agnieszka kreglicka buraki kiszone

Buraki z kiszonymi ogórkami

50 dag.buraków, 50 dag kiszonych ogórków,sok z cytryny, 2 łyżki posiekanego koperku,2 łyżki oliwy lub oleju. Buraki ugotować do miękkości. Wystudzić, obrać, pokroić w kostkę jak na sałatkę.Ogórki obrać i pokroić w kostkę. Wymieszać ogórki z burakami, doprawić sokiem z cytryny i oliwą,dodać

Kiszony barszcz czerwony

kiszony barszcz możemy pić po prostu sam, jak sok, jest bardzo smaczny i zdrowy. Możemy też użyć go do przygotowania zupy - np. barszczyku wigilijnego. Zakwas możemy przechowywać z zamkniętej bu buraki;pietruszka;seler;kminek;czosnek;chrzan;woda;cukier;chleb;

Grzanki z burakiem, botwinką i białym serem

4 duże pajdy prawdziwego wiejskiego chleba np. Agnieszki Gajdy,2 podłużne buraki,1 mały mały pęczek drobnych listków botwinki,100 g białego sera, np. od S. Ziembińskiego,1 garść orzechów laskowych,1 ząbek czosnku,olej rzepakowy tłoczony na zimno np. z Góry św. Wawrzyńca,sól,pieprz Buraki umyj

Smażone pierogi z kiszoną kapustą i wędzoną śliwką, polane sosem buraczano-jabłkowym

Ciasto:,700 g mąki pełnoziarnistej,300 g mąki pszennej,wrzątek,Farsz:,1 kg kiszonej kapusty,100 g wędzonych śliwek,1 cebula,łyżeczka kminku,2 liście laurowe,2 ziarenka ziela angielskiego,szklanka wytrawnego czerwonego wina,1 łyżka miodu gryczanego,1/4 szklanki oleju lnianego,Sos:,1 szklanka soku z

Buraczki w majonezowej pierzynce

4 buraki, puszka kukurydzy, 5 ogórków kiszonych, majonez Ugotowane buraczki kroimy w kostkę, dodajemy kukurydzę i pokrojone w kosteczkę ogórki. Mieszamy składniki i dodajemy majonezu. Majonez nabierze różowego koloru. Życzę wszystkim smacznego buraki;kukurydza;ogórki kiszone;majonez;