Znacie dobry przepis na ajerkoniak? bo jak na razie to znalazłam taki alturl.com/to2zc
drogie forumowiczki =)
znacie przepis na pyszny ajerkoniak ??
--
NaSze zDroWie- NajWyższYm cElem ...
Witam!
Cały czs czytam o pysznym likierze jajecznym, a w mojej książce tego przepisu
nie ma. Czy mogę prosić o przepis na jego wykonanie? Chciałabym czymś nowym
zaskoczyć mojego męża.
z pozdrowieniami
Jola
pilnie poszukiwany.
Przejrzałam pobieżnie forum i nie znalazłam.
Posiadacie takowy? :)
--
opieram się wszystkiemu, oprócz pokusy /O.W.
Szukałam w galerii, na forum napoje ale nie mogę znaleść przepisu na dobry
ajerkoniak. Może ktoś ma i chciałby sie podzielić przepisem, byłabym
wdzieczna. Z góry bardzo dziekuję
Hej! Zrobiłam właśnie ajerkoniak według przepisu mysiulka (z mlekiem
skondensowanym), ale wyszedł bardzo rzadki :( Czy mieć nadzieję że jeszcze
podczas stygnięcia zgęstnieje, czy raczej coś zrobiłam nie tak?
Macie jakiś wypróbowany? Albo na jakąś błyskawiczną nalewkę (cobym nie musiała
czekać miesiącami na degustację).:P
--
Przeczytam nagłówek, reszty się domyślam.
jakie mleko do adwokata?
pozdr
kasia
--
Aleksander
Alicja
Miałam, ale zgubiłam przepis. Kiedyś podawałam ten przepis na innym forum,
ale nie udało mi się odnaleźć :(
Pamiętam, że w skład ciasta wchodziły między innymi mielone migdały, piana z
białek, tarta czekolada, ajerkoniak, a upieczone ciasto smarowało się bitą
śmietaną. Przepis podobno
Doral dała przepis na cytrynówkę a ja wrzucę mojej mamy likier jajeczny.
Wychodzi bossski, wylizywałam garnki i podkradałam go z barku. Łatwy i
szybciutki w wyknaniu:
1/4 litra spirytusu (z wódki nie wychodzi taki dobry)
5 żółtek
1/3 litra mleka (z kartonika może być 3,2%)
25 dag cukru
Czy ktoś zna dobry przepis na ajerkoniak?
I czy to jest to samo, co Adwokat?
Mam takie zestawienie (160 stron w Pdf) najróżniastych przepisów gdzie jest między innymi kilka na ajerkoniaki Jeżeli jeszcze aktualne to daj znać na poczte gazetową to wyślę tez na pocztę
Zapomniałam dodać, że w przepisie z wódką (jak również ze spirytusem), który
posiadam daje się mleko skondensowane (lub wg przepisu R. Makłowicza -
śmietankę) i wtedy ajerkoniak jest gęsty, kremowy. Jeśli interesuje cię
przepis - jutro podam. Na dziś muszę już kończyć i oderwać się od tego
Dzis pilam i jest calkiem niezly-tez zrobie sobie:)
Ugotujcie puszke mleka skondensowango w garnku z woda(puszka nie moze stac,
musi lezec po to, by sie kulala w garnku)-ok 2 godzin. Otwieracie puszke i
czekacie az wystygnie, do innego garnka wlewacie szklankę wodki(ze szklanki to
wyjdzie 20% li
Bardzo dobra, dodałam tylko troszeczkę cukru waniliowego bez esencji
waniliowej- w przepisie jest za dużo.
Kiedyś koleżanka z pracy zrobiła takie ciasto. Wiem że użyła do tego gotowych
krążków biszkoptowych,jakiejś masy i ajerkoniaku.Dwa z tych biszkoptów
kruszyło się na kawałki i nasączało ajerkoniakiem i masą. No właśnie jaką?
Może ktoś kojarzy o jakie ciasto chodzi? Jest łatwe i szybkie
Hej! Zrobiłam kawowy ajerkoniak wg znalezionego gdzieś przepisu,
wyszedł zbyt gęsty. Czy mogę go rozrzedzić wodą? Nie zepsuje się?
Witam. zostało mi pół butelki ajerkoniaku - do czego (poza wypiciem
oczywiście, ale to odpada, bo w postaci czystej za ajerkoniakiem raczej nie
przepadam) mogę go zużyć? znacie moze jakiś przepis na ciasto z
ajerkoniakiem? pozdrawiam
jesli ktos zna takowy przepis poprosze raz jakis przepis znalazlam na necie
ale mi sie wszystko zwazylo:( a prosze bez skondensowanego mleka bo tu gdzie
mieszkam nie ma takiego cuda
matylda1001 napisała:
> Ale ze smakiem wszystko w porządku? no to poproszę o przepis
> (proporcje). Kiedys robiłam i wszyscy chwalili, a mnie wydawało sie,
> że trochę za słodki.
Przepis znajdziesz tutaj
Żadne mleko, śmietanka.
Ajerkoniak na mleku tak się ma do ajerkoniaku jak kapusta z mięsem ma się do
bigosu.
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
Absolutnie tak.;)) Poproszę.
--
Wpycham kij w mrowisko i w popłochu oddalam się w nieznanym kierunku.
Super. Przyda się.;)
--
Czasem kończy mi się cierpliwość do ludzkiej głupoty, a nie mam gdzie uzupełnić.
:DD trzeba chyba szykować butelki.;D
--
Elokwencja u kobiety to rozwiązłość umysłu. Rozwiązły umysł prowadzi do
rozwiązłości ciała.
ja mam zamiar zrobić ten
www.psiakosc.com/forum/showthread.php?t=1755
ale chyba wezmę połowę składników, 24jaja- mnie przeraża:D
Trochę mało alkoholu jak na dobry ajerkoniaczek. Kiedyś się bawiłem w domowe likiery. Stanowczo odradzam mleko skondensowane chyba, że ktoś bardzo lubi smak. Śmietanka o niebo lepsza.
a ty nadal żebrzesz o wejścia na najbardziej beznadziejną stronę w necie,co za żałosna desperacja,skasuj te bzdury i przestań się ośmieszać...
Poszukaj na swimp.home.pl/forum/forumdisplay.php?fid=60 jest kilka wątków
o ajekoniaku.
Krzysztof
--
Czujesz sie winny?
Forum Dyskusyjne Domowych Winiarzy
alternatywnie bierzesz przepis na ajerkoniak
tylko bez tych jajek i mleka i innych
można rozcieńczać wodą
Bo ja idę robić-mam przepis przygotowany od 3 lat.....mocy urzędowj
nabiera:P
nie wiem czy mi wyjdzie, bo jakja na pzrze trzeba ucierać....
a tu takie cudo znalazłam
www.psiakosc.com/forum/showthread.php?t=1755
Podaję stary przepis domowy, z rodziny mojej żony, wypróbowany już przez kilka
pokoleń.
składniki:
1 litr mleka 3,2% UHT
1 kg cukru
10 żółtek (dużych, raczej ciemnych)
1 laska wanilii
1 l spirytusu 96%
kieliszek koniaku itp do smaku (może być jakiś aromat)
wykonanie:
Żółtka uciera
Wpisz w wyszukiwarkę likier kawowy to jest taki sam przepis tylko zamiast kawy
moja mama dodaje rozpuszczalną czekoladę w proszku duużżoo.
Często kupuję "ajerkoniak" w cukierni. Jest pyszny, puszysty, z mocnym kremem
na bazie ajerkoniaku. Jakoś nie potrafię znaleźć takiego przepisu. Może ktoś
zna ?
Bo nie śledzę zbytnio tego forum, a chciałabym poznać najlepszy przepis na
ten wyśmienity napój. jak się to w ogóle przyrządza?
zrobilam ta babke i wyszedl mi zakalec!szkoda tych produktow i pracy.bo baka wyladowala w smietniku.a robilam wszystko zgodnie z przepisem!
zrobiłem na święta kilka dni temu ajerkoniak, bo będą goście którzy lubią ten
trunek.
Mam zamia podać go w kieliszkach z czekolady tylko nie wiem czy w Warszawie
można takowe kupić. Kolega obiecał przywieźć z Niemiec, ale niestety nawalił.
będzie musiał być chyba wypity w szklanych :(
a oto
nick000 napisał:
> jako,ze wszystkie panie, tak mi się przynajmniej wydaje, lubią coś słodkiego
p
> ozwólcie,ze podzielę się z Wami sprawdzonym przepisem na ajerkoniak, jak zwał
t
> ak zwał, wiadomo ze chodzi o coś co jest łagodne w łykaniu a niezły zamęt w
głó
> wce
Nie jest to typowy ajerkoniak - bo nie ma w nim jajek, ale badzo prosty i
smaczny "likier" w podobnym stylu. Puszkę mleka skonsensowanego słodzonego
trzeba włożyć do garnka z wodą i gotować na wolnym ogniu dwie godziny. Otworzyć
puszkę, wystudzić mleko. Dodać pół litra wódki i zmiksować na
A ja robię na wódce - nie lubię mocnego i z prawdziwą wanilią dodaną do
gotującego się mleka.
Najlepszy przepis ma moja ciotka - tylko do tego trzeba mieć jakiś kosmiczny
mikser (chyba zeptera).
Wilgotna, bardzo smaczna i nieskomplikowana babka.
Przepis pochodzi z dodatku GW (2006 r.)
Składniki:
5 jaj
25 dag cukru pudru
2 torebki cukru waniliowego
1 szklana oleju
1 szklanka ajerkoniaku
po 12-13 dag mąki pszennej i ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masło i
dałby Ci ktoś przepis na coś bezjajecznego, to wtedy i ja bym się zgłosiła ;)
--
Pruébame y verás que todos somos adictos a estos fuegos de artificio
Najprostszy przepis i bez jajek:)
Weź dwie puszki slodzonego skondensowanego mleka, gotowane na wolnym ogniu 2,5
godziny (zamkniete oczywiscie). po ostudzeniu mieszasz to z butelka mocnego
alkoholu. wszelkie kombinacje i dodatki jak najbardziej możliwe.
Ale ze smakiem wszystko w porządku? no to poproszę o przepis
(proporcje). Kiedys robiłam i wszyscy chwalili, a mnie wydawało sie,
że trochę za słodki.
----------------------------------------------------------
Nie cierpię wegetarian bo zżerają pokarm mojemu pokarmowi!
Baileysa czy inne świąteczne alkohole.
Nie mogę znaleźć, a naszło mnie - że może bym zrobiła w tym roku ( jak nie za późno ). Uprzejmie proszę o wrzucenie przepisów krok po kroku - dla totalnego nowicjusza. I z założenia, że nie mam termomixa ale mam MUM9
Robiłem z wódką z tych samych powodów. I nie "śmietana" lecz śmietanka, heavy
cream. Być może half n' half też się nada, ale nie próbowałem. Ten przepis ze
śmietanką jest specjalny, bardzo gęsty, można palcem wylizywać. Dobry bo się
nie pije lecz sączy i delektuje.
--
"Mądrej głowie dość
Kapitalne to zdjęcie, Jolu!
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=32155608&a=32539082
--
"Mądrej głowie dość dwie słowie".
Przepisy kulinarne są dłuższe.
Tu macie koleżanki b.dobry,sprawdzony przepis :
8-12 żółtek
250g cukru
1 łyżka cukru waniliowego
300 ml mleka
250ml brandy
250 ml spirytusu
żółtka utrzec z cukrem na puszystą masę,wymieszac z cukrem
waniliowym i mlekiem .Mieszając dodac brandy i spirytus.
Przelac przez sito ,przelac do
Jolu, ależ jest - to przepis na likier jajeczny. Robiłam go już dwa razy i
obawiam się, że popadnę w akloholizm;-)
On jest po wystygnięciu naprawdę gęsty, więc do przechowywania świetnie się
nadaje szklana butelka po mleku - można takie mleko kupić w supermarketach.
pozdrawiam
Basia
Bardzo uniżenie przepraszam :F
Ale przy tym roboty ni mo.
W zasadzie to tyle samo, co wyprawa po baileysa :)
--
dópę urywa
Do mnie zaszedł ostatnio taki duży i nowiutki, jeszcze nieśmigany :D
--
Pruébame y verás que todos somos adictos a estos fuegos de artificio
Ja kulturalnie najpierw zjem obiad, a potem w ramach deseru... tak pod torcik
czekoladowy będzie jak znalazł ;)
--
Pruébame y verás que todos somos adictos a estos fuegos de artificio
No niestety trzeba to jeszcze wypić :F
--
dópę urywa
Powoli dam radę. Zresztą chętnych pomagierów do tego też już mam.:P
--
Wpycham kij w mrowisko i w popłochu oddalam się w nieznanym kierunku.
A właśnie... to na kiedy ma być to coś gotowe?:P
--
Wpycham kij w mrowisko i w popłochu oddalam się w nieznanym kierunku.
gapuchna napisała:
> Nie ma to jak mieć SIOSTRĘ! :))))) ( a Kitek mężem? - bo już mi się
chrzani :DDD)
Kitek to zona. Ale od tygodnia to była żona. Jesteśmy po rozwodzie.;PPP
--
Wpycham kij w mrowisko i w popłochu oddalam się w nieznanym kierunku.
Prawdaż li to, jeno ja pijąca. Z qlturą.:P
--
Czasem kończy mi się cierpliwość do ludzkiej głupoty, a nie mam gdzie uzupełnić.
Dzięki, nie śmiałam prosić, żebyś podesłała jak znajdziesz, skoro jednak - to
już go sobie wieszam "do wykorzystania". Jest na pewno efektowniejsze niż
babka, o której wspominałam, chociaż ta moja wychodzi bardzo ok. Ze względu na
ajerkoniak jest jednak trochę droga, a samego ajerkoniaku "nie
Kocham to wybaczam :P
Zły przykład, kolega Baileys sam do mnie przyszedł :D
--
Pruébame y verás que todos somos adictos a estos fuegos de artificio
Ja sobie go do kawy dolewam, trochę mleka, kilka kostek lodu i on :D
--
Pruébame y verás que todos somos adictos a estos fuegos de artificio
Czekam tyle czasu to poczekam jeszcze trochę.:P
--
Elokwencja u kobiety to rozwiązłość umysłu. Rozwiązły umysł prowadzi do
rozwiązłości ciała.
Zacznij od pola uprawnego. W dalszej części programu kolejne instrukcje Ci dam.;)))
--
Elokwencja u kobiety to rozwiązłość umysłu. Rozwiązły umysł prowadzi do
rozwiązłości ciała.
A to na co Ci?:P Jajek nie znoszę, więc i spirytusu pędzić nie będę. Ukręcę
sobie z półproduktów.:PPP
--
opieram się wszystkiemu, oprócz pokusy /O.W.
Echhh bo jak ktoś nie pije, to kapusta.:D
--
Elokwencja u kobiety to rozwiązłość umysłu. Rozwiązły umysł prowadzi do
rozwiązłości ciała.
Niekulturalna na dodatek, bo ktoś niepijący nie może mieć kultury picia, prawdaż? :)
--
dópę urywa
Na spodeczek a potem... przez słomkę.:PPP
--
Wpycham kij w mrowisko i w popłochu oddalam się w nieznanym kierunku.
Kupujesz kajmak, zalewasz wódą, miąchasz, pijesz, włala!
--
dópę urywa
Funny, nie obrażaj mnie! zgłosiłabym się do wypicia, a nie do roboty :P
--
Pruébame y verás que todos somos adictos a estos fuegos de artificio
Ja gotuję puszkę mleka skondensowanego słodzonego dzień szybciej.
następnie mikserem rozbijam powstałe z mleka toffi i dolewam 0,5 wódki.
najlepsze schłodzone!
-1 puszka mleka skondensowanego-nieslodzone
-1 szklanka mleka 3% - zagotowaac-wystudzic
-1 szklanka cukru pudru
-1 szklanka spirytusu
-5 zoltek
-1 cukier waniliowy
sposob:
zoltka+1/2 szkl cukru zmiksowac,naastepnie dodawac na przemian
mleko,cukier,cukier waniliowy-miksowac ok.10 min az powst
Generalnie mój był też nieśmigany, ale śmignął był w błyskawicznym tempie :)
Bardzo, ale to bardzo lubię sączyć sobie taki kieliszeczek, a obok szklanka
mleka. I tak pospołu....mniammmmmm
:)))
Hmmm, idę spróbować :)))
Jeśli za jakiś czas bede wesolutka - babo, na ciebie będzie! :))) (tylko nie mam
kostek lodu, więc włożę takie prawdziwe lody śmietankowe)
bierzesz 4 zółtka i ubijasz dolewając baaaaaardzo powoli mleko z
puszki skondensowane SŁODZONE, potem do tej słodkiem masy równie
powoli dodajesz spirytus, ile tam sobie lubisz ;)
--
-------
Oto ja kobieta - - perpetuum mobile zagłady :)))
definicja by masher :)
Powoli to się alka seltzer rozpuszcza. I o wiele za głośno ;)
--
dópę urywa
Rozmiem, że to na powitanie mojej własnej, skromnej osoby :)))
Oj Menuśka, cieszę się! - bo bardzo lubię :)))
Funniasta, mam opanowaną qlturę picia, która mam nadzieję i w tym przypadku nie
zawiedzie. :P
--
Przeczytam nagłówek, reszty się domyślam.
wodą.
4. Gotujemy ciasto pod przykryciem przez 1,5 godziny.
5. Robimy budyń, zastępując ajerkoniakiem połowę mleka lub wody przewidzianych
w przepisie. Wystudzony krem wlewamy we wgłębienie ostudzonej baby.
Ja zrobiłam dwie małe babeczki, w foremkach jak dla lalek ? z połowy proporcji
i o
czy daloby sie zrobic adwokata z wodka? tu, gdzie mieszkam samego spirytusu nie
ma w sklepach, smietana tez tylko 30% :(
f.kuchnia.o2.pl/temat.php?id_p=97232
jeszcze jest google i yahoo na przykład.)))
in2.pl/8q
--
Jeśli szukasz przy stole jedzenia i nie możesz go znaleźć to widocznie Ty nim
Wielkie dzięki
A oto przepis na ajerkoniak
składniki:
1 litr mleka 3,2% UHT
1 kg cukru
10 żółtek
cukier waniliowy
1 l spirytusu 96%
wykonanie:
Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Mleko gotujemy, studzimy i
wlewamy do żółtek (z cukrem) cały czas mieszając. Na koniec
Eee nie, zona - nie żona, zdecydowanie wole rodzinę. Ni ma rozwodów:( :DDDD
(tam celowo nie napisałam literki "e")
Na początek września - chyba? Powiedz, czy to nie tzreba być pokręconym, by te
raptem 200 km odwlekać pełne dwa miesiące? :)))
Festiwal singerowski - obowiązkowe!!! :)