2 szklanki (300 g) mąki pszennej,3 łyżeczki proszku do pieczenia,pół szklanki (100 g) cukru,300 ml mleka,185 ml maślanki,75 g roztopionego masła W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier. W drugiej misce trzepaczką ubij mleko, maślankę, jajko i roztopione masło. Wlej mieszaninę do
jakiś czas wytworzonym sosem lub wodą. Uwaga: indyka nie wolno piec zbyt długo, bo będzie suchy. Dlatego sprawdzaj mięso, nakłuwając je w najgrubszym miejscu patyczkiem do szaszłyków. Jeśli nie wypływa różowy płyn, indyk jest upieczony. pieprz;śliwki;woda;jabłka;bułka tarta;ocet winny;cukier;cynamon
1 szklanka mąki,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczki sody,
1 łyżka cukru,
1 szklanka maślanki,
1 jajko,
2 łyżeczki rozpuszczonego masła,
50 g pokruszonej gorzkiej czekolady,
sól,
cukier puder Do miski przesiej mąkę, dosyp proszek do pieczenia, cukier, sodę i sól. W drugiej misce
1 szklanka (150 g) przesianej mąki tortowej,2 łyżki cukru,1 łyżeczka proszku do pieczenia,1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,1/2 łyżeczki soli,2 lekko ubite jajka,1/2 szklanki (125 ml) jogurtu naturalnego,1/2 szklanki (125 ml) niegazowanej wody mineralnej,2 łyżki masła,masło klarowane do smażenia
puder do posypania Wymieszaj w misce mąkę, proszek do pieczenia, sodę, przyprawy i sól. Dodaj brązowy cukier, starając się rozkruszyć wszystkie grudki. Wymieszaj maślankę, masło i jajko. Gdy masa będzie jednolita, dodaj ją do suchych składników. Mieszaj tylko tak długo, aż składniki dobrze się połączą