agnieszka creme brulee

Paulina Zduniak

Proste hiszpańskie menu dnia na lato

Proste hiszpańskie menu dnia na lato

Dziś w menu dania ze słonecznej Hiszpanii, w sam raz na letnie dni: migdałowy chłodnik ajo blanco z winogronami, tortilla de patatas, czyli omlet z ziemniakami oraz aromatyczny krem kataloński na deser.

Słodkie wspomnienia z wakacji

Lato i wakacyjne wojaże już dawno za nami. Przed nami zaś krótkie jesienne i zimowe dni. To dobry czas, aby osłodzić sobie życie i odświeżyć przyjemne wspomnienia. Przed wami kilka pomysłów na pyszne ciasta i desery z różnych krajów.

Creme brulee

1/2 litra kremówki 36 proc.,6 żółtek,1/3 szklanki białego cukru,kilka łyżek brązowego cukru,laska wanilii W rondelku na malutkim ogniu powoli zagotuj śmietankę z przekrojoną na pół laską wanilii, z której można wyskrobać czubkiem noża ziarenka. Gdy zacznie wrzeć, odstaw i lekko wystudź. Wyjmij laskę

Creme brulee

500 ml kremówki,90 g brązowego cukru,ziarenka z 1 laski wanilii,6 żółtek,6 łyżeczek cukru do posypania,listki mięty Zagotowujemy śmietankę z cukrem i wanilią. Odstawiamy, aby trochę przestygła. Żółtka lekko ubijamy mikserem, nie powinny być puszyste. Powoli wlewamy je do śmietanki, mieszając. Staram

Creme brulee - deser francuski

2 szklanki śmietany kremówki (500 ml), 1/2 laski wanilii, 6 żółtek, 1/4 szklanki cukru, szczypta soli, cukier do przypalenia Rozgrzać piekarnik do 150 st. C. Śmietankę podgrzać. Laskę wanilii rozciąć wzdłuż, wyskrobać z niej ziarenka i dodać do śmietanki. Żółtka dokładnie utrzeć z cukrem. Gorącą śmi

Dyniowy creme brulee z cynamonem i orzechami

1/2 dyni piżmowej, 250ml śmietanki 36%, 3 żółtka, 4 łyżki miodu lipowego, 1 łyżeczka sproszkowanej kory cynamonu, 2 łyżki masła, 2 łyżki drobnego brązowego cukru, 2 łyżki białego cukru, 2 łyżki żubrówki, garść orzechów włoskich, Dynię pokroić na duże kawałki. Korę cynamonu utrzeć w moździerzu na pr

Restauracja Pari Pari

Restauracja Pari Pari oferuje dania kuchni francuskiej oraz desery takie jak: creme brulee. mazowieckie Warszawa Złota 59 00-120

Re: Creme brulee

No i jeszcze kilka uwag, bo widzę, że p. Agnieszka zapomniała tego dodać. Cukier "do przypalenia" należy przypalić za pomocą palnika gazowego, który można kupić np. w Leroy Merlin za 30 zł. Warto to mieć, bo metody cepeliowskie typu opalanie pod grillem w piekarniku nie zdają egzaminu

Re: Krem B.... HELP!!!!!!!!!

Tu jest przepis na créme brûlée, a na dodatek komentarz nawiązujący do Amelii: trzaskprask.blog.pl/archiwum/index.php?nid=1696468 A tu przepis, chyba z Wysokich obcasów: Creme brulee Składniki: ° 2