Sałatka:
puszka czerwonej fasoli
2 ząbki czosnku
1/2 puszki ananasa
majonec
Mozna oczywiście zwielokrotnić.
Pychota jak nie wiem co i wcale nie trzeba przyprawiać, samo się przyprawia
nawzajem!
Ja robię przystawkę z brzoskwiń.
Brzoskwinie z puszki osączyć, poukładać na talerzu następnie do serka (może
byc toska lub bieluch) przecisnąć przez praskę 2-3 ząbki czosnku ( nie za ostre
wg smaku) dodać posiekany świeży koperek. Serową pastę nakładać w połówki
brzoskwiń. Stosuję to jako
Cykoria, orzechy wloskie, ananas. Wymieszane z majonezem i jugurtem by nie bylo nazbyt majonezowe. Od lat podaje jako dodatek i samodzielna salatke.
Moze tez byc pomarancza zamiast ananasa
świeże (!) plasterki ananasa kroi się w cząstki i podaje w miseczce, w drugiej podaje się brązowy cukier rozbity w moździerzu (czy czymś innym) ze świeżą miętą. To przekąska/przystawka - je się maczając pojedyncze cząstki w miętowym cukrze.
Pewnie tak, zostanę raczej przy jedzeniu ananasa jako przystawki.
--
Hay veces que he intentado tentar a la suerte
Porque lo que no me mata me hace más fuerte
Też dumam nad tym ustrojstwem.
A_melia, zdecydowałaś się? Jak się sprawuje?
Kate302 - masz TAKĄ przystawkę-wyciskarkę i sprawdza się z cytrusami? Bo producent pisze tylko o malinach, truskawkach itp. Próbowałaś może z ananasem?
Składniki:
- 1 puszka ananasa (może być drobno pokrojony),
- 1 puszka groszku zielonego,
- 2-3 ząbki czosnku,
- majonez,
- starty ser żółty.
Jak przyrządzić?
Odsączonego i pokrojonego ananasa łączymy z odsączonym groszkiem zielonym, do
tego dodajmy starty ser, mniej więcej tak aby był
Jako przystawka albo na kanapki - polasterkowane kiwi przełożone
poplasterkowaną fetą - mniam!
Chałka z musztardą - ale to już przerabialismy ;)
Sałatka ser żólty + ananas + sos czosnkowy.
Nikt mi nie zarzuci, że przesadnie wielbię platformę i Tuska. Dla
mnie twarzami platformy są Niesiołowski i Komorowski. Tusk ma na
głowie całość łącznie z takimi ananasami jak Rokita.
To, jak go skutecznie zneutralizował to majstersztyk polityki
spokoju i umiaru. Wszyscy innych na jego
Jak to co?
Tuberoza lubi zupę z dyni na słodko z miodem.... mniam mniam :)
Ja też robię na zimę na słodko-kwaśno do słoiczków.Potem pycha jako przystawka a nawet do
ciasta zamiast ananasa . Pozdrawiam
lalkaika napisała:
> Ale ,nie salatka czy przystawka z szynka, tylko cos co moze byc kolacja .
imo melon to bardziej tak, jak arbuz - na surowo i na zimno
Ewentualnie jako zamiennik ananasa w pizzy z ananasem.
Ewentualnie (po dłuuuugim namyśle) na ciepło, z makaronem. Zeszkliłabym na
no widzisz, cały "fan" polega na tym, że emama nie wie że zagląda w gar
pomidorówki, a można jej wcisnąć kit, że między jednym a drugim wątkiem
ugotowałam koktail krewetkowy jako przystawkę, lasagne warzywne ze szpinakiem
pod beszamelem jako danie główne, sałatkę z awokado i ananasem do tego
W sobote mam impreze urodzinowa (wlasciwa, choc spozniona:)) i jak zwykle
glowie sie, co do zarelka przygotowac, zeby nie bylo banalnie (salatka z
tunczykiem i ryzem, salatka serowa z jajkiem, ananasem, itp), ale prosto i
smacznie. Po raz kolejny zaznaczam, ze jestem antytalentem kuchennym
vinegrette
> Przystawki:1.Tatar 2.Śledzie w pierzynce 3.Sałatka jarzynowa
4.Półmiski wędlin
> ,Ryba po grecku,Sałatka Grecka Ryba w galarecie
Jak na imieninach u cioci krysi 30 lat temu.....
Odradzam jaką kol wiek imprezę w tym miejscu, totalna klapa i zdzierstwo za 400zł myślałam że sie stoły od jedzenia będą wyginały a tu kiwi pokrojone w ćwiartki plaster ananasa skrojony na cztery z wbitą wykałaczką(chyba robił za koreczki których nie było), mikro galaretki, po godzinie czasu
. Surówka a-la gyros
> > 3. Sałata z zestawu sałat w sosie vinegrette
> > Przystawki:1.Tatar 2.Śledzie w pierzynce 3.Sałatka jarzynowa
> 4.Półmiski wędlin
> > ,Ryba po grecku,Sałatka Grecka Ryba w galarecie
>
>
>
> Jak na imieninach u cioci krysi 30 lat
Jako obiad: zupa ala "strogonof" lub rosol a drugie jakas pieczen
(zamarynowana na noc w naczyniu zaroodpornym lub w rekawie)np
schab,schab ze sliwkami,kurczak,+surowka lub i salatka grecka
-kotlety z pieczarkami serem zoltym majonezem(zapiekane w piekarniku-
szybkie)
-jako przystawki
Hej hej,
Szukam pomysłów. Postanowiłam lubemu obiad zrobić z okazji urodzin w środę. Taki wiecie - ful wypas i w ogóle. Problem jest taki, że akurat całą środę po lekarzach biegam, więc jak najwięcej musi się dać zrobić wcześniej (najlepiej dzień wcześniej, ewentualnie rano). Mam już przystawkę
jedzniem sie nie wysile bo niemowlak w domu... zrobie
pewnie 4 salatki:kebab, grecka, z tunczyka, z kurczaka z ananasem
wedliny chyba nie ma co kupowac bo skwar i nikt nie bedzie jadl...
na goraco nic nie zrobie
co jeszcze mozna z takich przystawek postawic? cos na 1 kęs, na
zimno, szybkie, smaczne
Witajcie.
Poszukuję jak w temacie. Mam jutro urodzinki córki - wersja dla rodziny - sami dorośli.
Na przystawkę podam zupę krem z cukini lub kabaczka z grzankami.
Oprócz tego będą na pewno 2 sałatki - krabowa z kapustą pekińską oraz z kurczaka z ryżem i ananasem.
Potrzebuję jakiegoś dania na
witam dopiero od 7 lat zajmuje sie gotowaniem . jak na razie sprawia
mi to przyjemnośc jestem facetem wielkanoc to świeto jajek i mięsa i
ryb zupa barszcz biały na zakwaśie z maki żytniej dodatki jajka i
kielbasa . przystawka ryba morska lub biala w panierce z bulki
tartej +migdały platki
Wczoraj miałam przyjęcie chrzcielne mojego synka.Było łącznie 20
osób.
Zorganizowałam je w restauracji z placykiem zabaw. Było super,jak
tylko finanse będą pozwalac będę zawsze robic w lokalach.
Chrzest był o 13, do restauracji zaszliśmy na 14:30. Najpierw były
przystawki: wędliny i 3
Ja jednak dodałabym jeszcze kilka przystawek, nie jest wcale tak dużo roboty a
pyszną sałatkę zje każdy...Prosta jest najlepsza,aby tylko składniki do siebie
pasowały. Tuńczyka polecam z kukurydzą , makaronem( ja używam kolorowego) i
majonezem...jest pyszna i ładnie wygląda zwłaszcza jak się ja
, że to świetny sposób na spróbowanie kilku dań z karty.
Na pierwszy ogień poszły trzy przystawki w wersji mini - krewetki z makaronem ryżowym i ananasem, roladki z cukinii z mozzarellą i placek ziemniaczany z łososiem, rukolą i avocado. Nie wiem kto wybierał je jako reprezentatywne, ale jeżeli
symbolicznie zupa grzybowa ? Moze
jajka faszerowane ? W pozostale dwa dni swiat zamierzmy zjesc raclette,
przepiorki(jeszcze nie wiem jak przyrzadze) :D, ziemniaczki pieczone,bigosik na
polskich kielbachach i miesach :D a jako dodatki i przystawki beda kasztany
pieczone, slimaki salatka z kurczaka
ukroić kilka plastrów też ok. 1 cm.
ułożyć na półmisku, przybrać jajkiem, groszkiem zielonym , czerwoną papryka
marynowaną i czym tylko chcesz. Zalwasz to tężejącą galaretą i do lodówki.
Pyszne dania na śniadanie lub jako przystawki.
Poza tym wszelkiego rodzaju rolady mięsne też można zalewać
fajna sałatka nr 1:
brokuły ugotować
dodać puszkę czerwonej fasoli
parę jajek ugotowanych na twardo
ciut majonezu coby sie toto trzymało kupy
przyprawić jak chcesz, może być bazylia może być pieprz
fajna sałatka nr 2:
żółty ser o wyraźnym smaku pokroić w kostkę dodać
puszkę ananasa
To chyba odpusty beda za darmo rozdawac?
Ciekawe co tez to towarzycho, na codzien przyzwyczajone do skromnych posilkow
zgodnie z naukami chrystusowymi i wojtylowymi, bedzie jadlo?
Jako przyklad skromnego posilku podam tu menu skomponowane przez LOT dla
Wojtyly w czasie jego ostatniej wizyty w
Propozycji jest dużo, wystarczy rozejrzeć się po forum. Na pewno od
wigilii powinno zostać sporo barszczu, kapusty czy ryb (nie wiem,
ile Wy tego szykujecie, ale u mnie robi się dużo i zwykle dużo
zostaje na kolejne dbni świąt). Można wykorzystać coś z tego jako
przystawki. A tak bliżej
głownych
Kucharz wydający przystawki, zupe - pomocnik kucharza wydajacego
zupe ;)
Zmywakowa od garnków
Zmywakowy od talerzy
Ilość dań do wydawania : 2 sałatki, 1 zupa, 2 przystawki, 3 miesne
głowne, 1 ryba głowna, 3 desery...
Szef kuchni : ustala menu, układa talerze i krzyczy, robi zamówienia
sezon na rabarbar, wiec jak znalazl. Watpie, zeby gosc dbajacy o
linie chcial zjesc cos wiecej na kolację. Oczywiscie pomyslow jest cala masa -
rózne zupy-kremy z warzyw, pieczone warzywa, pasta z baklazana na przystawkę,
nalesniki ze szpinakiem lub warzywami, rozmaite salatki, no ale jak juz sama
, schabik faszerowany pieczarkami, zraziki z
żółtym serem i szynką i pieczarki duszone. IIId. barszczyk biały. Oprócz tego
mieliśmy super przystawki:jaja(z kawiorem,faszerowane), sałatki(z krewetek,z
ananasem i orzechami,z ryżem i kukurydzą, warzywną)zawijaski śledziowe było
tego jeszcze więcej ale
ciasteczka
z ananasem), rozmaitosci (kanapka z tuńczykiem, omlet z serem, polenta, pizza
neapolitańska, spaghetti z sosem pomidorowym).
Jak widać są tu dania niekoniecznie tylko z kuchni francuskiej.
Pozdrawiam
Skoro ma byc tradycyjnie/standardowo, to może tak:
Rosół jako pierwsze danie. Gotujesz z samego rana.
Na drugie - młode ziemniaczki z koperkiem (obierasz rano)+ de
viola/karkówka pieczona/filet z kurczaka smażony (robisz
poprzedniego dnia)+ marchewka z groszkiem/buraczki (jakoś mi
pasują
? Moze
jajka faszerowane ? W pozostale dwa dni swiat zamierzmy zjesc raclette,
przepiorki(jeszcze nie wiem jak przyrzadze) :D, ziemniaczki pieczone,bigosik na
polskich kielbachach i miesach :D a jako dodatki i przystawki beda kasztany
pieczone, slimaki salatka z kurczaka grilowanego z ananasem
popelniles maly nietakt. Od 1979 roku narod polski zapraszal Cie do siebie
wielokrotnie, nie baczac na koszty, a lekko nam nie bylo...no ale "gosc w dom
bog w dom" jak mowia twoji fani. Dzisiaj tez nie jest lepiej, ale problemy
mamy innego rodzaju- to dzieki tobie; To Ty obaliles wrazy
ostatnio bylam na eleganckiej imprezie sluzbowej w restauracji na
wysokim poziomie
do tej pory nie wiem co jadlam i nie podam przepisu ale wygladalo
bosko- oprocz samu wazne jest takze jak podane i ulozone na talerzu
1. przystawka to byl jakis wielki plat surowej szynki posmarowanej
scielo z wierzchu,a w srodu bylo surowe.
Pieczarki i boczek kroje i podsmazam.Pozniej wrzucam do przystawki blendera
razem z cebula.
Na podsmazone poledwiczki klade farsz z pieczarek i boczku.Przykrywam to
plastrem sera i wkladam do piekarnika na ok 20 min.
Zamiast pieczarek,mozna dac np ananasa
No cóż ja mam bardzo tradycyjną rodzinę i odpada zimny bufet albo
inne "nowoczesne wynalazki", bo mam mało gości to sami tradycjonaliści:-)
Jeszcze nie mam wszystkiego zaplanowanego ale chyba będzie zimna przystawka
zamiast tradycyjnego rosołu ( filet z kurczka w galarecie, z ananasem i innymi
goscie
uwielbiaja, a ktore sa o wiele smaczniejsze, jak postoją przez noc w lodówce.
U mnie króluje "meksykańska" znika zawsze a 10 minut roboty.
Puszka fasoli, puszka kukurydzy, puszka ananasa, papryka, ogorki konserwowe,
oliwki i ziemniaki, do tego troche majonezu soli pieprzu i goscie miske
popelniles maly nietakt. Od 1979 roku narod polski zapraszal Cie do siebie
wielokrotnie, nie baczac na koszty, a lekko nam nie bylo...no ale "gosc w dom
bog w dom" jak mowia twoji fani. Dzisiaj tez nie jest lepiej, ale problemy
mamy innego rodzaju- to dzieki tobie; To Ty obaliles wrazy
popelniles maly nietakt. Od 1979 roku narod polski zapraszal Cie do siebie
wielokrotnie, nie baczac na koszty, a lekko nam nie bylo...no ale "gosc w dom
bog w dom" jak mowia twoji fani. Dzisiaj tez nie jest lepiej, ale problemy
mamy innego rodzaju- to dzieki tobie; To Ty obaliles wrazy
.
Można podawać z ryżem jako danie obiadowe, ja uznałam jko potrawę samą w sobie,
zaleciłam nakładać razem z sałatką coleslaw-wg mnie bardzo pasuje :-)
2. PAPRYKA ZAPIEKANA Z OLIWĄ (w białym prostokątnym naczyniu z tyłu po lewej)
4 duże papryki (pieknie wyglądają czerwona i żółta) wkładamy do
.
Mozalerra nawet nie Galbani czy Zott ale chyba polska pizzarella.
Podanie dorsza zamiast sandacza…bo w sosie pomidorowym to się nie zorientują..też miało miejsce.
Ostatnim wyczynem kuchni oszustów, po którym raczej do tej restauracji nie wrócę i każdemu będę odradzać było podanie przystawki: ananas
Ja tez nie przepadam ani za enchiladas ani za quesadillas.
Jem oczywiscie, ale bez entuzjazmu. Glebokiego oleju unikam.
W Stanach quesadillas podaje sie rowniez jako "finger food".
Maja wielkosc jednego ugryzienia i polkniecia. Nadziewane
kurczakiem sa najpopularniejsze.
Lubie pozole - gesta
Złośliwość przedmiotów martwych – jak się człowiek nastawi na siedzenie w
internecie, to właśnie wtedy pada, albo wylogowuje, tak jak mnie wczoraj. :-)
Ale myślałam trochę nad Twoją komunią i proponuję (łatwiej będzie Ci pomóc,
jeżeli podasz przynajmniej orientacyjną liczbę osób i czy
Koro, post dotyczył imprez w domu i nie tematycznych (wiadomo, że wege nie zorganizuje imprezy pt. ?Butcher?s?, tylko raczej ?Warzywniak włoski? i każdy wie, czego się spodziewać). Dodatkowo, jak zaznaczyłam chodzi o ludzi, którzy się znają i menu nie jest dla nich zaskoczeniem.
Zgadzam się z
, polac oliwa, bazylia, moga byc swieze listki do udekorowania
na obiad-moga byc kotlety z piersi indyka (bardzo szybko sie robi)-tak jak zwykłe kotlety, do tego plaster ananasa z kropka zurawiny w kolku, do tego ziemniaki, surowka, ew. frytki (dzieci lubia)
ew.kurczak-zawsze mile widziany
Kotlety po cygańsku
1kg piersi z kurczaka lub schab jak kto woli
usmażyć kotleciki
Farsz; 3-4 cebule zeszklić na oleju,25dkg pieczarek usmażyć osobno,połączyć
cebulę,dodać 1 paprykę pokrojoną w kostkę,3 ogóki kiszone-też w kostkę,1 puszka
kukurydzy,3 łyżki stołowe wody,mały koncentrat
Od 1979 roku narod polski zapraszal Cie do siebie wielokrotnie, nie baczac na
koszty, a lekko nam nie bylo...no ale "gosc w dom bog w dom" jak mowia twoji
fani. Dzisiaj tez nie jest lepiej, ale problemy mamy innego rodzaju- to dzieki
tobie; To Ty obaliles wrazy komunizm. Wtedy moglismy
chleb z solą
Wino musujące+ truskawki lub winogrona w czekoladzie
Przystawka:
Łosoś wędzony z cytrynką lub roladka z indyka z brzoskwinią w sosie malinowym
Zupa:
Krem szparagowy lub krem z pieczarek
Danie główne (3 porcje na osobę):
Piersi kaczki z sosem maderowym
Łosoś z grilla
Pstrąg
wielkafuria napisał(a):
> hej,
> w restauracjach hinduskich do przystawek podają rózne sosidła i mam ulubiony so
> s miętowy ktory za chiny ludowe mi nie wychodzi w domu (macie przepis? ), oraz
> moje ulubione cebulki czerwone w jakimś takim occie(?) ale na słodko - też
> z
> rolada z kurczaka z ananasem i miętą. Do tego rostbef wędzony parzony
> udekorowany musem chrzanowym w róży z ogórka, cząstką limonki, sałatą Lollo
> Rosso i gałązką porzeczki czerwonej. Tyle przystawki. Wśród dań głównych
> papież otrzyma do wyboru: zraz wieprzowy
na sałatki z tyłu ma opis jak przygotować: z
tego co pamiętam ogórek, ryż i majonez/jogurt + sól i pieprz
d) kukurydza, kurczak wędzony, ananas, ryż/makaron, majonez/joghurt + sól i
pieprz
się rozmarzyłam...
SAŁATKA Z FETĄ
kostka sera feta i kostka białego półtłustego i trochę śmietany
> z
> rolada z kurczaka z ananasem i miętą. Do tego rostbef wędzony parzony
> udekorowany musem chrzanowym w róży z ogórka, cząstką limonki, sałatą Lollo
> Rosso i gałązką porzeczki czerwonej. Tyle przystawki. Wśród dań głównych
> papież otrzyma do wyboru: zraz wieprzowy
sprawdzony przeze mnie bardzo dobry. Mam zamiar go podać w wersji mniejszej jako foodfinger, na takich ozdobnych łyżeczkach.
3. http://japonskakuchnia.blogspot.com/2010/08/pierozki-gyoza.html Pierożki gyoza. coś dla mięsożerców. ;) Chyba w takiej ilości jak w przepisie czyli ok. 50, myślicie, że wystarczy
ropuchę, która na pierwszy rzut oka przypomina dynię, lub apulijskie odmiany, takie jak carosello i barattiere, które bardziej przypominają w smaku duże ogórki. Nie wspominając już o gorzkim melonie, azjatyckiej odmianie używanej jako warzywo.
Dziesięć bardzo wytrzymałych bezprzewodowych odbiorników
ropuchę, która na pierwszy rzut oka przypomina dynię, lub apulijskie odmiany, takie jak carosello i barattiere, które bardziej przypominają w smaku duże ogórki. Nie wspominając już o gorzkim melonie, azjatyckiej odmianie używanej jako warzywo.
Dziesięć bardzo wytrzymałych bezprzewodowych odbiorników
ropuchę, która na pierwszy rzut oka przypomina dynię, lub apulijskie odmiany, takie jak carosello i barattiere, które bardziej przypominają w smaku duże ogórki. Nie wspominając już o gorzkim melonie, azjatyckiej odmianie używanej jako warzywo.
Dziesięć bardzo wytrzymałych bezprzewodowych odbiorników
skrzeczy papuga. Czuć
miętę i inne zioła porozsadzane w dużym klombie i małych donicach.
W karcie włoskie specjalności, choć niektóre z lokalnymi akcentami.
Jak starka, którą tu wykorzystano na kilka sposobów, np. w
papardelle gamberetti, czyli makaronie z sosem pomidorowym,
krewetkami