alganian sodu robienie drinków

Pączki serowe Anielki

1 kg sera białego,4 szkl mąki,1 szkl cukru,4 jaja,pól margaryny(rozpuścić),2 łyżeczki sody,1 cukier waniliowy,1 kieliszek spirytusu, Ser przekręcić przez maszynkę, dać wszystkie składniki i dokładnie wymieszać. Mokrą ręką brać porcje i robić kulki, spłaszczyć, zrobić palcem dziurkę na wylot

Amnezja

, aby curacao nie spływało po ściance. To samo robimy z sokiem truskawkowym. Po całym zabiegu drink powinien być trójkolorowy, w mniej więcej równych proporcjach: od dołu niebieskie, następnie czerwone, na samej górze pomarańczowe. Na koniec plaster limonki nacinamy (nie do środka, lecz po ukosie w

Przepyszny chlebek- wabik

25 dkg maki pszennej tortowej, 25 dkg mąki pszennej pełnoziarnistej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 0.5 łyżeczki soli, 300 ml maślanki naturalnej, 2 dkg drożdży Bardzo ważna w pieczeniu chleba jest kolejność w jakiej wsypujemy składniki. Proponuję na początku wlać maślankę

Racuchy serowe

Pół kg białego sera tłustego (mielonego lub przepuszczonego przez maszynkę do mielenia mięsa), pół kostki masła lub margaryny, 2 całe jajka, łyżeczkę sody, ok. 1 kg mąki Wymieszać wszystkie składniki, aby powstało ciasto do rozwałkowania. Po rozwałkowaniu na grubość 1 cm wykrawać szklanką krążki

Pieguski w odsłonie w świątecznej

1 kostka miękkiego masła, 3/4 szkl. cukru, jajko, 2.5 szklanki mąki, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka sody, tabliczka gorzkiej czekolady (100g) Masło utrzyj z cukrem. Dodaj jajko, wymieszaj. Dodaj mąkę, sodę, sól, dokładnie wymieszaj i zmiksuj. Do masy dodaj czekoladę, wymieszaj. Piekarnik rozgrzej do