agnieszka kreglicka zupa krem

Zupa krem z kurek

kurki,włoszczyzna,śmietana 18%,sól,cebula,pieprz,natka pietruszki,słonecznik Świąteczną zupę-krem przygotowujemy na bazie wywaru z warzyw: włoszczyznę w średnio-dużych kawałkach gotujemy w wodzie z odrobiną vegety. Gdy wywar jest gotowy wyjmujemy warzywa. W międzyczasie rozmrożone kurki (przed

Zupa-krem z brokułów

zmiksować. Zupa powinna być gęsta, ale nie aż tak, żeby łyżka stała. Śmietankę dodawać bezpośrednio do miseczek lub talerzy i ozdabiać natką pietruszki i koperkiem. Zdrowsza wersja zamiast śmietanki 18% zawiera śmietankę sojową, która jest niskotłuszczowa i nie ma w niej laktozy ani glutenu. brokuł

Zupa krem z kalafiora

. Gotuj na małym ogniu około 30 minut. Lekko przestudź i zmiksuj. Ponownie postaw na małym ogniu i dodaj serek topiony. Gdy się rozpuści, gotuj jeszcze 2-3 minuty, dopraw solą, pieprzem i przyprawami. Podawaj gorącą zupę posypaną szczypiorkiem. kalafior;pietruszka;por;seler;mleko;bulion;masło;olej;gałka

Zupa krem ze szparagów

. Przełóż do wywaru uduszone szparagi, trzymaj na ogniu jeszcze 5 minut, a następnie zmiksuj i jeszcze raz zagotuj. Zgaś gaz i gdy zupa przestanie wrzeć, wlej do niej cienką strużką śmietankę z żółtkami, cały czas energicznie mieszając lub nawet ubijając rózgą lub trzepaczką. Krem powinien wyraźnie

Pikantna zupa krem marchewkowa

około pół godziny. Następnie miksujemy wszystko przy pomocy blendera. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, najlepiej świeżo zmielonym oraz 2 łyżeczkami słodkiej papryki, łyżeczką imbiru i łyżeczką gałki muszkatołowej. Zupę nalewamy do talerzy, dekorujemy łyżką śmietany i drobno pokrojonym szczypiorkiem