Na wakacjach jadłam takie fajne naleśniki,
chyba jak amerykańskie, takie grubsze od naszych, puszyste i małe,
o średnicy mniej więcej 10cm.
Mam pytanie, czy któraś robiła takie naleśniki, w necie znalazłam
kilka róznych przepisów, nie wiem z którego skorzystac, moze ktoś mi
podsunie swój
przepis na 2-3 grube naleśniki
1 szklanka mąki pszennej 1850
1 szklanka maslanki, lub jogurtu naturalnego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
pół łyżeczki fruktozy
1 białko
wszystkie składniki (oprócz białka) wymieszać, ciasto powinno być
dosyć gęste (ew. można dodać trochę wiecej maslanki
No właśnie ja często na filmach zauważam, że amerykańskie naleśniki różnią się
od tych "naszych", chciałabym spróbować tego przysmaku, więc czekam na przepis :):)
przepis jest w linku, który wkleiła monjan
--
https://b3.lilypie.com/o51Ep1/.png
https://bd.lilypie.com/ZvYLp1/.png
dzięki, zrobiłam wczoraj,
wyszły pyszne ( a to pierwsze w moim zyciu naleśniki, jakiekolwiek! )
ale produkty podzieliłam na 2,
i tak sporo wyszło, poczęstowałam teściów,
a teściowa dziś pytała o przepis, zeby jej dac :-D
--
https://b3.lilypie.com/o51Ep1/.png
https://bd.lilypie.com/ZvYLp1
Ignoranckie bzdury wypisujecie! Amerykańskie panckes to w żadnym wypadku nie
naleśniki. Naleśniki w Ameryce nazywają z francuska crepes!
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
naleśniki wg. przepisu kikkery
truskawki
jogurt
cukier
melisa
a np takie:)
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,81216003,81216003.html
ja chyba robilam z innego przepisu-chyba Dorotus zaraz poszukam:)
--
fettinia napisała:
> a np takie:)
> fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,81216003,81216003.html
Ja właśnie robię z tego przepisu!
Miód z mniszka może zastąpić syrop klonowy mówisz? No to jest już
?
pychotka.pl/przepisy-kulinarne/sosy/sos-z-miodu-do-nale%B6nik%F3w-i-gofr%F3w.html
No i wszelkie wariacje owocowo-kefirowe lub owocowo-smietanowe:)
Fruzeliny,sosy na bazie serkow homo(waniliowy np),bita smietana i owoce,
--
no i jeszcze Pinezka
Często na filmach amerykańskich na śniadanie robią naleśniki ale nie takie
jak u nas tylko małe a grube placki.Co to jest i jak to się robi?Kto z was
zna przepis?
Dzisja Dzień Naleśnika - w Wielkiej Brytanii, w USA i wielu innych krajach obchodzony jest
Tlusty Wtorek, wszyscy zajadają sie naleśnikami na rózne sposoby. Smaka mi narobili,
więc i ja postanowiłąm poszalec z jakimś ciekawym rozwiązaniem i wyszło fajnie i zdrowo.
Amerykańskie
NALEŚNIKI Z BORÓWKAMI
Nadzienie :
600 g półtłustego twarogu
2 serki waniliowe Danio ( mogą być inne )
cukier do smaku ( opcjonalnie )
4 łyżki jogurtu naturalnego
2 szk borówek amerykańskich
świeża mięta
Naleśniki :
3 szk mąki
3 jajka
1/2 łyżeczki soli
NALEŚNIKI Z BORÓWKAMI
Nadzienie :
600 g półtłustego twarogu
2 serki waniliowe Danio ( mogą być inne )
cukier do smaku ( opcjonalnie )
4 łyżki jogurtu naturalnego
2 szk borówek amerykańskich
świeża mięta
Naleśniki :
3 szk mąki
3 jajka
1/2 łyżeczki soli
Czy ktoś się ze mną podzieli sprawdzonym przepisem na amerykańskie naleśniki na maślance? Zgubiłam gdzieś ten, z którego korzystałam do tej pory, więc szukam nowego, żeby go zapisać w kajecie już na zawsze.
Szukam przepisu, wg którego naleśniki będą puszyste, ale niezbyt zwarte. Nie za wysokie
naleśniki (+/- 1cm
grubości) i suchsze niż kanadyjskie pancakes.
PRZEPIS
500 ml mąki
250 ml pełnego mleka
65 ml cukru
2 jajka
1/2 łyzeczki soli (b. ważne)
3 łyżeczki sody
olej lub inny tłuszcz
PRZYRZĄDZANIE
1. Połączyć suche składniki w misce, dodać składniki płynne i zmieszać lekko
bez
AMERYKAŃSKIE NALEŚNIKI
1 ? szklanki mąki pszennej
3 ? łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli morskiej
1 łyżeczka cukru
1 ? szklanki mleka
1 jajo
3 łyżki stopionego masła
Wszystkie suche składniki łączymy w misie. Robimy dołek i wlewamy do niego mleko, surowe
PUSZYSTE AMERYKAŃSKIE NALEŚNIKI
135 g mąki zwykłej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
? łyżeczki soli
2 łyżki cukru pudru
130 ml mleka
1 duże jajko, lekko ubite
2 łyżki roztopionego masła (pozostawionego do lekkiego przestygnięcia) plus trochę do smażenia
Do dużej
coś dla wielbicieli pankejków. wiem, że teraz Święta gł. tematem, ale człowiek
śniadania też musi jadać, a tu dużo wolnych dni a poza tym, to chyba dobra
rzecz dla dzieci.
przepis z Feast Nigelli. szybki, przyjemny, placuszki wychodzą lekkie, mało
słodkie, czuć banany w smaku, i smażone bez
AMERYKAŃSKIE NALEŚNIKI Z BANANAMI
3 jajka 2 szkl. mleka 1 i 1/3 szkl. mąki pszennej 2 op. serka waniliowego homogenizowanego 10 dag gorzkiej czekolady 3 łyżki kakao 2 banany 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru 2 łyżki soku wyciśniętego z cytryny 3 łyżki klarowanego masła do smażenia
Jajka
AMERYKAŃSKIE NALEŚNIKI
1 ? szklanki mąki pszennej
3 ? łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli morskiej
1 łyżeczka cukru
1 ? szklanki mleka
1 jajo
3 łyżki stopionego masła
Wszystkie suche składniki łączymy w misie. Robimy dołek i wlewamy do niego mleko, surowe
Moim zdaniem to jakiś nietypowy przepis na naleśniki. Ja robię zwyczajnie, z
mąki, mleka, wody i jajka i wychodzą jak należy. Czasami dodaję wodę gazowaną
zamiast zwykłej, ale nigdy nie dodaję proszku do pieczenia ani maślanki, Nie
ubijam też jajek.
Ten Twoj przepis przypomina mi raczej
NALEŚBIKI Z DUSZONYMI BORÓWKAMI
1,5 szklanki mleka
25 dag mąki pszennej
2 jajka
1 łyżka oleju
szczypta soli
olej do smażenia
35-40 dag borówek amerykańskich
3/4 szklanki cukru kryształu
2 łyżki masła
cukier puder do posypania
W garnku rozpuszczamy masło
Witajcie! A Ja zrobiłam naleśniczka i była to pychotka, mniam mniam. A wczoraj
to nawet 2 zjadłam (choć te wczorajsze to bardziej tortilla była-pomyliłam
cynamon z pieprzem cayenne).
Przepis na 1 naleśnika:
1 jajko z omega-3
2 łyżki serwatki (ja mam bananową,ale może być dowolna)
1 łyżka wody
Amerykańskie pancakes (bo chyba o tym mowa) to nie żadne "naleśniki"! Jeśli już koniecznie chcecie do czegoś polskiego je porównać to najbliższe im są "grzybki", takie pulchne, delikatne placki placki.
Czyżby to były "naleśniki
W Ameryce nie robi się naleśników. Robią albo crepes (francuska wersja
naleśnika), albo pancakes, które w żadnym wypadku nie są naleśnikami.
Przypominają one trochę polskie "grzybki", ale robione są bez piany z białek.
To właśnie pancakes są "prawdziwymi amerykańskimi" plackami patelnianymi
SAKIEWKI Z SEREM I OWOCAMI
300 g mąki
500 ml tłustego mleka
4 jaja
opakowanie cukru waniliowego
150 g tłustego twarogu
150 ml gęstej śmietany
6 łyżeczek cukru pudru
150 g malin
150 g borówki amerykańskiej
200 g truskawek
szczypta soli
masło klarowane do smażenia
Mąkę przesiewamy, dodajemy
NALEŚBIKI Z DUSZONYMI BORÓWKAMI
1,5 szklanki mleka
25 dag mąki pszennej
2 jajka
1 łyżka oleju
szczypta soli
olej do smażenia
35-40 dag borówek amerykańskich
3/4 szklanki cukru kryształu
2 łyżki masła
cukier puder do posypania
W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier oraz borówki i wszystko
"waciane",
tym do tego lepsze!) aż całkowicie nasączą się nią, lekko otrząsać
każdą kromkę przed położeniem na patelni. Smażyć na jasnobrązowy
kolor, podawać ciepłe, ułożone w stożek (żeby trzymać ciepło), każdy
sam polewa syropem...
Z tego przepisu wychodzi ok. 11 kromek...
PANCAKES
kis-moho napisała:
> Zachwycona "Mastering the art of French Cooking" przez ostatnie wieczory czytał
> am "Moje życie we Francji" Julii Child, i w sumie się rozczarowałam.
Ha! Też lubię tę książkę. Z niej właśnie mam najlepszy przepis na naleśniki. Robiłaś już? Możesz polecić jakieś
SAKIEWKI Z SEREM I OWOCAMI
300 g mąki
500 ml tłustego mleka
4 jaja
opakowanie cukru waniliowego
150 g tłustego twarogu
150 ml gęstej śmietany
6 łyżeczek cukru pudru
150 g malin
150 g borówki amerykańskiej
200 g truskawek
szczypta soli
masło klarowane do smażenia
Mąkę przesiewamy, dodajemy
To, co kiedyś w amerykańskim angielskim nazywało się ?flapjack? lub ?griddle cake?, obecnie w Ameryce Północnej niemal wszędzie nazywane jest naleśnikiem . Termin ten zaczęto stosować dopiero pod koniec XIX wieku. Obecnie istnieje mnóstwo pomysłów na przepisy na naleśniki i ciągle dodawane są nowe
Na kolację wypróbowałam przepis z gazety na mini naleśniki amerykańskie, grube takie. Mnie wyszły większe niż w przepisie, bo nie chciało mi się takich maleńkich robić. Zjadłam z dżemem malinowym, też nie schudnę ????
Aaaa, na zakupach dzisiaj kupiłam sobie różowy muscat. Wypiję sobie na urodziny
szukałam przepisu na ciasto z jagodami, chodziło mi właśnie, aby wydobyć w nim zalety tych owoców - i nie znalazłam niczego ciekawego. Najczęściej jemy je na surowo do naleśników, czy gofrów. Czasami robię pyszny sos jagodowy https://pastelfood.wordpress.com/2014/06/21/sos-jagodowy-na-cieplo/ z tego
bajgieł z serkiem i wędzonym łososiem
scones
francuski tost
omlet
pancakes
jajka benedickt
tortilla hiszpańska
naleśniki Suzette
wafle z owocami
quiche
śniadanie po amerykańsku
Trudno znaleźć coś po polsku, ale po angielsku bardzo dużo interesujących
przepisów (breakfast recipes
Łączymy wszystkie suche składniki i miksujemy. Dodajemy pozostałe składniki. Ciasto musi być gęstsze niż to na tradycyjne naleśniki. Na patelni formujemy niewielkie placuszki i smażymy z każdej strony na zloty kolor.
Przepis p.Agnieszki z Ugotowani.pl
--
Madohora
--
Amerykańskie naleśniki z cukrem pudrem - bardzo tanie, bardzo szybkie (10-15
minut) i bardzo sycące.
Przepis:
* 1,5 szklanki mąki
* 4 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka cukru waniliowego
* 1 łyżka cukru
* 1 szczypta soli
* 1,25 szklanki mleka
* 1 jajko
anetapzn napisała:
> re_ni73 napisała:
>
> . A ostatnio zrobiłam tzw"amerykańskie na
> > leśniki"więc brzuchy pełne i do tego mniej chleba i do chleba.
> Poproszeprzepis na "amerykanskie naleśniki":).
to ja podam swój
Przepis pochodzi z programu tv o
Sos słodki
50 dag swiezych moreli wrzucić na wrzątek na 1 min, obrać,
zmiksować. ¾ szkl. białego wina podgrzać z imbirem i sokiem cytr.
Dodać na 5 min. Owoce, posłodzić, wlać kieliszek rumu. Do gofrów,
naleśników, budyniu.
Sałatka z borówkami
1 kisc białych winogron, 20 dag sliwek
gosiakos85 napisała:
> Cos co mnie bardzo zdziwiło, to że w
> tabelce jest Maizena, którą Dukan w przepisach poleca, a w tabelce napisane jes
> t, żeby unikać jeśli chce sie chudnąc/utrzymać wagę. Zgłupiałam jak to zobaczył
> am...
Bo mazeinę Dukan nie tyle poleca, co
zaskoczył nas syn. Miał ochotę na naleśniki amerykańskie (smęcił o nie od jakiegoś czasu), więc dzisiaj wziął, zrobił ciasto i usmażył dla całej rodziny. Bardzo dobre mu wyszły.
Tylko że ja nie jestem zaborcza w kuchni - jak koś chce gotować czy piec, otwieram przed nim szafki i lodówkę, a ja sobie idę na
, zioła prowansalskie i trochę rozmarynu). Do żółtego naleśnika dodałam trochę trawy cytrynowej. Z przepisu wyszło mi 9 naleśników. Trzeba uważać bo te kawałeczki są bardzo sycące. Ale wyglądają super i smakują bardzo dobrze. :)
http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7
BRUNCH
Przegląd podróży
JAK BRUNCHUJEMY
REGIONALNA KULTURA BRUNCHOWA
KRWAWA MARY
TOSTY FRANCUSKIE
HOLENDERSKIE DZIECKO
BAJGIEL I LOX
Klasyczny przepis na bajgiel i lox
Pikantne Ziołowe Naleśniki i Lox
Kanapka z bajglem wędzonym łososiem
TACOS NA ŚNIADANIE
NASZE NAJLEPSZE ZAKUPY NA BRUNCH
to reaguję, gdy ludzie lezą z łapami i mnie po tym brzuchu bez
pardonu klepią. Paszli won.
Za to za miesiąc, dwa, bedziemy już karmić i ćwiczyć - bo po porodzie dostaniemy
powera, żeby zrzucic kształty kuli i na wiosnę bedziemy smukłe trzcinki, o!
Tymczasem: amerykańskie naleśniki pancakes
słono.
Naleśniki smażę rzadko, bo bez glutenu brak w nich elastyczności, zastąpiliśmy je amerykańskimi pancakes, te zajadamy przynajmniej raz w tygodniu.
Tortille uwielbiamy, kupujemy bezglutenowe tu molino.com.pl/
Nie są drogie
Łączymy wszystkie suche składniki i miksujemy. Dodajemy pozostałe składniki. Ciasto musi być gęstsze niż to na tradycyjne naleśniki. Na patelni formujemy niewielkie placuszki i smażymy z każdej strony na zloty kolor.
Przepis p.Agnieszki z Ugotowani.pl
--
Madohora
--
, jakieś placki/naleśniki. Na stronach wegańskich są przepisy bez mleka i jajek.
Po każdym posiłku proponowałabym owoce lub warzywa na dopchnięcie. Z miękkich warzyw surowych na pewno dobre będą pomidory i ogórki kiszone. Owoce - zwiększ różnorodność. Teraz są borówki amerykańskie, maliny, wiśnie
smakują z kefirem albo zsiadłym mlekiem....)
Na ciepło może też być np. kasza gryczana z jakimś dodatkiem - grzyby, boczek,
podsmażane warzywa.
Naleśniki (polskie albo typu pancakes) przygotowane bez mleka, masę przepisów w
Internecie.
Oczywiście kanapki - tylko na chlebie, ktory na pewno
galareta -brak
wędlina własnej produkcji-jesteśmy przy koncówce
sałatka jarzynowa-brak
sos truskawkowy(powstały amerykańskie naleśniki polane sosem) wiadomo brak
zjedzone po jednej kolbie kukurydzy,oraz woreczek bobu to bylo na podraznienie żołądka.
Nie wspomne już o żółtym serze którego już też brak
, groszek, kalarepa, kapusta pekińska, banany, arbuz, melon, czarne jagody, borówki amerykańskie, porzeczki, agrest, winogrona, majeranek, cząber, oregano, świeże i mrożone ryby, może indyk, wieprzowina, tuńczyk z puszki w oleju słonecznikowym, siemię lniane, mleko kokosowe(np.do płatków owsianych zamiast
sniadania zawsze były też klasyczne płatki nestle
(2 rodzaje) i mleko w specjalnym dystrybutorze. Na zyczenie robią
omlet lub jajka sadzone, w pojemnikach jest przygotowana jajecznica
z szynką lub bez, poza tym naleśniki i placki, oprócz tego całe
mnóstwo potraw regionalnych. Obiady podobnie - do