600 ml prosecco (włoskie wino musujące),1 laska wanilii,1 laska cynamonu cejlońskiego,1 szt. Kardamonu,2 łyżki syropu klonowego,listki świeżej mięty,lód kruszony,sezonowe owoce (truskawki, maliny, borówki, porzeczki itp) Do rondla wlej 120 ml wina (pozostałe wstaw do lodówki), dodaj przyprawy i
600 ml prosecco (włoskie wino musujące),1 laska wanilii,1 laska cynamonu cejlońskiego,1 szt. Kardamonu,2 łyżki syropu klonowego,listki świeżej mięty,lód kruszony,sezonowe owoce (truskawki, maliny, borówki, porzeczki itp) Do rondla wlej 120 ml wina (pozostałe wstaw do lodówki), dodaj przyprawy i
8 litrów wody,1 kg ryżu,3 kg cukru,2 cytryny,1 szt. gałka muszkatołowa,opakowanie tymianku,200 g rodzynek,1 opakowanie drożdży winnych do wina białego Drożdże przygotować według przepisu na opakowaniu dzień wcześniej. Z jednej cytryny wycisnąć sok, drugą wyszorować i pokroić w ćwiartki. Wodę
,
sól,
pieprz Przepis Jamiego Olivera: Udka kurczaka obtoczyć w mące doprawionej solą i pieprzem. Obsmażyć na gorącej oliwie na rumiano. Dodać posiekany czosnek, oliwki, zioła i anchois, zalać czerwonym winem i zagotować. Wlać tyle sosu pomidorowego, żeby mięso było prawie przykryte. Wstawić do
półtora kilogramowy płat świeżego boczku bez kości, ze skórą,
1/2 główki czosnku,
sól,
1 łyżeczka tłuczonego pieprzu,
1 łyżeczka kminku,
1 łyżeczka majeranku,
1/2 litra czerwonego wytrawnego wina (Przepis dla 6-8 osób)
Dzień wcześniej zamocz w winie majeranek i kminek, dopraw mocno solą i