Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012
Tajska zupa z czerwonym curry 9/53 Zielona zupa minestrone 6/74 Zupa agrestowa 8/70 Zupa brzoskwiniowa 8/70 Zupa jabłkowa na kaczym rosole z serem praslickim 11/66 Zupa
Dżem agrestowy to doskonały sposób na przetworzenie większej ilości owoców i zatrzymanie smaku lata w słoiku. Prezentujemy proste przepisy na dżem i konfiturę z agrestu.
Od wtorku, 30 lipca br. dostępne jest najnowsze wydanie dwumiesięcznika "Kuchnia", w którym znalazły się m.in. pomysły na słodkie oraz słone potrawy ze śliwek, przepisy na dania z ryb z polskich jezior, a także porady, jak robić kiszonki i marynaty z warzyw, owoców oraz grzybów. Czytelnicy otrzymają też w prezencie jeden z trzech audiobooków Wydawnictwa Agora.
Truskawki się kończą, ale na szczęście są już porzeczki, maliny i agrest. Sprzedawcy twierdzą, że za dwa tygodnie rynek nasyci się owocami i ceny spadną. Na przetwory jeszcze za wcześnie, ale już dziś możesz zrobić owoców dodatki do dań, nie tylko na słodko
Tajska zupa z czerwonym curry 9/53 Zielona zupa minestrone 6/74 Zupa agrestowa 8/70 Zupa brzoskwiniowa 8/70 Zupa jabłkowa na kaczym rosole z serem praslickim 11/66 Zupa
kremem i jagodami 8/35 z kremem lemon curd 1/69 z żurawinami 9/72 Torty i torciki: agrestowy z kremem szampańskim 7/72 czekoladowo-bakaliowy z lodami kokosowymi 1/60 czekoladowo-kokosowy 12/10 bezowo-brzoskwiniowy, mrożony 6/6 filo z kremem cytrynowym (Grecja) 4/73 kawowo
stawiamy w ciepłym i słonecznym miejscu. 2. Po dwóch tygodniach cedzimy nalewkę przez sito, a następnie filtrujemy (filtruje się bardzo wolno). Zlewamy do butelek, zamykamy i odstawiamy na pół roku do piwnicy lub w inne ciemne i chłodne miejsce. ?agrest;cukier;wanilia;imbir;wódka;
Macie jakieś doświadczenia w tej materii? Jakieś sprawdzone przepisy? Ja w tym roku zaszalałam i wykorzystuję wszystko co wyrosło na działce. Będzie wino z jabłek, aronii, rajskich jabłuszek i porzeczkowo-agrestowe oraz nalewka z pigwy i miód pitny (miód jako jedyny kupiony). Zobaczymy co z tego
hajdana napisała: > a z agrestu próbowałaś? Ja jestem tylko amatorem w sprawie nalewek, ale do dziś > > pamiętam niezwykły kolor (żółtozielony) i aromat agrestowego wina znajomych :) Nalewka lub wino z agrestu...hajdana Ci powiem - nie głupi pomysł. Dziękuje za
Czytałam kiedyś w jednej bardzo starej książce kulinarnej, że na kresach robiona była zielona nalewka z zielonych orzechów włoskich. Receptura ta jakoby otoczona była tajemnicą. Wielokrotnie robiłam nalewkę orzechową - zawsze wychodziła mi ciemno brązowa. Również konfitury z zielonych orzechów
a z agrestu próbowałaś? Ja jestem tylko amatorem w sprawie nalewek, ale do dziś pamiętam niezwykły kolor (żółtozielony) i aromat agrestowego wina znajomych :)
Nalewka? Czasochłonna, ale imho pyszna. 2 kilogramy owoców 1 litr spirytusu, 1 litr wody ( tu można się bawić, czasami daję 1 litr spirytusu i 1 litr 40% wódki, czasami 250 ml spirytusu i 750 ml wódki i litr wody - zależy) sok wyciśnięty z 1 cytryny ( można zamiast cytryny podkręcić smak
W tym roku robię wiśniówkę i brzoskwiniówkę, rozważam jeszcze z czarnej porzeczki, śliwkowo-miodową i agrestową ale nie wiem czy wystarczy mi zapału :) -- pomoz-amelce.pl
ależ to są Nasze ulice :D Korzenna , Kwiatowa ,Jodłowa ,Jaśminowa , Grzybowa , Agrestowa , Wiśniowa A z nalewek to lubię wiśniówkę :D -- "Zobaczyć świat w ziarenku piasku , I raj w dzikim kwiecie .Zmieścić nieskończoność w dłoni i wieczność w godzinie "
Korzysta z uroków tej luksusowej emerytury ile wlezie. Nawet krawaty i kiecki żony kupują sobie za forsę podatnika. Pewnie też zamienił swoje nalewki agrestowe na whisky Chivas. Pałaców ma tyle, że nie wie w którym nocować. I dokupuje sobie dalsze, np rezydencję ambasadora Imperium Brytów. On
1. piwo 2. ice tea liptona 3. sok brzoskwiniowy 4. herbata słodka i z cytryną 5. sok żurawinowy 6. ginger ale 7. cider 8. kawa ze śmietanka bez cukru 9. sok z czarnj porzeczki 10.nalewka agrestowa mojej babci -- Wave after wave, each mightier than the last 'Til last, a ninth one
tego, że miałam urodzaj mirabelek i postanowiłam zaeksperymentowac. To był strzał w dziesiątkę. Ta nalewka jest cały czas hitem. Świetna jest również z czerwonej porzeczko. W ogóle kwaśne owoce lepiej smakują, znaczy nalewki z nich. Poziomkowa pięknie pachnie, agrestowa również. Że o malinowej i
Agrestowa 1kg czerwonego dojrzalego, oczyszczonego z szypulek i ogonkow agrestu wsypac do gasiora szklanego. Wlac 1l spirytusu zmieszanego z 1/2 szklanki wody tak, aby alkohol przykryl owoce, Dobrze zamknac. Korek zalakowac albo oblac parafina. Postawic w sloncu na dwa i pol miesiaca. Po zlaniu
... oni sami. I nie ma najmniejszego znaczenia czy jest to wojna - czy też pokój. Najważniejsze by świat kręcił się dookoła nich. .....Zakładanie “Chatek” wraz z serwowanymi w nich faworkami i sokiem agrestowym, oraz prawionymi sobie przelukrowanymi duserami było na tym forum
... oni sami. I nie ma najmniejszego znaczenia czy jest to wojna - czy też pokój. Najważniejsze by świat kręcił się dookoła nich. .....Zakładanie “Chatek” wraz z serwowanymi w nich faworkami i sokiem agrestowym, oraz prawionymi sobie przelukrowanymi duserami było na tym forum