Kupiłam torebkę amarantusa ekspandowanego. I nie wiem, co z nim zrobić.
Chciałabym dodać do sałatki albo do potrawy jednogarnkowej. Ale właśnie wyczytałam, że ma paskudny smak zgniłego zielska. Czy to prawda?
Macie jakieś sprawdzone przepisy?
Byłąm wczoraj w Bomi i o dziwo dostałąm wszystko co tu polecacie czyli, make
gryczana, kasze jaglana, make z amarantusa itp...
Ze wszystkim wiem co mam robic, ale nie z mąką z amarantusa .Podpowiedzcie do
czego moge ja zastosowac, a przede wszystkim w jakich proporcjach, bo w
wyszukiwarce
Podzielcie sie prosze przepisami na dania dla roczniaka z dodatkiem
amarantusa. Wlasnie po raz pierwszy "wyczailam" ten amarantus w sklepie ze
zdrowa zywnoscia i tak sie teraz zastanawiam jak by go tu zaserwowac, inaczej
niz jako zageszczacz do zupy.
Z gory dziekuje :o)
Czy mozna go podawac 10-miesiecznej dzidzi? Macie jakies przepisy?
Pozdrawiam,
Anka
Ostatnio dużo czytaliśmy o amarantusie. Jesteśmy zachwyceni jego wartościami
zdrowotnymi. Kupiliśmy mąkę i ziarna. Teraz powstał problem jak to użyć do
potraw, by zjeść. Proszę o przepisy. Cała nasza rodzina będzie niezmiernie
wdzięczna. Pozdrawiamy!
Hej,
coś mnie napadło w sklepie i kupiłam amarantus ekspandowany :-)
No i nie wiem co z niego zrobić... ;)
Proszę o jakieś sprawdzone przepisy.
Jestem na diecie eliminacyjnej ( karmię piersią ).
Poszukuję przepisów na potrawy z amarantusa, tapioki i kaszy jaglanej -
BEZ JAJEK, MLEKA I MĄKI - nie wiem, czy to wogóle możliwe.
Kupiłam ostatnio paczkę amarantusa (podobno jest niesamowicie zdrowy) no i
nie wiem co można z nim zrobić. Podane przez producenta przepisy okazały się
wzięte z księżyca. Np. szarlotka sypana z nasionami amarantusa - śmiech na
sali, po upieczeniu można sobie zęby połamać na tych ziarnach
Jeśli już znalazłaś przepis to polecam :) http://ekoj.pl/news/26/konkurs-am-jak-amarantus.html konkurs z na przepis z amarantusem Am... jak amarantus
Jak to "przeczytałam". .. To nie spróbowałaś? przecież tego nie trzeba gotować przed spożyciem, trzeba było spróbować bo to, co jednemu smierdzi to dla innego może być wspaniałe.
Ja mogłabym jeść amarantusa garściami, bez niczego, prosto z torebki, gdyby nie był tak drogi. A tak, to jem jak inni
kup mąkę z amarantusa, ja mieszam ją z orkiszową w proporcjach 1:3 i stosuję w kuchni.
--
http://i50.tinypic.com/34hgrpw.jpg
przecież ona już kupiła
Kupiłam torebkę amarantusa ekspandowanego. I nie wiem, co z nim zrobić.
Ja nie wiem, wy w ogóle nie czytacie tego, na co odpowiadacie? tak tylko piszecie byle cos chlapnąć?
m_sl napisała:
> Kupiłam torebkę amarantusa ekspandowanego. I nie wiem, co z nim zrobić.
to po co kupowałaś???
to tak jakbym kupił małże, których nie jadam, nie lubię i nikt z mojego otoczenia nie jada.... to po co?
Zapisz się na fb do grupy roślinne blw, tam babki mają mnóstwo pomysłów i przepisów z komosą, amarantusem itp
Podaję ADRESY: Puszkkka.spinacz.pl - jest to strona dużej ilości
przepisów - w ICH WYSZUKIWARCE wpisz n.p. bułeczki francuskie z amarantusem -
otworzy się strona różnych przepisów z amarantusem. Następny ADRES
ja jem z jogurtem lub z musli
--
http://www.glitter-graphics.com https://dl10.glitter-graphics.net/pub/79/79730l4d8pj2fyu.gif
pyt j.w. czy to się długo gotuje? czy można to dodać niemowlakowi
(10mc) do obiadku zamiast np kaszy jaglanej, ziemniaków, ryżu itd?
bo na opakowaniu nie ma przepisu jak to przygotować. Pozdrawiam
Dziweczyny przeczytałam kilka wątków, ale niestety bardzo mało podajecie
przepisów na to cudo. Któras z was podawała adres strony, tylko ja nie moge z
tego skorzystać, nbo moja przeglądarka nie jest w stanie odczytać tej strony,
niestety.
Gdybyście mogły zamieścic kilka przepisów i sposobów
Nie mam fb . I dla młodej przepisy mam, tylko się zastanawiam jak to użyć w dorosłej kuchni ;)
Tutaj znajdziesz kilka przepisów:
puszkkka.spinacz.pl
W "wyszukiwarce po składnikach" wybierz "amarantus (nasionka)".
Witam,
lekarka zalecila nam dodawanie do mleka amarantusa. Kupilismy tzw. popping -
ekspandowane nasiona amarantusa. Na opakowaniu niestety nie ma przepisu, jak
dodawac go do mleka dla niemowlat. Sprobowalismy dosypac miarke do mleka, ale
nie rozpuscil sie i zapchal smoczek do kaszki.
Czy
Taki przepis podała mi dietetyczka :) Moczymy chwilkę (10 minut) w wodzie z łyżeczką soli, potem mocno płuczemy. Z sezamu można robić mleczko. Jak koleżanka zwróci mi książkę to napiszę ten przepis ;)
Ha, tylko że ja byłam na tej stronie, przepis na amarantus gotowany jest słowo
w słowo przepisany z torebki (czyli z tego z którego ja robiłam).
dziekuje zaraz zrobie a gybys miala czas i chec to prosze napisz co jeszcze
mozna zrobi myslalam o wprowadzeniu jakiegos owoca wiem ze jablko odpada no i
wiem rowniez ze jest sporo stron z przepisami ale wole te od mam z
doswiadzczenia pozdrawiam
podpowiedzi. A może któraś z Was zna jakieś fajne przepisy na dania dla
takiego szkraba z tym nasionkiem. Mała nie toleruje białka wołowego w żadnej
postaci więc mam ograniczony asortyment żywieniowy a amarantus zawiera sporo
białka, żelaza, magnezu i wapnia. Z góry dziękuję za odpowiedzi.
Czyli idealne kombo zdrowia i smaku :) Polecam, więcej o amarantusie na moim blogu,
zapraszam zielenina.blogspot.com/2011/04/dwie-wieze-z-amarantusem-i-
maslanka.html!
Przepis z
bo kupilam juz dawno temu i nie wiem co z tym zrobic,szukalam w
necie,ale niewiele tych przepisow,ma to byc danie dla 2,5
latka.dziekuje bardzo za wszystkie pomysly.pozdrawiam
wg "Ricette da favola per bimbi sani..." (bajeczne przepisy dla dzieci) napisanej przez Michela de Petris (lekarz chirurg dietolog, specjalizacja w odzywianiu, czlonek wloskiego stowarzyszenia wegetarisnskiego, specjalista w odzywianiu wegetarianskim, weganskim i makrobiotycznym) amarantus mozna
Kupilam nasiona amarantusa, a nie maki, ale jeden przepis to dla maki.
K.
A można więcej przepisów co z tym amarantusem można zrobić? Przyznam, że
pierwszy raz usłyszałam o tym zbożu, ale zasięgnęłam informację i jest ono
bardzo bogate m.in. w białko i mikroelementy.
Można kupić w supermarkecie? Czy raczej w sklepach ze zdrową żywnością?
Amarantus jest faktycznie zdrowy i też lekkostrawny, także jak już
było wspomniane można go niemowlętom nawet podawać (przy okazji nie
zawiera glutenu). Z nasion zrobiłam kiedyś np nadziewane papryki,
przepis znalazłam gdzieś w necie, ale można podawać ugotowany z
duszuonymi warzywami
hej,
jest amarantus w Polsce, nawet w zwykłych sklepach (chociaż ja wypatrzyła go w
sklepie eko):
www.bogutynmlyn.pl/go/_info/?id=333
A co do przepisów - ja mam maluszka, więc po prostu rozciapię z mlekiem
Mam mąkę z amarantusa i popping. Co z tego można zrobić, oprócz przepisów
zamieszczonych na opakowaniu? Od jakiego wieku wolno podawać, bo mam w domu 4-
letniego synka i 7-mies. córeczkę, która lubi nam podjadać prawie dorosłe
rzeczy.
Aga
Do torebki, ktora kupilam, byl dolaczony jeden przepis. Jesli nie masz, to moge
przy okazji napisac.
Kupilam ciasteczka z dodatkiem amarantusa, i moim dzieciom bardzo smakowalo (z
miodem).
K.
nawet z jednego warzywa, np. cukinia
ugotowana z odrobiną soli i oliwą i zmiksowana, do tego ryż albo kasza. Albo
ziemniak plus kasza jaglana plus oliwa. Zaglądałaś na www.malyalergik.pl? Tam
jest dużo przepisów.
Co do paluszków - nie wiem, nie mi sądzić przez Internet :-) Rączki faktycznie
często
Poszukaj na forum. Ostatni któraś z mam podawała przepis na ciastka z
amarantusa.
Kruffa
Czy mogłabym prosić kogoś o przepis na chlebek bezglutenowy,dodam że
chciałabym zrobić go z mąki kukurydzianej albo ziemniaczanej w połączeniu z
amarantusem czy ktoś może mi takie coś napisać jak upiec będę bardzo wdzięczna
Pozdrawiam
Ta stronka www.celiakia.pl jest bardzo fajna! Jest przepis nawet na chleb
gryczany i z dodatkiem amarantusa! Pozdrawiam. Ania
Wiem, ze o amarantusie byla juz mowa, ale przejrzalam
cale forum i nie znalazlam nic na temat nasion amarantusa.
Zageszczam mleko poppingiem, ale zakupilam tez make oraz
nasiona i nie bardzo wiem czy moge to podawac malemu.
Tam jest przepis, ze trzeba to najpierw moczyc, a potem
gotowac ok
Może gdzieś już był podawany przepis na chlebek bez glutenu? Jeśli tak to
naprowadźcie mnie proszę. Najlepiej żeby był bez Glutenexu czy jak się to
nazywa. Chodzi mi o taki na drożdżach, z mąki gryczanej, ryżowej,
kukurydzianej czy z amarantusa; bez jajek i mleka. Chyba wszystko
posiłek - w formie bardzo rozpróżonej
i rozwodnionej, po długim gotowaniu można podawac nawet od 6 miesiąca - wazne
aby był to ryz ze sklepu ze zdrową zywnościa i najlepiej brązowy
amarantus - w weekend mój 14 miesięczny synek zajadal się daniem następującym:
jabłko upróżone z gruszką, amarantusem
.
> Gdybyście mogły zamieścic kilka przepisów i sposobów podawania ziaren
> amarantusa . I jeszcze z podaniem proporcji, bo u mnie z talentami kulinarnymi
> to róznie, będę ogromnie wdzięczna.
I ja przyłaczam się do prośby
Czy znacie jakąś książkę kucharska z przepisami ale nie wymyślnymi tylko z wykorzystaniem produktów rosnących w naszej szerokości geograficznej?
Chodzi o wykorzystanie: oleju lnianego, kasz, amarantusa, orzechów itp polskich produktów.
--
Zapraszam na forum o zdrowym odżywianiu, chudnięciu
jest slodka
super nadaje sie na kisiel. Gotuje sie poprostu tapioke potem jak
juz ma wlasciwa konsystencje dodaje mrozonych owocow i dosladza
ksylitolem albo stewia.
Za to z maki z amarantusa jest super zasmazka do zupy, tylko trzeba
ja dluzej posmazyc z oliwa na patelni i potem wlac do zupy
Jeśli ktoś będzie w stanie wskrzesić ten wątek o amarnantusie to będę
wdzięczna. Ostatnio kupiłam mąkę z amarantusa i wiem że można z niej zrobić np.
piernik i kupę innych rzeczy, ale zgubiłam gdzies przepisy i teraz próbuję
znaleźc cokolwiek.
A termin ważnosci krótki...
Z góry dziękuję
soczewice można podawać juz od 6go miesiąca...
a amarantus gotujesz tak jak inne zboża.. no chyba ze chodzi ci o konkretne przepisy?
Amarantus jest zbożem podobnie jak pszenica, czy ryż. Nie zawiera glutenu i jest ogólnie bardzo zdrowy i lekkostrawny. Zawiera białko przyswajalne w 75%, więc lepsze niż mleko (73%).
Popping amarantusowy to ziarna amarantusa poddane specjalnej obróbce, która sprawia, że można go jeść bez gotowania
Nigdy tej nazwy nie slyszalam... Gdzie to znalazlas?
W jakims drogim sklepie, ktory ma doslownie wszystko?
kendo napisała:
> czy kiedys uzywaliscie go w swych przepisach kulinarnych?
> zamierzam go ugotowac i do saltaty z szynka wmieszac..
>
>
No tak, weszłam tu żeby przepisać te 4 przepisy co były do mąki dołączone, ale
ta kartunia taka malusia była, że się zapodziała.:((((( A odłożyłam tak żeby
wiedzieć gdzie jest. Znajdzie się, gdy nie będzie potrzebna :)
Czy ktoś zna przepisy na dania z:
- kaszy jaglanej
- kaszy gryczanej
- amarantusa
- tapioki ?
Oczywiście bez jajek i mleka.
Pozdrawiam
Agnieszka
O tej soczewicy to przeczytałaś gdzieś, czy lekarz Ci powiedział? Jeśli chodzi o amarantusa, to w sumie przepisy też by się przydały, choć raczej pytałam o samo gotowanie, w jakiej proporcji wody i jak długo ;-)
--
…pójdź, pójdź, konwalie ze mną rwać...
czy kiedys uzywaliscie go w swych przepisach kulinarnych?
zamierzam go ugotowac i do saltaty z szynka wmieszac..
na obiad zadnego konceptu,
moze cos z zamrazalki wyjmieny i rozmrozimy..
--
*
https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula
*
gram milosci ma wieksza
Ja używam tej mąki jako dodatek jak piekę chleb, ciasta czy robię
naleśniki. Mam co prawda przepis na szarlotkę na samej mące
amarantusowej, ale jeszcze nie wypróbowałam, nigdy jej nie używałam
bez dodatku innej mąki np. pszennej razowej albo pełnoziarnistej.
A dla dwulatki to jak
Wejdź na strony:
www.wyprawka.pl/alergie
www.malyalergik.pl
znajdziesz tam sporo przepisów.
Mleko możesz zagęszcz..: kleikiem z kaszy gryczanej, amarantusa, tapioki.
Kruffa
>cytuję siebie samą :-): ryż - uznawany jest za najbezpieczniejszy posiłek - w
formie bardzo rozpróżonej i rozwodnionej, po długim gotowaniu można podawac
nawet od 6 miesiąca - wazne aby był to ryz ze sklepu ze zdrową zywnościa i
najlepiej brązowy - koniec cytatu
zresztą zobacz w sklepie - k
bursz napisała:
> atopik napisała:
>
> > A z jakich to źródeł wiesz, że kasza jaglana zawiera gluten ???
>
> Wyczytalam gdzies na tym forum, wpisalam w wyszukiwarke "kasza jaglana" i
> wyswietlilo sie kilka watków i ktoras mama napisala,ze jaglana i owszem
atopik napisała:
> A z jakich to źródeł wiesz, że kasza jaglana zawiera gluten ???
Wyczytalam gdzies na tym forum, wpisalam w wyszukiwarke "kasza jaglana" i
wyswietlilo sie kilka watków i ktoras mama napisala,ze jaglana i owszem
gluten?! W jednej z "mamowych, madrych" gazet tez znal
@linn_linn: Niedogotowany, nijaki, mdły - taki jest amarantus przygotowany według przepisu -usłużnie dostarczonego przez ciebie Lin-lin linku. Linku producenta, któremu podobno sama nie wierzysz. Pół godziny straciłem, żeby przekonać się że na wolnym ogniu amarantus nieco bardziej chłonie wodę
, po kukurydzianej jest ok, kupiłam też jaglaną (Holle, mam przepis przyrządzania) i nasiona amarantusa - ale na te ostatnie nie mam pomysłu.
Kupiłam o taki
Kasza jaglana - pod względem wartości odżywczej znajduje się na drugim miejscu
po kaszy gryczanej. Ma ona nieco mniej białka, witamin B1, B2, fosforu i
tłuszczu. Ilość żelaza jest taka sama jak w kaszy gryczanej. Kaszę jaglaną,
podobnie, jak kukurydzianą, mogą jeść osoby uczulone na gluten. Zawie
Hej, myślę,ze wysypka raczej nie po soku malinowym, bo ten podawalismy i
podajemy i jest ok.
Sa jednak źrodla,które mowia,ze kasza jaglana zawiera glutem??!!Więc...????
Jeśli chodzi o ryż to Twój synek ma juz 14 miesiecay, a wtedy mozna prawje
wszystko:-))))
pozdrawiam,jola
moja eksperymentalna potrawa z kaszy jaglane sie udała. Synek zajadał az miło (nawet niania zapytała co to byla za zupka ze tak chetnie zajadał). Nie dostał zadnej wysypki a wiec bede podawac dalej.
Czy zadna mamusia nie podawała maluszkom kus-kusa?
://www.wegetarianski.pl/czytanka.php?dzial=rosliny&artykul=37
przepisy ... przepisy ... przepisy ... przepisy ... przepisy ... przepisy ...
Racuchy amarantusowe
Składniki: 18 dag mąki z amarantusa, szczypta drożdży, 1 cebula, kilka łyżek
oliwy, przyprawy: sól, suszone zioła tymianek, majeranek.
Wykonanie: cebulę obrać, cienko pokroić i udusić na
, prawie nie wchłonął wody, za to wessał całą chyba sól. Wyszła ostra, kłująca w dziąsła,gęsta kasza manna.
Czy ktoś ma z własnego doświadczenia, albo ze sprawdzonych osobiście sposobów Azteków, czy Majów - sposób aby ugotować amarantus na miękko/tzn. ile gram amarantusa ile wody i ile czasu/ ? Przepis na
Nie szkodzi :-)
A propos amarantusa tu kilka przepisow:
durszlak.pl/przepisy-kulinarne/amarantus-przepisy
--
- Bal!!! - przeraźliwie wrzasnął kot.
Wino jest dla ludzi dobrych, woda dla złych
poszczególnych jego produktów, a także sporo przepisów
(niektóre da się adaptować na potrzeby niemowląt) znajdziecie tutaj:
www.szarlat.com.pl/pl/index.htm
Amarantus i quinoa dostępne są w sklepach ekologicznych. Smacznego
Znalazłam taki przepis na stronie z przepisami wegetariańskimi. Przeklejam
całość (nie wiem jakie w smaku bo nigdy nie robiłam).
PLACKI (Tortillas) AMARANTUSOWE
"Te tradycyjne placki są zawijane z warzywami lub sałatą i podawane na gorąco.
Placki te są także pieczone bez nadzienia jako
Tu jest troche info: www.szarlat.com.pl/
Główną zaletą amarantusa jest to, że jest bezglutenowy. 11 miesięcznemu
maluszkowi możesz już podać. Sposób podania zależy głównie od twojej inwencji
twórczej w kuchni. Gdzieś miałam parę gotowych
Heja!
Asiu, dzieki za przepis na "bezsmakowy zageszczacz z tapoki" :).
Z pewnoscia bedzie to latwiej zrobic niz z tych kuleczek, bo
potem to ja jeszcze musze to przecierac. Tez podaje z butelki
i jak nie przetre to sie zatyka, mimo smoczka do kaszek.
Czekam na nastepne propozycje i uwagi
O amarantusie znajdziesz sporo na forum o alergiach. Jakies przepisy tez tam powinny byc. Wiem, ze duzo dziewczyn z dziecmi uczulonymi na gluten wykorzystuje glownie make z amarantusa.
na piersi. Poza tym je
cukinię, kabaczka, popping z amarantusa, kaszę jaglaną, królika, ryż
brązowy,kalarepkę, wiśnie.
Prawie codziennie podaję jej na śniadanie i kolację kaszę jaglaną z ugowowaną
cukinią, kabaczkiem i oliwą z oliwek, ale to takie monotonne. Może macie
jakieś pomysły co jeszcze
Ja też robię placki z maki kukurydzianej , nie sa twarde. Na 1
jajko 2 łyżki mąki kukurydzianej , woda i trochę oliwy - ciasto
wychodzi chrupkie. Trzeba więcej wody, aby placki wyszly cienkie.
Dzieci lubią też gofry z tej mąki , przepis taki sam tylko bialka
odzielić i ubić na sztywno
Amarantus ma postać bardzo drobnej, jak mak, kaszki. Trochę o amarantusie możesz przeczytać tu:
http://republika.pl/amarantus/index.htm
http://puszkkka.spinacz.pl/lista.php3
http://republika.pl/amarantus/przepisy.htm
Ja najczęściej kupuję nasionka, nie popping (w marketach na stoisku ze zdrową
fasole azuki
od 7-8 inne typy soczewicy, czarna fasole i cieciezyce
od roku soje i reszte
amarantus od 7-8 miesiaca
Amarantus nie wymaga moczenia, gotuje sie przez 35-40 min w stosunku 1:2 (1 czesc amarantusa, 2 czesci wody).
a co do przepisu to po prostu amarantus ugotowany w warzywnym wywarze z
Dzięki za wszystkie przepisy! bardzo mi się przydadzą... a eksperymentowaliście z różnymi rodzajami mąki? np. z amarantusa?
ffstore.pl/pl/p/Maka-z-amarantusa-200g/626
--
Delektuj się smakami
Cale mnostwo przepisow znajdziesz tutaj:
republika.pl/amarantus/przepisy.htm
Generalnie maka z amarantusa mozna zastepowac czesc maki pszennej w wiekszosci
ciast, plackow, nalesnikow itp. Tylko nie kazdemu moze podchodzic
Czesc,
Nie pomoge Ci niestety z amarantusem, bo go poki co nie stosowalam u swojego
synka. Zageszczam mu natomiast mleko Bebilon Amino Tapioka i mam przepis bardzo
prosty od alergologa. Dodam ze moj Antek ma teraz 5 miesiecy a je tapioke od 4
miesiaca i wszystko jest w porzadku, kupki ladne
. Potem przepłukać na nylonowym sicie o drobnych oczkach. Przepisy umieszczane na opakowaniach, są kłamliwe, mylące, wprowadzają w błąd kupujących - sugerując jedzenie niedogotowanej potrawy. Po namoczeniu - ziarno prawie nie zmienia już objętości w czasie gotowania. ..Ziarno należy przełożyć do szbkowaru
no to kuskus, tak jak napisała Iwona. Możesz spróbować mąki/kaszki/popcornu z amarantusa.
A jak nie chce ryżu albo makaronu "obok" mięsa i warzyw, to spróbuj robić zapiekanki, dzieci je zazwyczaj lubia - mogą być tylko warzywne, albo z mięsem lub wędliną, albo na słodko
pa
onka
Dziewczyny jak podać kaszę jaglaną lub amarantus z mlekiem modyfikowanym (w
naszym przypadku Nutramigen) 9 miesięcznj pannie? Ugotować ją na wodzie i
potem co? Zmiksować, czy dodać niezmiksowaną? Bardzo proszę o jakiś konkretny
przepis.
Pozdrawiam
Joanna
nieco przepisów na amarantus.
Jedne przepisy są z mlekiem lub śmietaną, ale można również wybrać coś dla siebie.
Przyznam się - nie wszystkie są wypróbowane (jak na razie)
A M A R A N T U S
AMARANTUS - PRZEPIS PODSTAWOWY
Dla jednej osoby. 30 do 50g ziaren amarantusa jako danie dodatkowe, 60 do 80g
bardzo dobre jest to ciasto z jablkami z ulotki na opakowaniu (zawsze wychodzi, najlepsze drugiego dnia) ja poza tym jem z jogurtem albo samo na sucho. tez pytalam o przepisy i pare fajnych bylo ale wiecej dla ziaren amarantusa a nie poppingu. poszukaj wczesniejszych postow.
pozdrawiam i smacznego
produkty ktore nam szkodza.
Ja na dobry poczatek proponuje prosty przepis na ciasteczka ( bez cukru, maki )
2szkl platkow owsianych, 1szkl poopingu z amarantusa ( dostepny w sklepach ze zdrowa zywnoscia ciekawostka ma wiecej zelaza niz szpinak!!! ), pol szkl nasion slonecznika, 3 banany ,1/3szkl oliwy z
amarantusa
Preparowane nasiona amarantusa można spożywać z jogurtem, kefirem, mlekiem,
serkami, miodem, jako dodatek do sałatek, deserów itd.
Kilka przepisów - ale na "później" :)
Zupa-krem z groszkiem i zacierkami
1 marchewka,
1 pietruszka,
kawałek selera,
pół cebuli,
mała porcja kapusty włoskiej
Sama wymyśliłam i są to przepisy: BEZ JAJKA, BEZ MLEKA, BEZ GLUTENU
I BEZ SKROBII PSZENNEJ
1/ Naleśniki
mąka kukurydziana,
mąka ryżowa
mix c
koncentrat mąki bezglutenowej bez skrobii pszennej
Wszystkie produkty w równych ilościach wymieszać + cukier + szczypta
soli + gazowana woda
bogatym źródłem wapnia jest np amarantus. Prowadzę bloga o naturalnym żywieniu dzieci, może znajdziesz jakieś pomysły,które przypadną Ci do gustu. Dziś np wrzucałam omleta z amarantusem - jest też wersja tego przepisu od 8 misiąca
http://antoshkowesmaczki.blogspot.com/ antoshkowesmaczki.blogspot.com/
ja znalazłam np to:
forum.gazeta.pl/forum/w,578,5435983,15142947,Gofry_z_amarantusa.html
--
Jeżeli uznamy argument, że śmierć człowieka zmienia ocenę jego dokonań, to
Golab2, jak robisz te kuleczki z amarantusa? Mozesz napisac dokladny przepis? Co tam dodajesz, melase? Co to jest?
Zosiu, dzieki za "przepis" na amarantus.Musze sprobowac.
Tak sie zastanowilam, czy nie chodzisz czasem do Nowackiego?
Pozdrowka!
N.