miesa razem ze zmiazdzonym zabkiem czosnku, sporym kawalkiem
posiekanego swiezego imboru i przyprawilam sola i pieprzem. Dusilam kolejne
10-15 minut i chwile przed koncem dodalam pokrojonego ananasa.
Skonsumowane z brazowym ryzem ugotowanym na sypko. A na deser lody mango
wlasnej produkcji
Nadzienia do indyka. Moje propozycje:
1/ z kasztanami I.
1 pusz.kasztanow au naturel, 150 g chudego boczku, 200 g szynki drobiowej,1
posiekana i podsmazona cebula, 60 g watrobki drobiowej, czosnek,
zielenina,sol, pieprz, ziola do wyboru, ew. troche smietanki.
2/ z kasztanami II
widze ze watek cieszy sie niesamowitym zainteresowaniem :)
naomnkne wnim zatem ze mieso indyka jest znakomitym komponentem w zestawach z
owocami
czy to indyk z ananasem czy jak tu na zdjeciu 'pijany indyk' , czy z suszonymi sliwkami czy
z brzoskwinia, czy z jablkami suszonymi ....
salatka z wedzonego indyka
200 g wedzonego indyka, pokrajanego na plastry
i jeszcze raz na kawaleczki pol centymetrowe
1/2 marynowanej, czerwonej, slodkiej papryki, drobno pokrojonej
2-3 plastry ananasa z puszki, pokrojonego na male kawaleczki
2 lyzki posiekanej cebuli
sos:
1/2 szklanki
Akurat pierś indyczą możesz przyprawiać identycznie jak kurczaka. Moje ulubione
przyprawy to albo wersja z ziołami prowansalskimi, cytryną i czosnkiem albo z
kurkumą, cynamonem i ananasem.
--
Every procedure for getting a cat to take a pill works fine -- once. Like the
Borg, they learn
przyszla pora na nastepny smakolyk. prawda jest, ze dodalam na watku
"soczewica" swietna salatke i na "kuchnia niemiecka" kluchy z chleba,
tez niezle. a tu macie prosze:
salatka z wedzonego indyka
200 g wedzonego indyka, pokrajanego na plastry
i jeszcze raz na kawaleczki
1
zdarzysz: indyk nadziewam owocami : jablko, pomarancz, suszone
sliwki, suszone morele, i selet . Obkladam go rowniez na zewnatrz tymi
owocami. Pod kore na piersiach ttykam maslo z przyprawami. Pod koniec
pieczenia, ok. godzine przed zakonczeniem polewan zageszczonym sokiem z
ananasa+ mango
wczoraj zdazylam indyka pokroic i zamarynowac, dzis bedzie realizacja,
konsumpcja i ocena :)
a moze do tego kuskus w wersji z orzechami, rodzynkami i warzywami?
a moze salatke ziemniaczana z ananasem? Okej, sama walcze z salatkami
majonezowymi, ale do indyka trzeba cos mokrego, bo raczej suchy. salatka:
gotowane ziemniaki (1/2 kg), puszka ananasa w kosteczke, cebula w drobna
1. zamrozić i zjeść innym razem
2. sałatka: ugotowany ryż, indyk pokrojony w kostkę, kukurydza, ananas, prażone pestki słonecznika, kwaskowate jabłko pokrojone w kostkę, sos vinegret.
A takie foremki do lodów to gdzie można kupić?
--
Mój Aniołek Pawelek
Nadcisnienie
ela2225 napisała:
> A takie foremki do lodów to gdzie można kupić?
w Ikei są
Ni etakie jak na zdjęciu , ale podobne
--
Literówki to moja specjalność :)
hm, jak ja ten przepis przeoczylam? to moze byc ciekawy smak.. a wlasnie szukam
pomyslu na dzis :) kupuje! (bez lodow ;)
Duży filet z piersi indyka, 2 łyżki oleju, łyżka masła, goździki,
puszka ananasów w krążkach, 2 łyżki miodu, przyprawa do indyka.
Mięso umyć, posolić, natrzeć olejem i oprószyć przyprawą.. Odłożyć
na godzinę, można kilka razy nakłuć widelcem. Ułożyć w brytfankę i
obsmażyć, a następnie
najlepszy jest nadziewany jablkami i sliwkami.A piecze sie go na ananasach a na
gore kladzie pomarancze.Dzis wysle wam jeszcze zdjecia bo z przyczyn
technicznych dzisiaj bedzie indyk u nas w rodzince bede wieczorkiem okolo
18:00 narazka -----zagadka most do nikad a wiecie co to za most
jakos czosnek mi do indyka absolutnie nie pasuje
ja najczesciej robie idyka albo ze sliwkami suszonymi w sosie albo z suszonymi
jablkami (mozna z ananasem) ale zawsze bez czosnku pomomo ze czosnek dodaje w
kuchni prawie do wszystkiego, bo uwielbiam
--
spieszmy sie zyc
tak szybko
Składniki
1 kg udźca indyka
Pasta do mięsa:
1 ? łyżeczki soli
szczypta papryki
1 łyżka suszonego estragonu
4 kulki jałowca
1 łyżka sosu czosnkowego z miodem
Marynata:
200 ml oliwy
40 ml octu balsamicznego
200 ml bulionu drobiowego
Mus z wątróbki:
20 dag wątróbki z kurczaka
Udziec z indyka ze skórą i kością nacieram sola, pieprzem, tymiankiem odstawiam na noc do lodówki (albo przynajmniej na kilka godzin)
Do naczynia żaroodpornego posmarowanego olejem (można użyć rękawa do pieczenia) wkładam indyka, ananasa z puszki w plastrach (obkładam mięso), na dno daję trochę
SAŁATKA Z INDYKIEM
35 dag piersi z indyka, 600 ml bulionu warzywnego, główka sałaty masłowej, 25 dag pomidorków koktajlowych, 1/2 świeżego ananasa, 2 łyżki uprażonych nasion słonecznika, 1 łyżka oliwy, sól, pieprz
Pierś indyka ugotuj w bulionie, wyjmij, wystudź i pokrój w kostkę. Ananas obierz
SAŁATKA Z INDYKIEM
35 dag piersi z indyka, 600 ml bulionu warzywnego, główka sałaty masłowej, 25 dag pomidorków koktajlowych, 1/2 świeżego ananasa, 2 łyżki uprażonych nasion słonecznika, 1 łyżka oliwy, sól, pieprz
Pierś indyka ugotuj w bulionie, wyjmij, wystudź i pokrój w kostkę. Ananas obierz
SAŁATKA Z INDYKIEM
35 dag piersi z indyka, 600 ml bulionu warzywnego, główka sałaty masłowej, 25 dag pomidorków koktajlowych, 1/2 świeżego ananasa, 2 łyżki uprażonych nasion słonecznika, 1 łyżka oliwy, sól, pieprz
Pierś indyka ugotuj w bulionie, wyjmij, wystudź i pokrój w kostkę. Ananas obierz
1. udziec ze skórą i kością: solę, pieprzę, posypuję tymiankiem, odkładam na kilka godzin do lodówki. Potem wkładam do folii lub naczynia żaroodpornego, na mięsie układam plasterki ananasa z puszki. Można wlać trochę soku na dno naczynia. Piekę w temp. 180 stopni. Dość długo, aż mięso będzie łatwo
Szaszłyki z indyka z ananasem
--
świńskim truchtem
Podzielicie się przepisem na sos z papryki+pomidory+... ew. marchew, seler naciowy, kukurydza, ananas
chodzi mi o taki sos do ktorego mogę dodac filet z kurczaka/indyka i podać z ryżem lub makaronem
przypomina mi sie szal polegajacy na dodawaniu owocow do miesa
kurczak z brzoskwinia, indyk z ananasem
wczesniej tego rodzaju polaczenia nie byly popularne w naszym kraju
--
Powisle
Sznycle z indyka, na to plasterek ananasa + ryż i surówka z jabłek i marchwi nada się? Ananas doda wykwintności kotletom, które możesz przygotować wcześniej.
Dziewczyny, proszę o kilka fajnych przepisów na sałatki pasujące do
indyka.Błagam -tylko nie typu-śledz z ananasem!(kupiłam książkę i są tam
same takie przepisy)Dzięki,będę wdzięczna!!!!!!
Ja pierś z indyka w kostkę pokrajaną, z kaszą, pomidorami papryka i cebulą z ziołami prowansalskimi :) proste i pyszne, a na deser deser fit z jogurtem naturalnym granolą ananasem i brzoskwinią.
albo jakies postmodernistyczne koreczki slodko-slone typu ser zolty z ananasem
lub salatka z selera naciowego z winogronami, mandarynkami, ananasem i indykiem
lub kurczakiem pieczonym?
Robię coś bardzo podobnego:
wędzony indyk, kukurydza, ananas, rodzynki, majonez i curry.
1. Ananas jest dojrzaly i dobry do jedzenia jezeli bez wysilku zadnego listek u
gory wychodzi z niego jak pociagniesz.
2. Przewaznie trzeba poczekac 2-3 dni w pokojowej temperaturze...
3. Obierasz: odciac konce, na pol wzdluz, ostrym nozem wyciac rdzen z kazdej
polowki, naciac z bokow grubo
Może pieczony udziec indyka? Można na wiele sposobów, np. z ananasem doprawiony tymiankiem, na mrożonych śliwkach węgierkach
Jadlam kiedys indyka z ananasem i zoltym serem. Tzn. probowalam zjesc. Nie dalo
sie... :-(
to ma być surówka :)
por w półtalarki...a co do tego? jabłko? marchew? kukurydza? nie chę dodawać jajek, szynek, ananasów...to ma być prosta surówka do indyka
a czym to scalić? śmietaną czy majonezem?
gotujące ematki proszę o podpowiedzi
Medaliony z indyka w sosie kerri z ananasem +kasza perlowa Tarly.Na jarzyne
mieszana salata.
ml
Moje spaghetti bolognese, to a'la bolognese, bo robię z mięsem udowym z indyka i nie daję wina.
Lubię pizzę z ananasem :-)
Melduję że wszedłem w posiadanie następujących przedmiotów:
-naczynia zaroodporne szt2. Jedno z indykiem i ryżem.
-półmisek w kwiatuszki
-żółta miseczka z sałatką ryżową z ananasem i kukurydzą
-szampan
-wino
--
www.lomianki.abc.pl/
Inne:
1/ wersja lux à la périgourdine.
250g musu z foie gras,
400 g mielonego miesa,
2 jajka, siekane trufle, koniak, sol, pieprz.
2/ z Antylii.
200 g mielonego miesa,
250 g wieprzowiny pokrojonej w mala kosteczke,
ananas pokrojony w kostke, rum, sol, pieprz, przyprawy wg
U mnie medaliony z kurczaka z boczkiem i ananasem albo roladki z indyka z pesto, mozarellą i suszonymi pomidorami
annahidalgo napisała:
> i-love-2-ski,
> Indykiem w ananasie jestem bardzo zainteresowana; wiesz, ze lubie gotowac.
> Melatonin to moj przyjaciel, niestety, starcza tylko na dwie - trzy godziny.
> Dlatego teraz tak sie Was czepiam :)
to pociagnij troche koniaczku
KIESZONKI Z INDYKA NADZIEWANE PIECZARKAMI
słoik pieczarek w zalewie naturalnej, 4 filety z piersi indyka, 4 łyżki oleju, 1 pęczek zielonej pietruszki, 4 plastry ananasa, 4 plastry żółtego sera 1 jajko, tarta bułka, sól, pieprz
Pieczarki pokroić, podsmażyć na oleju, przyprawić solą i pieprzem
KIESZONKI Z INDYKA NADZIEWANE PIECZARKAMI
słoik pieczarek w zalewie naturalnej, 4 filety z piersi indyka, 4 łyżki oleju, 1 pęczek zielonej pietruszki, 4 plastry ananasa, 4 plastry żółtego sera 1 jajko, tarta bułka, sól, pieprz
Pieczarki pokroić, podsmażyć na oleju, przyprawić solą i pieprzem
KIESZONKI Z INDYKA NADZIEWANE PIECZARKAMI
słoik pieczarek w zalewie naturalnej, 4 filety z piersi indyka, 4 łyżki oleju, 1 pęczek zielonej pietruszki, 4 plastry ananasa, 4 plastry żółtego sera 1 jajko, tarta bułka, sól, pieprz
Pieczarki pokroić, podsmażyć na oleju, przyprawić solą i pieprzem
KIESZONKI Z INDYKA NADZIEWANE PIECZARKAMI
słoik pieczarek w zalewie naturalnej, 4 filety z piersi indyka, 4 łyżki oleju, 1 pęczek zielonej pietruszki, 4 plastry ananasa, 4 plastry żółtego sera 1 jajko, tarta bułka, sól, pieprz
Pieczarki pokroić, podsmażyć na oleju, przyprawić solą i pieprzem
kurczak/indyk (pierś gotowana w jarzynce) pokrojona w kostki
ananas pokrojony w kostki
dużo curry
biały pieprz
majonez
musztarda
koperek
sól
jowita8901 napisała:
> np. szynka z ananasem,
schab ze śliwką, kaczka z pomarańczą, indyk z morelami lub kasztanami, pstrąg z migdałami - klasyka.
Zrobiłam parę dni temu sałatkę z ananasa tak jak ją tu opisuje numb23. Rodzina
mnie skrytykowała totalnie, że to zbyt mdłe - chcę to podać w przyszłym
tygodniu do indyka. Może tego ananasa polać sokiem z cytryny plus oliwa? Ktoś
próbował?
skrzydełka z kurczaka, golonka wcześniej spreparowana, pierś z kurczaka lub
indyka z ananasem, szynkowe roladki z łopatki szaszłyki, i wiele innych przysmaków
>To sa wiesniackie wyobrazenia o wykwintnej kuchni. W "eleganckiej" restauracji
>w Czestochowie jadlam befsztyk (jak podeszwa) z brzoskwinia z puszki i bita
>smietana ze sprayu. To przeszlo wszelkie pojecie.
heheheheheheh dokladnie !!!!!!
wszedzie indyk z rodzynkami, z brzoskwinia
U mie dzis na obiad indyk pieczony nadziewany farszem miesnym z
ananasem.Buraczki,fasolka szparagowa ziemniaczki czerwone i biale winko lub cos
mocniejszego
Dla mnie dziwne jest zestawianie mięsa z rzeczami słodkimi, Nie tylko indyk w
czekoladzie, ale np. kotletschabowy w słodkawym sosie z ananasem i orzchami...
czyli sałatka z indyka w ananasie.
Namoczone wcześniej uszy teściowej (znaczy czarne chińskie grzybki), gotujemy ok. 15 min. Pierś indyka posypujemy obficie curry i smażymy na patelni z obu stron. Podlewamy wodą i dusimy 20 min. dodajemy pod koniec grzyby.
Wyjmujemy odsączmy i kroimy w kawałki
http://x.garnek.pl/ga6786/1e1a483befc444a8439753a3/piers_z_indyka_z_ananasem.jpg soczystosć, nie sprężystość
--FILET Z INDYKA Z ANANASAMI I MIODEM.
Kup dość spory filet z indyka i dzień prędzej zapekluj go w przyprawach wg
własnego uznania.(sól.papryka,majeranek itp wegeta) następnie włóż w naczynie
żaroodporne i na górę fileta ułóż ananasy w plasterkach i
> Filet z indyka w kostkę, pieczarki przesmażone z cebulą... No i co
> dalej, mam jeszcze przygotowaną paprykę pokrojoną,
My do takiego zestawu (licząc z papryką) dodajemy jeszcze ananasa/brzozskwinię z
puszki albo pomarańczę (jeśli coś jest).
Zakłądajac, że wszystko znajduje się na
Sznycel z indyka z platerem ananasa .... to nie jest wykwintne ... to jest obrzydliwe. Moja teściowa i moja matka też robią takie coś i wydaje im się, że to jest WYKWINTNE.
Ok, przyjmuję krytykę indyka z ananasem ;) jednak uważam,ze jak ktoś nie umie gotować i ma robić pierwszy raz wymyślne danie to lepiej zamówić catering. 10 osób to spora grupa.
Filety z indyka + puszka ananasa + bakalie.
Pokrojone i trochę rozbite mięso nacierasz potrawą do drobiu lub tylko solą i
pieprzem, można dodać jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, zalewasz zalewą
z ananasa + pokrojone owoce z puszki + śliwki suszone, rodzynki, morele.
Wszystko wstawiasz
kawalki piersi z kurczaka/indyka zamarynowane w oliwie, czosnku, papryce slodkiej i czabrze, na przemian z ananasem (z puszki! surowy zrobi masakre z miesa) i suszona sliwka
bezmiesne to spore plastry mlodej/malej cukini, pieczarki (lepiej jak troche 'podwiedna' nie beda sie kruszyc przy nabijaniu
i-love-2-ski,
Indykiem w ananasie jestem bardzo zainteresowana; wiesz, ze lubie gotowac.
Melatonin to moj przyjaciel, niestety, starcza tylko na dwie - trzy godziny.
Dlatego teraz tak sie Was czepiam :)
do tych 2 bulek serkai ananasa ok.600kcal doszlo:
2 kotlety ziemniaczane z kapusta( sladowe ilosci)XXX kcal
2 kanapki z 2 plastrami szynki z indyka 300 kcal
wiec przegielam....:(
Gość portalu: Mar napisał(a):
> Dla mnie dziwne jest zestawianie mięsa z rzeczami słodkimi, Nie tylko indyk w
> czekoladzie, ale np. kotletschabowy w słodkawym sosie z ananasem i
orzchami...
ryżowo-drobiowa
ugotowany ryż (najlepiej mieszanka zwykły + dziki), usmażona/uduszona pierś z kurczaka lub indyka, ananas, kukurydza
ananasa i mieso kroimy w kostke, mieszamy z ryzem i kukurydzą, dodajemy majonez z jogurtem, solimy i pieprzymy do smaku.
w domu znika momentalnie tak samo jak
Oprócz intelektualnego niżu mam też filet z piersi indyka, ananasa, żółty,
biały i topiony ser, mnóstwo różnych ziarenek(sezam, słonecznik, dynia),
również suszone śliwki i daktyle...Co ja jeszcze mam?...Przypraw różnych
sporo...No i w perspektywie około trzygodzinnej obiad na dwie osoby
wpisalam indyk buraki gruszka jajko i mi wyszly medaliony z ananasem:PP
ps-zanim podalam tego linka wpisalam skladniki ciasta i wyszlo ok:)
--
la donna e mobile
no i jeszcze Pinezka
Zamiast sera dodaj 2 pory i jajko. Ja dodaję jeszcze szynke ale jak ma to być
do indyka to nie wskazane.Zamiast ananasa można dodać brzoskwinie.Ja ją
uwielbiam i moje szkraby też.
Może sałatka: ryż, pieczeń pokrojona w kostkę, jabłko (kostka), prażony słonecznik, rodzynki, sos vinegret. Mozna dodać trochę ananasa.
Zwykle zużywam do niej resztki pieczonego udźca z indyka ale myślę, ze schab i szybka też się nadadzą.
Roladki z indyka ze szpinakiem, serem pleśniowym i orzechami. Albo z serem i ananasem. Lub, bardziej swojsko, z pieczarkami i żółtym serem.
Albo fileciki z indyka lub kurczaka zapanieruj w bułce tartej wymieszanej pół na pół z sezamem. Udka z kurczaka też tak można zapanierować, pyszne są
indyka nafaszeruj serem (zółtym + przyprawy)
mozesz panierwac , mozesz nie paierowac
ananas swiezy czy z puszki?
z owoców sałatka owocowa :) posypana ziarenkami wszelakimi
--
"stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron
Głodna się zrobiłam :-))).
Masz super dzieci, że same robią leniwe. Ja je uwielbiam, to mój hit z dzieciństwa. Teraz nie robię, bo mała nie może nabiału. A jak tego indyka z ananasem robisz?
--
Trójkowo
Brokuły - Gerber
Warzywa z indykiem i jabłkami - Gerber (chyba niestety przestali produkować)
Jarzynki z indykiem - Gerber
Spaghetti z kurczakiem - Gerber
Spaghetti z sosem mięsnym - Gerber
Ananas, mango, banany - Gerber
Czarne jagody z jabłkiem - Gerber, Hipp
Mus jabłkowo-gruszkowy "Skarby
Taki upał,że się gotować nie chce-no w każdym badź razie mi się nie chce:)
Sałatka banalna,ale zawsze smakuje.
W grubą kostke kroimy:wędzonego indyka,ananasa z puszki,pomidory i dodajemy
kukurydzę.Jeszcze odrobina majonezu,sól ,pieprz i co kto tam lubi i mozemy
schładzać w lodówce.
A potem
Ja robie ja z:
piersi z kurczaka
ananas
seler (w zapalke, gotowy, w kwasnej jak zurek zalewie)
kukurydza
majonez
sol
pieprz
ew.1-2 kropelki tabasko
Zamiast kurczaka mozna wziac kraby, szynke, indyka
Jest super!
DZIEŃ 2
Śniadanie: Owsianka z jabłkiem i orzechami włoskimi
Drugie śniadanie: Kanapki z twarogiem i ogórkiem
Obiad: Domowe leczo z indykiem i kaszą jaglaną
Podwieczorek: Smoothie ze szpinaku, ananasa i jabłek
Kolacja: Domowe frytki z batatów z sałatką pomidorową
indyk wedzony, ananasi czerwona fasola + sos majonezowy - dosc ciezka ale dobra
jadlam kiedys salatke z salami, olikami i fasolka szparagowa i zwykla biala z
sosem typu winegret, nie znam skladnikow sosu
--
prawie mnie juz nie ma
, piers indyka itp i podac salse: posiekany swiezy ananas, chili, ew. czerwona cebula, swieza koledra, sok z limonki.
--
Six afraid of seven, ‘cause seven eight nine/I’m afraid of losing the places I find/If I was made equal, is this what I get:/A bunch of stories to interpret
frida2 napisała:
> carrramba napisała:
>
> > ALe moge zrobić dobry obiad :))
>
> A co dobrego proponujesz na ten obiad? :)
A proszę bardzo :)
- piersi indyka zapiekane z serem rokpol, czosnkiem i ananasem
- kluseczki francuskie
- sałata z sokiem z pigwy
Wszystkiego w jednym daniu nie dam rady połaczyć:))
ale moze:
"gulasz" z ananasem i ew. papryką?
potrawka z indyka/kurczaka z cytrusami?
Napisz jakie owoce i warzywa wchodzą w grę to coś wymyslimy
--
Tylko krowa nie zmienia zdania :))
Ja właśnie dziś na kolację zrobiłam, pyyyyyyyycha!!!!!!!!!!!!
Składniki:
podwójna pierś z kurczaka, lub kawałek filetu z indyka.
puszka ananasów
puszka kukurydzy
3 zupki chińskie
pół kapusty pekińskiej
Kawałek piersi z indyka- ja wolę indyka bo nie trzeba go obierać jak pierś z
Ja już mam gości z głowy. Zaprosiłam dzisiaj rodzinkę na obiad.Podałam rosół z
indyka. Do tego podpieczoną babę-którą rodzinka przyniosła. Indyk nadziewany
mięsem mielonym + wątróbka i cebulka podsmażona + pieczarki podsmażone na
maśle+ trochę rodzynek. Przepis Kuronia - oczywiście
TOSTOWE SANDWICZE
1 jajko, 1 cebula, 1-2 łyżeczki oleju, 5 dag gęstej kwaśnej śmietany, sól, pieprz, po 1 łyżeczce chrzanu ze słoika i ostrej musztardy, 1 mały pomidor, 3 listki sałaty, 1 plaster ananasa z puszki, 3 pszenne tosty, 2 plasterki wędzonego fileta z piersi indyka
Jajka ugotować na
Cześć. Mam pytanie/prośbę czy znacie jakieś przepisy na potrawy gotowane na parze ? Jeśli znacie chętnie się z nimi zapozam. Sama znam tylko jeden przepis na danie obiadowe,to na początek składniki:
ok.30dkg mięska z kurczaka lub indyka najlepiej pierś
2 marchewki
ananasy z puszki
ser żółty łagodny
Piersi z kurczaka,bądź indyka, pokrojone w kostkę, usmażone w SPOREJ ilości curry. Po wystudzeniu połączyć z cebulką szalotką marynowaną ( biała jest łagodniejsza), selerem konserwowym ze słoiczka, kukurydzą, 3-4 łyżkami orzeszków solonych i ananasem. Do tego majonez, ciut soli do doprawienia.
nie jem nabiału czyli mleka i przetworów mlecznych, wędlina (sopocka, szynka z
piersi indyka, szynka wiejska) czasami golonka gotowana sam środek, pieczywo
jasne ciemne, kurczak, łopatka duszona,mielone z indyka (klopsy gotowane),
ziemniaki, ryż, brokuły, morele suszone, ananasy, paluszki słone
Bylismy kilka lat temu na wigilii u znajomych Wlochow i zrobili tradycyjnie the feast of seven fishes, byly ryby i owoce morza, wiecej niz 7 potraw i wszystkie pyszne.
W Boze Narodzenie na obiad robie co sobie rodzina zazyczy, byl beef Wellington kilka razy, pieczona szynka w ananasach, w tym roku
Eeee... przesadzasz. Ja bym się skusiła.
Mięso wygląda nieco blado ale jeśli jest dobrze przyprawione, a do tego jakiś ciekawy sos to może całkiem fajnie smakować i wiele się nie różnić od schabu czy indyka z owocami. :)
Hawajskie to by były z suszonym ananasem. ;)
A ja dostałam kiedyś od koleżanki pewien przepis na kotlety z mielonego indyka
w wersji wykwintnej:-)) I robię je na jakieś rodzinne okazje bo nie mam
wyjścia, wszyscy się dopominają. A robi się je tak:
- kotlety mielone z indyka smaży się w/g dowolnego przepisu ale ważne jest
zeby miały
z ananasem nigdy nie jadlem.rodzynkami i innymi suszonymi owocami nadziewam indyka.moja kaczka(i zony)bedzie nadziana jablkami i pomaranczami a do tego zaserwujemy brukselke najpierw obgotowana w wodzie a pozniej podsmazona na masle z platkami migdalowymi,oraz kapuste czerwona duszona z rodzynkami
dzieci u Babci (ucałowania!!!), maleństwo grzeczne, więc porozpieszczałam
męża...szaszłykami z patelni grillowej:
mięso to filet z indyka, pokrojony w dość duże kawałki+ sól, pieprz, czerwona
papryka, chili, tymianek, sezam, pieprz ziołowy, oliwa. ponad to: cebule-biała
i czerwona, pieczarki
Moje dzieci:
Indyk z ananasem
Schab ze śliwką
Pierogi - to nie u mnie;)
Leniwe - po treningu u babci robią prawie same
Omlety
Zupa grzybowa hortex z mrożonki
Barszcz ukraiński a'la moja mama
Marchewka z jabłkiem
Sałatki owocowe
--
Asia, mama Ignasia(2000), Tosi(2003) i Dominika (2007)
Sałatka z kurczaka z slerem naciowym
2 piersi z kurczaka lub indyka
1-2 puszka(i) kukurydzy
½ puszki ananasa
1 słoik pieczarek w zalewie naturalnej
rodzynki
seler naciowy
majonez
sól, pieprz, przyprawa pięć smaków
Piersi posolić, popieprzy – upiec w naczyniu żaroodpornym
owoce
Jajka ubić z cukrem, dodać olej, mąki, aromat, wymieszać. Ułożyć owoce. Piec jak babkę
SAŁATKA Z INDYKA
kuskus
pierś z indyka
kukurydza
rodzynki
czerwona cebula
ananas
seler(jak ktoś może)
robiłam ją też na ciepło z cukinią.
Pozdrawiam
Wesołych Świąt:)
Mój przepis na sałatkę z ryżu i anansem - polecam
- 2-3 paczki ryżu ugotowanego na sypko,
- puszka kukurydzy,
- puszka ananasa,
- polędwica z kurczaka lub indyka (300 g),
- majonez,
- sól, pieprz
Ryż gotujemy w osolonej wodzie na sypko.
Wędlinkę kroimy w kostkę, dodajemy do tego puszkę