Klasyczny makaron spaghetti zjadamy z mięsem mielonym i sosem pomidorowym. A gdyby tak troszkę zaszaleć i przygotować sos z zupełnie innych składników? Może się okazać, że taka zmiana zasmakuje nam bardziej niż oryginał i na stałe zagości na naszych stołach. Alternatywa z zielonych warzyw jest

mielonym siemieniem lnianym lub płatkami owsianymi. Panierka stanie się wtedy o wiele bardziej wartościowa i nie wpłynie w znaczący sposób na smak potrawy. Jednak prawdziwym hitem będzie dodanie do niej czegoś jeszcze innego. Z czego zrobić panierkę do kalafiora? To smaczniejsza alternatywa dla bułki

szklanka wrzątku 1 jajko szczypta soli 1 łyżka oliwy. Nadzienie: 250 g serka ricotta 1 szklanka tartego parmezanu 1 doniczka bazylii 1 żółtko sól pieprz. Jak zrobić dobry farsz do pierogów z serem? Ewa Wachowicz ma letnią alternatywę dla ruskich Prowadząca kulinarne show "Ewa gotuje" podzieliła

parmezan.  Quiche na spodzie z ziemniaków świetnie zastąpi standardowy obiad z dodatkiem ziemniaków. To ciekawa, smaczna i pełna aromatów alternatywa, która łączy prostotę i niebiańskie smaki. Wystarczy bowiem wykorzystać ziemniaki z wczorajszego obiadu, zrobić bazę, wyłożyć nią spód i dodać to co

niejedzące jarzynowej miały pyszną alternatywę. Później na pewno poproszą cię o przepis. Sałatka łabędzi puch z kurczakiem. Dla niej porzucisz jarzynową Łabędzi puch przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Bardzo możliwe, że większość produktów masz już w domu. Sałatka jest warstwowa, a każda część wygląda

szpinakiem - ekspresowe danie idealne na upał Świeże sezonowe warzywa to świetny dodatek do wielu dań, w tym także makaronów. Ciekawą i smaczną alternatywą dla klasycznych sosów pomidorowych są te na bazie szpinaku. Ze szpinakiem doskonale będą komponować się te produkty:  sery: parmezan

temperaturę na 180 stopni. Musaka wegetariańska - wersja z cukinią  Musaka wegetariańska jest świetną alternatywą dla osób, które nie mogą lub świadomie nie spożywają mięsa. Musaka z cukinią zamiast mięsa posmakuje każdemu. Przepis jest bardzo podobny do tradycyjnego, jego wykonanie zajmie mniej

,  3 łyżki koncentratu pomidorowego,  tarty ser, np. parmezan, sól, pieprz, liście laurowe, bazylia. Składniki na ciasto: 500 g mąki, 150 g masła, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki soli, 100-150 g wody (w zależności od rodzaju mąki). WSKAZÓWKA! Jeśli nie jesz mięsa, możesz

sprawdzi się zwyczajna patelnia. Pieczywo powinno jednak smażyć się na solidnej porcji masła - wówczas zyskamy niebanalny smak, a w Croque Monsieur to niemal świętość.  Przepis na Croque Monsieur, czyli francuską alternatywę nudnych tostów  Składniki:  2 kromki chleba pszennego,  4

Kopytka z batatów to świetna i pożywna alternatywa dla znanego wszystkim klasyka. Mało kto wykonuje je w taki sposób, ponieważ obawa przed słodkimi ziemniakami jest większa. Może się wydawać, że takie kluski można zjeść tylko na słodko, ale to nic bardziej mylnego. Kopytka z batatów idealnie

kurkumy lub chilli. Alternatywą dla dyni mogą być grzyby leśne, np. borowiki, prawdziwki lub podgrzybki. Bez względu jednak na to, jakie warzywa wybierzemy do sosu, warto sięgnąć po magiczny składnik, który sprawi, że danie będzie jeszcze bardziej aromatyczne. Niewiele osób zna ten trik, a to duży błąd

risotto z warzywami z dodatkiem mięsa. Jest to nieco inna alternatywa na danie. Tym razem coś dla fanów mięsnych smaków. Potrawa jest na tyle wyrazista i konkretna, że z powodzeniem możemy wykorzystać ją jako walentynkowe danie . Składniki, które należy zakupić to: 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 filet z

Tagliatelle z kurczakiem i cukinią to danie, które doskonale łączy w sobie smak świeżej cukinii z delikatnością kurczaka. Dzięki temu tworzy smaczną alternatywę dla tradycyjnych makaronowych dań, opartą na włoskich inspiracjach. Poniższy przepis jest idealnym wyborem na szybki oraz pełnowartościowy

Płatki drożdżowe z wyglądu przypominają żółtą tartą bułkę, nadają potrawom serowo-orzechowy posmak i nazywane są wegańskim parmezanem. Początkowo stosowane były głównie przez wegan, obecnie stają się coraz popularniejsze. Płatki drożdżowe są aromatyczną alternatywą dla produktów

Kotlety z bakłażana to smakowita roślinna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych z mięsa. To wspaniałe danie zadowoli nie tylko wegan i wegetarian, ale także miłośników kulinarnej różnorodności. Aby przygotować kotlet z bakłażana, wystarczy obrać i pokroić bakłażana w plastry lub

powoli dolewamy mleko, cały czas mieszając. Na koniec dodajemy pół łyżeczki gałki muszkatołowej, szczyptę chili, sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek i parmezan. Alternatywą do sosu beszamelowego jest sos śmietanowy. Zrobimy go mieszając gęstą śmietanę z czosnkiem, gałką muszkatołową

formie fast fooda. Jak przygotować wege burgery? O szczegółach piszemy poniżej.  Wege burgery - składniki. Co kupić?  Skład wege burgerów zależy od wyobraźni kucharza. Można odwzorować typowe burgery tylko mięso zastąpić roślinną alternatywą lub puścić wodzę fantazji i dobrać składniki

danie cały czas. Jest to świetna alternatywa do niedzielnego obiadu, kiedy zwykłe kotlety się znudzą. Przepis na włoskie danie ossobuco Składniki: 1,2 kg cielęciny z udźca, szklanka ryżu długoziarnistego, 150 g marchwi, 150 g selera naciowego, puszka pomidorów krojonych, 1 l bulionu, szklanka białego

.  Stek z kalafiora na patelni - alternatywa dla tradycyjnego kotleta  Typowa odsłona tego warzywa to kalafior w bułce tartej podsmażony na patelni - większość z nas zapewne pamięta ten smak z dzieciństwa. Po tradycyjne polskie smaki coraz częściej sięga też kuchnia vege. Jak się okazuje

Po obiedzie na bazie tradycyjnego makaronu może pojawić się uczucie ciężkości i przejedzenia. Nic dziwnego: makaron jest źródłem węglowodanów, które w nadmiarze przyczyniają się też do większej wagi. W sklepach możemy znaleźć ciekawe alternatywy, jak makaron z soczewicy czy makaron z groszku. Latem

niewiele mniej niż kurczak, który ma go ok. 21% (i ok. 239 kcal w 100g). To zdecydowanie dobra alternatywa dla mięsa lub nabiału. Szaszłyki z tempehem i sosem BBQ - składniki (4 sztuki): 200 g tempehu  czerwona, żółta lub zielona papryka  czerwona cebula  pół ananasa  pół średniej

Jak pięknie i smacznie przyrządzić jajka na śniadanie wielkanocne? Oto 11 niebanalnych propozycji, którymi zadziwisz rodzinę. Jajka faszerowane szczawiem Składniki 6 ugotowanych na twardo, obranych jajek 150 g szczawiu 4 łyżki oliwy 2 łyżki startego parmezanu sól

dużo czasu. Najlepsze dania na upalne dni nie zwierają dużo składników, są lekkie, przyprawione orzeźwiającymi dodatkami takimi jak mięta, koperek czy cytryna oraz te chłodne, które są przyjemną alternatywą dla klasycznych obiadów. Idealną propozycją może okazać się chłodnik lub zupa owocowa. Ta

znajdziesz tutaj >> II śniadanie - 440 kcal  Złota kasza manna z gruszką Przepis znajdziesz tutaj >> Obiad - ok. 495 kcal  Gulasz afrykański z masłem orzechowym Przepis znajdziesz tutaj >> Kolacja - ok. 395 kcal  Gnocchi z fasolką szparagową - składniki: 30 g parmezanu 1/3

kolejna włoska alternatywa dla polskiego dania - pierogów. Te niewielkie makaronowe poduszeczki robi się w ciasta makaronowego i nadziewa... wszystkim. Od słodkich, po słone farsze. Proponujemy wam wersję z ricottą i szałwią. Jak się zabrać za takie ravioli? Ravioli z ricottą i szałwią - przepis

oparciu o mięsny składnik, ale nie tylko. Przykładem wegetariańskiej przystawki świątecznej jest pasztet z soczewicy. Jest to dobra alternatywa dla klasycznego pasztetu mięsnego. Składniki:  szklanka gotowanej kaszy jaglanej 0,5 szklanki gotowanej soczewicy  szklanka kiszonej kapusty

Morela i ser Edamski Połącz Morelę z serem edamskim i krakersami.  Spróbuj również z brzoskwinią. Wiśnia i Gouda Wiśnia świetnie smakuje z serem Gouda. Alternatywą dla wiśni będzie wyrazista w

niskokaloryczne pomagają w pozbyciu się zbędnych kilogramów posiadają duży zasób witamin i korzystnych dla zdrowia substancji Wśród ostatnich wymienia się: kwas foliowy witaminę C witaminę E wapń fosfor potas błonnik inulinę Mrożone szparagi, jak też te świeże, bardzo zalecane są więc dla kobiet pragnących

.  Najlepszym kawałkiem na burgera będzie oczywiście antrykot, który jest pyszny, ale zarazem stosunkowo drogi. Równie dobrą, ale dużo tańszą alternatywą będzie kark wołowy. Dodatkowo fajnie, jeśli mięso jest sezonowane na sucho, co nadaje mu naprawdę niezwykły aromat. Warto też pamiętać, aby przy

francuskim z szynką parmeńską  Szparagi to bardzo wdzięczne warzywo, można je przygotować w błyskawicznie, w bardzo prosty sposób a smakuje nieziemsko. Poza sezonem grillowym może być doskonałą alternatywą dla sałatki na przykład zimą. Taka ciepła przekąska z boczkiem to dobry pomysł na to, aby

świeże zioła i zielone dodatki. Skutecznie wzbogacą jego smak i aromat. Samodzielne przygotowanie tego sosu to nic trudnego i stanowi dobrą alternatywę do sosów sprzedawanych w sklepach. Sos winegret pozwala nam również na przygotowanie różnych jego odmian. Wśród tych najpopularniejszych jest miodowy sos

- mimo że nie są mięsem - nie są odpowiednie dla osób na tej diecie. Niektóre są naprawdę zaskakujące. Niektóre sery Trudno wyobrazić sobie włoskie makarony czy sałatki bez dodatku parmezanu. Okazuje się jednak, że ser ten nie powinien trafiać do lodówek wegetarian. Podobnie jest w przypadku Gruyere

kalafiora w marynacie i wstawić do nagrzanego do 200 stopni Celsjusza piekarnika. Piec przez 30 – 40 minut, do zrumienienia. Zobacz też: Placki z kalafiora - alternatywa dla placków ziemniaczanych [PRZEPISY]

koniec wlewamy śmietankę i chwilę razem smażymy. Gotowy sos można pozostawić w takiej formie lub zblendować na gładko. Upieczony pasztet kroimy w 1,5 cm plastry, układamy na talerzach i polewamy sosem. Przepis na pasztet pochodzi z: Pasztet z cukinii - pyszna alternatywa dla pasztetów z mięsa

z gotowania), łączymy na patelni z kalafiorem i wodą z gotowania, podgrzewamy minutę. Posypujemy posiekaną natką i podajemy. Autor: Olga Badowska Warzywne kotleciki to smaczna alternatywa dla kotletów z mięsa. Jeśli lubisz ziemniaczane, te kalafiorowe też mogą ci zasmakować. Kotlety z

, wszystkie te produkty wystarczy ręcznie utrzeć w moździerzu. Na szczęście dla osób zabieganych, które nie mają czasu gotować, Barilla przygotowała w swojej ofercie doskonałą alternatywę, aż 4 rodzaje sosów: Pesto alla Genovese, Pesto Calabrese, Pesto Rosso oraz Pesto Pomodoro Secchi. A skoro już wiemy, skąd

-trzy łyżki gorącej wody (opcjonalnie) Przepis idealny dla fanów sałatek z kurczakiem. Świetnie sprawdzi się jako przysmak dla każdego mięsożercy. Składniki na sałatkę gyros: trzy piersi z kurczaka trzy łyżki przyprawy gyros trzy łyżki oleju puszka kukurydzy dwie czerwone

, 500 gram makaronu, 2 małe cukinie, cebula, 200 ml śmietany kremówki, pęczek kopru, sól,  pieprz, oregano, olej do smażenia, parmezan do posypania (opcjonalnie). Sos do spaghetti z cukinii możesz wykonać na różne sposoby. Jeśli zależy, ci, aby konsystencja była nieco gęściejsza i lubisz posmak

delikatnie ciągnącą się konsystencję i ciekawy smak. Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera - od goudy, przez  parmezan , nawet po gorgonzolę. Składniki: 3 średnie ziemniaki (ugotowane i utłuczone), jajko, 100 g tartego sera żółtego, 3 łyżki mąki pszennej, ząbek czosnku (przeciśnięty przez

odsączyć na ręczniku papierowym. Placki można podawać jako dodatek, na przykład do drobiu lub jako samodzielne danie z ulubionym sosem lub po prostu ze śmietaną. Przepis pochodzi z: Jak zrobić chrupiące placki z cukinii? Prosty przepis i kilka porad . Odwiedźcie tę stronę, przygotowaliśmy tam dla was

olśniewał smakiem. Tutaj zastrzeżeń brak, wszystkie aromaty doskonale się ze sobą komponowały, przyjemnie oddziałując na kubki smakowe. Alternatywą dla kaczki była polędwica z dorsza pod ziołową kruszonką z musem z batatów polana sosem kafirowym. Deser – była to lawendowo-tymiankowa panna cotta, mus z

białko i posiada więcej wapnia niż mleko. Zdrowa alternatywa dla sałatki z ryżem. Sałatka z pieczonych buraków z orzechami włoskimi i komosą 1-2 buraki 1/2 szklanki orzechów włoskich 1 szklanka (ok. 180 g) komosy ryżowej (kwinoa lub quinoa) 1 łyżka świeżego tymianku lub oregano Sos: 4 łyżki oliwy

. Tysiące kulinarnych inspiracji Zarówno liczne kształty, jak i rodzaje makaronów stanowią setki inspiracji do stworzenia lekkich, a jednocześnie pełnowartościowych potraw: nie tylko sałatek, które mogą się także stać alternatywą dla typowego II śniadania, ale również zup powstałych ze świeżych warzyw czy

. Składniki: 1 średniej wielkości brokuł. 160 g mąki pszennej, 400 g ziemniaków, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki parmezanu,  4 jajka, 2-3 łyżki mąki pszennej, 4-5 łyżek bułki tartej, 4-5 łyżek drobno pokruszonych płatków kukurydzianych, sól, pieprz i papryka ostra, olej do smażenia. Kotleciki warzywne to

zebranych pomidorów. Przecieru Mutti nie trzeba gotować, wystarczy go delikatnie podgrzać, jest dobrą alternatywą do klasycznego soku pomidorowego. 400g/ok. 6zł Parmigiana z bakłażanem Składniki: 1kg

jednak musiałabym wybrać jeden, chyba powiedziałabym: pizza z warzywami. Jeśli mamy taką możliwość, warto wybrać tę, w której warzywa są świeże, ciasto cienkie, a ser jest dobrej jakości (np. parmezan) i nie ma go na pizzy za wiele. Jeszcze lepiej, jeśli spód pizzy będzie zrobiony z ciemnej, a nie jasnej

minut, często mieszając. Dodaj śmietanę, dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotuj jeszcze przez chwilę, aby sos zgęstniał. Gorący sos wymieszaj z makaronem. Posyp tartym parmezanem i podawaj. W wersji dla dorosłych polecam posypanie makaronu płatkami suszonego chilli. Autor: Zuzanna Wiciejowska

;podania: bagietka, rukola, miodowy winegret, orzeszki pinii, tarty parmezan. Sposób przygotowania flaków z boczniaków Zacznij od pokrojenia boczniaków na mniejsze kawałki. Połóż je średnio rozgrzanej patelni i podgrzewaj na umiarkowanym ogniu przez około trzy minuty z każdej strony

francuskiego ciasta są pyszne, ale też bardzo kaloryczne. Jeśli szukasz alternatywy dla klasycznych wersji tego dania, polecamy przepis z kaszą jaglaną. Z tego jednego, łatwo dostępnego składnika można szybko zrobić pyszną, zdrową i tanią tartę. Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 2 pęczki

Ciekawa alternatywa dla tradycyjnego ratatouille. To danie prezentuje się wyjątkowo ładnie i świetnie nadaje się na przyjęcie. Zapiekanka Ratatouille 2 duże dojrzałe pomidory 1 cebula 1 czerwona papryka 1 bakłażan 1 cukinia 1 ząbek czosnku oliwa natka pietruszki sól pieprz Pomidory

studzimy, zdejmujemy papier z fasolą. Wnętrza prostokątów smarujemy kozim serem, posypujemy malinami i cukrem trzcinowym. Pieczemy 15 minut w tej samej temperaturze. Dobra alternatywa dla pizzy i placka po zbójnicku w jednym? Takie placki ziemniaczane! Składniki: olej 1/2 masy ziemniaczanej według

Doskonała alternatywa dla tradycyjnego pasztetu - także dla osób, które nie jedzą mięsa. Pasztet z cukinii i szpinaku 500 g cukinii 200 g liści szpinaku 100 g cebuli 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bułki tartej 100 ml mleka 2 jaja 1 ząbek czosnku sól pieprz gałka muszkatołowa 1 łyżeczka świeżego

i porcją gęstej śmietany. Autor: Magda Jeziorek Chrupiące bułeczki wypełnione aromatycznym farszem z kiełbasy i papryczki chili to dobra alternatywa dla zwykłych kanapek. Przy okazji możesz je zabrać jako przekąskę na piknik. Jeśli nie uda Ci się kupić kiełbasy paprykowanej, wystarczy zwykła

ziołami - do owczego sera najlepiej pasuje tymianek. Autor: Nowa Kuchnia Polska Guardini Blacha do pieczenia CHOCOFORME w okazje.info Tanie i proste do zrobienia placki marchewkowe to doskonała alternatywa dla placków ziemniaczanych i dobry sposób na pozbycie się z lodówki

Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Lekka i niskokaloryczna alternatywa dla mięsnych szaszłyków. Szaszłyki z krewetek 12 dużych krewetek typu Black Tiger sok z 1/2 cytryny 2 ząbki czosnku szczypiorek sól sklarowane masło lub oliwa do smażenia

pogodzić ze sobą dobry smak, szybkość przygotowania i odpowiedni skład potrawy. Wielu wydaje się to zbyt trudne i rezygnują, myśląc, że jedyną alternatywą jest powrót do wielogodzinnego pilnowania w kuchni parującego garnka z wywarem. Tymczasem wcale tak nie musi być. Teraz, gdy już wiemy, że wiosenne

. Po chwili zaczną puchnąć i się rumienić. Można smażyć na patelni na małej ilości oleju, wówczas formować placuszki i smażyć z obu stron. Autor: Agnieszka Kręglicka Dobrą alternatywą dla klasycznych placków z jabłkiem będą te delikatne i puszyste placuszki z ricottą. Najlepiej smakują na ciepło

hamburgery i burgery ! Ten burger jest tak piękny, że będziesz sobie z nim robił selfie Alternatywą dla burgerów może być wegetariański quiche (czyt. kisz). To rodzaj tarty, przygotowany w wersji wytrawnej. Możesz podać go na zimno, albo na ciepło - od razu po wyjęciu z piekarnika. Nasze propozycje

: "Z tej mąki chleba nie będzie". Pytałam: "Dlaczego nie?". Teraz już wiem, że z wody, mąki i odrobiny drożdży można zrobić grissini - cienkie chrupiące paluchy, a z samej wody i mąki - macę. Piekarz się pomylił. Grissini to alternatywa dla słonych paluszków

! Łączy pasztet w spójną całość oraz dodatkowo dodaje mu niezwykłej kremowości i delikatności. Autor: Marta Dymek Doskonałą alternatywą dla pasztetów mięsnych są te, które można przygotować z soczewicy (a także fasoli lub soi - zobacz przepis na pasztet z ciecierzycy i fasoli ). Jeśli nie masz oliwy

posmarowanego niewielką ilością oliwy naczynia żaroodpornego. Posypać pozostałym serem. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza (do zrumienienia sera). Autor: Ugotuj.to Szukasz warzywnej alternatywy dla pełnych mięsa tradycyjnych zapiekanek? Mamy przepisy w sam raz dla ciebie od Marty

Im bliżej świąt, tym więcej ciekawych promocji w sklepach - także spożywczych. W tym tygodniu znów przygotowaliśmy dla was zestawienie produktów, na które warto zwrócić uwagę, wybierając się do dyskontów. Zapraszamy! Pizza bez glutenu i laktozy Fot. www.biedronka.pl Od poniedziałku w czasowej

Taki mus to doskonała alternatywa dla dostępnych w sklepach jogurtów i serków. Aby był jeszcze zdrowszy, serek homogenizowany możesz zastąpić gęstym jogurtem greckim, a zamiast zwykłego cukru użyć cukru brzozowego (ksylitolu) lub miodu. Mus gruszkowy 6 gruszek 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki

, brzoskwiniami lub śliwkami, w wersji dla łasuchów polane dodatkowo słodką śmietanką lub waniliowym sosem. Kruszonka z jabłkiem i sosem waniliowym Kruszonka: 150 g mąki 2 łyżki cukru 100 g masła Owoce: 3 jabłka 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka skórki cytrynowej 2 łyżki cukru 50 g orzechów laskowych

smakowych jest wyjątkowa. Na klopsiki nakładany jest ser mozzarella i cheddar, który przy podgrzewaniu rozpływa się i świetnie komponuje z mięsem oraz różnymi rodzajami pieczywa. Pieczywo można dobrać według indywidualnych preferencji: pszenne, wieloziarniste ciemne, z parmezanem i oregano, wszystkie

protalu Food52 , gdzie znajdziecie apetyczne wideo. Koniecznie włączcie dźwięk! My się zakochaliśmy. Sprawdźcie też nowy przepis na klasyka w innej odsłonie. Schabowe w piwnej panierce: Turbochrupiący bakłażan Składniki: duży bakłażan sól 1/3 szklanki mąki 2 duże jajka 30 g parmezanu w kostce szklanka

Lidlu w tym tygodniu znajdziecie wybór produktów bio oraz takich, które uznawane są za superfoods. My polecamy zwłaszcza nasiona chia i quinoę. To smaczna alternatywa dla tradycyjnej kaszy i dobry pomysł na wiosenną odmianę w menu (zwłaszcza, jeśli jeszcze ich nie jedliście). Pierwsze z nich obfitują w

podgrzewamy na małej mocy palnika.  Dodajemy posiekane zioła , cukier i ewentualnie doprawiamy. Zabielamy śmietanką.  Gotową zupę krem przelewamy do miseczek, ozdabiamy ziołami i ewentualnie serem typu parmezan lub grana padano. Podajemy z grzankami lub bagietką. 

malakserze razem z czarnymi oliwkami i skarmelizowaną cebulą dadzą doskonałą tapenadę do grzanek. Doprawione czosnkiem, utarte na krem będą wyszukaną alternatywą dla majonezu i musztardy do kanapek lub zimnych mięs. Pokrojone w paseczki dodane do sosu

pracuje w Vine Bridge - także w Poznaniu. jest wielbicielem kuchni polskiej, ceni także włoską i orientalną. Jego ulubione produkty to polędwica, parmezan, peperoncino i świeże zioła. Nie przepada za anyżem Łosoś z sałatką z batatów i soczewicy - modnie i zdrowo Wbrew pozorom ryż świetnie się

uznania kucharza), jednak można przygotować go również z piersi indyka, bądź ze schabu. Można też usmażyć kotleta tylko w jajku wymieszanym ze startym twardym serem (np. parmezanem), bez dodatku bułki tartej. Przez brak klasycznej panierki traci on jednak swoją chrupkość. Wariant z kostką nie jest

, przyprawić solą i pieprzem. Włożyć mięso, zagotować, przykryć i piec 90 min w 150°C. Dodać fasolę, pokrojony miąższ papryki i piec 30 min. Gotowe danie ewentualnie przyprawić solą, pieprzem i oprószyć kolendrą. Takie bułeczki to dobra, choć nieco bardziej pracochłonna, alternatywa dla kanapek. Do ich

, którzy chcą czasem odpocząć od mięsa. Pierogi z soczewicą i pieczarkami to doskonała alternatywa. Pierogi soczewicowe z pieczarkami Składniki: Ciasto: cebulowe litewskie lub dowolne podstawowe Farsz: 20 dag zielonej soczewicy 30 dag pieczarek duża cebula 2 łyżki sklarowanego masła jajko 2

, witaminę C i minerały. Podobno najpopularniejszym śniadaniem Polaków jest bułka pszenna z masłem, do tego parówka na ciepło i keczup. Do picia - mocna, czarna herbata lub kawa. A przecież jest tyle ciekawych alternatyw! Przedstawiamy dekalog zdrowych zmian: 1. Pasta zamiast masła

małym ogniu, po około 5 minut z każdej strony, pod przykryciem. Po usmażeniu steki zdjąć z patelni i odsączyć na papierowych ręcznikach. Można podawać z sosem na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem pasty sezamowej tahini i czosnku roztartego z solą. Zobacz też: Ile gotować? Poradnik dla

pszennych, pełnoziarnistych lub kukurydzianych (wedle uznania) oliwa lub olej rzepakowy do skropienia tortilli ulubione dodatki wedle uznania: zioła, czosnek (świeży, przeciśnięty przez praskę lub suszony), papryka suszona, parmezan (u nas dwie wersje - zioła z czosnkiem i papryka) sól i pieprz do smaku

kanapki z wędzonym pstrągiem i cytryną, zrobione naprędce serowe patyczki (gotowe ciasto francuskie pociąć na paski, posypać parmezanem i sezamem, spiralnie skręcić, piec na złoto w gorącym piekarniku). Słone jest dobre. Sól na języku wzmaga bąbelki, podnosi smak wina. Wreszcie

(dla 1 osoby)   Składniki garść makaronu farfalle po 1/4  papryki: czerwonej i żółtej garść liści  bazylii sól oliwa 2 łyżki świeżo startego  parmezanu   Sposób przygotowania Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Paprykę kroimy

Mimo, że lazania jest daniem z Włoch, to z pewnością na przełomie lat stała się ona przysmakiem także Polaków. Jest pożywna, smaczna i aromatyczna, a na dodatek pasuje też jako zwykły obiad, ale też ten bardziej uroczysty. Lazania - przepisy dla każdego Przepisy na to włoskie danie mogą być

. Odstawiamy. Przecedzamy. Odgrzewamy przed podaniem.   Krakers serowy Składniki 20 dag mąki pszennej 5 dag mąki pszennej razowej 1/2 łyżeczki soli 150 ml wody mineralnej 2 łyżki tartego parmezanu 1 łyżka oliwy olej do smażenia 25 dag drobno startych lub rozkruszonych serów: z

Jeśli nie masz maszynki, zamiast mielić szynkę, możesz ją również bardzo drobno posiekać. Smak pasty możesz urozmaicić dodatkiem ostrej papryki (może być w proszku), koperku, chrzanu, parmezanu czy kaparów. Kanapki z pastą z szynki 200 g gotowanej szynki 4 łyżki majonezu 2 łyżeczki słodkiej

la romana wykrawa się z makaronu, pokrywa serem i zapieka. Istnieje też forma klusek z polenty a także kluseczki powstałe na bazie mleka i startego parmezanu. Najbardziej popularne są jednak proste gnocchi ziemniaczane (i takie spotkamy w większości restauracji), które zazwyczaj