Potrawy wielkanocne to nieodłączny element świętowania. Powinny znaleźć się na stole, by cieszyć oko i podniebienie. Nie oznacza to jednak, że zawsze musimy wybierać tylko dania tradycyjne.
![Domowe likiery robi się łatwo i mogą być idealnymi prezentami. Jak je przygotować? [PRZEPISY]](https://bi.im-g.pl/im/65/3a/18/z25405285K,Likier-karmelowy.jpg)
Jesień i zima to czas, w którym chętnie sięgamy po rozgrzewające napoje. W tygodniu to zwykle herbata z imbirem i goździkami. Za to wieczorami lub w weekend można pozwolić sobie na coś mocniejszego. Oto przepisy na likiery, które idealnie sprawdzą się także jako prezenty.
Razem z mazurkiem jest ozdobą Wielkanocy. Babka to raczej łatwe ciasto, więc kup odpowiednią foremkę i do dzieła! Drożdżowe i ucierane, z owocami i z przyprawami - na pewno znajdziesz coś dla siebie.
. Wrzucamy marchew, skórkę pomarańczową, kolendrę i mieszając, smażymy na małym ogniu 10 minut. Następnie wlewamy wrzący bulion lub wywar i gotujemy 15 minut. Zupę miksujemy, zagotowujemy ? doprawiamy sokiem pomarańczowym i śmietaną. Blender Bosch MSM 64010 Blender Adler AD 4610
? - Pije się eggnog lub kakao z syropem miętowym i zjada dużo ciastek, tak zwanych snowballs - mówi Anna. Googluję. Snowballs zawierają mielone orzechy pekan, dużo masła, mąki i trochę cukru (głównie jako szczodrej posypki). I faktycznie wyglądają jak kulki śniegu! Eggnog to odpowiednik naszego ajerkoniaku
Składniki: 15 dag mąki ziemniaczanej 10 dag mąki pszennej 5 jajek 20 dag cukru pudru 2 cukry waniliowe (3.2 dag) 1 szklanka oleju 1 szklanka ajerkoniaku 1 proszek do pieczenia 1 esencja waniliowa szczypta soli 2 łyżki cukru pudru do posypania ciasta Do wysmarowania formy: 2 łyżki masła
się zredukuje. Wlewamy sos pomidorowy, znów zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy około 40 minut pod częściowym przykryciem. Zdejmujemy garnek z ognia, przekładamy mięso na talerz i owijamy folią aluminiową. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według opisu na opakowaniu. Kiedy będzie al dente
Co wyróżnia "Addio Pomidory" od innych blogów kulinarnych? Ocenę tego pozostawiam moim czytelnikom. Poświęcam gotowaniu, robieniu zdjęć i pisaniu tekstów wiele emocji i radości, choć być może mógłby powiedzieć to o sobie każdy twórca bloga
spód w kształcie jajka. Ułóż na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz przez 10-15 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru. Odstaw do wystygnięcia. Przygotuj kajmak: mleko w puszce gotuj przez 3 godziny w garnku z wodą. Ważne - woda musi cały
mieszając. Gotuj na wolnym ogniu, aż powstanie gęsty budyń. Pozostaw do wystudzenia. Masło utrzyj z pozostałym cukrem. Gdy masło będzie puszyste, nie przerywając ucierania, dodawaj partiami budyń, a na końcu wlej adwokat. Masę delikatnie połącz z wiórkami kokosowymi (pozostaw około 3 łyżek wiórek do
płomień i gotujemy przez minutę - cały czas mieszając. Zdejmujemy z ognia, przelewamy do miski, studzimy. Ciasto: Mieszamy drożdże z wodą i odstawiamy, aż zaczną się pienić. Dodajemy sól, gałkę, jajko i maślankę - ucieramy, aż składniki się połączą. Wsypujemy 180 g mąki i dokładnie mieszamy. Wrzucamy
z cytryny, gotować na wolnym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Przestudzić, dodać do brzoskwiń, krótko miksować. Masę przełożyć do plastikowego pojemnika, zamrażać przez 4 godziny. Można udekorować kawałkami brzoskwiń i listkami mięty (ja polałam sorbet ajerkoniakiem). Smacznego:-) woda
Składniki na biszkopt:, 6 jaj, 1 1/2 szklanki mąki - w tym 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 szklanka cukru, 1 cukier waniliowy, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, Składniki na krem ajerkoniakowy:, 200 ml ajerkoniaku, kostka masła lub margaryny, 2 cukry waniliowe, 1/2 litra mleka, 1
189; łyżeczki proszku do pieczenia odrobina kilka kropel zapachu ajerkoniak (opcja dodatkowa) Dodatkowo: 3/4 słoiczka dowolnego dżemu do posmarowania (u mnie malinowy) ; 1 litr mleka, 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (waga 1 opakowania 40 g), 7 łyżek mąki pszennej
wyjmij ziarenka ze środka. Zagotuj mleko z ziarenkami i rozkrojoną laską wanilii. Wyjmij laskę, a mleko powolutku wlewaj do masy jajecznej, cały czas mieszając. Zagotuj, nie przerywając mieszania, zdejmij z ognia i ostudź. Połącz z ajerkoniakiem. Upiecz blaciki francuskie: ciasto rozmroź, cienko
wodą. 4. Gotujemy ciasto pod przykryciem przez 1,5 godziny. 5. Robimy budyń, zastępując ajerkoniakiem połowę mleka lub wody przewidzianych w przepisie. Wystudzony krem wlewamy we wgłębienie ostudzonej baby. Ja zrobiłam dwie małe babeczki, w foremkach jak dla lalek ? z połowy proporcji i o
jswm napisała: > miałaś jakieś specjalne foremki? czy "zwykłe" inaczej użyte? Foremki były zwykłe (pomijając wielkość - średnica 9 cm). Kurka gdzieś mówiła, że do bab gotowanych są specjalne zamykane formy. Ale w przepisie nie było mowy o użyciu takowych. Poza tym te obciążające słoiki z
Najprostszy przepis i bez jajek:) Weź dwie puszki slodzonego skondensowanego mleka, gotowane na wolnym ogniu 2,5 godziny (zamkniete oczywiscie). po ostudzeniu mieszasz to z butelka mocnego alkoholu. wszelkie kombinacje i dodatki jak najbardziej możliwe.
Powtarzam z przeszłości forumowej: Ajerkoniak Andżeli (moja nieżyjąca Mama) 4 żółtka 200 g cukru pudru 1/2 l śmietanki (zdatnej do gotowania) 1 laska wanilii 1/4 l czystego spirytusu 96% Żółtka utrzeć z cukrem na biało. Śmietankę z przekrojoną wzdłuż wanilią gotować na małym ogniu
się z połową cukru "do białości" (można ubić mikserem). W tym czasie mleko gotuje się z resztą cukru i wanilią utartą na drobny pył na tarce (to jest ważne, bo później z tej wanilii zostają w ajerkoniaku takie drobniutkie ciemne kropeczki). Po ostygnięciu mleka dodaje się je do masy jajecznej
Ja też ze słodzonego mleka skondensowanego ale nie gotowanego, miksuję z żółtkami i cukrem waniliowym i dodaje spirytus lotniczy :))
A ja robię na wódce - nie lubię mocnego i z prawdziwą wanilią dodaną do gotującego się mleka. Najlepszy przepis ma moja ciotka - tylko do tego trzeba mieć jakiś kosmiczny mikser (chyba zeptera).
Właśnie zrobiłem. Kolor ani biały, ani "zółty" wyszedł zółtawy. Sądzę, ze laska dobrej, hawajskiej wanilii dodana do śmietanki podczas jej gotowania ma coś z tym do czynienia. -- "Ci, którzy wiedzą - nie mówią. Ci, ktorzy mówią - nie wiedzą"
Na forum czytałam wiele przepisów związanych z gotowaniem puszki mleka skondensowanego np. na sos krówkowy czy ajerkoniak. Mam pytanie- może smieszne. .. Kto z Was to praktykował? Czy gotowanie zamknietej puszki jest bezpieczne? Szukuję się do podjecia próby, ale chciałabym mieć moje szafki
Wielkie dzięki A oto przepis na ajerkoniak składniki: 1 litr mleka 3,2% UHT 1 kg cukru 10 żółtek cukier waniliowy 1 l spirytusu 96% wykonanie: Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Mleko gotujemy, studzimy i wlewamy do żółtek (z cukrem) cały czas mieszając. Na koniec
AJERKONIAK ANDZELI (niezyjacej mamy Pichciarza) 4 żółtka 200 g cukru pudru 1/2 l śmietanki (zdatnej do gotowania) 1 laska wanilii 1/4 l czystego spirytusu 96% Żółtka utrzeć z cukrem na biało. Śmietankę z przekrojoną wzdłuż wanilią gotować na małym ogniu przez 10 min. Odstawić
Gość portalu: KK napisał(a): > Wielkie dzięki > A oto przepis na ajerkoniak > > składniki: > 1 litr mleka 3,2% UHT > 1 kg cukru > 10 żółtek > cukier waniliowy > 1 l spirytusu 96% > Pytanie: mieszkam w RPA i tutaj niestety spirytusu nie dostane, czy
Moje kumpela robi z mleka skondensowanego słodzonego i rumu. Mleko w puszkach gotuje chyba z godzinę albo dłużej w tych puchach włożonych do wody. Studzi je i otwiera. Z mleka robi się taka ciemna galaretka i ona miksuje to z rumem. Rewelacja !!!!
a poza tym ajerkoniak w pączku koło prawdziwego ajerkoniaku nawet nie leżał:P to jest krem ajerkoniakowy, który alkoholu ma tyle co nic, albo nawet nic. -- Kiedyś spotykało się dziewczyny co potrafiły gotować, jak ich matki, teraz spotyka się dziewczyny co potrafią chlać jak ich ojcowie.
Gość portalu: aniolka6 napisał(a): > podaję przepis: > 1 puszka mleka wysokosłodzonego-zagęszczonego > pół litra czystej > > puszkę mleka gotować na małym ogniu ok 1 godziny, po przestygnięciu otworzyć, > przelać do wysokiego naczynia (zrobił się pyszny karmel
- banany na grill-u z ajerkoniakiem - rewelka dla chętnych przepis :)))) umyte banany w całości na grill, jak zaczną mocno się rozgrzewac to skórka zmienia barwę, zaczynają puszczać soczki. Po zdjęciu z grila, trzymając za ogonek rozkroić skórkę wzdłuż i banana i rozchylić banan namiętnie. Jak
No coś Ty, bez przesady. Nie wpadajmy w paranoje. To tak jakbyś zapytała, czy dajemy dzieciom czekoladki z ajerkoniakiem. -------------------- Czytam i popieram: kierowcatira.blox.pl
> No coś Ty, bez przesady. Nie wpadajmy w paranoje. To tak jakbyś zapytała, czy > dajemy dzieciom czekoladki z ajerkoniakiem. no więc nie dawałam, bo ajerkoniak, mimo swej słodkości, szczypał moje dziecko w język :) oczywiście mówimy o czekoladkach z nadzieniem będącym prawdziwym
Ja gotuję puszkę mleka skondensowanego słodzonego dzień szybciej. następnie mikserem rozbijam powstałe z mleka toffi i dolewam 0,5 wódki. najlepsze schłodzone!
podaję przepis: 1 puszka mleka wysokosłodzonego-zagęszczonego pół litra czystej puszkę mleka gotować na małym ogniu ok 1 godziny, po przestygnięciu otworzyć, przelać do wysokiego naczynia (zrobił się pyszny karmel).Teraz dolewać stopniowo wódkę delikatnie miksując mikserem aż powstanie
barszczyk biały na swojskiej kiełbasie pasztet rolada boczkowa jajka faszerowane biała kiełbasa na ciemnym piwie wędliny swojskie mazurki,pomaranczowy kajmakowy nugatowy sernik babka na ajerkoniaku
Nie jest to typowy ajerkoniak - bo nie ma w nim jajek, ale badzo prosty i smaczny "likier" w podobnym stylu. Puszkę mleka skonsensowanego słodzonego trzeba włożyć do garnka z wodą i gotować na wolnym ogniu dwie godziny. Otworzyć puszkę, wystudzić mleko. Dodać pół litra wódki i zmiksować na
Dzięki za wyjaśnienie- ale recepturę wypróbuję latem- kiedy będzie można gotować na dworze- na wszelki wypadek:-)) -- Festina lente!
. Śmietankę z przekrojoną wzdłuż wanilią gotować na małym ogniu przez 10 min. Odstawić, przestudzić nieco. Utarte jajka zamieszać, połączyć mieszając ze śmietanką. Powoli, ciągle mocno mieszając, dolać do tego spirytus. Likier przelać do butelki, zakorkować, odstawić w chłodne miejsce. Powinien
Ajerkoniak 7 żółtek 1/2 kg cukru pudru 1 3/4 szkl. zimnego gotowanego mleka 1 szkl. spirytusu wanilia Wszystkie składniki połączyć i zmiksować. Wychodzi 1 litr ajerkoniaku. ============================================================ Ajerkoniak na 1 litr #1 8 żółtek 2 szkl. cukru
nie rozumiem Was- czy puszka mleka ma być otwarta czy zamknięta podczas gotowania. Bo gotowanie przez dwie godziny zamkniętej puszki w recepturze vikki pewnie niewiele zmieni w jej zawartości- woda nie może odparować. I co wybuchło panu.nikt - otwarta puszka? Gdyby tak było, to lepiej o tym nie
Podczas gotowania puszka jest zamknieta:)Woda nie odparuje, ale mleko sie skarmelizuje-bedzie bardzie geste i zmieni kolor na ciemniejszy(wyglada jak roztopiona 'krowka') -- państwo to ja czyli o jednym takim, co ukradł księżyc
Kupiłem sobie barszcz, uszka i pierogi, a na święta flaczki Pudliszki i szynkę! Nadto 10 jajek, mleko zageszczone i cukier puder - znajomi zrobią mi ajerkoniak! -- forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=44789
Ciekawy pomysł na ciasto orzechowe z budyniem , mam pytanie kwestii technicznej czy gotując mleko z ajerkoniakiem nie zwarzy sie całosc ,czy nielepiej ugotowac budyń ostudzić dodac masło a na koniec dodac partiami ajerkoniak .
>Gość portalu: Pichciarz napisał(a): ɭ/2 l śmietanki (zdatnej do gotowania) tzn jakiej??
Ajerkoniak juz czeka ;) Tez rasuje torebki bialego barszczu ,specyficzny smak ,ktory pamietam od zawsze. :-D Robie na wywarze z gotowanej bialej kielbasy ( do barszczu gotuje , kielbase) a na stol parze.
Ajerkoniak Andżeli (moja nieżyjąca Mama) 4 żółtka 200 g cukru pudru 1/2 l śmietanki (zdatnej do gotowania) 1 laska wanilii 1/4 l czystego spirytusu 96% Żółtka utrzeć z cukrem na biało. Śmietankę z przekrojoną wzdłuż wanilią gotować na małym ogniu przez 10 min. Odstawić, przestudzić
uhahaha, tylko uważajcie. Jak zaśpicie, to puszka huknie i kuchnia nie tylko do sprzatania, ale i do malowania. uhahaha. Sam tak zrobiłem. Wstawiłem mleczko i usnęłem. Obudził mnie huk. W kuchni kleiło sie wszystko włącznie ze ścianami. aha, nie gotowałem mleka na napój, ale na bardzo dobra
Ooo :) Ajerkoniak robimy sobie sami, z mleka skondensowanego gotowanego, zmiksowanego z wódką, można dać trochę esencji z kawy. A jakby go tak połączyć ze śmietanką i żelatyną? Wydaje się być smakowite :)
Jest świetny do robienia jedzenia dla maluchów. Ajerkoniak zgadzam się, zupy kremy, gotowanie na parze, choć mamy też parowar.
ale co chcesz wiedzieć? gotuje, ubija, szatkuje, mieli, uciera, robi pyszny ajerkoniak, wspaniałe zupy- kremy, swietnie gotuje , ja nie mam tej varomy bo mam starszy model wiec nie wiem jak gotuje na parze,
Problemem może być nadmiar śmietan i śmietanek na rynku:( Mamy od kilkunasto- do prawie 40-procentowych. Są też słodkie, kwaśne, do kawy itd. Może ktoś mocny w robieniu deserów odpowie, która śmietanka nadaje się do podgrzewania i gotowania.
Mamy te kasze. Ajerkoniak zrobiłam sama. Sama wszystko pieke i robię w domu. Fakt zastanawia mnie taka ilośc flegmy(wybaczcie mi opisy ale tak jest). Mama je wszystko gotowane. Kocanka wczoraj myślałam ze wyrwie Jej pluca. To był taki moment krytyczny jak po tamtej kąpieli w tymianku i chlorku Mg
Bardzo dziekuję za odpowiedzi, znając mają rodzinkę, najlepszym pomysłem jest ajerkoniak i bezy;))), bo jajo gotowane/smażone czy jajecznicę trzeba zjeść od razu. A do malowania wydmuszki zagonię córeczkę, będzie zachwycona.
gotowanie.x3m.pl/pic/1087799865.jpg www.echo-dnia.com.pl/newsimg/21299-1-m.jpg a ja ajerkoniak poproszę
hanys_hans napisał: > Ajerkoniak > 7 żółtek > 1/2 kg cukru pudru > 1 3/4 szkl. zimnego gotowanego mleka > 1 szkl. spirytusu > wanilia > > Wszystkie składniki połączyć i zmiksować. > Wychodzi 1 litr ajerkoniaku
mówisz masz kilka podstwaowych tradycyjnych przepisów Ajerkoniak stary 7 żółtek 1/2 kg cukru pudru 1 3/4 szklanki. zimnego gotowanego mleka 1 szklanka . spirytusu wanilia Wszystkie składniki połączyć i zmiksować. Wychodzi 1 litr ajerkoniaku. Ajerkoniak na 1 litr nr 2 8
najbliższe i w domu spróbować czy można ją gotować. Myśl o mleku skondensowanym napawa mnie zgrozą. To coś tak jak zastępowanie ananasa brukwią.
diwina kobieta mężatka mąż+pies miłe w zimie, latem absorbujące! Gliwice czeska pierogi rosół łazanek,kapuśniaku,gotowanego mięsa z rosołu kawa z cukrem i śmietanką ajerkoniak kawa cały dzień, herbata wieczorem,najchętniej z cytryną rano bierzcie i jedzcie....
Dzieki za przepisy. Pichciarz, jaka to smietanka zdatna do gotowania? Taka zwykla rzadka slodka 30%? Ciekawy ten Twoj przepis i najbardziej zblizony do tego, ktory zgubila moja mama (bo to ona ma robic, nie ja) Chyba ja zmolestuje, zeby zrobila dwa rodzaje, ze smietanka i ze skondensowanym
Ajerkoniak jest boski własnej roboty. Moja mama ma juz termomix ok 8 lat i jest bardzo zadowlona (ona uwielbia gotować i piec). Bardzo przydatny jest również na wyjazdy na działkę, kemping i wczasy z własnym gotowaniem (jeden gar do mycia).
To nie jest dla ludzi "chcących gotować", tylko "chcących realizować program przyciskając guziki". Niektóre rzeczy robi całkiem fajnie: zupy-kremy, lody, sorbety, ajerkoniak, masło, powidła. Ale, powiedzmy sobie, żadna z tych rzeczy nie jest podstawą kuchni.
witam czy zna ktoś z państwa Termomiks? nazywają go najmniejszą kuchnią świata ja go kupiłąm 3 lata temu.Gotuję w nim zupy,sosy,mąż przyrządza w nim drinki, kawę mrożoną ,i wysmienity jedyny w swoim rodzaju ajerkoniak ,wyrabiam w nim ciasto na chleb i bułeczki to fantastyczne urządzenie
Za wcześnie mi poszło. Bardzo mi się to ciasto podoba. Ajerkoniak dodam jednak do gotowego budyniu i nie o warzenie mi chodzi, a o ubytek alkoholu w trakcie gotowania:) -- http://emotikona.pl/emotikony/ https://emotikona.pl/emotikony/pic/0dirol.gif
Muszę zaprotestować przeciw tak lekceważącego traktowania jaj. Jajo to kurzęce życie poczęte. Gotowanie jaja na twardo, to zabójstwo z premedytacją ze szczególnym okrucieństwem. A robienie sobie dla jaj ajerkoniaku z jaj można jedynie porównać do stalinowskich metod eksterminacji naszych
Ajerkoniak Andżeli (moja nieżyjąca Mama) 4 żółtka 200 g cukru pudru 1/2 l śmietanki (zdatnej do gotowania) 1 laska wanilii 1/4 l czystego spirytusu 96% Żółtka utrzeć z cukrem na biało. Śmietankę z przekrojoną wzdłuż wanilią gotować na małym ogniu przez 10 min. Odstawić, przestudzić
Ciasto ugniecie. Co do pojemności miski i gotowaniu zupy to jest super na 2-3 osoby. Gotuję zupy latem ale gdy mam więcej czasu i coś tam jeszcze innego robię. Fajnie się robi ciasto drożdżowe, likier jajeczny czyli ajerkoniak, ciasta, naleśniki, placki ziemniaczane. Mam kilka ulubionych dań ale
Powtarzam z przeszłości forumowej: Ajerkoniak Andżeli (moja nieżyjąca Mama) 4 żółtka 200 g cukru pudru 1/2 l śmietanki (zdatnej do gotowania) 1 laska wanilii 1/4 l czystego spirytusu 96% Żółtka utrzeć z cukrem na biało. Śmietankę z przekrojoną wzdłuż wanilią gotować na małym ogniu
, cukier waniliowy i sok z cytryny, gotować na wolnym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Przestudzić, dodać do brzoskwiń, krótko zmiksować. Masę przełożyć do plastikowego pojemnika, zamrażać przez 4 godziny. Można udekorować kawałkami brzoskwiń i listkami mięty (ja polałam sorbet ajerkoniakiem
wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto - piec ok 30 minut do zrumienienia w 180 C - wystudzić. Krem Do garnuszka wlej szklankę mleka i szklankę ajerkoniaku - gotuj na wolnym ogniu co jakiś czas mieszać. Do miski wlej resztę mleka i wymieszaj z mąkami do gotującego się mleka z
inne roboty. Mój Braun też robi lody, rozdrabnia lód, robi ajerkoniak. Wystarczy mieć przepis. Tylko tyle że nie gotuje ale za to kosztował 20x mniej
Czytam z żywym podziwem :) Smok gdy musi, to gotuje i zjadliwie. Robi świetną cukinię i boskie placki ziemniaczane. Ale najcudowniejszy jest jego ajerkoniak :) Tradycyjnymi metodami, zero miksera, makutra i tak dalej. Obowiązkowo patroszona laska wanilii, studzone w zimnej wodzie mleko
To raczej nie bedzie nalewka tylko coś w rodzaju ajerkoniaku (ale przecież też z wódki
.
Potrzebne jest: mleko skondensowane, słodzone - 1 puszka; 250 ml wódki. Mleko w puszce trzeba gotować 2 godziny, jak przestygnie
Moja babcia robiła cudowną drożdżówkę :). W rodzinie uważało się że to trudne ciasto i tylko babci wychodzi. Moja mama gotuje średnio ;). No więc ja tej drożdżówki nie próbowałam robić. Wypijałyśmy też z siostrą robiony przez babcię ajerkoniak :) No i wypróbowałam te dwie rzeczy całkiem niedawno
Ja też zazwyczaj słyszę jak ludzie zachwalają termomixa. A bo to robi i masło i ajerkoniak i gotuje zupy itp. Hmmmm ..... W ostatni weekend rozmawiałam z dobrymi koleżankami które stwierdziły, że .... nie było warto. Obie. Bo tego masła to i tak przecież nie
roboty nie gotują!! One tylko mielą i siekają, mieszają. Thermomix robi lody, ajerkoniak, miesza, sieka, gotuje, potrafi robić kremy dla zakładów kosmetycznych. Może zemleć kostki lodu, zmielić ziarno na mąkę. Gotuje na parze, a jednocześnie, pod spodem, gotuje zupę i w ciągu, jednego czasu masz
kasia_57 napisała: > 2 godziny się to gotuje, a można z tego zrobic od razu pyszny alkohol - dodaje > się czystą wódkę dobrej jakości. Jak to wsyztsko wystygnie. Dobre, > Jak "ajerkoniak":) Kasiu, a jak to się robi? Co znaczy "od razu pyszny"? Na mleko wlać alkohol? Ciekawe
Mam go już iele lat jeszcze starą wersję, gdyby nie on nigdy nie zrobiłabym pierogów, drożdżówki, ajerkoniaku, różnych ciast. Zupy jednak nigdy w nim nie ugotowałam - wolę wszystko w kawałkach niż rozdrobnione, generalnie ja średnio gotować lubię i serca do maszyny też nie mam. jeśli lubisz
jasne ze mam i jest nią właśnie gotowanie, a może nie, nie gotowanie, a pieczenie. uwielbiam to, szukam nowego, sprawdzam, modyfikuję, fotografuję i tak powstał mój blog. Lubię siebie w kuchni:) z racji upałów trzymam sie z daleka od piekarnika póki co, choć tęsknię za nim okropnie, ale wobec tego
godzinkę-dwie. Podawać albo same albo na listkach rukoli lub sałaty, pokropione octem balsamico. Na danie główne - szparagi zapiekane pod beszamelem z parmezanem. Gotowane szparaki układasz w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem, zalewasz beszamelem i posypujesz parmezanem. Zapiekasz max
Mysle, ze chodzi o brak zelatyny. Tzn zajrzalam do tego powyzszego przepisu i tam byly tylko dwa fixy, ktore owszem - zwiaza wode z pol litra smietanki, ale jest tam jeszcze o wiele wiecej mokrych rzeczy (kajmak i ajerkoniak). Podejrzewam, ze gdyby dowalic zelatyny, nie byloby problemu - tzn ja nie
Mocne alkohole ad infinitum, czyli do wypicia, pod warunkiem że są dobrze zakręcone. Wino wlasciwie nalezy wypic tego samego dnia, niedopite czerwone mozna przeznaczyc na ocet, a reszte bialego przelaz do zakrecanej butelki i trzymac w lodowce do dodawania do gotowania. Domowy ajerkoniak u
dla mnie fajne takie inne. Budyń gotowałam gęściejszy i dodałam trochę "naszego" termomiksowego ajerkoniaku i smakowały mi bardziej jak budyń ostygł a z czekoladą były też fajne tylko większość czekolady wypłynęła bo pączki mi się rozklejały i całe szczęście, że smażyłam je na samym końcu bo
Sposobów podania jest mnóstwo i każdemu coś innego smakuje. 1./ Ja lubie lody waniliowe, polewam ajerkoniakiem, na to np.garść rodzynek umytych i osuszonych lub wiórki czekolady, wbijam rurkę waflową. 2./ Czasem wcześniej gotuję galaretke, wylewam ją na talerz do zastygnięcia, potem schładzam
poradzi) oraz szybkowar. Razem: 750 zł. Ajerkoniaku czy kawy pewnie w tym nie zrobię, ale akurat na tym mi nie zależy ;-) Do gotowania na parze mam już taki specjalny garnek (za jakąś stówkę). Trochę więcej miejsca to wszystko zajmuje niż jeden TX, ale garnki tak czy siak w domu są potrzebne, a
wychodzi z poszarpanymi włóknami glutenowymi, nieporównywalnie lepszą strukturę uzyskamy w robocie planetarnym. Jedynie ajerkoniak był świetny. Zupy kremy i jogurt mogą być. Ogólnie to nie lubię być gościem właścicieli tego cuda techniki, bo trzeba wysłuchiwać nieuzasadnionych zachwytów i udawać, że lubi
złotówce w supermarkecie. Trudno, gotowanie to nie moje powołanie i sprzedawca na mnie nie zarobił. Natomiast poznałam nowa koleżankę, która to ma i gotuje naprawde pyszne rzeczy, najbardziej mi smakowały lody i ajerkoniak. Może bedę do niej częściej wpadać:)))
MORELOWE SZALEŃSTWO morele, 1 kg cukier, 1/3 szklanki śmietanka kremówka, 1 szklanka cukier puder, 1 łyżka cukier wanilinowy, 1 łyżeczka żelatyna, 2 płaskie łyżeczki sok z połowy cytryny, ajerkoniak, 1 kieliszek wiórki czekoladowe, do dekoracji Morele umyć, osuszyć i wyjąć z nich
- pyszne też. Albo zakwasić sokiem z cytryny - jak ktoś nie lubi mega słodkiego ;) A mleka można zagotować więcej, 2 puszki wyjąć po 2 godzinach gotowania i zmiksować z 1/2 litra czystej wódki, dodać trochę (na smak) kawy rozpuszczalnej i domowy ajerkoniak gotowy :) Wersja łatwa - gotowa masa krówkowa
można użyć konfitury z płatków róży ewentualnie wody różanej. http://www.przepisy.rzeszow.pl/content/masa-z-orzech%C3%B3w-laskowych Masa z orzechów laskowych z likierem . Pieczone albo gotowane jadalne kasztany utarte z żółtkiem, cukrem, masłem i mlekiem. Masa czekoladowa, tiramisu, kawowa. Masa
przyszykować sobie babeczki czekoladowe. Latem koktajle. Na święta ajerkoniaki i inne likiery. Nakładki do gotowania na parze - cały obiad zrobisz od razu: gotujesz ziemniaki, na wkładach mięso / ryba i warzywa. Ciasto do naleśników. Pasty jajeczne - ugotujesz jajka w nim, posiekana cebulkę, wymieszać wsio
, naleśniki, placki ziemniaczane,soki,gotujemy często parówki na ostro, syn robi pizzę,chleb,mielimy kawę, orzechy(nigdy tak mi się nie udało pięknie orzechów mieć zmielonych), dipy,ajerkoniak oczywiście... no po prostu uzywam często Thermomix i bardzo go lubię.
jako prezenty dla MNIE, badziewia słodyczopodobnego, ajerkoniaku. Mamy znajomą, która jak dostaje od rodziców mięso z własnej krówki na święta, to odpala nam kilka kilo. Ostatnio było 3 kilo wołowiny :D Prawie najlepszy prezent ever (ale uwielbiam gotować, a mięso było takiej jakości, że miałam ochotę
przepis na samo ciasto i konstrukcję, bo krem zrobiłam z ajerkoniakiem który zalegał mi w lodówce. Wyszło niewielkie ale pyszne ciasto idealne do niedzielnej kawy. Moje uwagi. Ciasto czekoladowe jest delikatne łatwo je ułamać, więc trzeba uważać przy przekrawaniu. Najlepiej je piec w foremce
miesięczny ryczałt). Z potraw wyszły mi się wszystkie ciasta - szybkość i łatwość ich przygotowania jest naprawdę zdumiewająca. Ajerkoniak wychodzi wspaniały. Bezy są najlepsze pod słońcem - jak mówią moje wnuki. Rozdrabniam w tym urządzeniu surowe i gotowane warzywa - tylko od czasu i prędkości ustawień
przecedzone przez sitko, żeby się przypadkiem nie dostały do likieru farfocle powstające przy gotowaniu mleka. I przy mieszaniu - koniecznie - trzeba pamiętać o jednakowej temperaturze składników, żeby likier się nie zwarzył. A teraz do Bryni! Zapomniałam tym razem dodać , że ajerkoniak z wódką
radzę pomyśleć nad termomiksem ,wyrabia wyśmienity chleb ,bułki,,ciasta różnego rodzaju,fantastyczne dania na parze ,lody,kawę mrożoną ,drinki,ekstra ajerkoniak,gotuje smaczne zupy,sosy, mój chlebek jest zawsze świerzy i smaczny-dla bochenka chleba potrzebuje 15 dkg przenicy i 30 dkg mąki
nie poradzimy. Cos jest w tym ajerkoniaku...mnie osobiscie zupelnie nie ciagnie, za to mam czasem ochote na czerwone wino, ale moja mama przyznala mi sie ze jak byla ze mna w ciazy to strasznie jej sie chcialo wlasnie ajerkoniaku. NIe wiem mi tez sie wydaje, ze organizm wie co jest dla niego dobre
No dokładnie tak. Moi rodzice kupili thermomix i był oczywiście wielki szał. Ale mama w zasadzie wcale nic w nim nie robiła, bo nie umiała. Poza tym moja mama zwykle na obiad robi mięso w sosie a zupy dla dwóch osób gotuje w ogromnym garnku na 2-3 dni. Taki typ. Tata w ogóle nie umie gotować. W
. Moim zdaniem przede wszystkim świetne urządzenie, dla tych, którzy nie potrafią gotować albo mają mało czasu na gotowanie, albo zwyczajnie gotować nie lubią. Jak człowiek jeszcze nie obrósł w sprzęty kuchenne to Thermomix całkiem sporo zastępuje. Zrobi bułkę tartą, masło i ajerkoniak. Kompletny laik w
miesięczny ryczałt). Z potraw wyszły mi się wszystkie ciasta - szybkość i łatwość ich przygotowania jest naprawdę zdumiewająca. Ajerkoniak wychodzi wspaniały. Bezy są najlepsze pod słońcem - jak mówią moje wnuki. Rozdrabniam w tym urządzeniu surowe i gotowane warzywa - tylko od czasu i prędkości ustawień
mlekiem wtedy konsystencja jest żadsza czyli zblizona do oryginalnego, ze smietanka ma konsystencje ajerkoniaku. lyzeczka mała cukru pudru 2 łyzeczki zapażonej kawy rozpuszczalnej puche z mlekiem gotujemy ok 3 godzin dolewajac wody by zawsze byla przykryta, po ostudzeniu, miksujemy ze smietanka
baraniną, zupy zabielanej śmietaną i na wywarze mięsnym, na drugie schabowego, kraszonych skwarkami ziemniaczków, surówki z dodatkiem gotowanego jajka, a na deser kogla - mogla z ajerkoniakiem. Skoro zapraszam gościa, to chcę, żeby się dobrze czuł w moim domu i przy moim stole! Fanaberia taka... Więc
A jak robimy ajerkoniak? Ucieramy z samych zoltek gogiel mogiel oczywiscie nie recznie ale jakims tam domowym mixerem.Kiedy kogiel mogiel bedzie mial konsystencje totalnie plynna i nie wyczowamy cukru to znaczy jest zaprawa w porzadku.Ile tego to zalezy od upodobania Waszej Pani domu
sobie odpowiedzieć na kilka pytań - na ile osób będziecie gotować, czy lubicie dania gotowane na parze, możecie tak ustawić w kuchni urządzenie, żeby było blisko okapu kuchennego albo wręcz dało się przestawiać na kuchenkę w czasie gotowania, bo para buchająca na wiszące szafki kuchenne to nie jest
A na słodko polecam jabłka pod kruszonką z lodami :-) Ja robię wg tego przepisu ale jabłek nie gotuję tylko kroję w cienkie plastry i kładę na wysmarowaną masłem formę żaroodporną a kruszonką posypuję
Często was czytam, rzadko piszę, ale dzisiaj muszę! Musiałam sobie nalać ajerkoniaku do malutkiego kieliszeczka żeby się wyluzować. Nie jestem typową kurą domową, choć można polemizować... chodzi mi o to, że pracuję na pół etatu, mąż też i w tym wszystkim mamy tak ułożony plan pracy żeby
Zacytuje kogos z forum, niestety nie wiem kogo: Ajerkoniak Andżeli 4 żółtka 200 g cukru pudru 1/2 l śmietanki (zdatnej do gotowania) 1 laska wanilii 1/4 l czystego spirytusu 96% Żółtka utrzeć z cukrem na biało. Śmietankę z przekrojoną wzdłuż wanilią gotować na małym ogniu przez 10 min
Składniki na biszkopt: 6 jaj 1 1/2 szklanki mąki, w tym 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Składniki na krem ajerkoniakowy: 200 ml ajerkoniaku kostka masła lub margaryny 2 cukry waniliowe 1/2 litra mleka 1
przeze mnie ulubione z kapustą albo kalarepką. Kremy wszelakie dla łasuchów (takie gdzie trzeba mieszać przy gotowaniu tu mieszają i gotują się same). Ajerkoniak!!! Jeszcze długo tak można. Aha, jestem singlem, przed Thermomixem - dwa lata temu - nie miałam kompletnie czasu na gotowanie i jadłam
2 godziny się to gotuje, a można z tego zrobic od razu pyszny alkohol - dodaje się czystą wódkę dobrej jakości. Jak to wsyztsko wystygnie. Dobre, Jak "ajerkoniak":) a co do andrutów z masą, to: kostka masła mleko kako 2 do 4 żółtek do rondelka wlać mleko - zależy ile masy chcemy - można
pewno się nieco skróci. Upieczone ciastka wyjąć i całkowicie wystudzić. Masa: do miseczki połamać czekoladę, dodać masło i ajerkoniak. Miskę ustawić na garnku z gotującą się wodą (miska nie może dotykać wody, a woda nie może mocno buzować!) i co jakiś czas mieszać, aż czekolada i masło się rozpuszczą i
pewno się nieco skróci. Upieczone ciastka wyjąć i całkowicie wystudzić. Masa: do miseczki połamać czekoladę, dodać masło i ajerkoniak. Miskę ustawić na garnku z gotującą się wodą (miska nie może dotykać wody, a woda nie może mocno buzować!) i co jakiś czas mieszać, aż czekolada i masło się rozpuszczą i
![Pączki z kremem kawowym - idealne na tłusty czwartek [PRZEPIS]](https://bi.im-g.pl/im/c9/79/ec/z15497673D,Paczki-z-kremem-kawowym.jpg)