Ten sernik prezentuje sie bardzo ladnie bo nigdy nie opada,mozna ladnie przybrac owocami,zalac galaretka,ale smakuje (moim zdaniem)okropnie.Tlusta ,mazista masa.
Najlepszy na swiecie sernik to krakowski z taka kratka na wierzchu
10 serkow Philadelphia - ile to gram? Prosze, podawajcie wszystkie przepisy w gramach, a nie np jedno opakowanie. Nie wszyscy robia zakupy w polskim sklepie.
mieszkam w nowym jorku i gorszego sernika niz ten 'amerykanski' to w zyciu nie jadlem; w ogole amerykanska kuchnia jest tam samo paskudna jak brytyjska tylko wybor troszke wiekszy do czego przycznili sie rmigranci z calej biednej czesci swiata;
"kremowy ser Philadelphia"
Pani Gessler powinna wiedzieć, że "cream cheese" to nie ser kremowy, tylko śmietankowy.
Cream to po angielsku śmietana, jakby ktoś nie wiedział.
Tez mieszkam Stanach od lat i wydaje mi sie ze serek Philadelphia to slone, sztuczne paskudztwo w porownaniu ze zwyklym polskim twarogiem. Wiec jak mam robic sernik to napierw robie ser z jogurtu ktory jak najbardziej przypomina zsiadle mleko. Wtedy to jest prawdziwy sernik a nie namiastka
Ostatnio, w międzynarodowym gronie znajomych, miałam okazję uczestniczyć w debacie o sernikach. Pewna Włoszka rozpływała się nad cziskejkami i wyrażała pewnej Amerykance hołdy dla jej kraju za ten, jej zdaniem, wkład w sztukę cukierniczą. I co na to Amerykanka? Że sernik to tak naprawdę polskie
nie wyglada za dobrze jakis taki wymeczony i brzydkie kolory -jednym slowem
nawet nie chce sie go robic...:(:(
Ser Philadelphia tradycyjnie jest w paczkach 8 oz czyli 226 g. Ale 10 paczek byloby za duzo na sernik. Wydaje mi sie, ze pani G. myslala o malych paczuszkach 4 oz, ktore tez sa w sprzedazy . Sa tez malenkie, takie - jedna porcje na bajgla, wiec rzeczywiscie wage nalezy podawac dokladnie. Na
wandad napisała:
> Ten drugi przepis jest zdecydowanie lepszy. Wspomniane ciasteczka sa obrzydliw
> e i nadaja sernikowi ten charakterystyczny slodko-slony smak.
Kwestia gustu :-) Nie ma na szczęście nakazu lubienia.
A ciastka Honey Grahams... W Polsce ich nie widziałam.
Naprawdę
Philadelphia też dobrze wychodzi sernik na zimno.
Smacznego!
--
www.kielbasastories.blogspot.com
Upieklam ten sernik wg swojej wersji, zamiast philadelfii, użylam sera z kubelka (tzw. quark), dodalam śmietanę ale wersję light (single), 1 lyżkę kaszki manny (bo śmietana byla za rzadka) i wyszedl przepyszny!!! Kroję go w cieńkie paski, aby móc się delektować nim parę razy w ciągu dnia. Mój
To jest przepis na jakis sernik gigant :-) Ja wsadzam 4 serki i 2 jajka, i mam całą formę pełną!
--
ale jest tu pewien problem, co to znaczy pogardliwe określenie... dla mnie dziunia jest określeniem opisowym i tyle, natykam się na dziunię i myślę sobie - "o!, dziunia..." i tyle
calkwoicie sie z Toba zgadzam ale jedna trzeba powiedziec zeby byc uczciwym: ludzie zawsze beda lubili to do czego przez lata byli przyzwyczajani w domu wiec Polacy zawsze beda woleli polskie jedzenie a amerykanie amerykanskie chocby nie wiem jak zle bylo jedno albo drugie;
ale sernik
Ten drugi przepis jest zdecydowanie lepszy. Wspomniane ciasteczka sa obrzydliwe i nadaja sernikowi ten charakterystyczny slodko-slony smak. Wiekszosc kanadyjskich wypiekow tak wlasnie smakuje i z tego wzgledu jak dla mnie jest niezjadliwa. Na szczescie mozna sobie upiec w domu albo kupic cos na
Albo odwrotnie - niektórzy lubią nowe smaki i szybko się nudzą. Ja na przykład jestem z Polski i mieszkam w Polsce, ale będąc w USA bardzo polubiłam różne tamtejsze specjały, m.in. cheesecake. Polskiej kuchni, którą przez 18 lat karmiła mnie mama mam na tyle dość, że do ziemniaków wróciłam dobrych p
ani on kremowy ani smietanowy - typowy amerykanski shit produkowany na skale przemyslowa;
efedra napisała:
> "kremowy ser Philadelphia"
>
> Pani Gessler powinna wiedzieć, że "cream cheese" to nie ser kremowy, tylko śmie
> tankowy.
> Cream to po angielsku śmietana,
Czepiasz sie, bo ten ser jest kremowy, wiec nie wiadomo, czy chodzi o kiepskie tlumaczenie, czy opisanie wlasciwosci.
--
Żona pierze, gotuje, sprząta, robi zakupy i opiekuje się dziećmi, mąż wbija gwoździe, pilnuje domostwa przed niedźwiedziami i zombie oraz zdobywa żywność na polowaniu.
10 serkow to 40-50 zeta. Kosztowny ten przysmak - a wystarczyloby podac trzy razy tanszy zamiennik i juz byloby ciekawiej.
--
Żona pierze, gotuje, sprząta, robi zakupy i opiekuje się dziećmi, mąż wbija gwoździe, pilnuje domostwa przed niedźwiedziami i zombie oraz zdobywa żywność na polowaniu.
Owoce umieszcza sie tylko na powierzchni sernika-caly sernik jest jasny, bo piecze sie go w slabej rurze; chociaz mieszkam tu od dawna to wole sernik wiedenski
Drogo. Sernik , jak wszystko policzyć, za jakieś 70 zł. Nie na polskie warunki. Osobiście jadłam i te nowojorskie,w NYC, i te polskie. Nauczyłam się robić genialny sernik polski z przepisu koleżanki, a Philadephia Cheese najbardziej lubię z bajglami:)
witam! am pytanie do Was. jak radzicie mi ozdobic sernik, dla ojca mojego
chłopaka? bo ja za bardzo nie wiem, jakis kwaitki czy cos? a chciałabym zeby
ładnie wyszło. czekam na propozycje
> Nie jadłem gorszego sernika niż ten w Stanach. Kupa cukru i żelatyny.
Najwyraźniej nie jadłeś klasycznego sernika amerykanskiego, bo do niego nie dodaje się żelatyny.
--
Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy.
Amerykanskie serniki, bardzo smaczne, mozna kupic w Nowym Jorku. I to chyba
jednyna rzecz, ktora da sie zjesc...
--
It takes more than good memory to have good memories!
am, am, am..
Gość portalu: pom napisał(a):
> budyń waniliowy!
Mam dziką ochotę zrobić ciasto z jagodami (Vaccinium myrtillus) albo borówkami amerykańskimi (Vaccinium corymbosum ).
Nie znalazłam żadnego zachęcającego przepisu w gąszczu netowym, więc wymyśliłam sama - sernik, pieczony, warstwowy (warstwa ze zmiksowanymi owocami), na spodzie. I pytanie
PIEGOWATY SERNIK RONA
PORCJA 270 KALORII
Na 24 porcje
CIASTO:
30 dag mąki
10 dag cukru
20 dag masła
2 żółtka
MASA:
60 dag sera trzykrotnie mielonego
30 dag cukru
10 jajek
10 dag masła
skórka starta z pomarańczy
2 dag obranych, posiekanych migdałów
torebka
witam:)Czy ktoś ma przepis na amerykański sernik? Tam sa takie
specyficzne..Chodzi mi o taki z jednego z odcinków „Przyjaciół”, który
Chandler i Rachel zwijali spod drzwi sąsiadom( może ktoś oglądał?)
Przeglądałam amerykańskie strony z przepisami na cheesecakes
ania_m66 napisała:
> ale ladny :) a dobrze smakuje?
No wiesz, trudno mi powiedzieć:)) Zdania były podzielone chociaż większość była
na tak.
> ja od lat pieke wytrawny sernik na kruchym spodzie. w sumie dawno juz nie robil
> am, hmmm....
A jaki jeśli można spytać
Dałabym sobie rękę uciąć, że był na tym forum wytrawny sernik. Ale jako, że
ostatnio więcej biegam po forach angielskich i amerykańskich, to mogłabym zostać
bez ręki, znaczy GDZIEŚ widziałam, ale nie jestem pewna gdzie. ;)
Pomysł fajny, prezentacja jak zwykle bez zarzutu.
--
http
Ciasto jest przepyszne - jak twierdzi mój narzeczony ...:) Ja się pod tym podpisuję!
Nawet ulubiony sernik teściowej poszedł w kąt!:)))))))))))
Wspaniały przepis i niesamowicie proste wykonanie!
Niekoniecznie Philadelphia; koniecznie creemcheese, to jest ser mocno
przerobiony kremowej konsystencji - zobacz wcześniejszy link polski na przepisy.
Przepisy amerykańskie mówią tylko o serze typu creemcheese, a niekoniecznie o
marce Philadelfia.
Polecam sernik z borówką amerykańską wg. przepisu z tego bloga:
www.mojewypieki.blox.pl
Tez nienawidzę zapachu żelatyny w proszku, dlatego fo ciast tylko listki. Co do sernika to u mnie popularne są serniki typu amerykańskiego, a najłatwiejszy cheesecake robię korzystając ze strony "natchnionej" - zawsze ludzie proszą potem o przepis. Wsad serowy jest z ricotty i jogurtu
Na tym blogu jest mnóstwo świetnych serników, sama wypróbowałam sernik z
bananami, potrójnie czekoladowy i z borówkami amerykańskimi. Wszystkie są
kremowe, moim zdaniem to kwestia zastosowanego sera. Nie używam żadnego
mielonego, tylko tzw. cream cheese, czyli np. President. Lub inne "z wiaderka".
półtłusty z Hajnówki; trzy razy mielę.
--
-----
amerykańscy naukowcy udowodnili, że nie ma amerykańskich naukowców...
Mam naprawdę fantastyczny przepis na sernik amerykański (masa jest
głównie z serka śmietankowego, cukru i jaj), pieczony na kruchym
spodzie, w kąpieli wodnej. Podejść do sernika miałam już kilka,
ostatnie wczoraj. I za każdym razem masa serowa wychodziła ekstra
(kremowa, gładka, delikatna
"Cupcake i cheesecake to nie babeczka i sernik - ale żeby to wiedzieć trzeba się uczyć świata, a na to szanowni komentatorzy nie wyglądają."
A co to takiego ow "cheesecake" zdaniem Vix?
P.S. W kilku roznych krajach kupowalem produkty z etykietka "cheesecake"
i niektore z nich
Spróbuj nie wyjmować od razu, tylko daj mu przestygnąć w piecu. Tylko czas stygnięcia trzeba częściowo doliczyć do czasu pieczenia.
Pęknięcia można zamaskować podpieczeniem ze śmietaną (jak w sernikach amerykańskich) albo polewą. Nikt się nie pozna.
--
http
może ktoś rozjaśni mi mroki mojej niewiedzy w tej materii.
Tyle wiem, ale prosze o korektę, jeśli się mylę:
- shortcake i shortbrad to ciasto kruche tylko z mąki, cukru i tłuszczu z
dodatkami smakowymi
-cheescake to sernik, może być pieczony i niepieczony
-marble cake to taka nasza "zebra
Niestety nie dostałam wczoraj nigdzie porzeczek i zrobiłam z borówkami
amerykańskimi - sernik jest genialny w smaku, kremowy, lekki. Przepyszny :)
Dziękuję za przepis :)
To nie jest mój pomysł - tak się robi amerykańskie serniki, szczególnie NY Cheesecake. W zależności od przepisu smietanę http://food.ninemsn.com.au/recipes/icheese/8350085/new-york-cheesecake lekko się podpieka albo simplyfreshcooking.com/2012/05/healthy-cheesecake-recipe/ zostawia surowe
da sie przerobic?
spod byl podpiekany w czesniej, wiec jest na jasnozloty, warstwa sera jakies 4cm. na 0.5h na 200 i sukces? jak myslicie?
amerykańskim odpowiednikiem ciasteczek digestive.
--
Coś niecoś - zajrzyj!
Bica
Ok, już mam wszystko poukładane - spod z cynamonowych herbatników, pierwsza warstwa: sernik cytrynowy albo limonkowy, druga sernik z - jagodami leśnymi i malinami (2:1). Albo, żeby nie komplikować, jedna jagodowo-malinowa warstwa, ale z miętą.
Senk ju, forumowa mądrości.
--
feminists
Ja przygotowałam go z porzeczek, ale możecie je zastąpić innymi owocami - truskawkami,
malinami czy jagodami (byle nie borówką amerykańską - która w środku jest bezbarwna, ponieważ nie będzie takiego efektu intensywnych kolorów)
Składniki na tortownicę 22 cm:
Spód:
* 200 g
Akurat dla mnie borówki amerykańskie smak mają średni, a aromat żaden, ale jak kto lubi. Najczęściej używam je w celach dekoracyjnych, bo dobrze prezentują się z truskawkami np. na pavlovej ;)
Natomiast tydzień temu zrobiłam sernik z borówkami, więc podzielę się doświadczeniem. Spód zrobiłam
teraz ją dyplomatycznie zajada wspólnie z amerykańskim ambasadorem, którego uwielbiam, żeby nie było.
A Warszawiacy wiwatują z okien. Jeszcze powinien wziąć dziecko na kolana. Oups, wziął.
Uważam, ze to bardzo udana wizyta. Chrzanić Kiejkuty!
Budyń albo mąka lub wg babcinych przepisów kasza manna, a także gotowany ziemniak to nie udziwnienie:) Mają wpływ na strukturę masy serowej, podtrzymują ją, spulchniają, a smakowo, mimo że niewyczuwalne , powodują, że nie odczuwamy smaku pieczonego twarogu;) Zupełnie co innego w sernikach
Zrob zwykla salatke owocowa:te borowki amerykanskie,truskawki,melon,arbuz i
jakie tam jeszcze chcesz owoce.Ja robie rowniez muffins albo deser a la sernik
z nimi.Pyszne sa blueberry pancakes.Jemy tez po prostu same jak inne owoce.To
sa "blueberries" a takie jagody jak w Polsce to sie nazywaja
Zrób bez spodu.
Nie znam nikogo, kto lubi spod sernika.
Na spodzie (z ciasteczek digestive) robię tylko amerykański.
www.kuchnia.com.pl/DiD/serniki.html#amerykaMB
Tę czekoladową częś lepiej pominąć. Pokruszone ciasteczka służą do wyłożenia
spodu tortownicy. Eliminuje to też problem wyjmowania.
I jeszcze z Republika
Gość portalu: Vix napisał(a):
> A gwoli ścisłości - dla tych niby-purystów językowych (a tak na prawdę zwykłych
> złośliwców). Cupcake i cheesecake to nie babeczka i sernik - ale żeby to
> wiedzieć trzeba się uczyć świata, a na to szanowni komentatorzy nie wyglądają.
No
Składniki:
Masa serowa:
? 1100g sera na serniki (kupowany w wiadereczku, w Lidlu)
? 500 ml śmietanki kremówki
? 1 szklanka cukru pudru (można i więcej lub mniej)
? Sok i skórka otarta z jednej limonki
? 2,5 łyżki żelatyny
? 150 ml wody (do rozpuszczenia żelatyny)
Spód:
? 1 opakowanie
normalnie. Podaję
link do amerykańsko-polskiego przepisu na sernik z serem ricotta lub farmer
cheese, po polsku twarożek.
www.globalgourmet.com/destinations/poland/semikbabci.html
Zrobiłam sernik jako tort. Ktoś kto dał przepis źle przeliczył z miar amerykańskich i w efekcie wyszła, no, paciaja. Bardzo smaczna, ale sernik to nie był. Do tej pory pamiętam ten "blop!" przy zdejmowaniu obręczy.
Ciasto z owocami. Totalny, całkowity zakalec.
W Wiedniu istnieje sernik.
Ciasto amerykańskie - pewno brownie, za trudne słowo dla wielu Polakow.
Też piekę serniki z przepisów Dorotus i pamiętam, że sama autorka pisała, że serniki "amerykańskie" i podobne należy bardzo krótko miksować, tylko do połączenia składników, żeby nie wtłoczyć w masę za dużo powietrza, bo właśnie wtedy masa wyrośnie, a potem opadnie i sernik popęka.
Nigdy nie moczę rodzynek, moreli i innych takich, ani do amerykańskiego, ani do
sernika.
Na budowie na czarno za betoniarkę robiłeś? Kompletnie bucowata i bzdurna wypowiedź.
Amerykański sernik jeśli jest dobrze zrobiony, a do tego podany z delikatną truskawkową żelatynką, jest cudowny. Lekko kwaskowy, delikatny - perfekcja!
Polski sernik jest zbyt mdły. Za bardzo leci od niego
Judytko, dla Ciebie sernik i piernik amerykański od Jajacka-na pewno
przywiózłby gdyby jechał...
A co to jest sernik wiedeński? Ciasto amerykańskie?
To może też być śledź po japońsku.
Ser jadły i przeżyły.One są prawdziwe azjatyckie ( Japonka, Koreanka, Malajka, Bengalka, Induska) oraz przeflancowane z Europy ( Hiszpanka, Turczynka, Węgierka ). Sernik amerykański robiła amerykanka ja chciałam polski. Jabłecznik mówisz nie głupi pomysł :) jabłka są i nie są drogie , ale jak
ja tez piekłam.... był pyszny. był bo moje głodomorki zjadły ten sernik w ciagu dwóch dni.
owoce do mojego sernika to borówki amerykańskie- dobre było mniam
--
Wybacz za literówki, ale to z emocji... :D
Się zgłaszam kurcgalopkiem ;-)
Gropo, ja szalenie tradycyjna jestem i Wielkanoc kojarzy mi się z sernikami, babami i mazurkami.
Jeśli chodzi o coś lekkiego to może właśnie sernik, tak zwany amerykański?
Amerykańskie (tak zwane;-) serniki są o wiele łatwiejsze niż nasze, nie robi się ich
Aromaty do ciast to w ogole relikt prlu, ale cytryna jednak dla mnie najgorsza, blee
--
"po Polsce krąży groźna amerykańska choroba...zwana polityczną poprawnością. Choroba ta atakuje mózg, powodując całkowitą ...utratę zdrowego rozsądku, zdolności do racjonalnego myślenia i - co może
bo mnie zoladek niespodziewanie boli po zimnym a lubie sernik .O)
wiem, ze zelatyna...
myslicie wmieszac /rozjezdza sie w cieplym, wiec nie bedzie trudno,P/
zoltka i troche maki i bedzie git?
no i odparowac musi, wiec bedzie scisly nie ma wyjscia.
wiem, ze bedzie oryginalny ,D
no lubię piec :)
właśnie wyciagnęlam ciasto mandarynkowe nigelli. na niedzielę :) cały dom pachnie mandarynkami- jest jest upojnie :)
Lubię też serniki- ale takie bez mąki, seniksów etc- np amerykański czy londyński, albo rodzimy królewski z mw.
co pieczecie?
--
--nothing is ever easy
Ja spody ciasteczkowe bardzo lubię, zwłaszcza do serników. Natomiast do amerykańskich przepisów na ciasta ogólnie też nie mam zaufania.
--
Nie omieszkaj dać Świadectwa polskości
Bądź Patriotą zmyślnie produkując Miód (by Kury)
interesuje czy nie?
A gwoli ścisłości - dla tych niby-purystów językowych (a tak na prawdę zwykłych złośliwców). Cupcake i cheesecake to nie babeczka i sernik - ale żeby to wiedzieć trzeba się uczyć świata, a na to szanowni komentatorzy nie wyglądają.
O Rubinsteinach czytasie świetnie, tylr,że caly czas bylam glodna.Mozesz nam
podać przepis na ten fenomenalny amerykański beztłuszczowy sernik?
Jak będę pamiętać, to zrobię, i jak będzie co fotografować. Przepis właśnie wymyślam - jednak sernik będzie na zimno - więc mogę nie poskładać tego jakoś rozsądnie do kupy, prototyp może podciekać albo jednak wyjść siny jak nieboszczyk czy coś.
Sie zobaczy - rezultat będzie na pewno zjadliwy, ale
Sernik z wiśniami jest baardzo smaczny. Na blogu mam tylko na zimno z wiśniami, ale taki amerykański jeszcze lepszy. A jak robisz krem wiśniowy?
O, jeszcze mi się przypomniało, przepyszny jest sernik z lemon curd, wykonanym z ...malin ;-)
Zwykły waniliowy sernik amerykański i na to te maliny
No to spróbuj sernik nowojorski (albo amerykański). Ja brałam przepis z kotlet.tv. Nie jest trudny, ale trwa to w sumie z 5 godzin. Ale jest pyyyyszny. Jak nie lubię serników to ten mogłabym w całości. Coś jak sernik z Coffee Heaven. Chciałabym mu jeszcze jakoś wstrzyknąć sok wiśniowy, albo
ja przez cała diete jadlam masło i schudl;am 18 kg
mnie martwia raczej te płłatki owsiane-maja duzo wegli-ale moze sama sprobuje
Kupujesz otreby czy płatki?
a sernik zwykły to-ser +zółtka +masło:) +słodzik +aromat +piana z białek
przepis na sernik na zimno jest na innych postach
Wygląda pieknie ale czy po "filadelfii" nie dziedziczy troszkę słonego smaku? -
ja nie mogłam się przyzwyczaić do amerykańskich serników właśnie ze względu na
ich słodko-słony smak.
Witam,chcę upiec rogaliki a twarogiem i zastanawiam się co dodać do twarogu aby nie był za zbyt rzadki i nie wylewał się podczas zwijania.Tak jak na sernik to jest zbyt płynne.Proszę o pomoc.Z góry dziękuję.
A sernik? Bo ja uwielbiam sernik! Jak też lubisz to masz:
<sernik>
:-)
--
przez prawą nogę lewą nogę i dalej mogę
--
- Oh my God! They killed Kenny! - You bastards!
i schabowym zajadaja sernik z rodzynkami i mają w nosie Pani amerykańskie babeczki. maja prawo do wyrazenia swojej opinii, która raczej koncentruje sie na mało interesujacym temacie artykułu i organicza sie do stwierdzenia: A kogo to obchodzi.Piszcie po polsku". Na pocieszenei napisze usmiechajac
po prostu Czlowiek;)
a teraz swiatecznie:
sernik czy makowiec?
--
CandyCandy
/ I am but mad north-north-west: when the wind is
southerly I know a hawk from a handsaw. /
...zapach kapusty z grzybami, jabłek, świerku, wosku z palącej się świecy,
makowca i sernika, smażonego karpia...
:))
--
"I am not the one who loves -
It's love that chooses me."
L.C.
mozesz zrobic takiego sernika jak zwykle robisz i upiec w tych foremkach?
> Albo normalnie na blasze i pokroic na kawalki? Dodatek maki ziemniaczanej chyb
> a daje scislosc; glowy nie dam, bo za sernikiem nie przepadam i dawno nie piekl
> am.
>
--
Typy sztuki nowoczesnej
Lody Haagen Dazs - mieszanka czekolady belgijskiej, sernika z truskawkami i jagodowych. Z czekolad: Lindt 70% i gorzka z truskawkami. I jak jest tydzień amerykański w Lidlu obżeram się lodami czekoladowymi, sernikowymi i ciasteczkowymi.
Witam.Kochani podpowiedzcie mi jak zrobić taką słodką polewę na ciasto.chodzi mi o taką przeźroczystą cieniutką polewę ,nie jest to z galaretki,czasami serniki są pokryte taką polewą inne ciasta też.Z czego się ją robi i jak ,czy w trakcie pieczenia czy po ,z góry dziękuję za pomoc.
babeczka to wcale nie to samo. Babeczka kojarzy mi się z dnem z ciasta i poukładanymi na tym ozd obkami. Muffin to kawał ciasta.
Jeśli ludzie otwierają kawiarnię, która ma mieć charakter amerykański, to ma tam człowiek znaleźć jedzenie takie, jakie występuje w ameryce, a nie spolszczone. Te kejki to
e, o bitej śmietanie, lodach, serniku nawet nie wspominam, bo to prawie każdy kot lubi.
--
I`m Robal and I am mad!
dziupla robala
zapiski roztrzepane
http
A jaki twaróg stosujesz? Bo te wszystkie waniliowe, w kiełbaskach, 5 razy mielone, to już z dobrym serem coraz mniej wspólnego mają i nieuchronnie dryfują w stronę amerykańskiego cheescake (będącego nota bene podróbą polskich serników).
Własnie zrobiłam sernik z wiśniami z własnego ogrodu... :) oiza tym zaczynaja dojrzewac borówki amerykańskie, fasolka szparagopwa na targu jest juz w rozsadnej cenie 4 zł/kg, ogórki małosolne sie "robia" juz nie szklarniowe a gruntowe:)
dodać owoce
Na focie sernik z borówką amerykańską.
Fota nie wyszła najlepiej :( ale smak tego sernika jest pyszny :)) polecam :)
--
Dobrze jest zawsze budzić się z przekonaniem, że dzień który się zaczyna wniesie dużo
dobrego do mojego życia.
Przepis pochodzi z blogu Dorotus : www.mojewypieki.blox.pl
Składniki na spód:
* 150 g ciastek digestive, pokruszonych
* 75 g masła, roztopionego
Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć folią aluminiową (dokładnie, jak przy
serniku nowojorskim). Ciastka wymieszać z masłem, wgnieść w
Boże... objadłam się jak nie przymierzając świnia. Wszystko zgodne z
Dukanem. W sumie pewnie przesadziłam trochę z ilością otrąb, ale
niewiele. Zjedliśmy z tatą cały sernik (z kilograma sera), połowę
sernika na zimno, wielkie piersi... Jezu... zaraz się porzygam (sorry,
ale "niedobrze mi
U mnie najwspanialszy sernik, to sernik mojej teściowej. Polki jak najbardziej. Poza tym - polska kuchnia, to to, co się w polskich donach normalnie jada, obojętnie, czy to fasolka po bretońsku, sernik wiedeński, ruskie pierogi czy barszcz ukraiński. To są potrawy tradycyjnie i od lat gotowane w
;
drugi na zimno i ten wyszedł, ale to taki lekki sernik ala ptasie
mleczko i ten właśnie super pasowałby do biszkopta i galaretki.
Idealnego sernika szukamy z Samanthą!
--
whatever people say i am that's what i'm not
fundnąłem sobie amerykański sernik i kremową kawę. Ten sernik w smaku zupełnie inny od tego, który piekła moja mama.
Spacer jak wyliczył google 3kilometrowy przy lekko pochmurnej pogodzie i 24°