Kochani mam nadmiar jajek w domu.
co z nich można zrobić?
pasty, kotlety, ajerkoniak, bezy
brak mi pomysłów..
Mada
tarta bułka do formy
Utrzeć jajka z cukrem pudrem i waniliowym, wlewać powoli olej, a potem ajerkoniak w d.c.
ucierając. Wymieszane 2 rodzaje mąk z proszkiem połączyć z utartą masą (konsystencja
jest płynna) i przelać ciasto do formy, tę włożyć do rozgrzanego do 175 stopni piekarnika
k0m0r napisał:
> Niestety, to też nie pomaga - proces produkcji ajerkoniaku
> powoduje intensywne wybielenie masy.
No i właśnie jak to pisałem, to do mnie dotarło :)
Miksowanie jajek z cukrem wybiela masę, tak?
A miksowanie jajek z cukrem NA PARZE pozostawia piękny żółty kolor
Czyli jajka w płynie - jak wielkanoc to wielkanoc:)
Domowej roboty, z oryginalną Metaxą w składzie, pycha...
Ile kieliszków przynieść?
:)))
Zrobiłam ajerkoniak (vel adwokat ) - likier z jajek, śmietany i spirytusu.
Problem polega na tym, że jest gęsty jak budyń i nie da się go wylać z
butelki. Jak go rozcieńczyć? Nie ma mowy o dodaniu alkoholu, bo już jest mocny
:/ Macie jakiś pomysł?
Przepis był spisany z któregoś "Życia na gorąco" ;)
Składniki:
- 10 dag masła
- 20 dag orzechów włoskich
- 8 dag gorzkiej czekolady (w praktyce - cała tabliczka 10 dag)
- 3 dag mąki
- 1 proszek do pieczenia
- 20 dag cukru (dodaję nieco mniej ok.15 dag)
- 4 jajka
- 250 ml ajerkoniaku
Przed świętami Bożego Narodzenia zrobiłam ajerkoniak. Pyszny wyszedł, no ale została jedna butelka. Stoi w barku i nie wiem, czy jeszcze nadaje się do spożycia. Z jednej strony sa w nim jajka, a z drugiej... alkohol dezynfekuje;) Zupełnie sie na tym nie znam. Co poradzicie, wyrzucić, czy wypić na
ja robie z mleka skondensowanego ktore mieszam z koglem moglem i laska wanilii
no i cukrem waniliowym.
W obecnym czasie odradzam jednak jajka :((( a szkoda
Wiem, że już po świętach, ale nie jestem niesamowitą Liską, która pokazywała
nam wielkanocne potrawy i wypieki wcześniej :) Poza tym, nie byłam pewna, czy
wyjdzie mi coś jadalnego. Ale wyszło - i to więcej niż jadalne: pyszne.
Przepis z kwietniowej "Kuchni".
SKŁADNIKI:
3 jajka
11 łyżek
Najprostszy przepis i bez jajek:)
Weź dwie puszki slodzonego skondensowanego mleka, gotowane na wolnym ogniu 2,5
godziny (zamkniete oczywiscie). po ostudzeniu mieszasz to z butelka mocnego
alkoholu. wszelkie kombinacje i dodatki jak najbardziej możliwe.
Osobiście,nie boję się ani białka, ani żółtka.Z własnych badań organoleptycznych,wiem,
że najlepiej przyswajalna forma jajka to ajerkoniak.
Jajko z drżącymi dłońmi? To ajerkoniak!
--
Dzidka
jednym słowem bedziesz kreciła jajka;-)?
--
"...związek z mężczyzną ma być wzbogaceniem życia,a nie jedynym jego sensem".
Ajerkoniak
jest gdzies w archiwum sporo przepisow z zeszlego roku...
:/
Eeee nie. Często dostajemy partię jajek z prawdziwego wolnego wybiegu (od takich kur, co to sobie biegają gdzie chcą i żrą co chcą) - i powiem Ci, że nigdy wcześniej nie widziałem tak intensywnie żółtych jaj, właśnie wręcz pomarańczowych :)
Niestety, to też nie pomaga - proces produkcji ajerkoniaku
Składniki na biszkopt (na prostokątną formę o wym. 28 x 40 cm) :
6 jajek
¾ szklanki cukru
2 łyżeczki cukru z naturalną wanilią (najlepiej domowej roboty)
12 dag mąki pszennej
7 dag mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka soku z cytryny
Składniki masy
Gość portalu: piwonia37 napisał(a):
> KURKUMA-nie zmienia smaku a jakie wszystko zolte wychodzi,Ja dodaje
> do drozdzowego do ciasta do pierogow.Moim zdanie rewelacja.Jak
> upieke drozdzowy to kazdy sie pyta ile jajek jest w tym ciescie.
Pomyślałem o kurkumie, ale jednak nie
Powtarzam z przeszłości forumowej:
Ajerkoniak Andżeli (moja nieżyjąca Mama)
4 żółtka
200 g cukru pudru
1/2 l śmietanki (zdatnej do gotowania)
1 laska wanilii
1/4 l czystego spirytusu 96%
Żółtka utrzeć z cukrem na biało. Śmietankę z przekrojoną wzdłuż wanilią
gotować na małym ogniu
jesli rozpakowywane jajka byly dzielone na pol rowno, to zapakowac owe polowki w
folie aluminiowa i trzymac w puszce - przydadza sie jako czekoladowe kieliszki
do ajerkoniaku lub jakiegos dobrego kremu wlasnej roboty (takie fajne male
porcje na 2 kesy).
Koniak ma wys. zaw. alkoholu. Jajko nie ma prawa sie zepsuc, bo zadne mikroby nie przezyja. Przeterminowane wina kwasnieja, ale ajerkoniakowi chyba to nie grozi. Mysle, ze jak sprobujesz to bedziesz wiedziec czy sie nadaje.
a nie ubijałeś tych jajek na parze, z tego co ja pamiętam, aby ajer był naprawdę ajerem,
należy te jajaka z cukrem ubijać na parze przez dobre pół godziny wtedy po pierwsze
tracisz zapach j\sórowego jajak a po drugie j\konsystencja robi się bardziej
aksamitna.Zyczę smacznego i furoorry jak
mmmmm ajerkoniak:-)
ale istnieje ryzyko, że opiję się, i będę pisać głupoty:-D
--
...mogłabym być miła dla niektórych ludzi, ale oni sami mi na to nie pozwalają...
Mysle, że prawdziwego koloru dodaja wiejskie jajka, od kurek, które
sobie spaceruja po trawce. Moja znajoma zrobiła mi ajerkoniak na
swojskich jajach. Kolorek, że palce lizać. I myśle, że coś w tym
jest. Gdy wybijam wiejskie jajka na jajecznicę to potrawa jest
słoneczna, a gdy jajka ze
30 to nie jest dużo!
Sernik
Tosty francuskie,
Fritata z warzywami
Omlety na słodko
Placuszki np z jabłkami
Ryż smażony z jajkami i warzywami ( por, marchewka itp)
Pasta jajeczna na kanapki
Jajka na twardo z majonezem i szczypiorkiem,
jajka na miękko,
jajka sadzone.
Jajka sadzone w wydrążonej
Cynamoon jak zwykle genialna (oj, chyba się podlizuję)
Tak, kup spirytus i zrób ajerkoniak. To się nie zepsuje :)
Ewentualnie zrób imprezę tematyczną. W menu same jaja, a goście
mają sie ubrać na biało-żółto.
AJERKONIAK ANDZELI (niezyjacej mamy Pichciarza)
4 żółtka
200 g cukru pudru
1/2 l śmietanki (zdatnej do gotowania)
1 laska wanilii
1/4 l czystego spirytusu 96%
Żółtka utrzeć z cukrem na biało. Śmietankę z przekrojoną wzdłuż
wanilią gotować na małym ogniu przez 10 min. Odstawić
Mam pytanie-czy można dosctac uczulenia na jajka od picia duzej ilosci
ajerkoniaku???Pytam sie bo moja kuzynka uczuliła sie na żołtko jedzac okolo 6
jajek tygodniowo(tak je uwielbia),a ja z kolei uwielbiam ajerkoniak.Poza tym
chyba sie od niego uzalezniłam ale to juz inna sprawa....
> Ajerkoniak.
Hehe :-D To chyba z chowu klatkowego, bo jakoś tak dziwnie gadasz.
--
"Człowiek też jest zwierzęciem użytkowym - np. daje kotu miskę i czyści kuwetę ;-)" by mid.week.
No trudno - to bedzie ajerkoniak troche drozszy. Najwazniejsze ze piwencjo i inszy plynny chleb powszedni stabilnie stoi!
Pozdro!
Polska Kargulem silna!
Tort bezowy, a z żółtek ajerkoniak :D
swiatwypiekow.pl/przekladane/tort-dacquoise/
--
http://fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/3268952,2,1,001.html Zmęczyłam się czytaniem
http
Do tego ajerkoniaku dodaję kajmak, który zostaje z tego "kremu"
Z kajmakiem wymiata :D
--
http://fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/3268952,2,1,001.html Zmęczyłam się czytaniem
http://fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/3172701,2,10,zdjecia-telefon-434.html Zielono mi
Czarny kawior. Tez jajka, tyle ze bardziej kolorystycznie konweniujace.
uwielbiam taki gesty, specjalnie pozniej przelewam do butelki po soku ktora ma
trche wiekszy otwor i prosciej sie to 'wydobywa'.
musze wyprobowac ten przepis bo moj jest duzo bardziej pracochlonny. ja w
przepisie mam 6jajek na 2x mniejsza ilosc plynu. a wychodzi tak sztywny ze
zawsze daje
matylda1001 napisała:
> Przed świętami Bożego Narodzenia zrobiłam ajerkoniak. Pyszny wyszedł, no ale zo
> stała jedna butelka. Stoi w barku i nie wiem, czy jeszcze nadaje się do spożyci
> a. Z jednej strony sa w nim jajka, a z drugiej... alkohol dezynfekuje;) Zupełni
> e sie
A to na co Ci?:P Jajek nie znoszę, więc i spirytusu pędzić nie będę. Ukręcę
sobie z półproduktów.:PPP
--
opieram się wszystkiemu, oprócz pokusy /O.W.
Nie jest to typowy ajerkoniak - bo nie ma w nim jajek, ale badzo prosty i
smaczny "likier" w podobnym stylu. Puszkę mleka skonsensowanego słodzonego
trzeba włożyć do garnka z wodą i gotować na wolnym ogniu dwie godziny. Otworzyć
puszkę, wystudzić mleko. Dodać pół litra wódki i zmiksować na
a co jest nie tak z ajerkoniakiem, koglem-moglem czy innymi pysznymi rzeczami???
--
Home is the place where, when you have to go there, they have to take you in.
.
Śmietankę z przekrojoną wzdłuż wanilią
gotować na małym ogniu przez 10 min.
Odstawić, przestudzić nieco. Utarte jajka
zamieszać, połączyć mieszając ze śmietanką.
Powoli, ciągle mocno mieszając,
dolać do tego spirytus.
Likier przelać do butelki, zakorkować, odstawić w chłodne miejsce. Powinien
Zamienniki jaj przeznaczone dla osób na diecie wegańskiej i z alergią na jajka nie będą działać w ajerkoniaku. Zamiast tego będziesz chciał skorzystać z dedykowanego przepisu na wegański ajerkoniak .
Z ajerkoniakiem mnie nie podkręcaj, proszę...
jajecznice, omlety, malesniki i jajka nam mięko przejadły mi się
bardzo,
może sernik?? poproszę.
Jarecka, dzieki serdeczne, jednak w wątku, do którego linka podałaś nie ma
tego przepisu, którego szukam. A właściwie szukałam, bo udało mi się wydostać
z archiwum forum :)))
A dokładnie to chodziło mi o taki przepis:
80g masla
5 jajek
100g cukru
1op cukru waniliowego
1op olejku
co prawda jeszcze nic nie wiem czy sie udalo czy nie, ale ostatnio
zajadalabym sie non stop jajkami z ajerkoniakiem, tylko sie nie smiejcie, ja
ktora nie jada czekolady a z alkoholu popija jedynie czerwone winko, moglabym
jesc jajko za jajkiem, tudziez beczulki :) czy to nie dziwne? juz nie
Jejku!! Jak mi przykro!! Przecież ona zawsze wychodzi.Naprawdę nie wiem co
powiedziec,nawet po daniu tego postu jeszcze ją robiłam i też wyszła.A dałaś
jajka?Bo w pierwszym zapomniałam napisać o jajach i potem dopisywałam.W
przepisie jest 4 ale ostatnio miałam tylko dwa i tez wyszła.Ja pieke
.
Margarynę utrzeć z cukrem i solą, dodawać po 1 jajku. Ciągle mieszając wlewać
ajerkoniak. Dodać mąkę z proszkiem, na końcu delikatnie wmieszać cukierki.
Ciasto przelać do wysmarowanej tłuszczem formy z kominkiem lub podłużnej blachy
(keksówki). Piec 60-65 minut w 175-180 st.C.
--
Nic nie trwa
jajka są zalecane, niekoniecznie święcone, stąd wnoszę że z alkoholi najlepszy jest ajerkoniak
- stwierdziłem po obejrzeniu. Nie mam zielonego pojęcia kto wykonał taka
kompozycję. Jajka wyraźnie są sadzone. Ale tylko entomolog mógłby powiedzieć:
pokaż mi swoje jaja a powiem ci kim jesteś :)
Gość portalu: marina del rey napisał(a):
> jest tutaj, na tym forum,sporo przepisów na kogel-mogel, ajerkoniak, inne
> potrawy zawierające surowe jajko; NAPRAWDĘ TO WRZUCACIE W SIEBIE?
a czemu nie?
obawiam sie,ze i Ty jadasz, choć nie do konca zdajesz sobie z tego sprawę
Gość portalu: Sonia napisał(a):
> Dostalam 80 wsiowych jajek. Chcialabym je jakos pysznie wykorzystac. Ajerkoniak, pavlova,
> jagodzianki... Co jeszcze..
A cóz to jest 80 jajek? Zjadac po 5 szt. dziennie i skoncza sie po 2 tygodniach. Niekiedy robie sobie jajecznice z 2 calych
Mam przepis jeszcze nie wypróbowany przeze mnie :
Biszkopt z adwokatem
biszkopt: 6 jajek
1 szkl mąki tortowej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
1 szkl cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
krem: 1/2 l śmietany
4 łyzki
BABKA AJERKONIAKOWA
150g margaryny
100ml oleju
3/4 szklanki ajerkoniaku
1szk cukru
cukier waniliowego
5 jajek
1,5szk mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki kopiaste proszku do pieczenia
Całe jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na
A może sznycle z jaj.
- 8 jaj na twardo,
- 2 bułki,
- 2 cebule,
- łyżeczka posiekanego selera,
- 4 łyżki masła,
- surowe jajo,
- papryka,
- sól, pieprz
- zielenina,
- tarta bułka,
- margaryna do smażenia
Namoczyć bułeczki, wycisnąć w ściereczce. Drobno posiekaną cebulę i seler
Z jajek to jeszcze można ukręcić ajerkoniak...
--
mieć w górze niebo a w sobie spokój...
, wysokoenergetyczny i działa niemal jak doping.
Pytanie moje dotyczy o przepis tego drinka. Wydaje mi się, że jest w tym advocaat (choć nie wiem
czy zrobienie to z ajerkoniaku nie jest lepszym pomysłem) i brandy (+ bita śmietana i dekoracja). Na
niektórych stronach widzę jednak zamiast brandy whisky. No to jak
Teoretycznie tak, a praktycznie to nie przepis. kaczek nie znoszę w żadnej
postaci.
Ale jajka w postaci ajerkoniaku mogłabym przyjmować. Tylko, że ja
ajerkoniak "piję" łyżeczką ze spodeczka.
--
POdzielam zdanie ,że jajka są najważniejsze ale ważne jest też dodanie
mleka.Zbyt dużo powoduje stratę ładnego koloru najlepszy przepis to :
-10 żółtek
-30 dkg cukru pudru
-0.5 l spirytusu
-puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
Zółtka utrzec z cukrem do białosci dodac wanilię lub cukier
vaud napisała:
> arana napisała:
>
> > millefiori napisała:
> > > Znalazlam: ajer to tatarak!
> >
> > Dzieki za ajer, ale ajerkoniaku juz z tego nie zrobimy!
>
> --------------> do ajerkoniaku potrzebujecie albowiem jajek: Eier- to jajka
Mazurków nigdy nie robiłam, ale jak czytam dzieci mają niezłą frajdę w
ozdabianiu, więc w przyszłym roku pewnie i ja spróbuję wykonać mazurka. Babka
wygląda świetnie, zapraszam do spróbowania mojej
http://najsmaczniejsze.pl/2009/03/babka-z-ajerkoniakiem/ babki z
ajerkoniakiem (to raczej dla
zaloz watek osobny, to sie przepisy posypia, ja nie robilam, bo akurat nie przepadam,ale moi znajomi starsi panstwo kupowali 60 jaj wiejskich i krecili domowe ajerkoniaki ktore potem rozdawali licznej rodzinie, a wszyscy tylko czekali z jezykami wiszacymi do brody:)
Boję się, że ten ajerkoniak się zwarzył.
Mogło to nastąpić na skutek zbyt gwałtownego dolania spirytusu do reszty składników (mleko z cukrem i jajkami). Spirytus należy dodawać stopniowo całość energicznie mieszając - w przeciwnym przypadku może się ściąć białko (fachowo: denaturacja białka
uhahaha, tylko uważajcie.
Jak zaśpicie, to puszka huknie i kuchnia nie tylko do sprzatania, ale i do malowania.
uhahaha.
Sam tak zrobiłem.
Wstawiłem mleczko i usnęłem. Obudził mnie huk.
W kuchni kleiło sie wszystko włącznie ze ścianami.
aha, nie gotowałem mleka na napój, ale na bardzo dobra
ZEBRA Z AJERKONIAKIEM
mąka pszenna Typ 500 350 g
ajerkoniak 250 ml
cukier 150 g
Czekolada mleczna 100 g
olej 100 ml
Kakao 30 g
Proszek do pieczenia 10 g
jajka 4 szt.
Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy olej. Miksujemy. Masę dzielimy na pół. Do jednej
ZEBRA Z AJERKONIAKIEM
mąka pszenna Typ 500 350 g
ajerkoniak 250 ml
cukier 150 g
Czekolada mleczna 100 g
olej 100 ml
Kakao 30 g
Proszek do pieczenia 10 g
jajka 4 szt.
Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy olej. Miksujemy. Masę dzielimy na pół. Do jednej
No jasne, zjadłam pół kubka żurku, łyżkę sałatki i jedno jajko w majonezie, a zamiast mazurka, kawałek babki z ajerkoniakiem. Oprócz tego wiele innych potraw, ale po ociupince. Jestem na diecie od tygodnia i nie było syto w te święta.
--
https://fotoforum.gazeta.pl/photo/9/jf/ie/9lmq/mh5Eq61kpl
Możesz spróbować tego ajerkoniaku z substytutem jajka , takim jak trzepaczki do jajek. Są one zazwyczaj wykonane głównie z białek jaj i redukują zawartość tłuszczu i cholesterolu w napoju. Białka utworzą kremowy napój, po prostu nie będą miały ?jajecznego? smaku, jaki nadają żółtka.
wczoraj były czekoladowe, posypane kakao w granulkach, z ajerkoniakiem (tzw.jajka trzepane) i rodzynkami.
wylizane do samego końca :)
--
Lata świetlne temu moja znajoma nakarmiła tym gęsi i kury. Efekt był piorunujący ;-) - całe podwórze zataczającego się drobiu... A z jajek to od razu ajerkoniak był :D.
--
Insanity is doing the same thing in the same way and expecting a different outcome
Przepis na babkę ajerkoniakową, polecam gorąco
Składniki:
1/2 kg mąki
20 dag cukru (1 szkl.)
20 dag masła
5 jaj
1 mały proszek do pieczenia (na 0,5 kg mąki)
1 cukier waniliowy
1 szklanka ajerkoniaku
Przygotowanie:
Miksujemy cukier, masło, jajka. Po
W czwartkowym kuchennym dodaktu do GW jest przepis na babkę ucieraną z
ajerkoniakiem. Czy ucierać jajka z cukrem = wyrabiać mikserem, czy trzeba
ręcznie?. Ile czasu to trzeba robić? A może ktoś tę babkę robił i może napisać
jaka mu wyszła... Mi wydaje się prosta, ale to może dlatego, że jestem
Ajerkoniak Andżeli (moja nieżyjąca Mama)
4 żółtka
200 g cukru pudru
1/2 l śmietanki (zdatnej do gotowania)
1 laska wanilii
1/4 l czystego spirytusu 96%
Żółtka utrzeć z cukrem na biało. Śmietankę z przekrojoną wzdłuż wanilią
gotować na małym ogniu przez 10 min. Odstawić, przestudzić
fantka napisała:
> mam spirt może ktoś ma świeże jajka
> ajerkoniak możnaby zrobić ;)
dobra ile tych jajek?
--
"Większość mężczyzn postępuje z kobietą jak z cytryną; wyciska sok i rzuca. Lecz
mężczyźnie od tej cytryny nieraz bywa kwaśno przez całe życie."
Bolesław Herbaczewski
No to co z tego? A cointerau jest z pomarancza i pomaraczem nie jest.
Niesamowite no nie? (Na wypadek gdybys jeszcze nie skumala: ajerkoniak jest z
jajka i wodki a ani jajkiem ani wodka nie jest)
PS Jak wyscie mature z matmy zdaly?
BABKA AJERKONIAKOWA
150g margaryny
100ml oleju
3/4 szklanki ajerkoniaku
1szk cukru
cukier waniliowego
5 jajek
1,5szk mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki kopiaste proszku do pieczenia
Całe jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na
BABKA AJERKONIAKOWA
150g margaryny
100ml oleju
3/4 szklanki ajerkoniaku
1szk cukru
cukier waniliowego
5 jajek
1,5szk mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki kopiaste proszku do pieczenia
Całe jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na
Zgodnie z wczorajszą obietnicą podaję przepis na babkę
z ajerkoniakiem:
2 szkl. mąki, 1 szkl. cukru pudru, 1 szkl. oleju,
1 szkl. ajerkoniaku, 4 jajka, 2 łyżeczki proszku
do pieczenia, szczypta soli
Jajka miksujemy z cukrem i solą. Miksując cały czas
dodajemy olej, a następ. ajerkoniak, a na
BABKA AJERKONIAKOWA
150g margaryny
100ml oleju
3/4 szklanki ajerkoniaku
1szk cukru
cukier waniliowego
5 jajek
1,5szk mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki kopiaste proszku do pieczenia
Całe jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na
BABKA AJERKONIAKOWA
150g margaryny
100ml oleju
3/4 szklanki ajerkoniaku
1szk cukru
cukier waniliowego
5 jajek
1,5szk mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki kopiaste proszku do pieczenia
Całe jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na
Jaja faszerowanw:
1. Kawiorem - 4 łyżki gęstego majonezu, łyżeczka koniaku, łyżka soku z
cytryny, 2 łyżki kawioru, kilka marynowanych szalotek ,
kilka gałązek koperku, pół pęczka szczypioru, mielona słodka papryka, sól,
pieprz biały.
ZOLtka z 4-ch jajek utrzeć na jednolitą masę z połową
BABKA ADWOKATOWA
Babka:
1 szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jajek
1 szklanka cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 szklanka oleju rzepakowego
1 szklanka ajerkoniaku
...
Lukier adwokatowy:
1
BABKA ADWOKATOWA
Babka:
1 szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jajek
1 szklanka cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 szklanka oleju rzepakowego
1 szklanka ajerkoniaku
...
Lukier adwokatowy:
1
2 żółtka jajek
1 łyżka cukru
(opcjonalnie: cynamon, laska wanilii, cukier wanilinowy, miód, rum, kakao, rodzynki, ajerkoniak, śmietana kremówka)
Aby ukręcić Kogel Mogel wystarczy kubek i widelec, ale można też użyć miksera. Żółtka mieszamy z cukrem do momentu, aż ubiją się na puch. I tu
.............(tu prosze o stosowny rym)
-------------> tej rzeki ( rym niedokładny, ale został sens "rzeczułki)
> > Znalazlam: ajer to tatarak!
>
> Dzieki za ajer, ale ajerkoniaku juz z tego nie zrobimy!
--------------> do ajerkoniaku potrzebujecie albowiem jajek: Eier
18_lipcowa1 napisała:
> Generalnie mam w dupie co by zrobil wloch, jadlam taka pizze wlasnie
> i bardzo mi smakowala.
no to dodaj do cista ajerkoniak, maślankę i 10 jajek -będzie smakowała jeszcze
lepiej...
--
http://glitery.pl/ https://tmp3.glitery.pl/text/190/43/3-IM
Coquito to kremowa tradycja bożonarodzeniowa z Puerto Rico, która przypomina ajerkoniak, ale bez jajek . Gęsta i bogata wakacyjna mikstura z białym rumem, kokosem i cynamonem to wspaniały sposób na uczczenie najszczęśliwszej pory roku. Zmiksuj łatwo w blenderze i dobrze schłodź przed podaniem.
Jajka od razu z ajerkoniakiem niosły...
--
-------------------------------------------------------------
"Pan Zenek z Bemowa: Dla mnie super sprawa, że niedziela jest wolna. Uważam, że powinni zamknąć sklepy także w sobotę. Jestem na zakupach tylko ze względu na żonę, która chciała zrobić je
z tego co czytałam, to jajka są jednym z najlepszych składników na śniadanie. jeśli nie na twardo, to mogą być na miękko, albo jajecznica w kilku co najmniej odmianach (szczypiorek, szynka, boczek, ser), albo omlet, też kilka odmian. zależy ile jest osób do zjedzenia tych 50 jajek. ale rozumiem, że
wysmarowania blachy
Jajka umyć, oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo wsypując
cukier i cukier waniliowy. Następnie dodawać na przemian żółtka i mąkę z proszkiem do
pieczenia, delikatnie mieszając. Ciasto wylewać łyżką na płaską, wysmarowaną
margaryną blachę, formując z
Wez szklanke zoltek ,utrzyj je mikserem ze szklanka cukru ,ucierajac dodaj
szklanke mleka a nastepnie taka sama ilosc spirytusu( od bidy moze byc czysta
wodka) ,bardzo powoli,zeby sie nie zwarzylo! .Miksture...hip! wstaw do
lodowki ,a na drugi dzien...hip! masz cudowny ajerkoniak,ktory ...hip
grochówki, oliwek, surowe mięso, surowe ciasto, owoce morza, frytki z octem lub
majonezem, biały pieprz -fuuuuuuuj!, margaryna i inne zastępniki masła
prawdziwego, gołąbków z chlebem, pierogów z surówką, sałatki warstwowej, grubo
pokrojonych korniszonów, szprotek wędzonych, jajka na miękko
boomerang napisał:
> jajka są zalecane, niekoniecznie święcone, stąd wnoszę że z alkoholi najlepszy
> jest ajerkoniak
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
a samogon rodzimy?
Wlasnorecznie pedzony?
Z jajkami kroliczymy?Nieswieconymi!
--
?? ??????????? ??? ??
AJERKONIAK Z RUMEM
1 1/2 uncji rumu anejo
1 1/2 uncji rubinowego porto
1/2 uncji prostego syropu
1 duże jajko
Tarta gałka muszkatołowa , do dekoracji
W shakerze koktajlowym wymieszaj rum, porto rubinowe, syrop cukrowy i jajko.
Wytrawny shake (bez lodu) do połączenia składników. Dodaj lód i
AJERKONIAK Z RUMEM
1 1/2 uncji rumu anejo
1 1/2 uncji rubinowego porto
1/2 uncji prostego syropu
1 duże jajko
Tarta gałka muszkatołowa , do dekoracji
W shakerze koktajlowym wymieszaj rum, porto rubinowe, syrop cukrowy i jajko.
Wytrawny shake (bez lodu) do połączenia składników. Dodaj lód i
AJERKONIAK Z RUMEM
1 1/2 uncji rumu anejo
1 1/2 uncji rubinowego porto
1/2 uncji prostego syropu
1 duże jajko
Tarta gałka muszkatołowa , do dekoracji
W shakerze koktajlowym wymieszaj rum, porto rubinowe, syrop cukrowy i jajko.
Wytrawny shake (bez lodu) do połączenia składników. Dodaj lód i
CIASTO Z LIKIEREM
6 jajek, po szklance mąki i cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, Krem:5 łyżek kawy cappuccino czekoladowego, 2 szklanki śmietany kremówki, ponadto 5 łyżek ajerkoniaku
Białka ubij z cukrem, mieszając dodaj po jednym żółtku i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wlej do