1 duży indyk, 1 łyżka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1/2 kg suszonych śliwek bez pestek, 1 szklanka wody, 3-4 jabłka, 1 szklanka bułki tartej, 2 łyżeczki soku z cytryny lub octu winnego, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżka masła Marynata:, 2 litry mleka, 1-2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka soli, 1
4 eskalopki z indyka, 250 g mąki, 2 jajka, 5 łyżek oleju, 500 g pieczarek, 200 g szynki, 1 cebula, 3 łyżki kwaśnej gęstej śmietany, 1/2 szklanki bulionu (może być z kostki), sól czosnkowa, sól, pieprz, natka pietruszki, 3 łyżki oleju do smażenia Eskalopki lekko zbić tłuczkiem. Posypać solą
30 dag makaronu sojowego,20 dag piersi indyka,2 marchewki,8-10 liści kapusty pekińskiej,2 cebule,1 szklanka mrożonego groszku,2 łyżki sosu sojowego ciemnego,2 łyżki oleju,sól,świeżo zmielony czarny pieprz Makaron przygotować wg przepisu podanego na opakowaniu. Liście kapusty pekińskiej opłukać
, pozostawić w lodówce na 30 min. Do smażenia używać jak najmniej oleju najlepiej na małej teflonowej patelni użyć go tylko przy pierwszym naleśniku (kilka kropelek) przewrócić, gdy ciasto będzie puchate i smażyć do rumianego, złocistego koloru, najlepiej smakują z syropem klonowym.; 8217&; Masło rozpuścić w
1 szklanka mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody, 1 łyżka cukru, szczypta soli, 1 szklanka maślanki, 1 jajko, 2 łyżki rozpuszczonego masła, trochę masła do smażenia, garść jagód Wymieszaj suche składniki. W drugiej misce połącz maślankę, jajko i masło (nie powinny być zimne