agnieszka kręglickiej schab po myśliwsku

Falafel Agnieszki Kręglickiej

2 szklanki ziarna ciecierzycy, 5 pęczków natki pietruszki, 1 pęczek świeżej mięty, 4 posiekane ząbki czosnku, 2 cebule pokrojone w kostkę, sporo kuminu, chili, pieprz, sól 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1-2 łyżki mąki, olej do głębokiego smażenia Ciecierzycę namocz na noc w zimnej wodzie. Zmieni

Schab po myśliwsku

1 kg schabu, 20 dag boczku, dwie kiełbasy (śląska, toruńska itp.), kostka rosołowa, dwie duże cebule, kilka listków laurowych, trzy ząbki czosnku, pieprz ziołowy, zioła do mięs duszonych, sól, pieprz, olej, maggi Mięso myjemy i osuszamy papierowymi ręcznikami. Dokładnie zwilżamy mięso olejem. W

Tort z kaszy manny Agnieszki Kręglickiej

ciasteczka amaretti do wyłożenia dna tortownicy (lub biszkopty), 1 i 1/2 szklanki mleka, 3 łyżki kaszy manny, 2 łyżki cukru, laska wanilii, 1 kostka masła (najlepiej takiego, które schłodzone mocno twardnieje), 3/4 szklanki cukru pudru, 2 żółtka, 2 łyżki kakao (opcjonalnie), owoce sezonowe,

Hubertówka Agnieszka Matkowska

Restauracje dolnośląskie Milicz Zamek Myśliwski 56-300