Szukam przepisu na amerykańskie ciastka - nie wiem jak na prawdę się
nazywają - takie okrągłe spore niby to kruche ale lekko ciągnące się w
środku , często z dodatkami typu kropelki czekoladowe , masło orzechowe (!!)
albo orzechy
pozdrawiam , Aga
wiatam, na początku postaram się dokładniej określić o co mi chodzi kiedy mówie o "amerykańskich" ciasteczkach.....
a więc pod tym pseudonimem ukrywaja sie duże, ogromne, płaskie ciastka, o setkach wariacji...czekoladowe, cynamonowe, ze skórką pomarańczy... widzialma takie w różnych kafeteriach
> Autorka podaje, że otrzymanego ciasta wyjdzie mniej więcej 4 tuzinów ciastek
> ważących około 35 gramów. Mnie wyszło dokładnie 34 ciasteczka o wadze cca 30g,
> więc zawód był srogi.
Na tę okoliczność to ja bym dobrze przepytała swojego faceta.
Fajne są te choc chip cookies
juz niewazne czy te ciastka,sa czy nie.
Ale kolejny raz wychodzi problem z informowaniem spoleczenstwa.. wszyscy wiedza o ksiazce Wasniewskiego, ale nikt nie wie skad te info o ciastkach na kazdym portalu i zamiast potraktowac to jak wprowadzenie ostrzezenia o raku na paczkach papierosow, to beda
Witam
Po raz pierwszy, otwieram możliwość składania zamówień z całej Polski na świąteczne wypieki. W ofercie są trzy rodzaje ciastek, które są świątecznie ozdobione:
1. Pierniczki
2. Ciasteczka kruche
3. Amerykańskie butter cookies z czekoladą
4. Muffiny
Ciasteczka i pierniki po 1 zl
Dlaczego nie mamy wiecej takich restauracji? Bo mamywiecej rozumu, a przynajmniej dotad tak myslalam. Mieszkam w USA od 3 lat i martwie sie tutejsza kultura wielkiego zarcia, smazenia wszystkiego co popadnie w glebokim tluszczu (nawet ciastek oreo), wielkosci Amerykanow i ilosci chorob ktorych
...czyli w oryginale "monster cookies", czyli potwornie smaczne, wielkie i w
wielkiej
ilości. Gdzieś pojawiały się tu głosy o bezkształtnych, niesmacznych,
przerośniętych amerykańskich wypiekach.
Powiem krótko - nie mam nic przeciwko.
Szukałam przepisu na ciastka do łatwej hurtowej produkcji
tradycyjnych. :) Tarty z czekoladą, z malinami, jagodami itd. Każda wykończona ciekawie, np. czekoladowe z płatkami złota czy srebra. Do tego jeszcze mini tarty amerykańskie z tą kratką z ciasta na górze.
4. Ciastka, będą dwa rodzaje, takie cookies(nie wiem jak to się po naszemu nazywa) z kawałkami czekolady