rozwałkuj na grubość ok. 1 cm. Możesz podsypywać mąką.
Z ciasta wykrawaj małe kółeczka (np. kieliszkiem) albo tak jak ja inne kształty np. serduszka.
Odstaw na ok. 15 minut do ponownego wyrośnięcia.
W tym czasie w garnku rozgrzej olej. Wrzucaj po kilka pączków wciąć je obracając i pilnując by się nie
na bibułę.
3. Polewam cytrynowym lukrem. Na około 1 szklankę cukru pudru dolewam soku z z pół cytryny i mieszam a następnie dolewam 1-2 łyżki gorącej wody i mieszam na gładką masę. Jeśli jest za rzadki dosypuję więcej cukru.
Przepis wraz ze zdjęciami krok po kroku znajdziecie pod aresem http
Ciasto:, 4 łyżeczki suszonych drożdży, 1/4 szklanki ciepłej wody, 1 szklanka ciepłego mleka, 3 łyżki cukru pudru, 10 dag stopionego masła, 4.25 szklanki mąki, 3 jajka Oraz:, olej do głębokiego smażenia, 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 1 szklanka cukru pudru Utrzyj drożdże, wodę, mleko i łyżeczkę cukr
. W rondlu rozgrzej olej do temperatury 190°C. Porcjami (po 6 sztuk) wkładaj ciasto (jedno ciastko to jedna czubata łyżeczka masy). Smaż 1,5-2 minuty, co jakiś czas odwracając pączki w tłuszczu. Gotowe ciastka przekładaj na papierowe ręczniki, które wchłoną nadmiar tłuszczu. Po 10 minutach przełóż
4 łyżeczki suszonych drożdży,1/4 szklanki ciepłej wody,1 szklanka ciepłego mleka,3 łyżki cukru pudru,100 g stopionego masła,4 i 1/4 szklanki mąki,3 jajka,olej do głębokiego smażenia,łyżeczka mielonego cynamonu,szklanka cukru pudru Utrzyj drożdże, wodę, mleko i dosyp łyżeczkę cukru. Po 10 minutach do