Ten sernik prezentuje sie bardzo ladnie bo nigdy nie opada,mozna ladnie przybrac owocami,zalac galaretka,ale smakuje (moim zdaniem)okropnie.Tlusta ,mazista masa.
Najlepszy na swiecie sernik to krakowski z taka kratka na wierzchu
10 serkow Philadelphia - ile to gram? Prosze, podawajcie wszystkie przepisy w gramach, a nie np jedno opakowanie. Nie wszyscy robia zakupy w polskim sklepie.
mieszkam w nowym jorku i gorszego sernika niz ten 'amerykanski' to w zyciu nie jadlem; w ogole amerykanska kuchnia jest tam samo paskudna jak brytyjska tylko wybor troszke wiekszy do czego przycznili sie rmigranci z calej biednej czesci swiata;
"kremowy ser Philadelphia"
Pani Gessler powinna wiedzieć, że "cream cheese" to nie ser kremowy, tylko śmietankowy.
Cream to po angielsku śmietana, jakby ktoś nie wiedział.
Tez mieszkam Stanach od lat i wydaje mi sie ze serek Philadelphia to slone, sztuczne paskudztwo w porownaniu ze zwyklym polskim twarogiem. Wiec jak mam robic sernik to napierw robie ser z jogurtu ktory jak najbardziej przypomina zsiadle mleko. Wtedy to jest prawdziwy sernik a nie namiastka
Ostatnio, w międzynarodowym gronie znajomych, miałam okazję uczestniczyć w debacie o sernikach. Pewna Włoszka rozpływała się nad cziskejkami i wyrażała pewnej Amerykance hołdy dla jej kraju za ten, jej zdaniem, wkład w sztukę cukierniczą. I co na to Amerykanka? Że sernik to tak naprawdę polskie
nie wyglada za dobrze jakis taki wymeczony i brzydkie kolory -jednym slowem
nawet nie chce sie go robic...:(:(
Ser Philadelphia tradycyjnie jest w paczkach 8 oz czyli 226 g. Ale 10 paczek byloby za duzo na sernik. Wydaje mi sie, ze pani G. myslala o malych paczuszkach 4 oz, ktore tez sa w sprzedazy . Sa tez malenkie, takie - jedna porcje na bajgla, wiec rzeczywiscie wage nalezy podawac dokladnie. Na
wandad napisała:
> Ten drugi przepis jest zdecydowanie lepszy. Wspomniane ciasteczka sa obrzydliw
> e i nadaja sernikowi ten charakterystyczny slodko-slony smak.
Kwestia gustu :-) Nie ma na szczęście nakazu lubienia.
A ciastka Honey Grahams... W Polsce ich nie widziałam.
Naprawdę
Philadelphia też dobrze wychodzi sernik na zimno.
Smacznego!
--
www.kielbasastories.blogspot.com
Upieklam ten sernik wg swojej wersji, zamiast philadelfii, użylam sera z kubelka (tzw. quark), dodalam śmietanę ale wersję light (single), 1 lyżkę kaszki manny (bo śmietana byla za rzadka) i wyszedl przepyszny!!! Kroję go w cieńkie paski, aby móc się delektować nim parę razy w ciągu dnia. Mój
To jest przepis na jakis sernik gigant :-) Ja wsadzam 4 serki i 2 jajka, i mam całą formę pełną!
--
ale jest tu pewien problem, co to znaczy pogardliwe określenie... dla mnie dziunia jest określeniem opisowym i tyle, natykam się na dziunię i myślę sobie - "o!, dziunia..." i tyle
calkwoicie sie z Toba zgadzam ale jedna trzeba powiedziec zeby byc uczciwym: ludzie zawsze beda lubili to do czego przez lata byli przyzwyczajani w domu wiec Polacy zawsze beda woleli polskie jedzenie a amerykanie amerykanskie chocby nie wiem jak zle bylo jedno albo drugie;
ale sernik
Ten drugi przepis jest zdecydowanie lepszy. Wspomniane ciasteczka sa obrzydliwe i nadaja sernikowi ten charakterystyczny slodko-slony smak. Wiekszosc kanadyjskich wypiekow tak wlasnie smakuje i z tego wzgledu jak dla mnie jest niezjadliwa. Na szczescie mozna sobie upiec w domu albo kupic cos na
Albo odwrotnie - niektórzy lubią nowe smaki i szybko się nudzą. Ja na przykład jestem z Polski i mieszkam w Polsce, ale będąc w USA bardzo polubiłam różne tamtejsze specjały, m.in. cheesecake. Polskiej kuchni, którą przez 18 lat karmiła mnie mama mam na tyle dość, że do ziemniaków wróciłam dobrych p
ani on kremowy ani smietanowy - typowy amerykanski shit produkowany na skale przemyslowa;
efedra napisała:
> "kremowy ser Philadelphia"
>
> Pani Gessler powinna wiedzieć, że "cream cheese" to nie ser kremowy, tylko śmie
> tankowy.
> Cream to po angielsku śmietana,
Czepiasz sie, bo ten ser jest kremowy, wiec nie wiadomo, czy chodzi o kiepskie tlumaczenie, czy opisanie wlasciwosci.
--
Żona pierze, gotuje, sprząta, robi zakupy i opiekuje się dziećmi, mąż wbija gwoździe, pilnuje domostwa przed niedźwiedziami i zombie oraz zdobywa żywność na polowaniu.
10 serkow to 40-50 zeta. Kosztowny ten przysmak - a wystarczyloby podac trzy razy tanszy zamiennik i juz byloby ciekawiej.
--
Żona pierze, gotuje, sprząta, robi zakupy i opiekuje się dziećmi, mąż wbija gwoździe, pilnuje domostwa przed niedźwiedziami i zombie oraz zdobywa żywność na polowaniu.
Owoce umieszcza sie tylko na powierzchni sernika-caly sernik jest jasny, bo piecze sie go w slabej rurze; chociaz mieszkam tu od dawna to wole sernik wiedenski
Drogo. Sernik , jak wszystko policzyć, za jakieś 70 zł. Nie na polskie warunki. Osobiście jadłam i te nowojorskie,w NYC, i te polskie. Nauczyłam się robić genialny sernik polski z przepisu koleżanki, a Philadephia Cheese najbardziej lubię z bajglami:)
witam! am pytanie do Was. jak radzicie mi ozdobic sernik, dla ojca mojego
chłopaka? bo ja za bardzo nie wiem, jakis kwaitki czy cos? a chciałabym zeby
ładnie wyszło. czekam na propozycje
> Nie jadłem gorszego sernika niż ten w Stanach. Kupa cukru i żelatyny.
Najwyraźniej nie jadłeś klasycznego sernika amerykanskiego, bo do niego nie dodaje się żelatyny.
--
Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy.
Amerykanskie serniki, bardzo smaczne, mozna kupic w Nowym Jorku. I to chyba
jednyna rzecz, ktora da sie zjesc...
--
It takes more than good memory to have good memories!
am, am, am..
Gość portalu: pom napisał(a):
> budyń waniliowy!
Mam dziką ochotę zrobić ciasto z jagodami (Vaccinium myrtillus) albo borówkami amerykańskimi (Vaccinium corymbosum ).
Nie znalazłam żadnego zachęcającego przepisu w gąszczu netowym, więc wymyśliłam sama - sernik, pieczony, warstwowy (warstwa ze zmiksowanymi owocami), na spodzie. I pytanie
PIEGOWATY SERNIK RONA
PORCJA 270 KALORII
Na 24 porcje
CIASTO:
30 dag mąki
10 dag cukru
20 dag masła
2 żółtka
MASA:
60 dag sera trzykrotnie mielonego
30 dag cukru
10 jajek
10 dag masła
skórka starta z pomarańczy
2 dag obranych, posiekanych migdałów
torebka
witam:)Czy ktoś ma przepis na amerykański sernik? Tam sa takie
specyficzne..Chodzi mi o taki z jednego z odcinków „Przyjaciół”, który
Chandler i Rachel zwijali spod drzwi sąsiadom( może ktoś oglądał?)
Przeglądałam amerykańskie strony z przepisami na cheesecakes
ania_m66 napisała:
> ale ladny :) a dobrze smakuje?
No wiesz, trudno mi powiedzieć:)) Zdania były podzielone chociaż większość była
na tak.
> ja od lat pieke wytrawny sernik na kruchym spodzie. w sumie dawno juz nie robil
> am, hmmm....
A jaki jeśli można spytać
Dałabym sobie rękę uciąć, że był na tym forum wytrawny sernik. Ale jako, że
ostatnio więcej biegam po forach angielskich i amerykańskich, to mogłabym zostać
bez ręki, znaczy GDZIEŚ widziałam, ale nie jestem pewna gdzie. ;)
Pomysł fajny, prezentacja jak zwykle bez zarzutu.
--
http
Ciasto jest przepyszne - jak twierdzi mój narzeczony ...:) Ja się pod tym podpisuję!
Nawet ulubiony sernik teściowej poszedł w kąt!:)))))))))))
Wspaniały przepis i niesamowicie proste wykonanie!
Niekoniecznie Philadelphia; koniecznie creemcheese, to jest ser mocno
przerobiony kremowej konsystencji - zobacz wcześniejszy link polski na przepisy.
Przepisy amerykańskie mówią tylko o serze typu creemcheese, a niekoniecznie o
marce Philadelfia.
Polecam sernik z borówką amerykańską wg. przepisu z tego bloga:
www.mojewypieki.blox.pl
Tez nienawidzę zapachu żelatyny w proszku, dlatego fo ciast tylko listki. Co do sernika to u mnie popularne są serniki typu amerykańskiego, a najłatwiejszy cheesecake robię korzystając ze strony "natchnionej" - zawsze ludzie proszą potem o przepis. Wsad serowy jest z ricotty i jogurtu
Na tym blogu jest mnóstwo świetnych serników, sama wypróbowałam sernik z
bananami, potrójnie czekoladowy i z borówkami amerykańskimi. Wszystkie są
kremowe, moim zdaniem to kwestia zastosowanego sera. Nie używam żadnego
mielonego, tylko tzw. cream cheese, czyli np. President. Lub inne "z wiaderka".
półtłusty z Hajnówki; trzy razy mielę.
--
-----
amerykańscy naukowcy udowodnili, że nie ma amerykańskich naukowców...
Mam naprawdę fantastyczny przepis na sernik amerykański (masa jest
głównie z serka śmietankowego, cukru i jaj), pieczony na kruchym
spodzie, w kąpieli wodnej. Podejść do sernika miałam już kilka,
ostatnie wczoraj. I za każdym razem masa serowa wychodziła ekstra
(kremowa, gładka, delikatna
"Cupcake i cheesecake to nie babeczka i sernik - ale żeby to wiedzieć trzeba się uczyć świata, a na to szanowni komentatorzy nie wyglądają."
A co to takiego ow "cheesecake" zdaniem Vix?
P.S. W kilku roznych krajach kupowalem produkty z etykietka "cheesecake"
i niektore z nich
Spróbuj nie wyjmować od razu, tylko daj mu przestygnąć w piecu. Tylko czas stygnięcia trzeba częściowo doliczyć do czasu pieczenia.
Pęknięcia można zamaskować podpieczeniem ze śmietaną (jak w sernikach amerykańskich) albo polewą. Nikt się nie pozna.
--
http
może ktoś rozjaśni mi mroki mojej niewiedzy w tej materii.
Tyle wiem, ale prosze o korektę, jeśli się mylę:
- shortcake i shortbrad to ciasto kruche tylko z mąki, cukru i tłuszczu z
dodatkami smakowymi
-cheescake to sernik, może być pieczony i niepieczony
-marble cake to taka nasza "zebra
Niestety nie dostałam wczoraj nigdzie porzeczek i zrobiłam z borówkami
amerykańskimi - sernik jest genialny w smaku, kremowy, lekki. Przepyszny :)
Dziękuję za przepis :)
To nie jest mój pomysł - tak się robi amerykańskie serniki, szczególnie NY Cheesecake. W zależności od przepisu smietanę http://food.ninemsn.com.au/recipes/icheese/8350085/new-york-cheesecake lekko się podpieka albo simplyfreshcooking.com/2012/05/healthy-cheesecake-recipe/ zostawia surowe
da sie przerobic?
spod byl podpiekany w czesniej, wiec jest na jasnozloty, warstwa sera jakies 4cm. na 0.5h na 200 i sukces? jak myslicie?
amerykańskim odpowiednikiem ciasteczek digestive.
--
Coś niecoś - zajrzyj!
Bica
Ok, już mam wszystko poukładane - spod z cynamonowych herbatników, pierwsza warstwa: sernik cytrynowy albo limonkowy, druga sernik z - jagodami leśnymi i malinami (2:1). Albo, żeby nie komplikować, jedna jagodowo-malinowa warstwa, ale z miętą.
Senk ju, forumowa mądrości.
--
feminists
Ja przygotowałam go z porzeczek, ale możecie je zastąpić innymi owocami - truskawkami,
malinami czy jagodami (byle nie borówką amerykańską - która w środku jest bezbarwna, ponieważ nie będzie takiego efektu intensywnych kolorów)
Składniki na tortownicę 22 cm:
Spód:
* 200 g
Zrób bez spodu.
Nie znam nikogo, kto lubi spod sernika.
Na spodzie (z ciasteczek digestive) robię tylko amerykański.
Akurat dla mnie borówki amerykańskie smak mają średni, a aromat żaden, ale jak kto lubi. Najczęściej używam je w celach dekoracyjnych, bo dobrze prezentują się z truskawkami np. na pavlovej ;)
Natomiast tydzień temu zrobiłam sernik z borówkami, więc podzielę się doświadczeniem. Spód zrobiłam
teraz ją dyplomatycznie zajada wspólnie z amerykańskim ambasadorem, którego uwielbiam, żeby nie było.
A Warszawiacy wiwatują z okien. Jeszcze powinien wziąć dziecko na kolana. Oups, wziął.
Uważam, ze to bardzo udana wizyta. Chrzanić Kiejkuty!
Budyń albo mąka lub wg babcinych przepisów kasza manna, a także gotowany ziemniak to nie udziwnienie:) Mają wpływ na strukturę masy serowej, podtrzymują ją, spulchniają, a smakowo, mimo że niewyczuwalne , powodują, że nie odczuwamy smaku pieczonego twarogu;) Zupełnie co innego w sernikach
Zrob zwykla salatke owocowa:te borowki amerykanskie,truskawki,melon,arbuz i
jakie tam jeszcze chcesz owoce.Ja robie rowniez muffins albo deser a la sernik
z nimi.Pyszne sa blueberry pancakes.Jemy tez po prostu same jak inne owoce.To
sa "blueberries" a takie jagody jak w Polsce to sie nazywaja
www.kuchnia.com.pl/DiD/serniki.html#amerykaMB
Tę czekoladową częś lepiej pominąć. Pokruszone ciasteczka służą do wyłożenia
spodu tortownicy. Eliminuje to też problem wyjmowania.
I jeszcze z Republika
Gość portalu: Vix napisał(a):
> A gwoli ścisłości - dla tych niby-purystów językowych (a tak na prawdę zwykłych
> złośliwców). Cupcake i cheesecake to nie babeczka i sernik - ale żeby to
> wiedzieć trzeba się uczyć świata, a na to szanowni komentatorzy nie wyglądają.
No
Składniki:
Masa serowa:
? 1100g sera na serniki (kupowany w wiadereczku, w Lidlu)
? 500 ml śmietanki kremówki
? 1 szklanka cukru pudru (można i więcej lub mniej)
? Sok i skórka otarta z jednej limonki
? 2,5 łyżki żelatyny
? 150 ml wody (do rozpuszczenia żelatyny)
Spód:
? 1 opakowanie
normalnie. Podaję
link do amerykańsko-polskiego przepisu na sernik z serem ricotta lub farmer
cheese, po polsku twarożek.
www.globalgourmet.com/destinations/poland/semikbabci.html
Zrobiłam sernik jako tort. Ktoś kto dał przepis źle przeliczył z miar amerykańskich i w efekcie wyszła, no, paciaja. Bardzo smaczna, ale sernik to nie był. Do tej pory pamiętam ten "blop!" przy zdejmowaniu obręczy.
Ciasto z owocami. Totalny, całkowity zakalec.
W Wiedniu istnieje sernik.
Ciasto amerykańskie - pewno brownie, za trudne słowo dla wielu Polakow.
Też piekę serniki z przepisów Dorotus i pamiętam, że sama autorka pisała, że serniki "amerykańskie" i podobne należy bardzo krótko miksować, tylko do połączenia składników, żeby nie wtłoczyć w masę za dużo powietrza, bo właśnie wtedy masa wyrośnie, a potem opadnie i sernik popęka.
Nigdy nie moczę rodzynek, moreli i innych takich, ani do amerykańskiego, ani do
sernika.
Na budowie na czarno za betoniarkę robiłeś? Kompletnie bucowata i bzdurna wypowiedź.
Amerykański sernik jeśli jest dobrze zrobiony, a do tego podany z delikatną truskawkową żelatynką, jest cudowny. Lekko kwaskowy, delikatny - perfekcja!
Polski sernik jest zbyt mdły. Za bardzo leci od niego
Judytko, dla Ciebie sernik i piernik amerykański od Jajacka-na pewno
przywiózłby gdyby jechał...
A co to jest sernik wiedeński? Ciasto amerykańskie?
To może też być śledź po japońsku.
Ser jadły i przeżyły.One są prawdziwe azjatyckie ( Japonka, Koreanka, Malajka, Bengalka, Induska) oraz przeflancowane z Europy ( Hiszpanka, Turczynka, Węgierka ). Sernik amerykański robiła amerykanka ja chciałam polski. Jabłecznik mówisz nie głupi pomysł :) jabłka są i nie są drogie , ale jak
ja tez piekłam.... był pyszny. był bo moje głodomorki zjadły ten sernik w ciagu dwóch dni.
owoce do mojego sernika to borówki amerykańskie- dobre było mniam
--
Wybacz za literówki, ale to z emocji... :D
Aromaty do ciast to w ogole relikt prlu, ale cytryna jednak dla mnie najgorsza, blee
--
"po Polsce krąży groźna amerykańska choroba...zwana polityczną poprawnością. Choroba ta atakuje mózg, powodując całkowitą ...utratę zdrowego rozsądku, zdolności do racjonalnego myślenia i - co może
Się zgłaszam kurcgalopkiem ;-)
Gropo, ja szalenie tradycyjna jestem i Wielkanoc kojarzy mi się z sernikami, babami i mazurkami.
Jeśli chodzi o coś lekkiego to może właśnie sernik, tak zwany amerykański?
Amerykańskie (tak zwane;-) serniki są o wiele łatwiejsze niż nasze, nie robi się ich
no lubię piec :)
właśnie wyciagnęlam ciasto mandarynkowe nigelli. na niedzielę :) cały dom pachnie mandarynkami- jest jest upojnie :)
Lubię też serniki- ale takie bez mąki, seniksów etc- np amerykański czy londyński, albo rodzimy królewski z mw.
co pieczecie?
--
--nothing is ever easy
bo mnie zoladek niespodziewanie boli po zimnym a lubie sernik .O)
wiem, ze zelatyna...
myslicie wmieszac /rozjezdza sie w cieplym, wiec nie bedzie trudno,P/
zoltka i troche maki i bedzie git?
no i odparowac musi, wiec bedzie scisly nie ma wyjscia.
wiem, ze bedzie oryginalny ,D
Ja spody ciasteczkowe bardzo lubię, zwłaszcza do serników. Natomiast do amerykańskich przepisów na ciasta ogólnie też nie mam zaufania.
--
Nie omieszkaj dać Świadectwa polskości
Bądź Patriotą zmyślnie produkując Miód (by Kury)
interesuje czy nie?
A gwoli ścisłości - dla tych niby-purystów językowych (a tak na prawdę zwykłych złośliwców). Cupcake i cheesecake to nie babeczka i sernik - ale żeby to wiedzieć trzeba się uczyć świata, a na to szanowni komentatorzy nie wyglądają.
O Rubinsteinach czytasie świetnie, tylr,że caly czas bylam glodna.Mozesz nam
podać przepis na ten fenomenalny amerykański beztłuszczowy sernik?
Sernik z wiśniami jest baardzo smaczny. Na blogu mam tylko na zimno z wiśniami, ale taki amerykański jeszcze lepszy. A jak robisz krem wiśniowy?
O, jeszcze mi się przypomniało, przepyszny jest sernik z lemon curd, wykonanym z ...malin ;-)
Zwykły waniliowy sernik amerykański i na to te maliny
Jak będę pamiętać, to zrobię, i jak będzie co fotografować. Przepis właśnie wymyślam - jednak sernik będzie na zimno - więc mogę nie poskładać tego jakoś rozsądnie do kupy, prototyp może podciekać albo jednak wyjść siny jak nieboszczyk czy coś.
Sie zobaczy - rezultat będzie na pewno zjadliwy, ale
No to spróbuj sernik nowojorski (albo amerykański). Ja brałam przepis z kotlet.tv. Nie jest trudny, ale trwa to w sumie z 5 godzin. Ale jest pyyyyszny. Jak nie lubię serników to ten mogłabym w całości. Coś jak sernik z Coffee Heaven. Chciałabym mu jeszcze jakoś wstrzyknąć sok wiśniowy, albo
ja przez cała diete jadlam masło i schudl;am 18 kg
mnie martwia raczej te płłatki owsiane-maja duzo wegli-ale moze sama sprobuje
Kupujesz otreby czy płatki?
a sernik zwykły to-ser +zółtka +masło:) +słodzik +aromat +piana z białek
przepis na sernik na zimno jest na innych postach
Wygląda pieknie ale czy po "filadelfii" nie dziedziczy troszkę słonego smaku? -
ja nie mogłam się przyzwyczaić do amerykańskich serników właśnie ze względu na
ich słodko-słony smak.
Witam,chcę upiec rogaliki a twarogiem i zastanawiam się co dodać do twarogu aby nie był za zbyt rzadki i nie wylewał się podczas zwijania.Tak jak na sernik to jest zbyt płynne.Proszę o pomoc.Z góry dziękuję.
A sernik? Bo ja uwielbiam sernik! Jak też lubisz to masz:
<sernik>
:-)
--
przez prawą nogę lewą nogę i dalej mogę
--
- Oh my God! They killed Kenny! - You bastards!
i schabowym zajadaja sernik z rodzynkami i mają w nosie Pani amerykańskie babeczki. maja prawo do wyrazenia swojej opinii, która raczej koncentruje sie na mało interesujacym temacie artykułu i organicza sie do stwierdzenia: A kogo to obchodzi.Piszcie po polsku". Na pocieszenei napisze usmiechajac
po prostu Czlowiek;)
a teraz swiatecznie:
sernik czy makowiec?
--
CandyCandy
/ I am but mad north-north-west: when the wind is
southerly I know a hawk from a handsaw. /
...zapach kapusty z grzybami, jabłek, świerku, wosku z palącej się świecy,
makowca i sernika, smażonego karpia...
:))
--
"I am not the one who loves -
It's love that chooses me."
L.C.
mozesz zrobic takiego sernika jak zwykle robisz i upiec w tych foremkach?
> Albo normalnie na blasze i pokroic na kawalki? Dodatek maki ziemniaczanej chyb
> a daje scislosc; glowy nie dam, bo za sernikiem nie przepadam i dawno nie piekl
> am.
>
--
Typy sztuki nowoczesnej
Lody Haagen Dazs - mieszanka czekolady belgijskiej, sernika z truskawkami i jagodowych. Z czekolad: Lindt 70% i gorzka z truskawkami. I jak jest tydzień amerykański w Lidlu obżeram się lodami czekoladowymi, sernikowymi i ciasteczkowymi.
Witam.Kochani podpowiedzcie mi jak zrobić taką słodką polewę na ciasto.chodzi mi o taką przeźroczystą cieniutką polewę ,nie jest to z galaretki,czasami serniki są pokryte taką polewą inne ciasta też.Z czego się ją robi i jak ,czy w trakcie pieczenia czy po ,z góry dziękuję za pomoc.
babeczka to wcale nie to samo. Babeczka kojarzy mi się z dnem z ciasta i poukładanymi na tym ozd obkami. Muffin to kawał ciasta.
Jeśli ludzie otwierają kawiarnię, która ma mieć charakter amerykański, to ma tam człowiek znaleźć jedzenie takie, jakie występuje w ameryce, a nie spolszczone. Te kejki to
e, o bitej śmietanie, lodach, serniku nawet nie wspominam, bo to prawie każdy kot lubi.
--
I`m Robal and I am mad!
dziupla robala
zapiski roztrzepane
http
A jaki twaróg stosujesz? Bo te wszystkie waniliowe, w kiełbaskach, 5 razy mielone, to już z dobrym serem coraz mniej wspólnego mają i nieuchronnie dryfują w stronę amerykańskiego cheescake (będącego nota bene podróbą polskich serników).
Własnie zrobiłam sernik z wiśniami z własnego ogrodu... :) oiza tym zaczynaja dojrzewac borówki amerykańskie, fasolka szparagopwa na targu jest juz w rozsadnej cenie 4 zł/kg, ogórki małosolne sie "robia" juz nie szklarniowe a gruntowe:)
dodać owoce
Na focie sernik z borówką amerykańską.
Fota nie wyszła najlepiej :( ale smak tego sernika jest pyszny :)) polecam :)
--
Dobrze jest zawsze budzić się z przekonaniem, że dzień który się zaczyna wniesie dużo
dobrego do mojego życia.
Przepis pochodzi z blogu Dorotus : www.mojewypieki.blox.pl
Składniki na spód:
* 150 g ciastek digestive, pokruszonych
* 75 g masła, roztopionego
Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć folią aluminiową (dokładnie, jak przy
serniku nowojorskim). Ciastka wymieszać z masłem, wgnieść w
Boże... objadłam się jak nie przymierzając świnia. Wszystko zgodne z
Dukanem. W sumie pewnie przesadziłam trochę z ilością otrąb, ale
niewiele. Zjedliśmy z tatą cały sernik (z kilograma sera), połowę
sernika na zimno, wielkie piersi... Jezu... zaraz się porzygam (sorry,
ale "niedobrze mi
U mnie najwspanialszy sernik, to sernik mojej teściowej. Polki jak najbardziej. Poza tym - polska kuchnia, to to, co się w polskich donach normalnie jada, obojętnie, czy to fasolka po bretońsku, sernik wiedeński, ruskie pierogi czy barszcz ukraiński. To są potrawy tradycyjnie i od lat gotowane w
;
drugi na zimno i ten wyszedł, ale to taki lekki sernik ala ptasie
mleczko i ten właśnie super pasowałby do biszkopta i galaretki.
Idealnego sernika szukamy z Samanthą!
--
whatever people say i am that's what i'm not
fundnąłem sobie amerykański sernik i kremową kawę. Ten sernik w smaku zupełnie inny od tego, który piekła moja mama.
Spacer jak wyliczył google 3kilometrowy przy lekko pochmurnej pogodzie i 24°