alkohol do ciasta tiramisu

Magdalena Siraga

Przepis na tiramisu. Robert Makłowicz dodaje składnik, który nadaje ciastu lekkości

Przepis na tiramisu. Robert Makłowicz dodaje składnik, który nadaje ciastu lekkości

Przepis na tiramisu często kojarzy się z ciężkim ciastem nasączonym espresso i alkoholem. Z tego względu nie każdy sięga po niego z ochotą. Robert Makłowicz zdradził jaki dodatek sprawi, że kultowy deser stanie się delikatny w smaku. Co to za produkt?

To idealny deser dla miłośników kawy. Jest prosty i szybki, a co najlepsze - nie trzeba go piec

Tiramisu to jeden z najpopularniejszych deserów. Wywodzi się ze słonecznych Włoch, ale na przestrzeni lat Polacy tak się w nim rozsmakowali, że opracowali własne wersje oryginalnej receptury. Tiramisu z mascarpone jest obłędnie kremowe i pyszne, a co najważniejsze - nie wymaga pieczenia.

Tiramisu z takim kremem jeszcze nie jedliście. Przetestowałyśmy przepis w redakcji. Szefowa zaniemówiła

Tiramisu to jeden z najpopularniejszych włoskich deserów. Chyba każdy, kto od czasu do czasu lubi przygotować coś słodkiego w kuchni, zna recepturę. Od pewnego czasu coraz szersze kręgi w mediach społecznościowych zatacza jednak wersja, w której zamiast kakao używa się kremu cytrynowego. Koleżanka z redakcji przetestowała ten przepis, a deser przyniosła do biura. Coś nam się wydaje, że tiramisu już zawsze będziemy robić w ten sposób.

  • Tiramisu: przepis na klasyczny włoski deser w wersji bezalkoholowej. Mocna kawa zamiast likieru
  • Tiramisu - przepis na klasyczny i ponadczasowy deser bez pieczenia. Smakuje jak u włoskiej nonny
  • Tiramisu truskawkowe, czyli owocowa wersja popularnego deseru. Jak je zrobić? Podpowiadamy
  • Tiramisu bez jajek - jak je przygotować?

    Tiramisu bez jajek - jak je przygotować?

    od wielkości porcji deseru) Przepis na tiramisu bez jajek w pucharkach: We wrzątku rozpuść kawę, a następnie wystudź ją, aż będzie chłodna. Wtedy dodaj do niej kieliszek alkoholu i dobrze rozmieszaj. Połowę biszkoptów zamocz w połowie przygotowanego naparu (nie zanurzaj ich na zbyt długi czas, by nie

  • Tiramisu - włoski smakołyk, któremu trudno się oprzeć

    Tiramisu - włoski smakołyk, któremu trudno się oprzeć

    przysmak ma kawowo-śmietankowy smak, który uzyskiwany jest dzięki doskonałej kombinacji składników. Nazywany "ciastem bez pieczenia" lub deserem - szczególnie gdy podawane jest w pucharkach. Klasyczne tiramisu składa się z biszkoptu nasączonego espresso oraz alkoholem

  • Ciasto ze śliwkami. Przepisy na słodkie małe co nieco do popołudniowej herbaty czy kawy
  • Tort tiramisu - doskonały na małe i duże okazje [PRZEPIS]

    Tort tiramisu - doskonały na małe i duże okazje [PRZEPIS]

    Tort tiramisu - to warto zapamiętać: Tort tiramisu jest łatwy do przygotowania, a prezentuje się i smakuje naprawdę świetnie. Do biszkoptu nie trzeba dodawać proszku - dzięki temu, że nie wysmarujecie ani nie wyłożycie niczym boków tortownicy, wyjdzie wysoki i równy (o ile oczywiście dobrze

  • Słodycze na Wielkanoc. Jakie łakocie zaserwować na wielkanocnym stole?

    Słodycze na Wielkanoc. Jakie łakocie zaserwować na wielkanocnym stole?

    Wielkiej Nocy. Na stołach obok staropolskiej paschy, znanej z kultury żydowskiej, podawane jest kochane przez Polaków tiramisu , ale też desery w pucharkach czy różnorodne muffiny. Jednym słowem: każdy amator słodkości znajdzie coś odpowiedniego dla siebie. Ciasto na Wielkanoc - pomysły na tradycyjne

  • Jak zmieniało się jedzenie na studniówkach? Dewolaj nadal dumnie pręży pierś, ale były też kontrowersje. "Niektórzy się wstydzili"
  • Bartek Kieżun: Włochy to Polska, tylko na południu

    Bartek Kieżun: Włochy to Polska, tylko na południu

    ;the best of" z całego Półwyspu Apenińskiego. W karcie obowiązkowo muszą być: tiramisu, makaron, koniecznie z pesto i z jakąś odmianą sosu pomidorowego, no i pizza, która – co ciekawe – do lat 80. XX w. nie była na świecie popularna. To, że stała się

  • Nowa Pijalnia Czekolady E.Wedel w Poznaniu

    Nowa Pijalnia Czekolady E.Wedel w Poznaniu

    czekolad do picia – gorzkich, mlecznych oraz białych, a także z dodatkiem alkoholu, - klasyczne produkty w nowoczesnych wariantach, m.in. połączenia klasycznej czekolady ze smakami natury, owocami, lodami i przyprawami, a także kawy z czekoladą, - orzeźwiające pitne czekolady na zimno, frappe

  • Za co kochamy Włochów?

    Za co kochamy Włochów?

    pizza powinna być na cienkim cieście i z dobrej jakości dodatkami - wtedy jest aromatyczna, pyszna i całkiem lekka - taka pizza to nie fast food! Kiedy dojdziesz do wprawy, spróbuj zrobić ciasto z mąki razowej - będzie zdrowiej i poznasz zupełnie nowy smak! Pizza z szynką, oliwkami i papryką Ciasto

  • Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    Wieleżyńska. Łukasz Klesyk o tym, jak Polacy rozmawiają o alkoholach, a jak mogliby rozmawiać. Przedstawiamy kolejnych kandydatów do tytułu mistrza. Adrian Górny przyrządza terrinę z foie gras z galaretką z ananasa i marakui. Sandra Kotowicz dzieli się przepisem na jesiotra z musem z mango, winogronami i

  • 17 dań kuchni włoskiej obowiązkowych do ugotowania w marcu
  • Trifle

    wspomniałam na początku. I nie myślcie, że opcje, które podałam, to koniec możliwości. To dopiero początek. Idea biszkoptu, kremu i alkoholu ma tysiące odleglejszych wariacji. Weźmy tort, włoskie tiramisu i zuppa inglese, hiszpańskie bizcochos borrachos a la crema - wszystkie te desery nawiązują do idei

  • Kuchnia chińska w pięciu smakach

    Kuchnia chińska w pięciu smakach

    dalszym ciągu pozostaną al dente. Doprawiamy sosem sojowym, smażymy jeszcze minutę i podajemy. Tiramisu z zieloną herbatą (dla 4 osób) 250 g sera mascarpone, 200 ml śmietanki kremówki, 3 łyżki cukru pudru, 1 łyżka chińskiej zielonej herbaty zmiksowanej na proszek, kawałek gotowego ciasta

  • Słodkości Ani Przybylskiej

    Słodkości Ani Przybylskiej

    cztery, które robię. Uwielbiam tiramisu z dużą ilością alkoholu. Kiedyś zrobiłam, mój syn siada, próbuje i mówi: - Mamo, teraz będę pijany! T.D.: Ja często kupuję podstawowe składniki, a później to już jest freestyle i samo wychodzi. Spróbujcie biszkoptu pistacjowego, na niego

  • W Styrii żyje się powoli. Prosta kuchnia austriacka

    W Styrii żyje się powoli. Prosta kuchnia austriacka

    Styrii fioletowej Käferbohnen i fasolki szparagowej, do ziemniaków, zup, jajek, mięs, najchętniej wołowiny, np. sałatki z wołowiny na zimno (Rindfleischsalat), past twarogowych do chleba (Kürbiskernölaufstriche), masła smakowego, serów, najczęściej owczego, a nawet do deserów i ciast, np

  • Kawowe słodkości

    Kawowe słodkości

    miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, sól, kakao i cukier. Wymieszaj dokładnie składniki i w środku zrób dołek. Wlej do niego mleko z kawą, jajka i masło. Szybko wymieszaj, by połączyć składniki. Ciasto powinno być grudkowate. Łyżką nakładaj ciasto do formy, wypełniając każdy otwór do ok. 3/4

  • Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

    Glasmark Panterka Lurch FlexiForm Klarstein Fruits-on-ice Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Tiramisu można przygotowywać w naprawdę wielu wariantach smakowych, na przykład z orzechami lub owocami, a także z różnymi alkoholami (w oryginale

Tiramisu

amaretto nie dlużej niz 1 sekunde!!! Bardzo szybko chłoną wilgoć i jak pochłoną zbyt wiele wilgoci powstanie nam ciapka a nie ciasto! 2. Ponieważ nie każdy ma amaretto można je zastąpić dowolnym alkoholem dodając nieco olejku migdałowego. 3. Posypanie ciasta kakao szybciej niż przed podaniem spowoduje ze

Ciasto tiramisu

1,5 szklanki wody). Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, ubić sztywną pianę z białek, połączyć z serkiem i wymieszać. Tortownicę o średnicy 26 lub prostokątną formę do ciast dokładnie wyłożyć biszkoptami, zanurzając je uprzednio na moment w kawie z alkoholem. Na spodzie z biszkoptów rozłożyć

Tiramisu

białka na sztywno i delikatnie wymieszaj z masą serową. Do kawy wlej alkohol (jeśli używasz). Zanurzaj każdy biszkopt w kawie i układaj w podłużnym naczyniu - po 10 sztuk na jedną warstwę. Na biszkopty wyłóż połowę masy, a następnie ułóż drugą warstwę namoczonych w kawie biszkoptów. Zakończ drugą

Tiramisu

30 dag podłużnych biszkoptów,2 opakowania (50 dag) mascarpone,4 jajka,4-5 łyżek bardzo drobnego cukru kryształu,2 łyżki kawy rozpuszczalnej,50 ml alkoholu (do wyboru: likier migdałowy amaretto/rum/koniak/żubrówka),2 łyżki ciemnego kakao Zaparz kawę do nasączania biszkoptów. Starannie oddziel białka

Tiramisu

kakao. Ja na górę ścieram jeszcze białą czekoladę, coby było ładniej, ale niekoniecznie. Wsadzamy najlepiej zakryte tiramisu' do lodówki (trochę ją podkręcamy) i, niestety, czekamy parę godzin. Uwagi: Pamiętajmy aby biszkoptów nie maczać zbyt mocno w kawie. Mają lekko dotknąć jej. Jeśli za bardzo

tiramisu

wczoraj byłam na kolacji we włoskiej knajpie i jeden z towarzyszy zamówił sobie tiramisu, no i się zdenerwował. powiedział, że w prawdziwym tiramisu musi być 7 (!) rodzajów alkoholu, a tu on czuje tylko herbatę. ja zawsze robiłam tiramisu z amaretto i kawą oczywiście (jeśli chodzi o płyny

Re: rum do tiramisu?

Nie lubie ciast i desrow nasaczonych alkoholem, a w szczegolnosci rumem. Tiramisu tylko z biszkoptem nasaczonym kawa, jednak to osobiste upodobanie, a Ty mozesz zrobic z rumem, jezeli lubisz smak tegoz.

Potrzebuję sprawdzonego przepisu na tiramisu

Z góry dzięki. Uwielbiam tiramisu i chciałabym go w końcu zrobić w domu. Jaki alkohol się stosuje do tego ciasta (deseru w zasadzie)?

Re: rum do tiramisu?

emigrantka34 napisała: > Nie lubie ciast i desrow nasaczonych alkoholem, a w szczegolnosci > rumem. Tiramisu tylko z biszkoptem nasaczonym kawa, jednak to osobiste > upodobanie, a Ty mozesz zrobic z rumem, jezeli lubisz smak tegoz. Ja alkohol dodaję do masy serowej, nie do

Re: Tylna ścianka - alkohole

Wykorzystuj do ciast - np. nasączanie biszkoptów do tiramisu wódką (wiem, wiem, profanacja, ale ja nasączam wódką i jest pysznie) etc.

Kuleczki Tiramisu

Kuleczki tiramisu: -2 łyżki kawy rozpuszczalnej -ok.130- 140 g podłużnych biszkoptów -250g mascarpone serka -1 łyżka cukru pudru -1 paczuszka cukru waniliowego -3 łyżki jakiegoś alkoholu np. rumu -gorzkie kakao do obtoczenia kuleczek -papierowe foremki do muffinek. Kawę rozpuścić z 8

Re: .....................Tiramisu

Ja skorzystalam z przepisu Manghe, ale troche go po swojemu zmodyfikowalam, bo wiadomo, ze kazdy ma inny gust i smak. Robilam Tiramisu dla gosci, a za sa to ludzie bardzo wybredni to aby Tiramisu bylo smaczniejsze: 1. biszkopty moczylam w kawie, z dodatkiem karmelu waniliowego; 2. do ciasta

Kulki tiramisu

, wymieszac i odstawic do ostygniecia. Mozna dodatkowo dodac 3-4 lyzki alkoholu. Biszkopty wrzucic do malaksera... Jezeli ktos go nie posiada tak, jak ja, mozna je wlozyc do woreczka foliowego i rozdrobnic walkiem do ciasta...- Swietnie sie ten sposob sprawdza )) Nastepnie dokladnie wymieszac z

Re: Czym zastąpić alkohol w cieście?

biala czekolada, bez czegos mocniejszego, moze wyjsc mdla. do tiramisu nie trzeba dodawac alkoholu, wystarczy mocna kawa i wychodzi super, ale bez kawy byloby juz niejadalne. dlatego radzilabym ci jednak dodac do bialego kremu ze dwie lyzki bialego wina. smaku alkoholu w ogole nie wyczujesz, a

Re: Tiramisu- Dajecie przedszkolnym dzieciom?

Dla dzieci robię w wersji light - zamiast kawy używam naparu kawy zbożowej, zamiast alkoholu - kropla aromatu migdałowego (takiego jak do ciasta). Wychodzi dobre w smaku, dorośli też nie narzekają. Używam przepisu bez jajek (przepis z opakowania mascarpone Piątnicy).

Re: Gdzie kupic Tiramisu Delecty?- do Wiesi

Ja mam po prostu dwie lewe ręce do pieczenia i potrafię schrzanić nawet ciasto z torebki. Podałam ten przepis ,bo się go nie piecze ,nawet mnie się udaje i zawsze wzbudza duża aprobatę u zaproszonych gości.Zwłaszcza jak się doda więcej alkoholu :crazy:

Re: Czy ktos zna przepis na ciasto Tiramisu?

Dokladnie. Zeby deser byl prawdziwym tiramisu a nie sernikiem na zimno z jajkami i alkoholem MUSI byc na bazie mascarpone ma po prostu INNY smak. To po pierwsze. Po drugie, wszystkie dodatki typu alkohol, aromaty (ratunku!!! po co? chyba do sernika z Campiny) czy slodkie kakao sa nie

Re: Tiramisu...

Ja znam. Moze nie jest to przepis ortodoksyjny, ale wychodzi z tego calkiem pyszne tyraj misiu :) Przygotowujesz napar mocnej kawy, studzisz, lekko slodzisz badz nie, zalezy od preferencji. Dodajesz jakiegos dobrego alkoholu. W Lidlu mozna kupic oryginalne wloskie biszkopty - jezyczki do

Re: serek do tiramisu dr. oetkera

foliowego i rozdrobnic walkiem do ciasta...- Swietnie sie ten sposob sprawdza )) Nastepnie dokladnie wymieszac z zimna kawa i odstawic na ok. 15-20 min, aby wszystko sie "przegryzlo". Mascarpone, cukier puder, cukier waniliowy i alkohol wymieszac za pomoca miksera, nastepnie dodac kawowe biszkopty

Re: Czy ktos zna przepis na ciasto Tiramisu?

Hej Franula :) - co do alkoholu - to napisalam, ze Wlosi dodaja (amaretto), ale nie zawsze. Wiele z moich wloskich znajomych nie dodaje. To bardzo zmienia smak. Mozna wyprobowac, co sie woli dzielac krem na dwie czesci i porownac. Wole bez, bo jest subtelniejsze. Jesli chodzi o kakao, to sama

Re: Tiramisu szukam przepisu.

biszkopty trzeba dobrze nasaczyć kawą i dobrym alkoholem np amaretto. kluczem do sosu jest dobrze zmiksować 8 żółtek z 8 łyzkami cukru pudru + cukier waniliowy dla smaku i do tego 500g mascarpone. to jest klasyka. wszystko gdzie bedzie śmietanka itd to jest szajs a nie tiramisu. lepiej

Re: Czy ktos zna przepis na ciasto Tiramisu?

Jeśli to ma być naprawdę tiramisu, to koniecznie musisz dodać do tego serek mascarpone - cały sekret polega właśnie na tym serku. Ja od czasu do czasu kupuję (opakowanie 250g zamiast 300 może być). W kawiarniach/ciastkarniach jeszcze nie udało mi się zjeść tiramisu, które by mi smakowało

ciasto z truskawkami

właściwie coś a la tiramisu tzn. biszkopty - ale nasączone sokiem pomarańczowym z alkoholem na to masa: ubite żółtka z cukrem + mascarpone na to truskawki i jeszcze raz to samo. baaaaaaardzo dobre - ostatnio robiłam Ewentualnie: spód do tarty - na to masa: mascarpone + cukier puder, a

Re: Czy ktos zna przepis na ciasto Tiramisu?

rozpuszczalnej kakao paczka biszkoptow - moga byc okragle, najtansze i oczywiscie alkohol - najlepiej jakis krem czekoladowy. 4 zoltka nalezy zmiksowac z cukrem i zapachem waniliowym. Dodac ser Campina i zmiksowac na jednolita mase. Nastepnie wstawic do lodowki na 1h (zeby troche zgestnialo). W

co by tu napisać, żeby Was zachęcić do spróbowania

, jak ja, mozna je wlozyc do woreczka foliowego i rozdrobnic walkiem do ciasta...- Swietnie sie ten sposob sprawdza )) Nastepnie dokladnie wymieszac z zimna kawa i odstawic na ok. 15-20 min, aby wszystko sie "przegryzlo". Mascarpone, cukier puder, cukier waniliowy i alkohol wymieszac za pomoca

Re: niepijący alkoholik a święta

> Jest tak wiele potraw, tak wiele mozliwosci by przygotowac je bez alkoholu. > Czesc tiramizu mozesz zrobic tylko z kawa, bez alkoholu. No też myślałam że zrobić tiramisu bez alkoholu. Spróbuję czy wogóle wyjdzie, jak nie to wymyślę inne ciasto. Czy olejek np. rumowy może być dodany

Re: Likiery - co pijecie?

nie pijemy likierow, bo sa dla nas za slodkie. Mam kilka likierow jako dodatek do ciast, lidow i drinkow. I tak: ajerkoniak - do lodow lub ciasta, czasami do kawy w zimie amaretto - lody lub tiramisu casis - do wina musujacego jako aperitif Grand Marnier - kupilam chyba do jakiegos przepisu

Re: Przepis na tiramisu oryginalne wloskie

starsze niz 7-8 dni, to tiramisu sie nie zsiadzie i bedziemy mieli jajeczno-serowa bryje, co prawda pyszna, ale do pieknego podania sie nie nadaje) -gorzkie kakao (nie jakies-tam czekolady slodzone czy inne mieszanki) -ewentualnie alkohol (jak ktos lubi: rum, amaretto czy inny liker) - ja wole bez

Re: ja jak zawsze forsuję tiramisu, bo...

alkoholu. Wymieszać ser z cukrem (cukru nalezy dodać wedlug uznania, zeby ciasto bylo slodkie, bo rozny stopien slodkosci sera wystepuje), do tego dodac alkoholu, tez do smaku, ale z doswiadczen wynika, ze powinno byc duzo, bo wtedy smak calosci jest wyrazisty. wymieszac na jednolita masę. Ubić

Re: A ja bym prosiła przepis na tiramisu

ja robiłam tiramisu i wyszło super, choć robiłam piewrszy raz. ALe muszę sie przyznać ze robiłam krem z torebki gellwe:)))). Ale boski wyszedł. A oto przepis: Ciasto: Jajka - 2 szt. Cukier - 80 g Cukier wanilinowy - 1 torebka Szczypta soli Mąka pszenna - 200 g Proszek do

Re: TIRAMISU - poszukuje sprawdzonego przepisu

wodą. 500 ml śmietany 30% ubijam z 2 łyżkami cukru pudru. osobno ubijam 400 g serka mascarpone, łączę powoli ze śmietaną. Parzę mocną kawę, dolewam do niej jeszcze porcję alkoholu. W formie układam: krótko moczone w kawie biszkopty (wczoraj robiłam z tych długich Sanu i są ok, kiedyś robiłam z

Re: tiramisu - popraw mi nastroj

alkohol 2. umyc i sparzyc jaja, osuszyc oddzielic bialka od zlotek 3. wsypac do zoltek 3/4 cukru i utrzec na puszysty kogel mogel az do bialosci ( prawie ) dodac serki mascarpone i zmiksowac na gladka mase - ja miksuje w robocie nie takimi koncowkami do bialek tylko mam takie plastikowe

"Maleńka"

Taka kawiarenka kawałek za Zamenhoffa na Piotrkowskiej (patrząc w stronę Mickiewicza), po parzystej stronie, na piętrze - nieduża, kameralna, wewnątrz wygląda jak normalne mieszkanie (jest nawet koszyk z gazetami do poczytania). Jedyne, co mam do zarzucenia, to to, że do tiramisu dodają alkohol

Re: Tiramisu wg Sarenki

Robiąłm juz wczesniej tiramisu ale to wyszło mi chyba najlepiej poza tym dzieki pomysłowi Sarenki jest ono inne, nietypowe ;) w kazdym razie rodzince smakowało a maż wrecz zagroził mi rozwodem jesli wezme chociaz kawałek jutro do pracy i pozbawie go przyjemnosci delektowania sie nim:) pomysł

niepijący alkoholik a święta

Nie wiem gdzie zwrócić się z takim pytaniem... Mój teść jest niepijących alkoholikiem. Przyjeżdża do nas w okresie między naszymi świętami a nowym rokiem. Zaplanowałam menu, m.in. tiramisu które jest nasączane wódką (100 ml na całe ciasto) i indyka duszonego w winie. Kurde, no i teraz sie

Re: Apetyt a waga

desery. Teraz prawie nie robie . A ciasta z kremem, to szykuję tylko z okazji ( ciasta przekladane masą ze smietaną i maskarpone. albo tiramisu, uwielbiam tiramisu . Do tego alkohole. Takie Somersby, Reds, słodkie nalewki. Albo bombardino ? . No i w końcu kawa. Ze śmietanką mniam. Najlepiej bitą

jak brat z siostrą czyli...

tiramisu und butelka wina. ciasto domowe, alkohol sklepowy. niby nic takiego ale propozycja przyjemna. podobne pomysły przychodzą siostrze do głowy czesto, wiec z posiadania rodzenstwa jestem zadowolony. ale w dziecinstwie bywało rozmaicie. taka oczywistosc, ze trzeba sie z bratem albo siostrą

Re: Jakie ciasta lubią Wasze rodziny?

) 16 dużych paluszków biszkoptowych(więcej niż 16 nam wychodzi-na tortownicę o średnicy 26 cm kupuję dwa opakowania) 2 łyżeczki ciemnego kakao w proszku i troszkę mielonej kawy do posypania między warstwami. kawe można odpuścić ale ja lubię jak ją tak czuć). Wlać kawę i alkohol do miski. 1

Re: A może by tak wątek kulinarny XIV

łączymy z likierem. Połowę biszkoptów nasączamy lekko mieszanką alkoholu i kawy i układamy na dnie formy do pieczenia ciast. Możemy użyć do tego także niewielkich pojedynczych naczyń, dzięki czemu uzyskamy już gotowe porcje deseru. Biszkopty posypujemy niewielką ilością kakao. Nakładamy krem. Następnie

Re: to kto chetny na tego drinka?

. niewiele myslac wzielam ten rum. na dodatek nie mialam okraglych biskoptow (u nas biszkopty sa tulko takie podluzne do tiramisu), tylko ciasteczka w odpowiednim ksztalcie, ale duzo bardziej puszyste, wiec wciagaly ten rum w oka mgnieniu i wyszlo ciasto z niezlym kopem, ale wszystkim bardzo smakowalo :-D

trufle od kumpeli - zrodla nie znam

Kulki tiramisu Wygladaja rewelacyjnie 2 lyzki kawy rozpuszczalnej ok.130- 140 g podluznych biszkoptow 250g mascarpone 1 lyzka cukru pudru 1 paczuszka cukru waniliowego 3 lyzki, lub nawet troche wiecej jakiegos alkoholu gorzkie kakao do obtoczenia kuleczek Kawe rozpuscic z 8

Re: aagust kopie i ocenia - czego w AA nikt nie r

Nie wiem, co było omawiane na mityngach, Jerzy. Zostańmy w tym, co jest tutaj, co widać. W wątkach, które powstały w ostatnim czasie. Popatrz. W wątku z ciastem tiramisu Czlowieek napisał: Sam się kiedyś naciąłem na tiramisu i wyplułem już pierwszy kawałek. Jestem sto razy bardziej

Re: fajne i łatwe ciasto-jakie??

Na 8 osób - 500 g serka mascarpone - 5 jajek - 100 g de cukru pudru - 200 g biszkoptów, ale to zależy od wielkości formy, tak naprawdę - 3 dl zimnej, straszliwie mocnej kawy. Ja używam rozpuszczalnej i sprawdzam śliniankami:) - wlewam łyżeczkę do buzi, jak mocno zapracują - jest dobrze

A ja zrobiłam... Trufle amaretto

Co prawda troszkę inny przepis i inny kształt, ale podpinam je tutaj. Są wyśmienite, smakują jak mini wersja tiramisu :) Zamiast amaretto można oczywiście dać swój ulubiony alkohol - koniak, rum, co dusza zapragnie. 10 dkg czekolady deserowej 20 dkg czekolady mlecznej 10 dkg masla 100 ml

Re: czym zastąpić amaretto w triamisu?

a mi sie wlasnie przypomnialo, ze w zeszlym roku takie bezalkoholowe (jak pisalam w niemczech rzadkosc, bo co przepis kaza zakrapiac)tiramisu sama jadlam. zamiast alkoholu do kawy zostal dodany nie aromat do ciast, a syrop migdalowy w malej ilosci, taki, ktorym normalnie perfumuje sie napoje i

Re: do czego zużyć ajerkoniak?

, i do lodówki. Trochę alkoholu wgryzie się w śmietanę, a reszta podczas krojenia będzie pięknie, malowniczo, smakowicie, efektownie spływac po kawałku ciasta i nadawać ton:)) Pomysł kolejny - każdy inny torcik (albo tiramisu) możesz podać NA talerzyku polanym ajerkoniakiem. Czasem dodaję

Re: może na 8 marca?:)

przekrajam na dwie części. Obydwie nasączam ponczem zrobionym z 2 łyżek rozpuszczonej kawy i 3 łyżek alkoholu oczywiście wymieszanych z przegotowaną szklanką wody. Następnie posypuje nasączone ciasto sypkim, gorzkim kakao przez drobne sitko. Nakładam krem (nie przejmuje się, że miesza się częściowo z

doskonale!

eksperymentuje/oprocz tiramisu, ktore traktuje jako ciasto 'codzienne' ze wzgledu na tempo przygotowywania/. delektuje sie od bardzo dawna/ku zlosci niektorych/jedynie czarna, czysta, gorzka kawa. kiedys wypilam kawe mrozona u znajomych i mimo dodatkow tez bardzo mi smakowala. miala w sobie

Re: Cyckowy debiut :)

mocny:) Na koniec musze dodac, ze cycki smakowaly super, choc rodzynki na czubkach pospadaly Nastepnym razem, wygonie po prostu cale meskie towarzystwo na spacer i postawie dwie szklaneczki - jedna na moczenie biszkoptow, druga na uciszanie stresu;DDD PS do ciast -rowniez do tiramisu

Re: Wrocław - cena wesela od osoby???

wesele ma byc w palacu akademii rolniczej. za sale palacowa placi sie dodatkowo 3 tys zlotych a menu jest od 100 do 190. nasze menu (190) zawiera tort i alkohol (.5l) na osobe. i wyglada tak: Na przywitanie: lampka szampana dla gości i państwa młodych, chleb i sól Przystawka Carpaccio lub

Re: OT - najbardziej nietrafiony prezent

boloński, gulasz piwny, ciasto czekoladowe na Guinnessie, pączki...). Wychodzę z założenia, że danie połowy szklanki alkoholu do całego gara czegoś, co się długo gotuje czy piecze, nie zalkoholizuje nikogo ;) Acz tiramisu czy tortu rumowego nie daję. > Ale jak już nasza góralska gospodyni chciała

Re: Komu się udała "zmiana nawyków"?

posiłki 7. z czystym sercem mogę napisac że ograniczyłam alkohol do jednej uczty w tygodniu ale to nie nawyk :) to koniecznośc 8. jem w pracy - to nie nawyk ale na pewno już przyzwyczajenie. Będę musiała go pilnowac jak oczka w głowie. to są te dobre nawyki ze złych: 1. stopniowo nauczyłam się

San Lorenzo na Jana Pawła

po niższych niż tam cenach. Oprócz tiramisu (15 zł), są też różnego rodzaju sorbety, trufle, gruszki w czekoladzie, lody. Do tego duży wybór alkoholi - jest piwo (7-13 zł), wina (kieliszek 8 zł), poza tym kawa (8 zł) i herbata (6 zł). Przy barze działa ogródek.

San Lorenzo na Jana Pawła

po niższych niż tam cenach. Oprócz tiramisu (15 zł), są też różnego rodzaju sorbety, trufle, gruszki w czekoladzie, lody. Do tego duży wybór alkoholi - jest piwo (7-13 zł), wina (kieliszek 8 zł), poza tym kawa (8 zł) i herbata (6 zł). Przy barze działa ogródek.

Re: Obiad weselny - pytanie do tych co już są po.

41 osób Menu Przekąski zimne Talerz warzyw grilowanych Zupy Krem borowikowy w aromacie truflowym Dania gorące Zraziki cielęce w sosie rozmarynowym Dodatki: Kluseczki ziemniaczane Mix warzyw gotowanych Deser Tiramisu Napoje gorące WESELE: Przyjęcie weselne

Re: Czarna lista pubów, restauracji i knajp!!!!!!

za klimat. Atmosfera-lokal poprawny. Bywa problem, gdy ma się ochotę na coś spoza karty i stara się wyjaśnić to obsłudze. Na 10 przypadków, 9 to porażka. Poza tym czyhają niespodzianki-np. tiramisu u nich to nie ciasto, ale coś łudząco przypominającego kogla-mogla. Odessa-dawno nie byłam

Kolejne rzeczy..

: - babeczki na cieście kruchym z mascarpone i owocami leśnymi - tiramisu - dostarczymy sernik – Kandulski Poznań - dostarczymy jabłecznik – Kandulski Poznań - patera z owocami sezonowymi - kawa i herbata Grill na dworze( godz.22.00): - pierś z indyka w marynacie albo zawinięte w

Re: Menu Weselne

Tiramisu Napoje gorące Przyjęcie weselne – od 20.00- do oporu Bufet Szwedzki Stół rybny Łosoś w całości na postumencie Szczupak faszerowany w całości ułożony w kształcie ryby Carpacio z łososia wędzonego Stół mięsny: Pasztet z dziczyzny z marynowanymi grzybkami leśnymi

Re: mama_pyzuni

, racuszki (na słodko i pikantnie), full warzyw i owoców, sery itp.. Do obiadu i kolacji wina w głównej restauracji. Moje dzieci są wybredne, a naprawdę do wielu potraw dały się przekonać, ale widziałam, że przy niektórych stołach królowały non-stop frytki i nuggetsy :-( Desery - ciasta, ciasteczka

Re: dobre przepisy

naprawdę łatwy, a ciasteczka smaczne i długo utrzymują świeżość, trzeba je tylko schować przed łasuchami. PIWOSZKI 0,5 szklanki piwa jasnego 1 kostka margaryny "Kasia" 3 szklanki mąki pszennej pozn. Do mąki utrzeć na tarce zimną margarynę, dodać piwo i ciasto wyrobić, aby było gładkie(jest to przepis dla

Re: I dlaczego nie airbnb

stolik, ciasta, omlety. Obiady ? szwedzki stół, bardzo duży wybór przystawek, przepyszne pieczone pomidory, mozzarella z mini pomidorkami. Tradycyna czerwona cebula Dania na ciepło różne, z przewagą różnego rodzaju makaronów i gotowanych ryb, dla dzieci frytki, kotleciki, paluszki rybne, nuggetsy. Do