Niedawno w pracy dostaliśmy ananasa w prezencie i mamy z tym problem, bo nikt
nie wie jak go obrać... Czy ktoś może nam pomóc??
Poradźcie mili.
Czy ananasa można obrać i pokroić na kilka godzin przed imprezą? Powiedzmy 3-4 godziny? I czy trzymać potem w lodówce czy nic mu nie będzie w temperaturze pokojowej?
Jeśli ktoś ma patent na cięcie, to też chętnie przyjmę, bo jakoś strasznie go kaleczę i wychodzi nierówny i
tylko kupowac zolto-zielonkawe, nie cale zolte (bo sa juz przejrzale) i nie
zielone (chyba, ze moga polezec kilka dni jeszcze). Maja byc twardawe, ale nie
jak skala, powinno sie dac lekko ucisnac.
--
If it has a face, I don't want to eat it.
a co ze srodkiem? zostawia sie czy wykraja tak by wygladał jak w puszce z
dziurką w środku? kroi się na plastry czy można jeszcze na inne sposoby?
"puszki" na długopisy i ołówki :))))
Jak miałem kilkanaście lat to tak robiłem... do dziś jeszcze kilka zostało
--
Pieniądze szczęścia nie dają, ale zdają się mieć wpływ na wszystko, co owe szczęście daje.
Obranego pokrojonego ananasa trzymam w lodówce w zamkniętym pojemniku nawet kilka dni. I jest OK. Kroję go tak - najpierw na plastry, każdy plaster obieram ze skórki (grubo, żeby nie pozostawić tych twarduch miejsc, potem plaster na ćwiartki i od każdej ćwiartki odcinam twardy czubek (środek
trzymając za wiecheć obrać ananasa w całosci (grubo), potem dalej trzymając, pokroić na plastry?
--
Kasia posprzątała mieszkanie, wyprowadziła psa na spacer, odrobiła lekcje, ale mama i tak zauważyła, że jest w ciąży.
zjedzenie calego ananasa zakmuje mi 3 dni, w miedzyczasie trzymam go w lodowce, w pudelku
--
Inny Swiat - Zespół Aspergera
chyba noże bo to dość lekko idzie, opieram ananasa o deske trzymając za wiecheć i paroma pociągnięciami w dół obieram, potem obcinam końcowke po położeniu i juz mam gotowe.
--
Kobieto! Nigdy nie stawaj pomiędzy twoim mężczyzną, a jego kolegami. Pamiętaj, że on nie zastąpi swoich kolegów
może komuś się przyda:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=27224129&v=2&s=0
Ja też tak robię: odkrajam czuprynkę i dupkę, ale nie przekrajam go wzdłuż,
okrajam skorupę w takie paseczki jak w
Dla mnie nie - może za slaba jestem w rękach, albo noże mam tępe :) ale taki sposób jest dla mnie dość karkołomny.
Dostałam dynię z przepisem, żeby przez dobę obraną, w kawałkach moczyć w
wodzie z kwaskiem cytrynowym,po 24 godzinach zlac tę zalewę, dodać do niej
cukru i cukru waniliowego i jeszcze raz zalać kawałki dyni. Czy tak robicie?
Bo sie tak zastanawiam, czy po dobie w wodzie z kwaskiem nie będzie
Jak w temacie. Głupio się przyznać ale pierwszy raz kupiłam takiego
świeżego i nie wiem jak się do niego zabrać? Czy obrać czy najpierw
pokroić w plastry a potem ze skórki. Dodam, że chciałbym go zjeść
samego a nie w jakimś daniu...
najpierw był/wyglądał długo na niedojrzały, jak juz wyglądał i pachniał (z zewnątrz) jak dojrzały, to po obraniu wyglądał kiepsko i nie smakował smakowicie:(
jak rozpoznajecie gotowość ananasa do spożycia?
albo takie mango?
czy melona?
kiedy się za to zabierać?
jak juz go obierzesz, wloz na kilka minut do piekarnia. Na cieplo jest o niebo
lepszy.
--
A właściwie, dlaczego nie?
teraz sobie wyobraziłam - jak one są w sklepie po wielokroć uciskane, to potem wyglądają pewnie jak ten mój ananas po obraniu - w ciemne placki:(
4/5 szklanki cukru,
slodki ananas,
2 cytryny,
0,5 litra spirytusu,
lisc mięty,
0,5 litra wody.
Ananas oraz cytryny obierz, pokroj w kostke lub paseczki. Do butelki z szeroka
szyjka wsyp ananas i cytryny, wszystko zalej spirytusem. Na koniec listek miety
zalej wrzatkiem i wymieszaj z
tydzien. Ostatnio duzo kupuje ananasów, bo sa tanie i po kupnie trzymam je
tydzien dwa w domu w koszu z owocami, a nie w lodówce. Jak zniknie zielony
kolor i wąchając poczujesz aromat ananasa to znaczy ze dobry.
siekać.. ja tam, jak zwykle, poszłam na łatwiznę i wrzuciłam wszystko
do miksera.
Ananasa polać sosem, wymieszać i odstawić do lodówki na minimum 1 h.
Po wierzchu sypnęłam jeszcze ciut chili, bo Osobisty uzalezniony
cereusfoto napisała:
>
> Jak w temacie. Głupio się przyznać ale pierwszy raz kupiłam
takiego
> świeżego i nie wiem jak się do niego zabrać? Czy obrać czy
najpierw
> pokroić w plastry a potem ze skórki. Dodam, że chciałbym go zjeść
> samego a nie w jakimś daniu
Składniki (na 6 osób):
5-6 ogórków konserwowych
średni kurczak lub 4 filety z kurczaka
4 woreczki ryżu
1 puszka ananasów
groszek (może być z puszki)
4 marchewki
cebula lub por
kukurydza
Składniki na sos:
6-7 łyżek majonezu (można dać mniej lub więcej, jak kto lubi)
4-5 łyżek soku
Zapomniec, ale dobrze ananasowi z supermarketu - dojrzalemu do granic
mozliwosci, na krawedzi 'ulęgnięcia' - robi piec. Obrane plastry przykryte
folia zapiecz (10 -15 min) albo zgrilluj (wtedy bez przykrycia i szybko).
_Prawie_ jak prawdziwy ;)
--
French Soldier: You don't frighten us
zalewy z ananasa,
polać sałatkę.
smacznego :)
seler
2 marchewki
2 pietruszki
dwa ziemniaki
jabłko
groszek mrożony lub z puszki
majonez
sól pieprz
warzywa ugotować na półtwardo, obrać, pokroić w kostkę, jabłko oczywiście też,
wymieszać z majonezem , przyprawić.
A ananasa też nigdy jeszcze nie jadłam...
Obranie melona vs. ananas to pikuś. :))
Mozesz zacząć od spróbowania z puszki. Pełno tego wszędzie.
Naturalnie nie jest to taki smak, jak świeżego ananasa.
Melony trzeba umieć wybierać!!!
pomidorowy( 1 łyżka)
skrobia/mąka kukurydziana lub ziemniaczana
Zaczynamy od zamarynowania mięsa. Kurczaka kroimy w cienkie paski (można też
wykorzystać schab) i zanurzamy w marynacie. Marynatę robimy mieszając 3 łyżki sosu
sojowego z 2 łyżkami mąki, jak będzie za gęste to dodajemy łyżkę wody
Ananasa obrać, po...ić ma części, 3/4 pokroić w grubą zapałkę albo jak lubimy.
Resztki zmiksować i wycisnąć sok.
600 g łodyg selera naciowego pokroić w plasterki.
Kawałki ananasa, selera i 200 g obgotowanych krewetek koktajlowych (pokroiłem na
pół) wymieszać.
Zalać zalewą przygotowaną z sosu
Kolejny przepis z książki Marty Gessler, tym razem pomysł na obiadek. Smaczne, szybko
się robi, a jak ładnie pachnie w całym domu... Na zdjęciach tylko szaszłyki z przepisu, ale
podałam z ryżem basmati uformowanym w zgrabną kopułkę (włożyć ryż do miseczki i
przełożyć na talerz, ot i cała
(kogo? co?) i w przypadku rzeczownika ananas ów biernik ma właśnie "ananasa". Tak więc obieram ananasa, tak jak ziemniaka, a nie ziemniak, a jak się uprę to nawet kalafiora, a nie kalafior.
kardamon w gazę, mocno związać i włożyć do garnka z ananasem. Gotować na
średnim ogniu 10 minut. Wycisnąć gazę aby uzyskać jak najwięcej smaku.
W woku rozgrzać olej, wrzucić cebulę, czosnek i chilli, smażyć 1-2 minuty, aż przyprawy
wydzielą intensywny aromat. Dodać ananas wraz z płynem, w którym się
dobre osuszenie po myciu jest kluczowe, ja tez nie lubie tlustych mazidel na dloniach, wiec z corka solidaryzuje ?
tej serii z witC to u Dermiki juz nie ma, uzywalam naprawde dawno, ale poszukaj Perfecty, seria nazywa Fenomen C, widze, ze jest maska na tkaninie, to sprobuj owinac w nia dlonie jak
, kładąc jabłka w
gorącą, ale nie gotującą się wodę; gdy jabłka nabiorą pewnej przezroczystości,
wybrać łyżką durszlakową, ostudzić, ułożyć w kompotjerę, przekładając ananasem w
kostkę krajanym, świeżo obranym; nalać gęstym syropem, obwiązać pęcherzem lub
papierem pargarninowym i ugotować jak zwykle
puszki (williamsy) bo
te południowoafrykańskie świeże na ogół twarde jak kamień. może być ananas - ze
swieżym lepiej się gryzą żywice :)
zestaw to mango, poziomki i borówki amerykańskie, to jedyna forma w jakiej
przełknę borówki, no ale teraz tylko mrożone są.
nie sadze zeby takie"eksperymenty taktyczne" obrali,po przegranym drugim secie walczyli jak lwy o zloty ananas i i tak polegli. W tej grupie byli najslabsi i tyle
jeszcze raz zagotować, ale już tylko 5 minut gotując od zagotowania
wody, za każdą rażą kilka razy przewracając słoik, aby się dobrze syrop
wymieszał, inaczej bowiem cukier osiądzie na dnie. Po otworzeniu takiego słoika,
aromat jaki wydaje ananas, przechodzi nawet świeży, a użyty do ponczu lub
galaret
Jutko - blagam!
gdzie napisalas Twoj wpis o zapiekance: (ziemniaki, mieso, kapusta ananas) -
nie moge znalesc :(
I... pytanie - czy jako autorka przepisu wyobrazasz sobie warstwy ziemniakow
(ugotowanych w mundurkach, obranych) pokroic w plastry zamiast je "rozgniatac"
i przesypac je serem
Przepis z "Sól i pieprz" 4/2004. Chińczycy cielęcinę chyba średnio jadają, ale danie jest
bardzo dobre i na drugi dzień można je zabrać do pracy jako pyszna sałatkę co też
uczyniłam.
600 g cielęciny,
sól, pieprz,
ok. 400 g świeżego ananasa,
2 czerwone papryki,
2 cukinie,
2 marchewki,
2
SAŁATKA NIESPODZIANKA
mała puszka ananasa, 1 mały słoik wiśni, 2 owoce kiwi, 2 banany, sok cytrynowy, 2 łyżki rumu, 2 białka, 6 dag cukru, 2 łyżki wiórków kokosowych
Ananasy i wiśnie odsączyć. Ananasy drobno pokroić. Owoce kiwi i banana obrać, pokroić w plasterki. Owoce wymieszać z rumem i
SAŁATKA NIESPODZIANKA
mała puszka ananasa, 1 mały słoik wiśni, 2 owoce kiwi, 2 banany, sok cytrynowy, 2 łyżki rumu, 2 białka, 6 dag cukru, 2 łyżki wiórków kokosowych
Ananasy i wiśnie odsączyć. Ananasy drobno pokroić. Owoce kiwi i banana obrać, pokroić w plasterki. Owoce wymieszać z rumem i
W Hiszpanii świeże owoce są powszechnie podawane na deser zarówno w domu, jak i w restauracjach. W domu na środku stołu można postawić kosz świeżych owoców, aby rodzina i goście mogli je obrać i zjeść. W restauracjach na deser można zamówić owoce z menu. Zwykle jest to sezonowe, ale popularne
)
Masło
Cukier (brązowy)
1 łyżeczka Nasiona kolendry
coś Mięta (jako dodatek)
Do kokosowego sernika ze smażonym ananasem i kolendrą powoli rozpuść masło i wymieszaj z drobno połamanymi herbatnikami maślanymi. Wyłóż formę do pieczenia pergaminem i rozłóż herbatniki maślane na patelni i dobrze
kukurydzę konserwową odsączyć na sitku, jak również odsączyć na sitku z syropu ananas, większe kawałki przekroić. Wszystkie składniki włożyć do większej miski, dodać obrane pokrojone w nie dużą kostkę jabłko i wymieszać. Całość połączyć z majonezem. Przełożyć do szklanek miski, udekorować według uznania i
)
Masło
Cukier (brązowy)
1 łyżeczka Nasiona kolendry
coś Mięta (jako dodatek)
Do kokosowego sernika ze smażonym ananasem i kolendrą powoli rozpuść masło i wymieszaj z drobno połamanymi herbatnikami maślanymi. Wyłóż formę do pieczenia pergaminem i rozłóż herbatniki maślane na patelni i dobrze
kukurydzę konserwową odsączyć na sitku, jak również odsączyć na sitku z syropu ananas, większe kawałki przekroić. Wszystkie składniki włożyć do większej miski, dodać obrane pokrojone w nie dużą kostkę jabłko i wymieszać. Całość połączyć z majonezem. Przełożyć do szklanek miski, udekorować według uznania i
)
Masło
Cukier (brązowy)
1 łyżeczka Nasiona kolendry
coś Mięta (jako dodatek)
Do kokosowego sernika ze smażonym ananasem i kolendrą powoli rozpuść masło i wymieszaj z drobno połamanymi herbatnikami maślanymi. Wyłóż formę do pieczenia pergaminem i rozłóż herbatniki maślane na patelni i dobrze
)
Masło
Cukier (brązowy)
1 łyżeczka Nasiona kolendry
coś Mięta (jako dodatek)
Do kokosowego sernika ze smażonym ananasem i kolendrą powoli rozpuść masło i wymieszaj z drobno połamanymi herbatnikami maślanymi. Wyłóż formę do pieczenia pergaminem i rozłóż herbatniki maślane na patelni i dobrze
. Dusić jeszcze 10 minut. Potrawę podawać z ryżem,
udekorowaną natką zielonej pietruszki i ewentualnie plastrami ananasa. Do przyrządzania tej potrawy równie dobrze nadaje się ananas świeży jak i z puszki lub z syropu. Do kurczaka można dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w ćwiartki pomidory
. Dusić jeszcze 10 minut. Potrawę podawać z ryżem,
udekorowaną natką zielonej pietruszki i ewentualnie plastrami ananasa. Do przyrządzania tej potrawy równie dobrze nadaje się ananas świeży jak i z puszki lub z syropu. Do kurczaka można dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w ćwiartki pomidory
jabłka (obrane z wydrążanym środkiem i pokrojone w plasterki - jak ananasy z puszki).
Wafel kroimy w niewielkie kadraciki (mniej więcej jak plasre jabłka) nakładamy mięsko, dajemy jabłko, znowu mięsko i wafel. Po 10 min wafel jest miękki. Takie kotleciki obtaczamy w jajku, bułce i smażymy. Warto
pokrojony w kostkę. Dusić jeszcze 10 minut. Potrawę podawać z ryżem,
udekorowaną natką zielonej pietruszki i ewentualnie plastrami ananasa. Do
przyrządzania tej potrawy równie dobrze nadaje się ananas świeży jak i z puszki
lub z syropu.
Do kurczaka można dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w
pokrojony w kostkę. Dusić jeszcze 10 minut. Potrawę podawać z ryżem,
udekorowaną natką zielonej pietruszki i ewentualnie plastrami ananasa. Do
przyrządzania tej potrawy równie dobrze nadaje się ananas świeży jak i z puszki
lub z syropu.
Do kurczaka można dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w
kostkę. Dusić jeszcze 10 minut. Potrawę podawać z ryżem, udekorowaną natką zielonej pietruszki i ewentualnie plastrami ananasa. Do przyrządzania tej potrawy równie dobrze nadaje się ananas świeży jak i z puszki
lub z syropu. Do kurczaka można dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w ćwiartki
SAŁATKA OWOCOWA
Obrać i opłukać kilka gatunków owoców, jak: truskawki, maliny, drylowane wiśnie, pokrajany w talarki melon, ananas i jabłka, układać gustownie w deseń na z owoców salaterce, przesypując cukrem. Po godzinie polać likierem Maraschino, Abricotine lub esencją ponczową i
postawić na
SAŁATKA OWOCOWA
Obrać i opłukać kilka gatunków owoców, jak: truskawki, maliny, drylowane wiśnie, pokrajany w talarki melon, ananas i jabłka, układać gustownie w deseń na z owoców salaterce, przesypując cukrem. Po godzinie polać likierem Maraschino, Abricotine lub esencją ponczową i
postawić na
SAŁATKA OWOCOWA
Obrać i opłukać kilka gatunków owoców, jak: truskawki, maliny, drylowane wiśnie, pokrajany w talarki melon, ananas i jabłka, układać gustownie w deseń na z owoców salaterce, przesypując cukrem. Po godzinie polać likierem Maraschino, Abricotine lub esencją ponczową i
postawić na
kostkę. Dusić jeszcze 10 minut. Potrawę podawać z ryżem, udekorowaną natką zielonej pietruszki i ewentualnie plastrami ananasa. Do przyrządzania tej potrawy równie dobrze nadaje się ananas świeży jak i z puszki
lub z syropu. Do kurczaka można dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w ćwiartki
zieloną
4 czerwone cebule, pokrojone na ćwiartki
2 świeże papryczki chilli, przekrojone na pół
dojrzały ananas, obrany i posiekany - użyłam z puszki
łyżka pokruszonych nasion kopru włoskiego - nie miałam
oliwa
2 łyżki cukru
6 łyżek octu balsamicznego
Rozgrzać piekarnik do 190 stopni.
Przyprawić
pieprzem (najlepiej białym) i dodać trochę majonezu - tak by sie związało wszystko razem. Dosypać rodzynek.
Dobra jest też z dodatkiem pokrojonego w kostkę zółtego sera i orzechów włoskich obranych ze skórki.
Może mało kolorowa (zółtawa zwłaszcza jak się ryż ugotuje z odrobiną kurkumy) ale puszna
możesz zrobić kotlety w normalnej panierce, a
> jak przełożysz już na drugą stronę to połóż na kotlecie plasterek pomidorka
> (bez skórki) i na to plasterek żółtego sera
albo plasterek sera a na to plaster ananasa- tez smaczne:)
Albo mozesz rozklepany filet owinac wokół obranego ze
szukasz porady jak się odkochać? jakiegoś przepisu? dobra:
2 szklanki cukru, 1,5 łyżki stołowej miodu wielokwiatowego, szczypta curry, cynamonu, tyle samo soli, dwie laski wanilii, 3 duże dojrzałe ananasy (koniecznie nie obrane ze skóry), mleczko kokosowe (ilość wg smaku), to wszystko miksujesz
.
Mozesz tez kupic 2 w jednym czyli raclette i fondue (ja za fondue nie
przepadam, ser mi nie podchodzi).
Musisz kupic ser raclette (szwajcarski ma wiecej tluszczu od francuskiego) z
innymi nie probowalam i tez nie wiem czy sie da. Serem polewasz (wczesniej
ugotowane i obrane ze skorki) ziemniaki
Moja ulubiona, swietny zapychacz - w upalne dni zamiast obiadu: zolty ser starty na grube wiory, surowe (obrane) pieczarki starte na grube wiory, drobno pokrojone pomidory. Odrobina majonezu jako lepiszcze, ale moze byc bez. Odrobine posolic lub nie :) Ser dobrze (dla mnie), by byl z tych twardych
wolimy bardziej pikantnie - sos sambal oelek
1 marchewka,
posiekany szczypiorek,
2 łyżki sezamu.
Jak zrobić:
Kotlety lekko rozbijamy do grubości około 0,5 cm. Obraną marchewkę ucieramy na tarce o drobnych oczkach - żeby wyszły cieniutkie nitki. Sezam prażymy na sucho na patelni.
Do szklanego
1. torebka ugotowanego ryżu, puszka kukurydzy, słonecznik, czosnek ( może być granulowany, ilość wg. uznania), majonez -to taka na ostro, do mięsa.
2. pęczek selera naciowego pokrojonego w plasterki, ananas (jak dużo selera to dwie puszki), starte jabłko, obrane ze skórki orzechy włoskie
sprzedawane jest zawsze na stoiskach z owocami. Nic
dziwnego, bo można je chrupać tak jak jabłko, którego zresztą smak mi przypomina.
Najpopularniejszy sposób spożywania jicamy polega na pokrojeniu jej w kostkę,
skropieniu sokiem z limonki i posypaniem chilli. Susana proponuje zastąpienie jicamy w tej
Ja bym od razu postawiła na sałatkę owocową. Po owoce rzeczywiście goście nie sięgają tak często, jakies winogronko skubną, czasem mandarynke obiorą, a reszta zostaje. Sałatka idzie jak woda. Brzoskwinie, ananasy z puszki pokrojone na kawałeczki, do tego kilka bananów, pomarańcze, mandarynki, kiwi
Dla zaiteresowanych:
1/2 kg filetu z piersi kurczaka (ugotować w kostce rosołowej)
50 dkg ananasów z puszki (ja daję całą)
10 dkg kukurydzy z puszki (ja daję całą)
25 dkg ugotowanego ryżu
3-5 kwaskowatych, dużych jabłek sałatkowych (daję zwykle 3 i jak trzeba to
dodaję 4)
1/2 szkl rodzynek
do domu, zrobiłam tempurę z krewetek, dorsza i warzyw, na makaronie ryżowym z sezamem, do tego to Orvietto Classico, zjadłam, wypiłam. No i ten ananas tak leżał i pachniał, no to co będzie tak leżał bez sensu, pokroiłam... A jak już kroić to całą połówkę, no to obrałam, no i zjadłam.... Chyba teraz
jogurcik naturalny, później jeszcze powinnaś
wyciągnąć z puszki mandarynki w zalewie (chyba, że nie jesteś taka leniwa jak
ja i sama je obierzesz z tych białych błonek). Mieszasz wszystkie składniki i
zajadasz się…
Bardzo smaczny sos słodko kwaśny doskonały do obiadku makaronu czy mięs
pochodzi z Wielkiego Żarcia i trochę go jednak zmodyfikowałam i jak dla mnie
teraz ma bardziej konkretny smak polecam...
Na 12 słoiczków po 400 ml
4 kg pomidorów
1 kg cebuli
4 papryki czerwone
1 papryka
Napracowałam się bo dzień taki, że się wiele chciało. zrobiłam dżem malinowy z kawałkami gruszek i wygląda jak z ananasem, byłam z psem w lesie. Sucho strasznie ale gdy wracaliśmy na ścieżce rosły same prawdziwki. Nazbierałam na dzisiejszy obiad i na jutro na pizzę. Obrałam gruszki klapsy i suszę
Niee. mózgojadowi mózg. Jak zje wiagre, może przegryźć dziurkę i wejść komuś
innemu do głowy ;)
Dziś ugotowałam wodę na herbatę ;) To nie lada wyczyn ;P Niektórzy i tego nie
potrafią :P
W niedzielę robiliśmy taką sałatkę:
Seler ze słoika odsączyć. Brat o mało nam nie wywalił z sitka
według gustu
(częściowo do słodzenia można użyć syropu spod ananasa, jeśli robimy sałatkę
bardziej wilgotną). Można zaostrzyć łyżką majonezu. Jak to z sałatkami bywa,
niech postoi trochę w lodówce.
Zamiast ananasa można dać brzoskwinie.
Seler można najpierw pokroić, zakwasić choć trochę i
.
Czekoladę połam na mniejsze kawałki, roztapiaj ją w niedużym rondlu "na parze". Gotowy mus przełóż do miseczki lub na talerz. Przystrój świeżymi lub suszonymi owocami tak jak widać na zdjęciu lub według własnego uznania.
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA
FORUM
gorącej wody polewa jest za rzadka i spłynie z
ciasta.
Udekorowane ciasto pozostawić do zastygnięcia.
Przepis na mus jabłkowy:
- 1 kg jabłek takich jak na szarlotkę
- 2 łyżki grysiku
- cukier do smaku
- cukier waniliowy
- 1 galaretka o smaku jabłkowym lub agrestowym
Jabłka obrać, zetrzeć
Mamy sezon na szparagi. Polecam szparagi zawijane w szynce w galaretce z
rosołu. Szparagi obrać, ugotować w osolonej wodzie. Jeśli są długie prekroić na
pół. Zawinąć należy je w duży i gruby plaster szynki razem z takimi dodatkami
jak: kawałki broskwiń, ogórka konserwowego, ananasa, lub inne
Niestety ekologioczne owoce najłatwiej znaleźć sezonowe, teraz jesteś
zdana na pryskane. Jeszcze przy odrobinie szczęścia zdobędziesz nasze
swojskie gruszki, jabłka (a czemu ich nie je? alergię ma? Jak nie, to
w kaszce przejdą), śliwki (uwaga, w dużej ilości wzdymają). Poza tym
są jeszcze
no nastepna informacja dotyczaca zdrowego odzywiana,
niewiadomo czy mit czy prawde,niemniej jednak naukowcy po
przeprowadzeniu badan stwierdzili,ze spozywajac owoce doprowadzamy
sie do otylosci na brzuchu-czyli"piwny brzusio"
jak wiadomo owoce zawieraja duzo cukru,przy ich spozyciu
),
afrykanskich, indyjskich i chinskich. Wiele przepisow nie do odtworzenia z
uwagi na niedostepnosc skladnikow ale czesc jak najbardziej do wykonania w domu.
Jerk to nazwa przyprawy a takze tradycyjnego sposobu przygotowania miesa
polegajacego na zamarynowaniu w przyprawach (ziele angielskie, tymianek
jeśli to konieczne. Powinna być woda w garnku, ale mikstura nie powinna
rozmoknąć. Jak tylko ziemniaki będą miękkie zdejmij pokrywkę i pozwól wygotować
się wodzie. Następnie tłucz miksturę tak długo aż ziemniaki osiągną
konsystencję puree. Włóż wszystko do naczynia żaroodpornego i piecz około 30
pomidorów
pokrój jak awokado. Świeżego ananasa obierz i pokrój w kostkę. Dodaj osączone
liście kaktusa, pomidory i awokado, wymieszaj, przypraw resztą soku z cytryny,
posiekaną kolendrą i chili. Krewetki obierz, opłucz, skrop oliwą i wymieszaj
(powinny być pokryte oliwą z każdej strony). Dodaj
Myślę, że wiele zależy od naszego subiektywnego nastawienia do pewnych kwestii. Nie wyobrażam sobie placków ziemniaczanych z cukrem, ale nie przeszkadza mi to,że ktoś może lubić. Mnie nie irytują nazwy typu "bigos z cukinii", już bardziej tak jak Ciebie absolutne ignorowanie sezonowości. Pal licho
jako przekaska INDYK Z ANASAMI (danie jednogrankowe):
Bardzo to proste i efektowne, łatwo przyrządzić wcześniej, i łatwo podgrzać.
Potrzebna Ci będzie pierś indyka (cała na 12 osób), ze dwa świeże ananasy albo
też 4 duże puszki.
Do tego ryż i kukurydza z puszki, w dowolnej ilości. Pierś indyka
(jestem niskociśnieniowcem).
8) Chleb - tylko razowy, czarny!!!
Na obiady kupowałam 7 ćwiartek kurczaka na cały tydzień i zjadałam codziennie 1 ćwiartkę z dużą ilością sałatki (wymyślałam je sama np.pomidor+ogórek+sałata+oliwki z sosem sałatkowym Knorr).
Jak Cię dopadnie głód to zrób kolejną porcję
- pomarańcze, kiwi, brzoskwinie, mandarynki, ananas, również owoce suszone - ananas, rodzynki, morele i inne, czekolada.
Wykonanie:
Schłodzoną śmietankę - kremówkę wymieszaj z cukrem- pudrem oraz fixem. Za pomocą miksera ubijaj mieszankę aż do powstania gęstej masy.
Obierz banany ze skórki
> paczka - (0,5 kg) obranego, pokrojonego gotowego do spożycia arbuza lub ananasa to koszt ok. 3-4 dolarów.
i jeszcze raz: dla osoby zarabiającej minimum i liczącej każdego dolca to jest wybór: paczka arbuza po której nadal będzie głodna, bo to sama woda, czy paczka makaronu (8 porcji) i słoik
Kilogram mieszanych owoców: brzoskwinie, ananasy, banany, kiwi, pomarańcze
(obrane ze skórek), jabłka, gruszki, cukier waniliowy (1/2 paczki), paczka
wiórków kokosowych, jogurt brzoskwiniowy (albo maracuja, mango)0.5 l. Wszystko
pokroić w kosteczkę, dodać cukier waniliowy, wiórki, odpowiednią
,sól,zioła prowansalskie lub inne jak ktos lubi,1 duzy majonez
wiadomo wszystko wymieszac i wstawic do lodówki:-)
jadłam........smaczne
albo na grubych oczkach starty ser zółty,kostki ananasa,paseczki
szynki,słoiczek selera,czosnek,jak ktos lubi to sporo.......majonez,sól,pieprz
i do lowówki przed podaniem:)
a
zgryzienia sie w lodowce bo traci na
charakterze i robi sie z czasem suche (ziemniak ;) wciaga caly majonez) Mozna
dodac (ale po co) szczypior i czosnek.
gwaratuje ze zniknie cale jako towarzystwo do karkowek, szaszlykow itp.
A jak sie cos bardziej mokrego chce to swietne polaczenie o cieplego daje
rozgrzać olej, obsmażać partiami mięso. Gdy się mocno zrumieni, przełożyć do
garnka.
Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w kostkę. Cebule i czosnek obrać, wraz z ostrą
papryczką posiekać i zeszklić na oleju pozostałym po smażeniu mięsa. Posolić,
dodać przyprawy oraz bulion, zagotować i wlać do mięsa
mielonego naturalnego, 3 szklanki cukru, 1 szklanka octu 3%
smakowego, 2 łyzki soli, 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej.
"łyżka" - stołowa łyżka dziecieca
--
Pomidory obrać ze skórki, cebulę i pomidory pokroić w kostkę, posolić, gotować na
wolnym ogniu ok. 1 godz. - pomijamy jak stosujemy
jakieś 5
minut, reszta robi się sama. Do tego ziemniaczki, czy ryż -
obranie/wstawienie - 10 minut. Dodatek - sałata zielona (lodowa,
czerwona, rukola, pomidory, co tam masz). Mięso dekorujesz połówkami
brzoskwini z puszki, ananasem. Danie wykwintne, pyszne, proste i
przede wszystkim - nie
00g selera (bulwa)
100g marchewki
150g kiełków z amarantusa
Ziemniaki obrać i ostrożnie wydrążyć. Pozostałość ziemniaków rozgnieść, dodać połowę masła, ser i śmietanę. Przyprawić ziołami. Seler i marchew zetrzeć na grubej tarce i wgnieść razem z kiełkami amarantusa w masę ziemniaczaną. Napełnić
, zakręcić słoiki i
pasteryzować. Smakuje jak ananas. Dynię można tak samo przygotować.
. gotowe zupy (np. takie w workach foliowych lub kartonie)
6. barszcz w kartonie + upieczone lub kupione paszteciki z kapustą lub soczewicą
7. jak masz czas i chęć gotować to ugotuj esencjonalny rosół na kurczaku. Do słoika daj mięso obrane z kości, zalej rosołem i zawekuj. Potem tylko otwierasz
z majonezam i przyprawami
rownie prosta i smaczna
ryż
tuńczyk (raczej w sosie własnym niż w oleju)
ananas
majonez
sól, pieprz
bardziej skomplikowana (przepis prawie autorski, tzn ulepszona wersja przepisu
koleżanki)
pory posiekać i na durszlak
pieczarki obrać pokroić w średnio grube