1 ananas - bardzo słodki typu gold (np. del Monte Gold) Ananas obierz, pozostaw pióropusz. Powycinaj tzw. oczka z miąższu owocu. Cały ananas nabij na szpadę i grilluj, aż będzie miękki i zacznie ociekać sokiem. Odkrawaj plastry i podawaj na gorąco. ananas;
1 świeży ananas
1/4 szklanki rumu
1/4 szklanki brązowego cukru
1 łyżka cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki startych goździków Ananasa obierz ze skórki, wydrąż środek i pokrój na plastry. W misce wymieszaj rum, cukier, cynamon, imbir, gałkę
1 duży ananas,
25 dag mięsa mielonego,
makaron lasagne,
przyprawy,
pieczarki,
olej do smażenia, Umyć i obrać ze skórki ananasa.
Usmażyć mieso mielone na patelni.
Oddzielnie usmażyć pieczarki .
Gdy wszystkie składniki będą gotowe układamy je w żaroodpornym naczyniu zaczynając od makaronu i kończąc
1 średniej wielkości ananas,
2 ząbki czosnku,
1 pęczek kolendry,
1 mała papryczka czuszka lub chili,
2 limonki,
1 łyżka sosu rybnego,
1 łyżeczka oleju sezamowego Ananasa obierz, pokrój wzdłuż na ćwiartki, usuń rdzeń i pokrój na mniej więcej centymetrowe kawałki.
Przygotuj sos z posiekanego czosnku
3 łyżki tequili (najlepiej reposado lub anejo), 3 łyżki soku z limonki, 2 łyżki cukru, 1 bardzo słodki ananas (1.5 kg) Wymieszaj tequilę z sokiem z limonki i cukrem. Obierz ananasa, pozostawiając pióropusz liści, wytnij "oczka". Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż ananasa na boku, przekrój go wzdłuż