ak prawidlowy obrać ananasa

Grillowany ananas

1 ananas - bardzo słodki typu gold (np. del Monte Gold) Ananas obierz, pozostaw pióropusz. Powycinaj tzw. oczka z miąższu owocu. Cały ananas nabij na szpadę i grilluj, aż będzie miękki i zacznie ociekać sokiem. Odkrawaj plastry i podawaj na gorąco. ananas;

Grillowany ananas

1 świeży ananas 1/4 szklanki rumu 1/4 szklanki brązowego cukru 1 łyżka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki startych goździków Ananasa obierz ze skórki, wydrąż środek i pokrój na plastry. W misce wymieszaj rum, cukier, cynamon, imbir, gałkę

Lasagne z ananasem

1 duży ananas, 25 dag mięsa mielonego, makaron lasagne, przyprawy, pieczarki, olej do smażenia, Umyć i obrać ze skórki ananasa. Usmażyć mieso mielone na patelni. Oddzielnie usmażyć pieczarki . Gdy wszystkie składniki będą gotowe układamy je w żaroodpornym naczyniu zaczynając od makaronu i kończąc

Ananas na ostro

1 średniej wielkości ananas, 2 ząbki czosnku, 1 pęczek kolendry, 1 mała papryczka czuszka lub chili, 2 limonki, 1 łyżka sosu rybnego, 1 łyżeczka oleju sezamowego Ananasa obierz, pokrój wzdłuż na ćwiartki, usuń rdzeń i pokrój na mniej więcej centymetrowe kawałki. Przygotuj sos z posiekanego czosnku

Pieczony ananas z tequilą

3 łyżki tequili (najlepiej reposado lub anejo), 3 łyżki soku z limonki, 2 łyżki cukru, 1 bardzo słodki ananas (1.5 kg) Wymieszaj tequilę z sokiem z limonki i cukrem. Obierz ananasa, pozostawiając pióropusz liści, wytnij "oczka". Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż ananasa na boku, przekrój go wzdłuż