Nie wiem czy to jest napewno pizza amerykańska moze sie na ten temat wypowiedza
mieszkanki Ameryki ale tak nazwala te zapiekankę autorka przepisu Anne Wilson w
ksiazeczce"Pizze i zapiekanki" z 1995r. Nadmienie tylko ze jest syta i bardzo smaczna.
Ciasto mozna wykorzystac do roznych wypieków
wacikowa napisała:
> Oj bardzo:>
> Zrobiłeś?
Przecież nie podałaś przepisu. <ryczy>
--
Pustelnia
Ja Ci mogę podać przepis na ciasto ale będziesz mógł gwoździami je nafaszerować:)
--
( . Y . ) co się tak gapisz? Nie widziałeś nigdy cycków?
...Club 54...
wacikowa napisała:
> Ja Ci mogę podać przepis na ciasto ale będziesz mógł gwoździami je
> nafaszerować :)
Ale ja chciałbym na wierzchu centymetrowej grubości warstwę podsmażonego z
pieczarkami na ostro, z chilli, ostrą papryką, cebulą, mielonego i na to jeszcze
z pół centymetra sera
"Amerykańska mąka" - tak jak by tylko jedna była. Nie jest. Mówisz o tej z
czynnikami do wyrastania. Jest też i zwyczajna, która bynajmniej nie rośnie jak
głupia, ani jak mądra.
Swego czasu, gdy o tym nie wiedziałem, robiłem kluski kładzione z tej pierwszej
i rozlazły się na mazię. Robione z
łał jaka dyskusja wynikła z mojego jednego skromnego przepisu :) co do mozzarelli normalnie trę, ale proponuje pierw ją przemrozić. Co do polskości w tej pizzy chodziło mi o ciasto, niczym drożdżowiec :) jest ciasto cienkie - typ włoski, ciasto trochę grubsze - typ amerykański, no i ja wynalazłem
często widzę
> w polskich przepisach i wychodzi potem napompowana buła. Włoscy kucharze dają d
> rożdży niewiele i faktycznie, jak ktoś niżej napisał, nie dodają cukru. Widział
> am kilka włoskich filmików na youtube i wszyscy tak robili.
zdecydowanie
a juz jak czytam przepisy z
Ja swojego przepisu nauczyłam się z opakowania przyprawy do pizzy Kotanyi (polecam ją).
Do szklanki z ciepła wodą sypię albo kilka dag zwykłych drożdzy, albo torebeczkę drożdży instant, np. dr. Oetker (jak prosto, to prosto
To prawda. Wredni kapitaliści i prawackie oszołomy celowo promują w ten sposób falę otyłości u amerykańskich dzieci.
Gdy lewak Obama chciał ratować amerykańskie dzieci i forsował przepisy, mające na celu wprowadzić zdrowe produkty do szkół, to prawackie lobby w Kongresie opłacane przez przemysł
W czasie święta dziękczynienia w wielu amerykańskich miejscowościach działa
gorąca linia dla gospodyń domowych, które w tym dniu usiłują udowodnić, że
nie tylko potrafią nakarmić rodzinę bez telefonicznego zamawiania pizzy czy
hamburgerów, ale także nie mieszkać przez następne miesiące w
Niestety to prawda- cały świat zajada sie pizzą amerykańską, tj. przerobioną
włoską. Podbnie z lazanią. Oryginalna jest prosta jak budowa cepa.Ale my jemy i
cenimy taki bardziej wzbogacony przepis .
A nazwy wymyśla kucharz( lub właściciel ) tak jak wymyśla dodatki typu np.
majonez do pizzy
No, to musiałeś tam chadzać ... w beciku, bo pizzerię an Pstrowskiego (tak wówczas nazywała się ulica Peowiaków) otwarto właśnie w połowie lat 70. Tę przy Ogrodzie Saskim troszkę później. To prawda, ze z oryginalna włoską pizzą nie miała ona za wiele współnego, ale juz z amerykańską (na grubym
Pizza amerykańska to coś zupełnie innego niż włoska. Dlaczego ma panu odpowiadać, że restaurator doda do nazwy knajpy włoska i będzie korzystał z nie włoskich przepisów?
--
"Do you really enjoy living a life that's so hateful?
Cause there's a hole where your soul should be
Your losing control
no totez wlasnie wygral pomysl drugi.
wlasnie stoi przede mna eksperyment zlozony z:
- ciasta w/g przepisu sylwii na chrrupiaca pizze z galerii
- sosu z nuta barbecue (puszka krojonych pomidorow + lyzka przyprawy smoky barbecure nabytej w lidlu. b. dobra btw. mala torebeczka za ok 50 centow
dorocznych raportach Białego Domu o barierach w handlu, Polska
jest miażdżona butem krytyki jako wróg amerykańskiej gospodarki. Tak np.:
krytykuje się, iż polskie przepisy zakazują importu nasion zawierających
zarodniki, które mogą powodować choroby. "Polityka <> dla szkodliwych
zarodników może
(przeszukałem arch. radia ale znaleść nie mogę :((, że nie dogaldali się z AmRest (operatorem KFC, Burger King czy Pizza Hut na środkowo-wschodnią Europę)
więc w Atlasie KFC nie będzie, ma być drogeria Herbe (należy do JMD włąsiciela sieci Biedronka
obczajać przepisy pomidorowo-orzechowe, to jest bardzo fajny trop. W kuchni afrykańskiej powinno coś być, tak na wyczucie. I pewnie w południowo-amerykańskiej.
--
Czajniczek Pana R.
Uiiii.... Oryginalnego przepisu na Cassoulet nie ma, bo każda kucharka, każda
wieś i każdy region we Francji robi to inaczej, więc przepisów jest od cholery.
Obowiązkowe są w każdym razie
- fasola w sosie pomidorowym
- mięso (robi się przeważnie z karkówką ale niektórzy robią też z
Co by nie zakładać nowego wątku dołączam do tego ze "swoim przepisem" i paroma
przemyśleniami dotyczącymi tej potrawy.
Oczywistym jest, że najlepsza pizza pochodzi z pieca o wysokiej temperaturze,
opalanego drewnem, a o jej jakości świadczą użyte do jej przygotowania dodatki.
W zasadzie
Kiedyś w Rzeczypospolitej był taki duży artykuł pt. Zabijmy wszystkich
prawników. Materiał ten traktował ,w dużym skrócie, o paradoksach
amerykańskiego systemu prawnego, który wymusza np. umieszczenie na kartoniku od
pizzy napisu "Przed włożeniem pizzy do piecyka, wyjmij ją z pudełka
Kuchnia amerykańska jest chyba rzeczywiście zlepkiem przepisów z całego świata,
ale zlepkiem zrobionym bez gustu i fantazji. Na przykład, kuchnia francuska i
meksykańska są bardzo dobre osobno, ale potrawa zrobiona przez wymieszanie
elementów francuskich z meksykańskimi byłaby pewnie
Takie akcje i ogólnie dogmatyzm kulinarny mnie śmieszą. Zwłaszcza, że większość współczesnej kuchni włoskiej to doskonały przykład na wymyśloną tradycję. Przeciętny Włoch przed latami 1950 nawet nie słyszał o pizzy, carbonara jest przepisem amerykańskim i trafiła do Włoch razem z wojskami USA
No właśnie. W książce w ogóle chyba nie ma żadnego faceta o ile dobrze pamiętam, żadnego wątku miłosnego. Jest opis Toskanii, życia w Toskanii, przepisy i ogólnie jest ciepło z lekką letnią mgiełką.
Unikałabym tylko wydawnictwa Bellona :D Rozumiem, że wtrącenie miliona włoskich słów amerykańskiego
,
nie można stronie odmowic minimalistycznej gustowności, ale kiedy patrze na
startowe ikonki, to wsio mi ryba, czy ogladam "Pizza z sosem pomidorowym i
czerwonym pieprzem", czy "Sernik waniliowy z truskawkami", bo wygladaja w moim
odczuciu niemal identycznie. Przerost formy nad treścią i treści (np
Pizzeria informuje, że oni pizzę upiekli i wydali dostarczycie
> lowi, ale o dostarczycielu słuch zaginął,
> Przykro mi, ale jeśli przesyłka nie dochodzi w trzy tygodnie, a proces reklamac
> yjny trwa kolejne 30 dni, to dla mnie oczekiwanie, że klientka będzie sobie spo
Ty rozancowy donosicielu- ORMO-wcu wszystko wiesz. Mam nadzieje, ze klepiesz
te swoje grozby-donosy prywatnie, po pracy, po rozwiezieniu pizzy.
Gość portalu: Jan K. napisał(a):
> Wie Pan/Pani, że według amerykańskich przepisów rządowych używanie
komputerów w
>
> pracy do
. W moim
przypadku działa zasada, że praktyka czyni mistrza. Najbardziej
pomogła mi w tym ciąża. Miałam pewne problemy, ale chodzić po domu
mogłam. Więc z nudów piekłam dużo więcej niż przedtem. Tak
poprawiłam swój warsztat i nadal go doskonalę. Nadal też namiętnie
kolekcjonuję przepisy
%
> stali eksportowanej do USA. Cóż, zagrażaliśmy ponoć amerykańskiej gospodarce!
+++Inwestycje startegiczne to np Rzeszowski Pratt& Witney, a co kolegom lewo-
pacyfom nie podobaja sie pokojowe inwestycje McDonalda i Pizzy Hut..?
Inwestycje sa dlatego male, ze glupie nasze rzady narzucają zbyt duze
,że bierzemy teraz to co najgorsze(króluje pizza,ale jak ja
nazywam ją amerykańska,nie mająca nic wspólnego z tym co we Włoszech uważa sie
za pizzę, no i grill).Jakoś nie przyjęło się biesiadowanie przy winie, serach i
lekkich sałatach, choć klimat faktycznie złagodniał. Jeśli Polak je na
powietrzu to
Wklejam przepisy z dzisiaj + coś od siebie:
Pierś z farszem w sosie czosnkowym:
dorodna kurza pierś, 1/4 cebuli, 2 plastry chudej szynki wieprzowej
(my mamy z Lidla), ostra papryka, sól, pieprz, kolendra, majeranek,
bazylia, tymianek (odrobina wszystkiego)
sos: filiżanka jogurtu naturalnego
był deser ciasto mojej kombinacji z dwóch przepisów.Ze względu ,że chciałam rozmrozić już 100 litrowy zamrażalnik i upchać wszystko w lodówkowy,w sobote zostały rozmrożone :
białka(pozostałość z produkcji majonezu 2 szklanki)powstało ww ciasto z kremem capucino-brak.
nóżki wieprzowe powstała
dumnego Amerykanina.
W czasie święta dziękczynienia w wielu amerykańskich miejscowościach działa
gorąca linia dla gospodyń domowych, które w tym dniu usiłują udowodnić, że
nie tylko potrafią nakarmić rodzinę bez telefonicznego zamawiania pizzy czy
hamburgerów, ale także nie mieszkać przez
na rano,
dzwonisz do am. urzędu skarbowego, próbujesz tłumaczyć, że dzwonisz
z Polski i tu jest noc. Gdzie tam, to nikogo nie obchodzi. Głodny,
zamawiasz pizzę. Zazdrośni sąsiedzi ze złością patrzą na ciebie -
"bogacz". Rano myślisz, że pojedziesz do domu, odpoczniesz, zjesz
domowy obiadek
• Dlaczego biedronka jest mała? (UWAGA:wulg. teksty) (1) oto_nowy_login
• Dlaczego dlaczego dlaczego dlaczego dlaczego? (1) Gość: Dlaczego?
• Dlaczego tak malo watkow dlaczego? (1) podbij-i-am
• dlaczego pizza w Pl jest taka droga ? (15) selden2
• Dlaczego
przepisy precyzyjnie określają
> wielkość pizzy i plasterków pomidora. Twór, którego
przepisy o produkcji
> karmelków liczą więcej słów niż Konstytucja Stanów
Zjednoczonych.
Porównaj proszę jeszcze liczbę amerykańskich przepisów
objaśniających o co chodziło autorom konstytucji USA.
>
wielkość pizzy i plasterków pomidora. Twór, którego przepisy o produkcji
karmelków liczą więcej słów niż Konstytucja Stanów Zjednoczonych.
Proszę mi nie mówić o wolnym rynku, jaki jest pozornie w UE. Jest pewna swoboda
w sprzedawaniu towaru i usług, ale tylko pewna. Nie ma całkowitej, niczym nie
zieleninę, ja już jestem gotowa z całym daniem. ;-) No i ja po prostu
nienawidzę dań gotowych, mrożonej pizzy, itd. Czegoś takiego u mojej mamy nie
było i u mnie także nie będzie.
> Może jakieś praktyczne rady i refleksje?
Wszystko jest kwestią organizacji, moja Droga. My np. robimy raz na dwa
dyskryminację rasową. Młody chłopak pomyślał i
powiedział: "Wie pan, ja myślę, że jestem gejem".
) Twór,w którym przepisy precyzyjnie określają
) ) wielkość pizzy i plasterków pomidora. Twór, którego
) przepisy o produkcji
) ) karmelków liczą więcej słów niż Konstytucja Stanów
) Zjednoczonych
Hallo Salsa,
hmmm... Zależy od tego, ile chcesz mieć przy tym roboty... Może w jeden dzień
rybę (absolutnie prosty i superszybki przepis - a moi go?cie zajadajš się tym
jak w ogwiazdkowanej restauracji) albo drób a w drugi nieskomplikowany
tematyczny bufet (włoski, azjatycki, meksykański
sobie wiem, że jak wywalę z siebie ten żal, to robi mi się lepiej i
jakoś to wszystko zaczyna mieć sens. Marzy mi się miejsce, gdzie za darmo
mogłabym zasięgnąć fachowej porady co dalej robić, od czego zacząć, jak
rozmawiać z bankiem, jakie pismo i gdzie wystosować, jakich przepisów się
trzymać
z brzegu przykładów:
W czasie święta dziękczynienia w wielu amerykańskich miejscowościach działa
gorąca linia dla gospodyń domowych, które w tym dniu usiłują udowodnić, że
nie tylko potrafią nakarmić rodzinę bez telefonicznego zamawiania pizzy czy
hamburgerów, ale także nie mieszkać przez
to fachowiec.
Z radością powitałem więc książkę „Darwin's Black Box: the Biochemical
Challenge to Evolution" („Czarna skrzynka Darwina: biochemiczne wyzwanie dla
ewolucji") Michaela J. Behe, amerykańskiego profesora biochemii. Przedstawia w
niej obserwowalne w przyrodzie układy
ma także tzw. szara strefa. Do końca grudnia to wszystko jeszcze jakoś funkcjonowało, ale dłużej tak się nie da.? Dlatego trzeba jak najszybciej wyjść z zarzynającego gospodarkę lockdownu. ?Science?, amerykańskie pismo nauko-we, poważane, wychodzące od ponad 140 lat, opublikowało
Autorką niniejszej receptury jest znana w amerykańskim światku piekarnictwa
"rzemieślniczego" Nancy Silverton. Jej liczące już 12 lat dzieło pt "Breads from
La Brea Bakery" jest przepysznie inspirującym przewodnikiem po świecie wypieków
z wykorzystaniem tradycyjnych metod spulchniania