1 szklanka mąki (pół na pół z razową),1/2 szklanki maślanki,2 jajka,szczypta proszku do pieczenia,dowolne przyprawy do smaku (ja lubię cynamon ponad wszystko),borówki Osobno ubić na sztywno białka, dodać cukier puder. Następnie utrzeć żółtka z maślanką i zmieszać z białkami. Na końcu dodać mąkę i
1 szklanka mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody, 1 łyżka cukru, szczypta soli, 1 szklanka maślanki, 1 jajko, 2 łyżki rozpuszczonego masła, trochę masła do smażenia, garść jagód Wymieszaj suche składniki. W drugiej misce połącz maślankę, jajko i masło (nie powinny być zimne
2 szklanki mąki,2 szklanki maślanki,1 łyżeczka proszku do pieczenia,1 łyżeczka sody oczyszczonej,1 jajko,2 łyżki masła, 1 łyżka cukru,
0.5 łyżeczki soli,masło lub olej (do smażenia)
syrop klonowy (do polania) Masło rozpuszczam w rondelku i odstawiam do przestudzenia.
W jednej misce mieszam mąkę z
. Do mokrych składników dodajemy suche, mieszamy dokładnie łyżką. Gdyby ciasto było zbyt gęste lub suche, dolewamy maślanki.
Placuszki smażymy na średnio rozgrzanej patelni, spryskanej olejem.
Jabłka (4-5 sporych sztuk) kroimy w drobną kostkę lub cieniutkie plasterki, dusimy w rondlu z syropem
- 2 szklanki mąki- 2 szklanki maślanki- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 jajko- czubiasta ) stołowa łyżka masła- szczypta soli (koniuszek łyżeczki)- 1 łyżka cukru- łyżka oleju 8217 razem z ciepłym (niegorącym) masłem. Zmiksować wszystko razem (mokre i suche) aż do uzyskania jednolitej masy