ale smakowicie magazyn

Magazyn Kuchnia

Rabarbar pod kokosową kruszonką, grzanka z bobem i papryki faszerowane mięsem mielonym. Przepisy na tanie dania

Rabarbar pod kokosową kruszonką, grzanka z bobem i papryki faszerowane mięsem mielonym. Przepisy na tanie dania

Lato zbliża się wielkimi krokami! W ulubionych marketach pojawiły się już sezonowe warzywa i owoce - młody bób, fasolka szparagowa, a także marakuja oraz rabarbar. Coraz dłuższe wieczory sprzyjają także grillowaniu, nie zabraknie więc mięsnych akcentów.

Zapach świeżych malin

Ta porywająca opowieść zaprasza do czasów, kiedy zapach chleba z opalanej drewnem piekarni unosił się nad miastem

Grzyby marynowane - jak je zrobić, by były najlepsze? Które grzyby wykorzystać do marynowania? Poradnik i przepis

Grzyby marynowane w occie przygotowujemy najczęściej na przełomie sierpnia i września, a także w październiku, czyli wtedy, kiedy trwa wysyp grzybów w Polsce. Nie wszystkie grzyby nadają się jednakowo do marynowania. Jak marynować grzyby należące do najpopularniejszych gatunków, czyli: prawdziwki, podgrzybki, maślaki, opieńki czy rydze? Odpowiadamy i podajemy sprawdzony przepis na zalewę do grzybów.

  • 5 trików, jak schudnąć na wiosnę

    5 trików, jak schudnąć na wiosnę

    gromadzić Twój organizm. A magazynem dla energii jest właśnie tłuszczyk! 5 posiłków dziennie co 3 godziny to optymalny plan. Trzymaj się go! 2. Pij wodę Czysta woda to najlepszy przyjaciel diety. Można ją pić bez ograniczeń. Ma 0 kcal, daje poczucie

  • Zapach truskawek. Rodzinne opowieści - książka Anny Włodarczyk

    Zapach truskawek. Rodzinne opowieści - książka Anny Włodarczyk

    życie. A proste i smakowite przepisy spełniają całkowicie kolejny wymóg francuskiego mistrza, który celnie stwierdził, że "odkrycie nowego dania większym jest szczęściem dla ludzkości niż odkrycie nowej gwiazdy". Buszujemy więc w tym gwiazdozbiorze z wielką frajdą i nadzieją, że takich jak my

  • Jaki chleb jedli nasi przodkowie i ile lat ma najstarszy bochenek? Historia wypieku pieczywa
  • Marzec miesiącem kuchni szwedzkiej!

    Marzec miesiącem kuchni szwedzkiej!

    Szwedzka kuchnia jest ściśle powiązana z klimatem i bogactwami natury. Jasne lato i chłodna, ciemna zima sprzyjają obfitości bogatych w smak owoców, jagód i grzybów. Długa linia brzegowa to z kolei stałe dostawy smakowitych ryb i skorupiaków. Ale szwedzka tradycja kulinarna to

  • Przedsprzedaż książki "Zapach truskawek. Rodzinne opowieści" Anny Włodarczyk, Premiera: 16 kwietnia
  • Niezbędne składniki

    Niezbędne składniki

    Szwedzki fotograf, Carl Kleiner na zlecenie firmy IKEA, w mistrzowski sposób sfotografował przygotowane produkty i smakowite wypieki. Tak powstały ilustracje do nowej książki kucharskiej "Hembakat är Bäst" czyli "Najlepsze jest domowej roboty". Dobra wiadomość jest

  • Relacja z konferencji kulinarnej Food Blogger Fest

    Relacja z konferencji kulinarnej Food Blogger Fest

    kulinarnych) oraz zaproszonych w roli prelegentów - specjalistów. Ci niestrudzenie opowiadali, nauczali i radzili. Nam najbardziej zapadły w pamięć wystąpienia m.in. redaktor naczelnej Magazynu Kuchnia - Anny Wrońskiej, która urzekła słuchaczy swoją brukselkowo-paprykarzową opowieścią o własnej drodze kariery

  • Rysują i gotują - przepisy jak komiksy

    Rysują i gotują - przepisy jak komiksy

    "They Draw & Cook" to pomysł rodzeństwa grafików - Nate'a Padavicka i Salli Swindell. Od 10 lat, jako Studio SSS tworzą ilustracje od książek, magazynów i na pocztówki. Półtora roku temu uruchomili stronę, na której każdy chętny może zamieścić przepis

  • Alain Ducasse przedstawia: Mikołajek i słodkie przekąski. Łatwe przepisy do gotowania z dzieckiem
  • Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    . Zapominając zupełnie, Że mówić w Pizie o jedzeniu to tak, jak o sznurze w domu powieszonego... Rzecz o niebiańskim deserze tiramesu. Sprawa "zakazu wędzenia" wybuchła z końcem ubiegłego roku, między świętami a Sylwestrem, wywołała burzę w mediach. Temat ważki, chwytliwy, smakowity dla polityków. Nie

  • Święto Toruńskiego Piernika 2016  - najlepsza impreza kulinarna roku z piernikiem w roli głównej
  • Biała kiełbasa marynowana w piwie

    Biała kiełbasa marynowana w piwie

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 60 minut Biała kiełbasa marynowana w piwie - składniki: 4 surowe białe kiełbasy1 litr ciemnego piwa2 goździki2 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego Biała kiełbasa marynowana w piwie - jak przygotować: Surowe kiełbasy wkładamy do garnka i zalewamy piwem. Wrzucamy goździk

  • Powstał ranking 50 najlepszych restauracji na świecie. Zwycięzca prowadzi sieć jadłodajni dla bezdomnych
  • Twaróg, czerwona papryka i roladki z łososia. Najlepsze promocje tygodnia

    Twaróg, czerwona papryka i roladki z łososia. Najlepsze promocje tygodnia

    paprykę czerwoną za 9,99 zł za kilogram, czekoladę orzechową Chateau w cenie 3,19 zł za 100 g oraz olej rzepakowy Wielkopolski za jedyne 29,99 zł za 3 litry. Dodatkowo taniej kupimy też boczek parzony wędzony Wędliniarnia w cenie 18,90 zł za kilogram oraz margarynę Maślany Smak Smakowita za 4,69 zł za 450

  • Bruschetta z młodym bobem

    Bruschetta z młodym bobem

    Dla 4-6 osóbPrzygotowanie: ok. 40 minut Bruschetta z młodym bobem - składniki: 500 g świeżego bobu2 łyżki kaparówposiekana papryczka chilli SOS: 3 łyżki majonezułyżka oliwy extra virgine3 posiekane ząbki czosnku plus jeden całyłyżka zalewy z kaparówszczypta gałki muszkatołow

  • Blogerzy polecają: przepisy na makarony

    Blogerzy polecają: przepisy na makarony

    posiekane listki świeżej bazylii.   Przepis pochodzi z bloga magazyn-kuchnia.pl/blogi/wegannerd Składniki na dwie porcje: 2 garście makaronu kokardki 2 czubate łyżki śmietany 1 łyżka cukru kilkanaście sztuk truskawek   Gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. W

  • Przekładaniec z kalarepy, łososia i serka

    Przekładaniec z kalarepy, łososia i serka

    Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: ok. 30 minut Przekładaniec z kalarepki i łososia - składnik:  2 kalarepki250 g serka kremowego2 łyżki majonezu10 posiekanych liści bazyliipo łyżce posiekanego koperku i soku z cytryny4 plastry wędzonego łososia sól, pieprz SOS: pęczek bazylii2 ząbk

  • Kalafior, banany i roślinny burger. Najlepsze promocje tygodnia

    Kalafior, banany i roślinny burger. Najlepsze promocje tygodnia

    opakowanie (120 g) oraz ziemniaki jadalne wczesne za 1,49 zł za kilogram. Kusi także kawa Qualita Oro Lavazza w cenie 15,99 zł za 250 g. Promocje w Carrefourze Do Carrefoura do soboty (16.07) warto się wybrać się po banany w cenie 2,99 zł za kilogram z aplikacją Carrefour, margarynę Smakowita w

  • Placuszki gryczane z łososiem i twarożkiem

    Placuszki gryczane z łososiem i twarożkiem

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 40 minut Placuszki gryczane z łososiem - składniki: 500 ml mleka2 płaskie łyżeczki suszonych drożdży instant140 g mąki gryczanej130 g mąki pszennej pełnoziarnistejpłaska łyżka cukruszczypta soliszczypta kurkumyolej do smażenia200 g kremowego serka śmietankoweg

  • Śledzie w buraczkach

    Śledzie w buraczkach

    Dla 6 osóbPrzygotowanie: 70 minutOczekiwanie: 30 minut Śledzie w buraczkach - składniki: 300 g buraków6 filetów śledziowych (matiasów)łyżka octu balsamicznego2 czerwone cebule200 g śliwek marynowanych2-3 jajka na twardo2 łyżki majonezupieprzprzyprawa korzenna do pierników (opcjonalnie)3 łyżki o

  • Dorsz pieczony z sosem piwno-musztardowym

    Dla 8 osób, przygotowanie - godzina 1 kg filetów z dorsza (ze skórą)2 łyżki oleju łyżka masła125 ml jasnego piwa250 ml kwaśnej śmietany50 g masłałyżka mąki pszennejmusztardakilka łodyżek koperku Rybę kroimy na porcje. Rozgrzewamy olej i masło w naczyniu żaroodpornym i podsmażamy rybę od st

  • Zapraszamy na nasze warsztaty kulinarne "Śliwki po włosku"

    Nasze warsztaty poprowadzi rodowity mediolańczyk Marco Ghia, szef Akademii Kulinarnej Whirlpool, który pokaże, jak uniwersalnym i smakowitym owocem jest śliwka, i pomoże uczestnikom przygotować: • bruschettę z serem gorgonzola piccante z pieczonymi śliwkami, z tymiankiem i cytryną &bull

  • Uczta z grilla, czyli 3 najlepsze potrawy z rusztu podane z 5 sosami

    W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować soczystego kurczaka, aromatyczny schab czy wyjątkowego bakłażana. Do tego mamy kilka propozycji sosów i dipów, które dopełnią smak tych potraw. Co więcej, nie musisz być mistrzem grillowania, aby cieszyć się tymi smakowitymi i efektownymi

  • Sałatka z rukwi wodnej i cukinii z truskawkami i serem feta

    Dla 2 osóbPrzygotowanie: ok. 30 minut Sałatka z rukwi wodnej i cukinii z truskawkami i serem feta - składniki: młoda cukiniapo garści jędrnych drobnych truskawek i sałaty roszponki150 g sera fetakilka gałązek świeżego tymianku Winegret:4 łyżki oliwy2 łyżki octu winnego1/2 łyżeczk

  • Makaron z warzywami. Przepisy na idealne wiosenne dania

    Wiosną chcemy lekkości, świeżości i kolorów na talerzu. Nic nie pasuje lepiej do tego klimatu niż pyszny makaron z warzywami - idealne wiosenne danie, które jest nie tylko kolorowe i smakowite, ale także zdrowe i odżywcze. Wypróbuj kilka naszych prostych przepisów na makaron. Stwórz

  • Domowa kostka bulionowa

    Przygotowanie: 80 minut Domowa kostka bulionowa - składniki: po 1/2 łyżeczki pieprzu w ziarnach i kurkumy łyżeczka ziela angielskiego1/3 łyżeczki tymianku 5 listków laurowych 2 łyżki suszonego lub pęczek świeżego lubczyku cebula czerwona lub szalotka2 ząbki czosnku

  • Kremowa zupa z łososia

    Dla 6 osób, przygotowanie: 50 minut Kremowa zupa z łososia - składniki: 2 cebule300 g marchwi3 łyżki oleju5 ziemniaków1,5 l bulionu warzywnego8 ziaren ziela angielskiego4 liście laurowe500 g filetu z łososiałyżka mąki100 ml mleka pełnotłustego 100 ml śmietanki krem

  • Suszone żółtka - smakowity dodatek do potraw

    Suszone żółtko warto dodawać do delikatnych zup kremów. Pasuje też do różnego rodzaju risotto albo do makaronu z dodatkiem takich warzyw jak szparagi, bób, zielony lub cukrowy groszek. Możemy nim posypywać pizzę, pieczoną kukurydzę z masłem, duszone grzyby, sałatki lub potrawy z ryb i

  • Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w kioskach!

    waniliowym. Dynia na 15 sposobów Sprawdź, jak łatwo przygotować puree z pieczonej dyni, która przyda ci się przez całą zimę zarówno do rozgrzewających potraw, jak smakowitych ciast. Domowy makaron Kucharz Paweł Zasławski tym razem nauczy nas robienia domowych klusek. Będą sprężyste i miękkie &ndash

  • Zagłosuj i wygraj cenne nagrody

    , - 10 dzbanków filtrujących Astra Unimax marki Dafi, - 10 pojemników na żywność Modula marki Rosti Mepal, - 10 zestawów włoskich produktów spożywczych, - 10 książek "Smakowite prezenty", - 10 zestawów produktów marki Seggafredo Zanetti Poland. Głosowanie trwa do końca

  • Polskie wielkanocne tradycje - nie tylko kulinarne

    się i opadał na ciasto, nadając mu ciemny, niemal czarny kolor. Nazwa wypieku może również wywodzić się od ciemnego koloru ciasta, które tradycyjnie wyrabiane było z mąki razowej z otrębami. Dawniej takimi smakowitymi chlebkami panny obdarowywały chłopców przychodzących w drugi

  • Najciekawsze imprezy kulinarne w Polsce i w Europie w lipcu

    zabraknie również najbardziej smakowitych festiwalowych wieczorów – premierowe dokumenty i filmy fabularne o tematyce kulinarnej, a po nich kolacje tradycyjnie już przygotowywane przez wybitnych szefów kuchni – tak wyglądać będzie sekcja Kina Kulinarnego. Bilety na pokazy, a także szczegółowe

  • Przekąski idealne na piknik

    lemoniady i piwa. Wybrawszy dogodne miejsce na majową biesiadę, towarzystwo wytoczyło się z powozów, a służba przystąpiła do ustawiania przenośnego stołu i rozbijania namiotu. Można się było w nim schronić, gdyby spadł deszcz... Podobne „smakowite” obrazki przewijają się przez wiele

  • Kulinarne imprezy w Polsce i w Europie w październiku

    , PodkarpackieŚwięto pachnące jabłkami to wystarczający powód, by w niedzielne popołudnie odwiedzić Pstrągową. Odbędzie się tu bowiem smakowity konkurs o tytuł Podkarpackiego Mistrza Szarlotki 2019. Każdy może wziąć w nim udział, każdy też może skosztować jabłkowych wypieków. W zeszłym roku jury

  • W zupie, zapiekance, sałatce, a może solo? Kalafior na 7 sposobów

    Steki z kalafiora z granatem i sosem tahini Dla 4-8 osóbPrzygotowanie: 20 minut Steki z kalafiora z granatem i sosem tahini - składniki 1-2 kalafioryoliwasól i pieprzłyżeczka kuminu150 g tahiniwoda niegazowanasok z 1 1/2 cytrynyząbek czosnkugranatpęczek kolendry Steki z 

  • Smakowite kwiaty w cieście - 3 znakomite przepisy na lato

    1. Kwiaty robinii akacjowej w cieście Dla 4 osób Przygotowanie i oczekiwanie: 60 minut 20 gron kwiatowych robinii akacjowej2 jajka130 g mąki szczypta soli370 ml mleka; rzadkiej śmietanki; wody gazowanej albo jasnego piwado smażenia: olej Do podania:cukier puder cynamonsyrop klonowy Świeżutkie kwiaty

  • Przepisy z książki Oli Hercules "Sielskie smaki"

    nadzianych waniliowym twarogiem z rodzynkami. Często jadałam je też na słono, z grzybami, a nawet z kurczakiem z pieczarkami, jeśli zostało go trochę z poprzedniego obiadu. Są cienkie, ale miękkie i sprężyste, a przy okazji wyjątkowo smakowite. Od mamy nauczyłam się, by do ciasta dodawać odrobinę wrzątku

  • Marcowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży

    polubić podroby Chrupko i szybko. Proste smakołyki w cieście francuskim Możliwość wyspy. Menu inspirowane kuchnią korsykańską przygotował dla was Vincent Deyres Smakowita historia: W poszukiwaniu utraconego smaku. W dawnych Prusach wschodnich próbuje

  • Rzodkiewka, dymka, roszponka... Jakie warzywa jeść wiosną?

    Rzodkiewka Pojawia się jako jedno z pierwszych wiosennych warzyw gruntowych. I wtedy jest najsmaczniejsza. Idealnie zaostrza smak twarożków, delikatnych sałat. Niepozorna rzodkiewka – krągła, nieduża, z ogonkiem – jest odmianą rzodkwi zwyczajnej. Ma sporo witamin: C,

  • Majowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży

    ;Smakowita historia Jadłem u angolskiego biskupa. Mirosław Wlekły wspomina smaki Angoli Gwarancja smaku Zielona skrzynka. Vegebox - zamawiamy ekologiczne warzywa prosto od rolnika Na dwa sposoby Orkiszowa alternatywa. Mąka orkiszowa w chlebie i pierogach Warto wiedzieć Pokonać smoka. Jak jeść

  • Zioła z łąki wprost do garnka

    (dla 4 osób)   Składniki 4 niewielkie  cukinie 200 g  koziego twarożku (typu Chavroux) 2 szalotki 2 ząbki  czosnku 4 gałązki świeżej  mięty 10 ml oliwy 1 łyżeczka do kawy ziół prowansalskich 1 łyżeczka do kawy mielonego kminku sól i pieprz do smak

  • Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

    wyjmij, zawiń w folię aluminiową i pozostaw, aby soki równomiernie się w nim rozłożyły. Sos z pieczenia cedź i redukuj, aż nieco zgęstnieje. Podaj go do schabu. Autor: Natalia Nowak-Bratek (źródło: Magazyn Kuchnia ) Suszone śliwki doskonale komponują się z mięsem wieprzowym, na przykład schabem i

  • Grudniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    obdarować bliskich. Poleca Sigrid Verbert, Belgijka mieszkająca w Rzymie, blogerka, autorka książki ?Smakowite prezenty?. Gwarancja Smaku naszego miesięcznika w tym miesiącu dla Jarmili Buczyńskiej, nauczycielki w Akademii tortownia.pl - za prześliczne jadalne ozdoby choinkowe, piernikowe ludki, domki, a

  • Majowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    autorstwa Zosi Różyckiej. Fantastyczne i smakowite algi, morskie warzywo kochane w Japonii, Korei i Chinach. Jan Kuroń radzi: do sklepu zawsze z listą, pełnym żołądkiem i ? bez dzieci. Łukasz Klesyk o benedyktynce na niestrawność i likierze czekoladowym, który uszczęśliwia. Prestiżowe wyróżnienie Red Dot

  • Crème brûlée - legendarny deser w Twojej kuchni

    Boski zabytek kulinarny, opisany po raz pierwszy w książce z 1691 r. Biją się o prawa autorskie do niego Francuzi, Niemcy, Czesi, Anglicy i Hiszpanie, jednak dawna nazwa "crème a l'anglaise" chyba wskazuje zwycięzcę.   Składniki 2 szklanki 36%  śmietany kremówki

  • Książki ze smakiem

    też współpracować z magazynami i gazetami (obecnie pisze m.in. dla brytyjskiego "Vouge'a" oraz dziennika "The Guardian"). Tu warto wspomnieć, że dziadkiem Sophie był Roald Dahl, brytyjski pisarz i scenarzysta, autor popularnej powieści dla dzieci "Charlie i Fabryka Czekolady

  • Gofry i naleśniki - smak ciepłych dni

    , mleko, jajka, cukier waniliowy i szczyptę soli. Smażymy po kolei naleśniki z każdej strony, na maśle. Wypełniamy je nadzieniem twarożkowo-pomarańczowym i pokrojonymi bananami. Posypujemy curry i sezamem. Źródło: Magazyn Kuchnia Przepis na gofry z marcepanem to receptura dla prawdziwych koneserów

  • Weekend na wsi. Smakowite przepisy

    Piątek Kolacja: Sałatka z bakłażanów, Kurczak w sosie agrestowym   Sobota Śniadanie: Grzanki z parówkami Jajecznica z siemieniem lnianym   Obiad: Zupa z kefirem Żeberka Kiełbaski ze szpinakiem Surówka z kapusty ze śliwkami Kolacja: Kluski kładzione z kwaśny

Re: Cud-miód nie prezydent, czyli dr Du.a III

: wyborcza.pl/magazyn/7,124059,26381292,betonowy-slowik-andrzej-duda-nie-orlem-jest-jezyka-ale-kura.html -- Mierżą mnie ludzie tak mali, że szkoda że wciąż ich widać. By Magdolot.

Naukowiec popularyzator czy dziennikarz naukowy

jakisik naukowy artykulik - ale nie zawsze ilość przechodzi w jakość. Soczyste, wielołamowe naukowe eposy swego casu publikował gazetowy Magazyn, aż do dziś te wielostronicowe sklejki człek przechowuje... Wiem, wiem, dziś to magazyn głównie reporterów, kryzys wyoszczędza wydatki redakcji - acz

Sztuka teatralna. Praca zbiorowa.

: Spóźnia się. *pisenka z magazynu pamięciowego Sible **z repertuaru "Formacji Cmentarz", ulubinejgo zespołu Sible *** jw. • Re: Probujemy zaczac brezly 20.07.2005 10:46 + odpowiedz Wchodzi Gugiel (grube okulary, oblozony bezustannie przegladanymi papierami, z osypanego

"Minari" po filmie o filmie 3/3

na odbiór plonów z działki pana Yi, rezygnuje z umowy i zostawia go z całym towarem na lodzie. Na dodatek pojawiają się opisane już problemy z wodą w domu, całe zapasy idą bowiem na podlewanie działki, więc nie wystarcza na codzienne sprawy. Babcia i David znoszą wodę ze strumienia, ale na dłuższą