Nie wiem co robię nie tak. Jakiegokolwiek przepisu na pancaki bym nie użyła, zawsze coś jest nie tak. Najczęściej gdy wylewam masę na patelnię, od spodu już się spalają (smażę na małym ogniu), a od góry masa nie jest zdąży się jeszcze ściąć, więc podczas przekładania wylewa się na patelnię i robi
Nie wiem jaka to klasa bo na butelce brak informacji.Jest tylko napisane syrop
klonowy kanadyjski.
A jak zrobić te amerykańskie placuszki? proszę o przepis tylko nie po angielsku!
Mamy dla was kilka przepisów, które pomogą w wyborze odpowiedniej wersji na przygotowanie hash browns. Śniadanie w amerykańskim stylu najczęściej spotyka się z jajkiem i bekonem, ale są inne sposoby na podanie tych chrupiących placuszków. Nie tylko śniadaniowe!
pzepis na jakieś placuszki, albo
amerykańskie naleśniki, które też z założenia są grube.
"waciane",
tym do tego lepsze!) aż całkowicie nasączą się nią, lekko otrząsać
każdą kromkę przed położeniem na patelni. Smażyć na jasnobrązowy
kolor, podawać ciepłe, ułożone w stożek (żeby trzymać ciepło), każdy
sam polewa syropem...
Z tego przepisu wychodzi ok. 11 kromek...
PANCAKES
PUSZYSTE AMERYKAŃSKIE NALEŚNIKI
135 g mąki zwykłej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
? łyżeczki soli
2 łyżki cukru pudru
130 ml mleka
1 duże jajko, lekko ubite
2 łyżki roztopionego masła (pozostawionego do lekkiego przestygnięcia) plus trochę do smażenia
Do dużej
Łączymy wszystkie suche składniki i miksujemy. Dodajemy pozostałe składniki. Ciasto musi być gęstsze niż to na tradycyjne naleśniki. Na patelni formujemy niewielkie placuszki i smażymy z każdej strony na zloty kolor.
Przepis p.Agnieszki z Ugotowani.pl
--
Madohora
--
łyżki oleju),
2 duże jajka, lekko ubite,
1 1/4 szklanki borówek amerykańskich.
Wymieszać składniki suche w jednej misce a mokre w drugiej. Mokre wlać do suchych i
mieszać tylko do chwili, kiedy się połączą. Dodać borówki i ponownie wymieszać. Patelnię
lekko natłuścić i smażyć placuszki o
, ale nie
brązowieje) kładź łyżką małe placuszki i smaż na złotobrązowo z obydwu stron. W
trakcie smażenia dokładaj masło. W amerykańskiej kuchni pancake po usmażeniu
polewa się syropem klonowym. Świetnie smakują też z białym serem i miodem.
--
coś dla wielbicieli pankejków. wiem, że teraz Święta gł. tematem, ale człowiek
śniadania też musi jadać, a tu dużo wolnych dni a poza tym, to chyba dobra
rzecz dla dzieci.
przepis z Feast Nigelli. szybki, przyjemny, placuszki wychodzą lekkie, mało
słodkie, czuć banany w smaku, i smażone bez
Łączymy wszystkie suche składniki i miksujemy. Dodajemy pozostałe składniki. Ciasto musi być gęstsze niż to na tradycyjne naleśniki. Na patelni formujemy niewielkie placuszki i smażymy z każdej strony na zloty kolor.
Przepis p.Agnieszki z Ugotowani.pl
--
Madohora
--
oryginalnym amerykańskim przepisie występuje duża puszka kupnego puree z dyni, ale w Polsce jak wiadomo tego nie ma. )
Wymieszać dynię, masło/margarynę (my używamy Kasi) , cukier i jajko. W osobnej misce wymieszać mąkę i wszystkie inne suche składniki. Połączyć obie miski, dobrze wymieszać. Wlać do formy
amerykańskich patetosów bo
tam uprawiaja ziemniaczki na frytki , a więc konsumpcyjne niskoskrobiowe.
Świetne na chrupkie placuszki, ale kartacze się rozwalają. Wiem bom próbował z
niejednego ziemniaka i w niejednym zakatku globu. Jaki ratunek ? Do ciasta
dodać krochmalu (mąki ziemniaczanej) z torebki
Te przepisy były podawane w którymś Dziecku, nie pamietam z kiedy.
Chyba je można tu zaprezentować ;-)
Chleb (przepis podstawowy)
5 dag drożdży, 2 szkl ciepłej wody, 80 dag maki, 2 łyżki oleju, łyżka soli,
olej do natłuszczenia blachy
1. . Drożdże rozprowadź w misce z wodą. ,-odaj