Ptasie mleczko to chyba najpopularniejsze słodycze w Polsce. Uwielbiają je miliony, często zachwycają się nimi również obcokrajowcy. Każdy, kto lubi te słodkości, ma też swój własny sposób jedzenia tego smakołyku. Jakiś czas temu Katarzyna Bosacka zauważyła jednak, że ceny w sklepach rosną, a waga produktu stale się zmniejsza. Postanowiła więc pokazać, jak przygotować je w domu, choć w nieco innej formie.
Tradycyjne wigilijne potrawy w nowoczesnym wydaniu, czekoladowe przepisy na słodkie Święta czy bożonarodzeniowa wycieczka po krajach Europy - to jedne z nielicznych tematów najnowszego wydania "Kuchni". Grudniowo-styczniowy numer dwumiesięcznika w sprzedaży od dziś, 26 listopada br.
Najlepsze kasztany są ponoć na Placu Pigalle. Jednak smakiem pieczonych kasztanów oraz kasztanowych potraw można się cieszyć także w domowym zaciszu.
Po sukcesie Milki Darkmilk czekoladnicy marki nie spoczęli na laurach. Od razu zabrali się do udoskonalania swojego przepisu i poświęcili więcej czasu na to, by uczynić go jeszcze lepszym. W rezultacie powstała najdelikatniejsza ciemna czekolada z oferty Mondelez International. Idealnie wyważona i
do historii. Anna Włodarczyk Strawberries From Poland PIERNICZKI jak ALPEJSKIE (przepis pochodzi z serwisu MniamMniam, za blogiem Moje Wypieki) 1 kg mąki 8 żółtek 3 białka 1,5 szklanki cukru (dałam mniej) 3 łyżki kakao 200 ml gęstej, kwaśnej śmietany 3 łyżeczki sody 4 łyżeczki
. Przygotowanie malinowego kremu: Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę, dodajemy ser mascarpone i znowu ubijamy przez kilka sekund. Wlewamy Frużelinę oraz cukier puder i przez kilka sekund miksujemy. Wkładamy do lodówki do schłodzenia. Przygotowanie rurek czekoladowych: Przygotowujemy rurki z
przestudzonej czekolady. Spody przekładam kremem a wierzch polewam polewą czekoladową i posypuję startą czekoladą. Uwaga: krem po wstawieniu do lodówki stwardnieje, więc trzeba ciasto zjeść po przyrządzeniu albo wyjąć z lodówki 2-3 godziny przed jedzeniem. Przepis wraz ze zdjęciami krok po kroku znajdziesz
CIASTO KRUCHE:,200g mąki pszennej,50g kakao,2 żółtka,125g masła,pół szklanki cukru pudru,CZEKOWIŚNIA:,500g wydrylowanych wiśni,100g cukru,15g kakao,1 łyżka rumu,MUS CZEKOLADOWY:,2jajka,50g brązowego cukru,100g gorzkiej czekolady,25g masła,2 łyżki mąki pszennej Ciasto kruche: mąkę, kakao, cukier
). Ostudzić, aby masa zgęstniała. Tak przygotowaną i ostudzoną masą posmarować partiami roladę. Partiami - ponieważ istnieje możliwość spłynięcia polewy. Ja posmarowałam roladę Nutellą :) Schłodzić minimum 30 minut. Smacznego! http://cook-yourself.blogspot.com/2013/01/i-cake-rolada-czekoladowa-z
6-8 sztuk balonów,300 g czekolady wg upodobania (mleczna, gorzka lub biała) Balony dmuchamy, aż osiągną mniej więcej wielkość orzecha kokosowego. Myjemy je dokładnie pod bieżącą wodą, najlepiej gąbką z dodatkiem płynu do mycia naczyń, dokładnie płuczemy i osuszamy. Czekoladę topimy w kąpieli wod
Zalezy mi na znalezieniu przepisu na to ciasto. Na dole jest cienki biszkopt kakaowy, reszta - to mus z ajerkoniakiem (solidną iloscia) i malymi bezami/okruchami bez. Na gorze wiorki czekoladowe. Bezy sie, o dziwo, nie rozpuszczają, ciasto im dluzej stoi w lodowce, tym bardziej tęzeje
http://mojewypieki.blox.pl/2008/11/Pierniczki-jak-alpejskie.html na pierniczki http://mojewypieki.blox.pl/2008/12/Glazura-czekoladowa-i-lukier-do-pierniczkow.html na glazure do piernikow -- https://farm3.static.flickr.com/2781/4092389910_d29049c0ce_o.jpg
Dokladnej receptury to nie podam, ale: *krem adwokatowy byl z podwojnej proporcji z przepisu z 'cukierniczki' *do przelozenia byly dwa plaskie krazki czekoladowego biszkoptu (czyli jeden niezawysoki, przeciety poziomo) *mus truskawkowy z kilograma truskawek, zagotowanych w paru lyzkach lekkiego
Znalazłam u siebie kilka przepisów na fondue i sosy do mięsa,wrzucam,może ktoś skorzysta:) Alpejskie fondue serowe (Szwajcaria) · 50 dag ziemniaków · 25 dag pieczarek · 25 dag małych pomidorów · główka sałaty · 4 dag kiełków fasoli
