do lodówki. Rozgrzewamy piekarnik do 190 st. C.
W rondelku podgrzewamy sok i skórkę z cytryny z masłem, cukrem, mąką i solą. Po minucie zdejmujemy z ognia. Ubijamy lekko żółtka, dodajemy 2-3 łyżki gorącego kremu cytrynowego, ucieramy i dodajemy do reszty kremu. Na małym ogniu, stale ucierając
Ciasto biszkoptowe:
6 dużych jajek,
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej,
3/4 szklanki cukru,
1 opakowanie cukru waniliowego,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
masło do wysmarowania tortownicy,
bułka tarta do posypania,
Krem cytrynowy:
6 żółtek,
1/2 szklanki soku z cytryny
60 g zimnego masła,125 g mąki,50 g brązowego cukru,jajko,skórka otarta z 1/2 cytryny,250 g świeżych malin,cukier puder do posypania,Krem:,5 żółtek,3 jajka,125 g masła,125 g brązowego cukru,sok i skórka otarta z 4 cytryn Miksujemy masło z mąką, cukrem, jajkiem i skórką cytrynową. Formujemy kulę
4 szklanki mąki,
2 szklanki cukru,
1 1/2 szklanki oleju,
1/2 szklanki śmietany,
3 łyżeczki kakao,
3 łyżeczki cynamonu,
2 łyżeczki sody,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
5 jajek,
1 kg jabłek pokrojonych w kostkę,
1 garść orzechów łuskanych,
10 dag rodzynek, Mąkę zmieszać z sodą.Olej, żółtka, cukier,
Składniki na biszkopt:,
6 jaj,
1 1/2 szklanki mąki - w tym 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
1 szklanka cukru,
1 cukier waniliowy,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta soli,
Składniki na krem ajerkoniakowy:,
200 ml ajerkoniaku,
kostka masła lub margaryny,
2 cukry waniliowe,
1/2 litra mleka,
1