podawane na półmiskach)
Dodatki:
Ziemniaki
Frytki
Kulki, szyszki
Kluski
małej to akurat) a na drugie schabowy ale z ananasem, serem i żurawiną - tak żeby wyglądał jakość bardziej uroczyście. No i oczywiście przystawki - sałatki, surówki, łosoś faszerowany, szynka faszerowana, krewetki w zalewie i pomidory z mocerella (te przysmaki to u nas tylko okazjonalnie). Oczywiście
,20 do 30,00 zł.
* deser (ananas lub banan w cieście na ciepło)- 3 zł.
* dania wegetariańskie (warzywa do wyboru, sos, ryż) - od 6,20 do 6,90 zł.
Jeśli zamawiasz na wynos to dolicz cenę opakowań - max. 50 gr. / szt.
Niestety płatność - tylko gotówką.
--
Visions of love and hate,a collage behind
pstrąga w galarecie
Ryba faszerowana z sosem tatarskim
Ryba po grecku
Wybór sałatek
Cocktail z melona ,jabłek i kiwi na sałacie lodowej
Małgośka z sera żółtego i ananasa z majonezem
Cocktail z indyka z owocami i orzechami
Sałatka warszawska z szynką, świeżym ogórkiem i majonezem
Propozycji jest dużo, wystarczy rozejrzeć się po forum. Na pewno od
wigilii powinno zostać sporo barszczu, kapusty czy ryb (nie wiem,
ile Wy tego szykujecie, ale u mnie robi się dużo i zwykle dużo
zostaje na kolejne dbni świąt). Można wykorzystać coś z tego jako
przystawki. A tak bliżej
Babeczki wyszły wspaniałe :-) Cała kolacja mi się udała, i pękam z dumy -
niewiele dotąd miałam okazji przyrządzać pełne uroczyste kolacje, i wciąż nie
mam wprawy. Na przystawkę, oprócz serów i wędlin, była sałatka z grilowanego
kurczaka, mozarelli, ananasa i rozmarynu z białym winem. Potem zupa
samej porze wstawia te same
ciasteczka do pieca - tak samo sieka ananasa i robi zupe.
Szef kuchni czasem dla zabicia nudy - obierze rybe,oczysci mięso...
Czasem zrobi obiad dla perosnelu ;) z gotowca i morożonek
Potem zbiorowo umyja kuchnie - zmierza temperatury i zasna na
stojąco.
Z nudów...
Ja jestem gadzeciara kuchenna, mam pelno duperelek do ulatwiania zycia
kuchennego, ale wiekszosc zbedna, typu urzadzonko do korowania ananasa, mnostwo
przystawek to miksera, przeroznej masci szpatulek, odmierzaczy, wag, dupsow do
wyciskania soku z cytrusow, gofernicy, beztluszczowego grilla
cześć.
Prezentuję mój stół szwedzki, który stworzyłam na jedną z imprez rodzinnych.
Troszke kuchni greckiej:sałatka grecka, tzatziki, feta zapiekana w oliwie
Troszkę curry: curry z kurczaka, sałatka z ananasem i kurczakiem curry- uznałam, że nie
będzie przesytu curry, a będzie wybór pomiędzy
pewnością każdy znajdzie coś dla siebie :)
INFO dostępne także na naszej stronie http://www.klubklinika.pl/imprezy/sylwester-2014/ >>>
MENU SYLWESTROWE:
Przystawki:
- Roladki z naleśnika z serkiem, łososiem wędzonym i koperkiem
- Patery mięs pieczonych z domowymi dodatkami (chrzan
wyposzczonemu papieżowi prawdziwą ucztę podczas
powrotnego lotu z Polski do Rzymu. Na przystawkę papież będzie miał do wyboru
kilka dań. Będą to roladki z pstrąga (filet natarty czosnkiem, posypany
rozmarynem i owinięty w boczku, lekko podsmażony, dopieczony w piecu).
Zostanie on udekorowany jajkiem
scielo z wierzchu,a w srodu bylo surowe.
Pieczarki i boczek kroje i podsmazam.Pozniej wrzucam do przystawki blendera
razem z cebula.
Na podsmazone poledwiczki klade farsz z pieczarek i boczku.Przykrywam to
plastrem sera i wkladam do piekarnika na ok 20 min.
Zamiast pieczarek,mozna dac np ananasa
Ola, nie lamentuj tak bardzo. Na forum na pewno były dziesiątki przepisów na
nadziewaną pierś. Poszukaj.
Co do Wielkanocy, to ja będę coś szykowac na składkową rodzinną oraz na inna
imprezę wielkanocną - jajeczko dla kolegów męża. Na razie mam nastepujące
pomysły:
1. na przystawkę jakaś
ostatnio bylam na eleganckiej imprezie sluzbowej w restauracji na
wysokim poziomie
do tej pory nie wiem co jadlam i nie podam przepisu ale wygladalo
bosko- oprocz samu wazne jest takze jak podane i ulozone na talerzu
1. przystawka to byl jakis wielki plat surowej szynki posmarowanej
)/z kapusty piekińskiej czy cykori (albo rano albo
poprzedniego dnia)
Przystawki musisz zrobić poprzedniego dnia, bo się nie wyrobisz. To
mogą być: śledzie - kuujesz gotowe koreczki albo marynowane, ryba na
zimno w sosie greckim, dwie sałatki jakieś - jarzynowa i może na
słodko z rodzynkami, ananasem
No cóż ja mam bardzo tradycyjną rodzinę i odpada zimny bufet albo
inne "nowoczesne wynalazki", bo mam mało gości to sami tradycjonaliści:-)
Jeszcze nie mam wszystkiego zaplanowanego ale chyba będzie zimna przystawka
zamiast tradycyjnego rosołu ( filet z kurczka w galarecie, z ananasem i innymi
świata
dania gorące z 4 krańców świata
słodkie europejskie desery
zimne i gorące przekąski zza mórz i lądów
polski akcent - dobrze zmrożona woda ognista 0,5l/para
na przywitanie Nowego Roku lampka szampana na osobę
napoje zimne(gazowane i niegazowane) oraz napoje gorące
bez ograniczeń
Zapewniamy
, kawalkami dymki z
dressingiem w stylu azjatyckim (limetka, oliwa, chili, czosnek, ew szczypta
startego imbiru, sos sojowy - te klimaty)
na deser np ananas z cukrem mietowym z galerii potraw.
w tajlandii nie ma przystawki zupy i drugiego dania, wszystko wjezdza na stol
razem, ale nie ma zakazu
Nasze przyjęcie odbyło się 11.05 i było super. Podzieliliśmy je pomiędzy obiad
w restauracji (coby uniknąc zmywania wszystkiego, na szczęście knajpka bardzo
blisko domu) i ciasta oraz kolację w domu. Było 26 osób. W restauracji podano:
1) przystawka: sałatka serowo-szynkowa i pieczywo tostowe
Polecam bardzo na Wilczej Bacio pyszna wloska kuchnia ogromny wybor past i
przystawek, na dziendobry serwuja bruschietty.Nio i pyszne wina. Na tejze samej
ulicy Wilczej blizej Kruczej (w ogole i jedne i druga to kierunek od Kruczej w
strone Pl. Trzecy Krzyzy)to Presto tez wloskie zarelko, ale
wyposzczonemu papieżowi prawdziwą ucztę podczas
powrotnego lotu z Polski do Rzymu. Na przystawkę papież będzie miał do wyboru
kilka dań. Będą to roladki z pstrąga (filet natarty czosnkiem, posypany
rozmarynem i owinięty w boczku, lekko podsmażony, dopieczony w piecu).
Zostanie on udekorowany jajkiem
wyposzczonemu papieżowi prawdziwą ucztę podczas
powrotnego lotu z Polski do Rzymu. Na przystawkę papież będzie miał do wyboru
kilka dań. Będą to roladki z pstrąga (filet natarty czosnkiem, posypany
rozmarynem i owinięty w boczku, lekko podsmażony, dopieczony w piecu).
Zostanie on udekorowany jajkiem
Zdrowo, tanio i bez miesa !
PRZYSTAWKA
tabule :
Kasza kuskus, nie gotowac jej.
Do polmiska wsypac 2 szklanki kaszy +
pokrojone w kostke : 3 dojrzale pomidory + jeden ogorek bez pestek + 1 papryke czerwona + peczek miety.
Wycisnac cala cytryne i dodac 5 duzych lyzek oliwy z oliwek.
sol, pieprz do
3 dni? Poważnie???
Nie wyobrażam sobie, w 3 dni to ja bym na ze 2 wesela żarcia przygotowała.
Ogólnie mam dużą rodzinę i imprezka typu 10 osób to u mnie norma, a często też
szykuję imprezy i święta na osób 20+.
10 osób na obiad to jest max 3-4 h przygotowań podzielone na 2 dni.
Jak
.
Mozalerra nawet nie Galbani czy Zott ale chyba polska pizzarella.
Podanie dorsza zamiast sandacza…bo w sosie pomidorowym to się nie zorientują..też miało miejsce.
Ostatnim wyczynem kuchni oszustów, po którym raczej do tej restauracji nie wrócę i każdemu będę odradzać było podanie przystawki: ananas
W mom miejscu pracy kuchnia zapewnia codziennie 3-4 potrawy wegetarianskie (w tym 1-2 wegańskie), prócz przystawek, sałatek, dań mięsnych (drób, wieprzowina, wołowina, jagnięcina), rybnych, gotowanych warzyw, dodatków węglowodanowych i deserów. Tu masz zestaw potraw wegetariańskich z ubiegłego
, przyprawy
wypelniamy jajka ta pastą, dekroujemy połowka oliwki, ew. anchovis
sledziki-ważna sprawa
tradycyjnie z cebula
i pod pierzrynka (sałatka warstwowa-poszukaj przepisu na pewno jest, ja nie bardzo wiem jakie sa skladniki)
przystawka z mozarelli
plasterki mozarelli przelozyc plasterkami pomidora
będziesz robiła zakupy na
komunię i będziesz miała zapasy, to Twój portfel będzie Ci wdzięczny.
Zakładam, że chcesz podać niebanalne potrawy, a jednocześnie proste w
przygotowaniu i niezbyt kosztowne.
Tak naprawdę, kiedy podasz obiad i wszyscy będą najedzeni, to przystawek musisz
zrobić mniej, bo i
, lekko podsmażony, dopieczony w piecu).
> Zostanie on udekorowany jajkiem przepiórczym oraz sosem koperkowym na
> jogurcie. Dalej – pasztet z kuropatwy z jarzębiną i sosem żurawinowym oraz
> rolada z kurczaka z ananasem i miętą. Do tego rostbef wędzony parzony
> udekorowany
jedynym wyborem w porze lunchu i przystawka
do obiadu. Dla ceviche moglbym sie przeprowadzic do Meksyku :).
Chociaz szukam jeszcze paru innych powodow :).
Odwiedzajacych Oaxaca zachecam do odwaznej podrozy kulinarnej i kupienia
na rynku chapulinos (suszone koniki polne) na wage. Dobrze jest usiasc
Karmo jakie bzdety najważniejsze, że mimo nienajlepszej formy sie odezwałaś. Śledzie wyglądaja zachęcająco ale u mnie nikt sie nie chwyci ze względu na ananasa i jeszcze coś tam.
W ogóle to ja muszę sie usprawiedliwić z tej kuchennej ignorancji. Ja dlatego m.in. nie lubie gotować bo u mnie to
sztucznych ogni
Kulig w zimowej scenerii
Ognisko z pieczeniem kiełbasek i bigosem myśliwskim
Obiadokolacje
2 wejścia na saunę
Menu Balu Sylwesterowego
Budynek Główny
Przystawka:
Brzoskwinia nadziewana farszem z tuńczykiem
Dania gorące:
Polędwiczki wieprzowe w sosie z
cytryny, sól, pieprz, cukier.
Sałatka IX
15 dag makaronu kokardek, ½ puszki tuńczyka, 20 dag fasolki
szparagowej, 2 pomidory, czarne oliwki, sól, pieprz, koperek.
Tuńczyk z winogronami
17 dag tuńczyka w oleju, 2 szkl. ryżu na sypko, 2 plastry ananasa, 1
kiść ciemnych winogron, 2 ogórki
.
INFO dostępne także na naszej stronie http://www.klubklinika.pl/imprezy/sylwester-2014/ >>>
MENU SYLWESTROWE:
Przystawki:
- Roladki z naleśnika z serkiem, łososiem wędzonym i koperkiem
- Patery mięs pieczonych z domowymi dodatkami (chrzan, ćwikła, sos tatarski)
- Patery wędlin
to, by miały się czym pożywić. I to nie na zasadzie, ze wege zje sobie surówkę, która normalnie jest dodatkiem do dania głownego, czy sałatkę - przystawkę. Trzeba przygotować dla "innozercow" dania główne?
Zgadzam się z tym twierdzeniem, ale post dotyczy innej sytuacji: to gospodarz ma
pomidorowy,sól,pieprz do
smaku,wymieszać.
Układać w brytfannie warstwami
farsz-kotlety-farsz-kotlety-farsz. Wychodzi tego około20 porcji,u mnie się
zajada
Przystawka;
1 opakowanie brokułów,3 pomidorki,5 jajek,majonez keczup
Brokuły ugotować odcedzić,pomidorki pokroić w ósemki,jajka ugotować na
> Swarozyc
>
> LOT Catering sprawi wyposzczonemu papieżowi prawdziwą ucztę podczas
> powrotnego lotu z Polski do Rzymu. Na przystawkę papież będzie miał do wyboru
> kilka dań. Będą to roladki z pstrąga (filet natarty czosnkiem, posypany
> rozmarynem i owinięty w boczku, lekko
chleb z solą
Wino musujące+ truskawki lub winogrona w czekoladzie
Przystawka:
Łosoś wędzony z cytrynką lub roladka z indyka z brzoskwinią w sosie malinowym
Zupa:
Krem szparagowy lub krem z pieczarek
Danie główne (3 porcje na osobę):
Piersi kaczki z sosem maderowym
Łosoś z grilla
Pstrąg
wielkafuria napisał(a):
> hej,
> w restauracjach hinduskich do przystawek podają rózne sosidła i mam ulubiony so
> s miętowy ktory za chiny ludowe mi nie wychodzi w domu (macie przepis? ), oraz
> moje ulubione cebulki czerwone w jakimś takim occie(?) ale na słodko - też
na sałatki z tyłu ma opis jak przygotować: z
tego co pamiętam ogórek, ryż i majonez/jogurt + sól i pieprz
d) kukurydza, kurczak wędzony, ananas, ryż/makaron, majonez/joghurt + sól i
pieprz
się rozmarzyłam...
SAŁATKA Z FETĄ
kostka sera feta i kostka białego półtłustego i trochę śmietany
wszystkim Państwa wygodę, by ten jedyny i niepowtarzalny wieczór w roku na długo i pozytywnie pozostał w Państwa pamięci.
MENU SYLWESTROWE
Przystawka
Roladka z kurczaka z siekanymi pistacjami, obsadzana borówkami żurawin
Dodatek : Pieczywo i masełko smakowe
Bufet typu finger
tylko Ty i chlopcy z twojej branzy potrafia docenic smak dobrych potraw
> i trunkow.
> Pozdro
> Swarozyc
>
> LOT Catering sprawi wyposzczonemu papieżowi prawdziwą ucztę podczas
> powrotnego lotu z Polski do Rzymu. Na przystawkę papież będzie miał do wyboru
> kilka dań
tylko Ty i chlopcy z twojej branzy potrafia docenic smak dobrych potraw
> i trunkow.
> Pozdro
> Swarozyc
>
> LOT Catering sprawi wyposzczonemu papieżowi prawdziwą ucztę podczas
> powrotnego lotu z Polski do Rzymu. Na przystawkę papież będzie miał do wyboru
> kilka dań
/02/saatka-z-osmiornicy-i-ogorka.html ośmiornicy i ogórka ale chyba byłoby już za dużo.
Myślałam też czy by nie postawić jakiejś zupy na ciepło?
Indie
Tutaj mam większy problem, bo mało znalazłam zimnych przystawek indyjskich. Większość dań będzie musiała chyba stać w jakiś podgrzewaczach
francuskiego, z
kminkiem, chilli, czosnkiem, serem pleśniowym, serem żółtym, ziołami
prowansalskimi, solą, pieprzem i vegetą (rózne kombinacje)
4. przystawka (każdemu na talerz) w postaci kilku plasterków oscypka i wędzonej
mozarelli przemieszanych z włoskimi pomidorami suszonymi, oliwkami (dla mnie
ciabatty z pomidorowo-
ziołową sałatką. Znów zapachniało, m.in. bazylią.
Na przystawkę wybraliśmy carpaccio balsamico - cienkie plastry
wołowiny na rukoli, pod parmezanem, skropione octem balsamicznym i
dopełnione suszonymi pomidorami (18 zł). Ostrą rukolę łagodził
śliwkowy posmak balsamu