Istnieją różnorodne archeologiczne dowody na istnienie tej techniki kulinarnej, które sięgają czasów pierwszych mieszkańców Ameryki Południowej . Najstarsze ślady dziury curanto znaleziono w północnym obszarze Isla Grande, na terenie dzisiejszego Ancud , a którego jeden pochodzi z około 11 525 ? 90
Papryka wywodzi się z Ameryki Środkowej i Południowej, gdzie uprawiano ją 2500 lat p.n.e. Badania archeologiczne wykazały, że rdzenni mieszkańcy Peru ? Aztekowie ? nie tylko mieli w zwyczaju przyprawiać potrawy drobno zmieloną papryką, lecz także używali jej do celów militarnych (!), rozpylając ją
Buderacky, który postanowił wrócić do ojczyzny z wieloletniej emigracji w Ameryce Południowej. Leopold przywiózł ze sobą do kraju również zwyczaj picia swego ulubionego napoju, a jego firma o nazwie Argentyna Limited, założona w 1990 roku, stała się pierwszym przedsiębiorstwem sprowadzającym do Polski yerba
‘wolno’ do niego dodać sałatę, ale nie musimy, czy taka zmieniona wersja jest smaczna. Bo jest, więc problem znika ;)
Piąta rzecz: co to jest klasyka i jak powstają definicje? Sałatka grecka składa się w dużej części z obcego kulturowo desantu z Ameryki Południowej – pomidorów, więc jaka ona tam
- staram się raczej nie gonić z miejsca na m-sce, przemieszczać się możliwie bezstresowo, w ciekawym towarzystwie i uśmiechem na twarzy.
Sporą część Azji, Ameryki Płd. oraz Europy (z lepszym lub gorszym skutkiem) dane mi było zobaczyć w trakcie poprzednich wyjazdów, teraz kolej na Bliski Wschód.
Po
- staram się raczej nie gonić z miejsca na m-sce, przemieszczać się możliwie bezstresowo, w ciekawym towarzystwie i uśmiechem na twarzy.
Sporą część Azji, Ameryki Płd. oraz Europy (z lepszym lub gorszym skutkiem) dane mi było zobaczyć w trakcie poprzednich wyjazdów, teraz kolej na Bliski Wschód.
Po
kulturowe, zwyczaje kulinarne oraz rozmaite gusta i nie jest to żadna hipokryzja. Ty stawiasz sprawę na zasadzie "albo, albo" z czego wynika, że jeżeli już się człowiek decyduje jeść mięso, to powinien jeść każde mięso. A jesz np. mrówki? Meksykanie jedzą. A pieczone krowie łożyska? (Chiny) A szczury
na m-sce, przemieszczać się możliwie bezstresowo, w ciekawym towarzystwie i uśmiechem na twarzy.
Sporą część Azji, Ameryki Płd. oraz Europy (z lepszym lub gorszym skutkiem) dane mi było zobaczyć w trakcie poprzednich wyjazdów, teraz kolej na Bliski Wschód.
Po trosze interesują mnie ludzie, ich
razy w tygodniu
czyni w naszym budżecie – zważ na to, przechodniu.
Lecz nie tylko dlatego ziemniak wart jest opowieści,
lecz także z powodu jego historii, która w dalszej treści.
Ziemniaków bowiem ojczyzną, według historyka,
jest kraina daleka - Południowa Ameryka,
a ściślej mówiąc
kuchni znaleźć można coś oryginalnego. Lecz
gdybym miał już wybierać, zdecydowałbym się na Włochy, ze wskazaniem Włoch
północnych. Kuchnia włoska kojarzy się w świecie z pizzą i spaghetti, a to
dania z południa. Najpierw trafiły do USA wraz z emigrantami z południowej
Italii, dopiero z Ameryki