Składniki na biszkopt:
6 jaj
1 1/2 szklanki mąki, w tym 3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Składniki na masę:
kostka masła lub margaryny
4 żółtka
cukier waniliowy
4 łyżki cukru pudru
olejek zapachowy
Zrobiłem sobie ciasto biszkoptowe (na górę pójdą jeszcze ananasy z puszki i galaretka, ale już nie dzisiaj bo mi się nie chce).
Biszkopt jak biszkopt, jajka, mąka i cukier, ale zrobiłem tak: Dałem 3 żółtka więcej niż białka, i dolałem jeszcze rozpuszczonego masła. Żeby był bardziej żółty
Przepis:
paczka biszkoptów,4 serki waniliowe Danio,350ml kremówki 36%,2 galaretki wiśniowe,1
galaretka cytrynowa lub agrestowa,puszka ananasów.
Tortownicę wykladamy biszkoptami.Ubijamy śmietanę,dodajemy tężejącą galaretkę
cytrynową(rozpuszczona w 1szkl.wody).Dodajemy serki-i wlewamy masę na
Robiłam niedawno biszkopt przekładany bitą śmietaną i ananasem (pokrojonym w kostkę), jeśli bez pieczenia to można na biszkoptach zrobić.
Albo biszkopt z galaretką i kółkami ananasa, w środek kółek można coś kontrastowego kolorem, wiśnię z kompotu, czy odrobinę czerwonego dżemu.
Można w pucharkach
a ja robie taka mase: z 1 puszki ananasa odlewam zalewe, dopelniam woda do
odjetosci 1 szklanki, na tym kompocie z dodatkiem cukru gotuje 1 budyn
waniliowy. Ucieram kostke masla, do tego dodaje po lyzce budyn a na koncu
posiekany na drobne kawalki ananas z puszki.
Szkoda swiezego ananasa do pieczenia. Zrob biszkopt + dowolny lagodny krem a na
to pokroj surowego ananasa i zalej galaretka przygotowana z polowy wody wg
przepisu (najlepiej uzyj soku ananasowego zamiast wody) juz w fazie
zaawansowanego gestnienia.
Pamietaj o DOKLADNYM usunieciu brodawek
Jezeli w skład tortu wchodzi ananas lub brzoskwinie z puszki, to do nasaczania
biszkoptu mozna uzyc zalewy od odoców rozmieszanej z woda, np pół na pół.
Ja biszkopt rwę na kawałki, układam w przezroczystej misce, nasączam herbatą albo sokiem od owoców z puszki, następnie daję warstwę lekko ubitej śmietany Piątnica 36% i układam owoce, najlepiej świeże truskawki i ananas, ale ananas albo gruszki puszkowe też są dobre. Czasami zamiast śmietany robię
nie chcialam wybrzydzac, ale to marchewkowe jadlam u szwagierki, bleee :D
nie chce nic przekrajac i przekladac, za trudne :D
bry, nie masz czegos takiego, co sie wrzuca wszystko razem do miski i miesza,
na przyklad z tym ananasem, piecze a na wierzchu posypuje cukrem pudrem? ;)
--
"Ale to
cienki placek bialego biszkoptu nasacz sokiem z ananasa, na to wyloz kawalki
ananasa, na to smietane ubita(musi byc zimna bardzo) z 3 lyzkami cukru, potem
ciemny biszkopt, sok i ananas, smietana, bialy biszkopt i wykoncz smietana
posypana wiorkami
biszkopt według zwykłego przepisu na biszkopt z 10jajek
krem
3 kostki masła 5 jajek na każde jajko po 2 łyżki cukru)jajka i cukier
ubijamy)potem dodajemy masła
puszka ananasów sok wlewamy do masy na koniec + 1/2 cytryny(to do smaku jak
kto woli)
ananasy kroimy na małe kawałeczki i dodajemy
pokroić w półplasterki, skropić sokiem cytrynowym i rozłożyć na
talerzach razem z kostkami ananasa. Zalać zmiksowanym chłodnikiem, posypać
czekoladą. Podawać z podłuznymi biszkoptami.
--
"Grzeczne dziewczynki idą do nieba, niegrzeczne - tam gdzie chcą..."
, mandarynki i banany pokroić w kostkę. Z mandarynek i
ananasów odcisnąć sok i nim nasączyć biszkopt.
Masę podzielić na 3 części. Do jednej dodać mandarynki i ananasy. Do
drugiej kakao i banany. Trzecia jest do posmarowania wierzchu tortu.
Upiec biszkopt i podzielić go na trzy warstwy, nasączyć
Jak najbardziej może być pizza z bananami i czy ananasem. Jednakowoż jeśli te ananasy zamiast na ciasto do pizzy położysz, dajmy na to na płat lasagne, albo na pierś z kurczaka to nie, to juz nie jest pizza.
Jeśli pójdę do knajpy i zamówię dajmy na to kurczaka nie chcę otrzymać marchewki, bo
, poczekać aż wystygnie; zmiksować z
margaryną i żółtkami. Dodać pokrojone ananasy.
Wszystko połączyć, tzn. włożyć do blaszki biszkopt (można nasączyć tak jak
tort), posmarować masą, a na wierzch położyć ciasto z wiórek.
Smacznego!
aga.ania
Ps. czy znacie to ciasto?? Pod jaką nazwą?
bylo grudek,
zagotowuje i studze ;)) dziele na 2 czesci, jedna mieszam z kakao, rodzynkami i
orzechami, druga z osaczonymi i pokrojonymi ananasami i brzoskwiniami z puszki,
proporcje na oko. forme wykladam biszkoptami, wykladam ciemna czesc, na nia
jasna czesc, a na to wszystko galaretke w
Nie przeszkadza mi w ogóle, że ktoś taką je, ale ja jednak nie - i jak banany i curry by przeszły (curry daję do pizzy z ananasem :P), tak tuńczykowi na pizzy mówię nie (dziecko za to lubi, więc czasem taką robię dla niego).
Podziele się jeszcze jednym sprawdzonym przepisem który robi moja mama. Jest
bardzo smaczny.
Ciasto ananasowe
Biszkopt upiec jasny.
Krem ananasowy:
Ugotować budyń na soku z ananasa, ostudzić. margarynę utrzeć dodawać budyń oraz
4 żółtka. Wmieszać pokrojone ananasy.
Beza
4 białka ubic
Jak zrobić taki krem, do przełożenia biszkoptu?
A może ktoś zna przepis na dobre ciasto a ananasem z puszki i kremem
ananasowym?
dokladnie nasaczyc:
www.dolci.it/corsi/pasticceria/torta/bagna.jpg
W srodku polozyc warstwe kremu chantilly / krem budyniowy pol na pol
z bita smietana / wymieszana z kostkami ananasa / z syropu /.
Przykryc odkrojonym
Na marginesie wątku o jajkach w tiramisu:
Spora część ludzi ma nakolenny - nieuzasadnienie - stosunek do oryginałów.
Oczywiście, marszcząc nosek na pesto z innych niż pesto genovese składników, carbonarę ze śmietaną, pizzę z ananasem, spaghetti bolońskie (a już nie daj borze z klopsikami) albo
SERNIK NA ZIMNO Z ANANASEM
1 puszka plastrów ananasa w syropie, 1 serek homogenizowany, 1 opakowanie okrągłych biszkoptów, cukier do smaku, 1 galaretka ananasowa (wersja limitowana)
Galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstawiamy do wystudzenia. Na dno okrągłej tortownicy
SERNIK NA ZIMNO Z ANANASEM
1 puszka plastrów ananasa w syropie, 1 serek homogenizowany, 1 opakowanie okrągłych biszkoptów, cukier do smaku, 1 galaretka ananasowa (wersja limitowana)
Galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstawiamy do wystudzenia. Na dno okrągłej tortownicy
ja robię palcek z ananasem z kremem i płytą kokosową
i zrbie chyba jakis biszkopt z truskawkami. reszte moja mama piecze
(około 3 ciast)
ANANASOWY DUET
składniki na dwa biszkopty,
Puszka Ananasów,
kostka masła i margaryny,
5 budyni,
jajka,
cukier,
litr soku ananasowego 100%,
2 galaretki zielone,
1. Upiec dwa biszkopty jasny i ciemny,
2. Masa budyniowa: litr soku ananasowego i trzy budynie waniliowe ugotować i
wlać
dodać
do wrzącego mleka. ostudzić.
margarynę utrzećdodająć po łyżce zimny budyń potem dodawać po łyżce zimną
galaretkę z sokiem ananasowym.biszkopt przekroić nasączyć rozłożyć 1\2 kremu na
nim ananasy przykryć biszkoptem i posmarować kremem na wierzch delicje
namoczone w alkoholu posypać
Bardzo proszę o przepis na ciasto z delicjami, autorstwa (prawdopodobnie )
siostry Anastazji. Ma to byc biszkopt z białek, maku i kokosu, z masą
budyniową z ananasami, na wierzchu połozone delicje i zalane wszystko
galaretką cytrynową.
Witam!
Może ktoś doradziłby mi w kwestii tortu dla mojej małej, chcę do zrobić sama, a jestem trochę "lewa" w deserach :) Myślałam o takich składnikach: biszkopt, serek wiejski lub bieluch lub mascarpone, ananas, brzooskwinie lub gruszki z puszki, może na wierzch zmikosowany serek z mrożonymi
Nie wiem czy się nadaje dla dziecka, ale ja robię taki:
Biszkopt nasączam, smaruję polową puszki krówki, kladę ananasa lub brzoskwinie z puszki, potem śmietanę. Drugi biszkopt tak samo, ale śmietany zostawić trochę na wierzch. PRzykrywam, smaruję śmietaną i ozdabiam.
Potrzebne rzeczy: puszka
kiedys robilam takie ciacho. biszkopt, krem karpatka a na wierzch ananas z
puszki i galaretka . dobre bylo :)
Dziekuję. Chyba zrobię z brzoskwiniami, bo u syna ananasy nie wchodzą.
Mam jeszcze pytanko - ile czasu trwa to przygotowanie? Jakie mają być
biszkopty - okrągłe czy kocie języczki?
Pozdrawiam. Jeszcze raz dzięki.
. Żółtka utrzeć z cukrem, mąką i solą. Wymieszać z zimnym mlekiem. Wlać do rondla i ugotować cały czas mieszając. Wystudzić powstały budyń. Utrzeć kostkę masła i powoli dodawać do niej zimny budyń nadal ucierając.
Biszkopt skropić sokiem z ananasów. Przekroić. Położyć połowę masy i 3/4 puszki owoców na
Ja robię tort hawajski. Piekę biszkopt, nasączam go sokiem z ananasów, a
przekładam bitą śmietaną wymieszaną z kawałkami ananasów (do śmietany dodaję
trochę żelatyny). Śmietanę nie słodzę zbyt mocno, a do biszkoptu dodaję jedną
łyżkę cukru na jajko i nie wychodzi mocno słodki. Wierzch i boki
biszkopty na spód
owoce (w tym przypadku ananasy)
1-2 galaretki
Serek ucieramy z cukrem pudrem. Ubijamy kremówkę. Łączymy ją z serkiem. Do
powstałej masy wlewamy rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę.
Dno tortownicy wykładamy biszkoptami i zalewamy je gotową masą. Na wierzch
układamy owoce. Wkładamy do
potrzebuję pomocy, porady itp - muszę dziś przygototwąc szybki deserek dla
gościa (najlepiej bez pieczenia) a nie mogę wyjść do sklepu i muszę
wykorzystać tylko to co mam w domu. Do dyspozycji mam jedynie: owoce w
puszkach ( brzoskwinie, ananas), budyń czekoladowy (tylko jeden), biszkopty
mąki tortowej
-1 kostka masła
-4 żółtka
-1 duża puszka ananasów
oprócz tych produktów jeszcze potrzeba:
-4 białka
-0,5 do 1 szklanki cukru
-2 paczki wiórków kokosowych
Wykonanie
Z białek i cukru ubić pianę, dodać wiórki.
Upiec na beżowy kolor, wystudzić i pokruszyć.
Biszkopt wiadomo
-bigos
-łosoś wędzony z jakimś sosem
-rybki w zalewie octowej
-szynka
-tarta z lazurem i gruszkami
-sałatka prl
-sałatka z bobem i ananasem
-sernik na zimno z musem truskawkowym
-biszkopt z kremem czekoladowym i cytynowym z "andaluzji"
mój pierwszy w życiu tort, na pierwsze urodziny mojego Stefcia
biszkopt plus masa anansowa
Biszkopt-przepis na ciasto tzw. metrowa babka
masa:
puszka ananasów, odlać sok, dopełnić wodą do 0,75L, z tego odlać pół szklanki i w tym
rozpuścić 2 budynie cytrynowe
resztę wody z sokiem zagotować
biszkopt z galertką z owocami z puszki (ananas, brzoskiwinia) przełożony kremem
z paczki :)
a na kolacji zostaną?? ;)
pozdrawiam
Marta
--
Sergiuś
Zainspirowana ogródkiem Mai
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=22548055&v=2&s=0
uczyniłam tort na spóźnione urodziny mojej ośmiolatki
Biszkopt biały, nasączony zalewą z ananasów, przekładany
ticuś - robiony jest, już mamy cukierniczke (bez obaw, nie mnie...;-))
małe poprawki (od "naszej" cukierniczki):
opcja 2: czarna porzeczka i ananas
opcja 3: ananas i bita śmietana
wszystko na biszkopcie i z kremem.
...mniam...
--
w imieniu organizatorów
Saperka
:
Kilka sztuk rafaello do ozdoby
Wykonanie tortu:
Jeden blat biszkoptu kładziemy na paterze.
Nasączamy go mieszanką soku z ananasa i wody.
Układamy cząstki ananasa i przykrywamy je masą kremową z kokosem.
Kładziemy 2 biszkopt, nasączamy, dajemy cząstki ananasa i przykrywamy pozostałą
częścią
Rozkojarzona jakaś jestem hihihi
zapomniałam napisać, że na spodzie ma być
biszkopt, na niego wykładamy krem z ananasami
i na wierzch rozsypujemy upieczone wiórki.
miękkim masłem, mieszamy z ananasem.
Białka ubijamy z białkiem na sztywną masę i mieszamy z wiórkami kokosowymi. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem i pieczemy aż się zarumieni. wyjmujemy z blachy i studzimy. Po wystudzeniu blat kokosowy kruszymy,
Biszkopt smarujemy masą budyniową a następnie posypujemy
.
Ser mieszamy z ubitą śmietaną i galaretką i wylewamy na biszkopt.
Całość wstawiamy na godzine do lodówki.
Na koniec układamy na serniku ananasy i zalewamy jedną galaretką lekko
stężałą, przyrządzoną wg przepisu na opakowaniu.
SMACZNEGO!
Powrotu do zdrówka:)
A to, że smacznie to tak i to nawet bardzo.
Zaraz idę zjeść ciasto: biszkopt przełożony kremem potem masa dżemowa na to
biszkopt a na górze owoce ananas i brzoskwinia zalane galaretką - pychota:)))
Pozdrawiam,Ola
--
miękkim masłem, mieszamy z ananasem.
Białka ubijamy z białkiem na sztywną masę i mieszamy z wiórkami kokosowymi. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem i pieczemy aż się zarumieni. wyjmujemy z blachy i studzimy. Po wystudzeniu blat kokosowy kruszymy,
Biszkopt smarujemy masą budyniową a następnie posypujemy
miękkim masłem, mieszamy z ananasem.
Białka ubijamy z białkiem na sztywną masę i mieszamy z wiórkami kokosowymi. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem i pieczemy aż się zarumieni. wyjmujemy z blachy i studzimy. Po wystudzeniu blat kokosowy kruszymy,
Biszkopt smarujemy masą budyniową a następnie posypujemy
niej ananasa pokrojonego w kostkę
i budyń. Na dół biszkopt, potem masa a na wierzch ciasto bezowe. Pamiętaj:
ciato bezowe musisz upiec na pergaminie, bo będzie problem z wyciągnięciem.
pieczenia. Wylac na blachę.
Upiekłam dwa takie biszkopty.
Masa:
4 śmietany 18% (po 150ml)
1 śnieżka
1 puszka ananasa
3 kopiaste łyżki żelatyny - rozpuszczone w 1/2szkl. wody
Śmietanę ubic ze śnieżką, dodac pokrojone w kostkę ananasy, na koniec wlac
rozpuszczoną żelatynę.
Biszkopt przekroic
rumowego( lub innego-ja daje waniliowy)
Nasączasz ciasto, smarujesz połowa kreemu, kładziesz bezę, smarujesz
reszts kremu, dekorujesz kawałakami ananasa ( może byc tez dodatkowo
bita śmietana)
ja ososbiście nie smaruje juz bezy, tylko caosc kremu daje na
biszkopt a beza sama w sobie jest dekoracja
dodawać po łyżce masy.podzielić na dwie części do jednej dodać kako do drugiej
sok z cytryny.
masa z serków homo-2 serki homo,2 galaretki wiśniowe
galaretki rozpuścic gdy stężeją troche wymieszac z serkami
pozostałe składniki to 2 banany,2 galaretki,ananasy
KOLEJNOŚĆ
NA JASNY BISZKOPT
biszkopt i wystudzić.
Białka ubić z cukrem,osobno dodać po jednym żółtku ,dalej ucierać.
Kiedy mamy ubite jajka ,dodać przesianą mąkę wraz z pr.do pieczenia,delikatnie wymieszać.
Piec na blaszce 25/25 wyłożonej papierem do pieczenia.
Ananasy odcedzić z soku.
Odlać 200ml soku ,dodać 200ml wody i doprowadzić
Prosze bardzo :)
3 - 4 dojzale banany
2 galaretki
kostka masla
biszkopty (lepsze okragle)
owoce do dekoracji - ananas, brzoskwinie, mandarynki, winogrona...
galaretki rozpuscic, banany zmiksowac, powoli dodawac maslo w temp. pokojowej i
tez miksowac, nastepnie schlodzona galaretke
biszkopt i wystudzić.
Białka ubić z cukrem,osobno dodać po jednym żółtku ,dalej ucierać.
Kiedy mamy ubite jajka ,dodać przesianą mąkę wraz z pr.do pieczenia,delikatnie wymieszać.
Piec na blaszce 25/25 wyłożonej papierem do pieczenia.
Ananasy odcedzić z soku.
Odlać 200ml soku ,dodać 200ml wody i doprowadzić
Najprostszy to śmietanowy. Ubić kremówkę ze śmietanfixem. Wmieszać w to owoce
np. pokrojone brzoskwinie, ananasy, mandarynki z puszki. Na wierzch ułożyć
również owoce i zalać galaretką o takim samym smaku.
Kiedyś dodałam kilka łyżek kawy Cappucino i był pyszny. Można dodać czekoladę
gorzką
Polecam taką wariancję nt. Eton Mess. W szklanym naczyniu przekładane warstwami - upieczony biszkopt porwany na kawałki, polany syropem (sok z cytryny, woda, cukier trzcinowy, ew. Cointreau), masa - bita śmietana, sama lub z mascarpone, ew. mascarpone ubite z jogurtem nat., świeże owoce ? w sezonie
kupujesz biszkopty kocie języczki i układasz w blaszce. Nasączasz
niewielką ilością wiśniówki z wodą i sokiem z ananasów w puszce
(około szkl. płynu)
Na to wiśnie
robisz dwa opakowania galaretki - żółtej, zostawiasz do częściowego
zastygnięcia w lodówce.
Duży serek homogenizowany 400g
Chrzciny robiłam w ostatnią ndz,więc proszę:
zrazy,dewolaje,schabowe,schabowe z ananasem i serem,pieczeń pokrojona w plastry
ziemniaki,frytki,kulki ziemniaczane
kalafior,brokuł
sałatka:pomidor,papryka czerwona,żółta,oliwki,pekińska,majonez
sok pomarańczowy,jabłkowy,mineralna
acha
Krem na ciasto wykłada się zwyczajnie, płasko. ja na to wykładam jeszcze
ananasy pokrojone w kawałki, brzoskwinie i wszelkie bakalie. Okragłe biszkopty
(Mamut najlepszy) mocze nie w samej wódce bo smierdzi i za mocne, tylko w
ponczy z setki spirytusu i soku ananasowego. Biszkopty poukładac
poncz:
3/4 szklanki wody
łyżka soku z cytryny
łyżka cukru
masa:
1 kostka masła
budyń waniliowy bez cukru
4 żółtka
łyżka cukru
puszka ananasów
do dekoracji
paczka małych bezów
Sposób przygotowania:
Na początku zabieramy się za biszkopt.
1. Z białek należy
tort, ktory mozna podac dziecku tak malemu:
zagotowac w malej ilosci wody owoce- osobno np. jagody, jablka ipt.
Kazda z partii owocow wymieszac z zelatynaz dodatkiem cukru.
Zchlodzic w lodowce.
Na pierwsza warstwe mozesz w brytfannie polozyc biszkopty, cieniutka warstwa
zelatyny przykryc
Ja robię dokładnie tak samo jak princessa, biszkopt nasączony (oranżadą lub wodą z cukrem i cytryną) przekładany bitą śmietaną z owocami (najlepszy z truskwkami), ale super smakuje też z brzoskwiniami w puszce i kiwi ;-) Owoce dobierać można dowolnie, oprócz ananasów, bo śmietana sie rozpuści
robie krem budyniowy, ale budyń gotuje na wodzie z sokiem z ananasów. potem po
ostudzeniu miksuje z masełkiem i pokrojonymi ananasami.
przekładam tym biszkopt i polewam galaretkąbądx robię kokosowy blat którym
przykrywam z wierzu ciacho.
jeśłi chcesz przepis dokładny daj anac a poszukam go
Z ładnej brzoskwini odkroić górę, wydrążyć. Do środka lody, mogą być z czymś,
np. galaretką, orzechami. Przykryć tym odkrojonym. Brzoskwinię postawić na
plastrze ananasa, otoczyć bitą śmietaną, śmietanę polać czekoladą i można na
tej bazie fantazjować. ja np. lubię do tego jakieś ciasteczka
dodajemy po 1 łyżce ostudzony budyń.Na
końcu dodajemy wiórki kokosowe.
Ananasa dokładnie odsączamy na sitku zachowując sok na później.Kroimy plastry
na małe kawałki i dodatkowo odsączamy na ręczniku papierowym-musi być gruba
warstwa ręcznika.
Biszkopt przekrawamy na 3 części.Nasączamy dolną część.Na
Robiłam kiedyś tort makowy składak" można go złożyć właściwie z półfabrykatów i też będzie niezły. Na dole biszkopt (jak ktoś nie umie upiec to gotowy blat), na to masa makowa, masa karpatkowa (z torebki) potem znowu biszkopt, masa makowa, dwie galaretki z puszką brzoskwiń, albo ananasa i biszkopt
łyżki cukru- wlać do
gotującego się soku, zagotować mieszając, ostudzić. Masło utrzeć z
wystudzonym
budyniem, dodać pokrojone w kawałeczki ananasy.
Na biszkopt nasączony sokiem z ananasów wyłożyć krem, na to placek kokosowy,
delikatnie docisnąć.
Szybko się robi (1-1,5h), niezbyt trudny
Jasne że sama robiłam :)
Oto przepis:
BISZKOPT
4 jaja
pół szklanki cukru
1 szklanka mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
BUDYŃ
pół budyniu śmietankowego
1 łyżka cukru
1 łyżka mąki tortowej
1 szklanka soku z ananasów
KREM
przygotowany budyń
1 kostka margaryny lub masła
kawałeczki ananasy i wymieszać. Przygotować
bezę : białka ubić , dodając pod koniec ubijania cukier i wmieszać w ubite
białka kokos. Upiec w blaszce ( tej co piekliśmy biszkopt) wyłożonej papierem
do pieczenia na złoto. Biszkopt nasaczyć ( ja użyłam soku ananasowego z
kartonu) , nałożyć krem
Ciasto ananasowe
Biszkopt:
4 jajka
¾ szklanki cukru
1 szklanka mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
białka ubić z cukrem na sztywno, lekko mieszając dodać żółtka i mąkę wymieszaną
z proszkiem.
Nasączenie: 0,5 szklanki wody z cukrem i cytryną
Krem:
1 puszka ananasów
1 duży budyń
minut. Gotowy biszkopt dokładnie wystudź i przetnij na dwa równe blaty.
Aby powstał poncz, wymieszaj sok z ananasa z sokiem z cytryny/limonki oraz (ewentualnie) wlej rum.
Przygotuj masę serową. Żelatynę rozpuść w małej ilości wrzątku, po czym odstaw do ostudzenia. Serek mascarpone utrzyj mikserem z
galaretka
była półścięta i smarujesz warstwy biszkopta śmietaną, nakładasz owoce, znowu
biszkopt śmietana owoce, biszkopt, śm. owoce oraz galaretka na góę. Na noc do
lodówy na mocne chłodzenie i gotowe. Z owoców dodjae wiśnie, jeżyny, maliny,
jagody lub truskawki, ananas, mandarynki, zależnie od
Biszkopt:
4 jajka
¾ szklanki cukru
1 szklanka mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
białka ubić z cukrem na sztywno, lekko mieszając dodać żółtka i mąkę wymieszaną
z proszkiem.
Nasączenie: 0,5 szklanki wody z cukrem i cytryną
Krem:
1 puszka ananasów
1 duży budyń śmietankowy
1
(nadal ucierając).
Biszkopt przekroić na dwie części. Skropić sokiem z ananasów (około 3 łyżki). Wyłożyć połowę masy na dolny biszkopt. Poukładać ananasy. Przykryć górą biszkoptu. Wyłożyć pozostałą część masy i udekorować ananasami.
Wstawić do lodówki.
Uwaga!
Krem jest słodki, ale palce lizać.
Można
minut. Gotowy biszkopt dokładnie wystudź i przetnij na dwa równe blaty.
Aby powstał poncz, wymieszaj sok z ananasa z sokiem z cytryny/limonki oraz (ewentualnie) wlej rum.
Przygotuj masę serową. Żelatynę rozpuść w małej ilości wrzątku, po czym odstaw do ostudzenia. Serek mascarpone utrzyj mikserem z
:
www.tvs.pl/tv/video,kuchnia_po_slasku,6183.html
Składniki na 4 osoby:
biszkopt (upieczony lub gotowy)
orzechy 50 g
migdały 50 g
rodzynki 100 g
brzoskwinie, ananas, kokos razem 100 g
1/2 l kremówki 30% lub 36%
wódka lub krupnik lub spirytus 150ml
Ananasa i brzoskwinie pokroić w kosteczkę, rodzynki sparzyć wodą, odcedzić
. Dodać do masy. Piec 40 min. w 200oC
Masa:
0,5 l śmietany 30-36%
3 łyżki cukru pudru
5 łyżeczek żelatyny rozpuścić w gorącej wodzie
Śmietanę ubić na sztywno, dodać puder a na koniec rozpuszczoną, ostudzoną
żelatynę. Natychmiast przełożyć biszkopt wcześniej polany ponczem (sok z
ananasów
minut. Gotowy biszkopt dokładnie wystudź i przetnij na dwa równe blaty.
Aby powstał poncz, wymieszaj sok z ananasa z sokiem z cytryny/limonki oraz (ewentualnie) wlej rum.
Przygotuj masę serową. Żelatynę rozpuść w małej ilości wrzątku, po czym odstaw do ostudzenia. Serek mascarpone utrzyj mikserem z
minut. Gotowy biszkopt dokładnie wystudź i przetnij na dwa równe blaty.
Aby powstał poncz, wymieszaj sok z ananasa z sokiem z cytryny/limonki oraz (ewentualnie) wlej rum.
Przygotuj masę serową. Żelatynę rozpuść w małej ilości wrzątku, po czym odstaw do ostudzenia. Serek mascarpone utrzyj mikserem z
ciasto fajne.
Moja teściowa robi bez biszkopta, ale na wierzch daje jeszcze ananasy w
galaretce (w plastrach zalewa galaretką)
--
Manchmal in der Nacht fühl' ich mich einsam und traurig
doch ich weiß nicht was mir fehlt
Gość portalu: mm napisał(a):
> niby co?? cycki?no to napisz jak to się robi;-))
jutro dam przepis, mam w domu;)))
na spodzie jest ciasto z maku, piany z bialek i cukru. potem krem ala karpatka
z kawalkami ananasa. na to uklada sie nasaczone w koniaku okragle biszkopty,
wypuklym do
. Ananas osącz, 2/3 szklanki zalewy zagotuj, budyń rozrób z 1/3 szklanki zalewy, mąką i łyżeczką cukru. Wlej do gotującej się zalewy, ugotuj. Do ciepłej masy dodaj żółtka, mieszając. Ostudź. Margarynę zmiksuj, dodając po łyżeczce budyniu. Dodaj pokrojone ananasy, wymieszaj. Rozłóż na biszkopcie. Białka
Tafla kokosowa:
4 bialka
3/4 szkl cukru
2 szkl kokosu
..... bialka ubic na sztywno ,dodac cukier i kokos , upiec na zloty kolor
w tem. 180° C ok 20-30 min.
( delikatnie przy przekladaniu bo tafla jest dosc delikatna)
Kolejno ulozyc
-biszkopt
-krem + pokrojony ananas w mala kostke
-tafla
biszkopt, ale z własnego przepisu. Nasączyłam go przegotowaną wodą z
sokiem z cytryny i alkoholem. Ananasa zastąpiłam brzoskwiniami, które drobno
pokroiłam i dodałam do masy zrobionej w/g podanego przepisu, tylko, że zamiast
całej kostki masła dałam połowę. Na wierzchu esy-floresy z polewy czekoladowej
Na spód tortownicy, zanim wylejemy masę serową, można ułożyć biszkopty.
Tak a'propos. Kiedyś nie miałam biszkoptów, więc wyłożyłam spód...Delicjami o
smaku toffi. Po prostu PYCHA!
Do masy serowej, oprócz rodzynek, można również dodać owoce, np. pokrojone
brzoskwinie z puszki, ananasy, wiśnie
Do biszkoptu potrzebne jest wyczucie. Radziłabym na pierwszy raz kupić gotowe spody na wypadek klapnięcia ciasta i pobawić się masami. Potem można poeksperymentować z biszkoptem. Najpierw na użytek domowników, a dopiero jak mamy sprawdzony przepis wyjść z nim do ludzi. Zrobienie dobrego biszkoptu
u mnie jutro na obiad kluski z truskawkami, a na deser z okazji
urodzin Tatusia tort z truskawkami i ananasem. Tort dietetyczny,
biszkopt jest bez tłuszczu, a bita śmietana prawie bez cukru. Myślę
że można to uznać za danie light.
) utrzyma górny tort i nie rozleje się na boki?
A może znacie inną masę która udźwignie taki tort, ale nie jestem
przekonana do mas z jajkami w taką pogode. a tak przy okazji jakie
owoce mogę dodać do takiej masy? myślałam o ananasie i wiśniach,
takich prosto z drzewa żeby tort nie był za słodki.
- szklanka kokosu drobno zmielonego
- 1/2 szklanki mleka w proszku
- kostka margaryny
-alkohol do smaku
Puszka ananasów, 2 galaretki cytrynowe
Wykonanie:
Biszkopt: białka+cukier+żółtka+woda (wszystko kolejno dokładnie ubić), dodać
mąki z proszkiem i delikatnie wymieszać.
Masa: Ubić na parze
clakier napisała:
> ja wsypuje do ciasta przed włożeniem do piekarnika jagody/porzeczki/ bardzo
> drobno pokrojone jabłko/ananasa/ co mi tam do głowy przyjdzie :)
Do zwykłego biszkoptu? I to nie opada?
Najlepiej podaj przepis na ten biszkopt :-) Bo ten mój na 100% by opadł
Cześć!Oto mój sprawdzony przepis na sernik ananasowy na zimno.
Skladniki:
50 dag sera trzykrotnie mielonego
12 dag masla
pól szkl.cukru
5 dag rodzynków
2 żóltka i 1 bialko
paczka biszkoptów
2 galaretki ananasowe
puszka ananasów
Maslo utrzeć na puch, dodać żóltka oraz cukier
:
1 puszka ananasów
2 budynie śmietankowe`duże
5 żółtek
łyżka mąki pszennej
3/4 litry mleka
0,5 szklanki cukru
1 masło
1 margaryna Kasia
rodzynki na wierzch:
40 dag rodzynek
szklanka wódki czystej
1/4 kostki margaryny
2 czekolady mleczne
Biszkopt: ubić
Na 26 urodziny syna, zamiast tortu z 26 świeczkami zrobiłam 26 maleńkich torcików.
Upiekłam na blasze biszkopt według przepisu bryni:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,37744619,37744619.html
z dwóch porcji
1. Spód:
W niewielkiej blaszce (ok. 30x20) upiec biszkopt:
4 jaja, 1,5 szklanki cukru, 1 szklanka maki, 1 łyżeczka proszku
2. Krem:
Zlac płyn z 1 puszki ananasa, dopełnic woda do 1 szklanki, dodac 0,5 szklanki
cukru, zagotowac. Ugotowac na tym 1 budyn śietankowy + 1 łyżeczka mąki
Dzisiaj na obiadek jest barszczyk czerwony z krokietami i dzika kaczka z
pomarancza,ananasem i ryzem na sypko i zolto:-)))))kaczki(3)podarowal mi
wczoraj jeden mysliwy.A kaczki robi sie tak:Trzeba rozbeltac w duzej misce
maggi z cary,pieprzem,olejem i woda.Wsadzic do tej mikstury kaczki na
WINOGRONOWIEC
Na biszkopt" 3 jajka, po 3 łyżki mąki tortowej i ziemniaczanej, 1/2 szklanki cukru Masa: 600 ml śmietany kremówki, galaretka malinowa, kiść zielonych winogron, Ponadto: galaretka malinowa, puszka ananasa, winogrona do dekoracji
Biszkopt: Białka ubij, dodaj cukier. Dodawaj po
Można też upiec jasny biszkopt czy biszkopty i przełożyć takim śmietanowym
kremem do którego można wrzucić pokrojone w kostkę kolorowe galaretki (każda
rozpuszczona
w szklance wody) np. pomarańczowa i truskawkowa oraz pokrojone owoce ale
galaretki wystarczą
a na wierzchu tortu ułożyć można
WINOGRONOWIEC
Na biszkopt" 3 jajka, po 3 łyżki mąki tortowej i ziemniaczanej, 1/2 szklanki cukru Masa: 600 ml śmietany kremówki, galaretka malinowa, kiść zielonych winogron, Ponadto: galaretka malinowa, puszka ananasa, winogrona do dekoracji
Biszkopt: Białka ubij, dodaj cukier. Dodawaj po
WINOGRONOWIEC
Na biszkopt" 3 jajka, po 3 łyżki mąki tortowej i ziemniaczanej, 1/2 szklanki cukru Masa: 600 ml śmietany kremówki, galaretka malinowa, kiść zielonych winogron, Ponadto: galaretka malinowa, puszka ananasa, winogrona do dekoracji
Biszkopt: Białka ubij, dodaj cukier. Dodawaj po