spory kawałek parmezanu (1/2 szklanki tartego), 400 g włoskiego makaronu fettucine (szerokie wstążki), 2 łyżki masła, 3/4 szklanki kremówki, gałka muszkatołowa, biały pieprz, sól Ugotować makaron al dente, zgodnie z przepisem na opakowaniu. W tym czasie rozgrzać masło na patelni, dodać śmietankę
200g twarogu w kostce,1/2 szkl. startej na małych oczkach dyni,1/2 łyżeczki curry,4 łyżki ugotowanego ryżu,pieprz,sól,3/4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany,1/2-3/4 szkl. startej na małych oczkach dyni,kawałek grissini Połącz ze sobą twaróg, startą na małych oczkach dynię, curry, ryż, pieprz oraz sól do
mintaja rozłożyć na blacie, oprószyć delikatnie solą i pieprzem. Na każdy filet nałożyć pastę z łososia i zwinąć rolmopsy.
Przełożyć do parowara - może to być również garnek z sitkiem. Gotować na parze ok. 20 minut, mięso ryby pod naciskiem powinno być jędrne. Rolmopsy podawać z ćwiartkami cytryny i
Maxi porcja:, 5 puszek tuńczyka w oleju, 8 jaj, 4 ogórki kiszone, 3 cebule, majonez, sól, pieprz, bazylia Na wstępie chciałbym napisać, że to przepis mojego kuzyna:)2 puszki odsączamy z oleju, pozostałe nie. Zawartość wszystkich puszek rzucamy do naczynia, dodajemy jajka, ogórek i cebule. Wszytko
ocet i pomidory, sos poddusić jakieś 10-15 minut, pieprz i sól i dodać resztę bazylii, potem dodać bakłażan; w przepisie oryginalnie włoskim trzeba w międzyczasie ugotować spaghetti, wymieszać je z sosem i na górę nałożyć łyżką ricottę. Z mojego doświadczenia - jest wygodniej po prostu ugotować