afrykański przysmak przepis

Joanna Ratajczak

Polacy rzadko sięgają po tę roślinę strączkową. A to wielki błąd. Kotlety wychodzą obłędne

Polacy rzadko sięgają po tę roślinę strączkową. A to wielki błąd. Kotlety wychodzą obłędne

Bezmięsne kotlety świetnie sprawdzą się na prosty, smaczny i pożywny obiad dla całej rodziny. Najbardziej polecamy te z soczewicy, ziemniaków i marchewki. Odpowiednio doprawione i podane z sosem prezentują się doskonale.

"To nie jest kwestia tego, czy je polubisz, czy nie. Ale na pewno chcesz raz w życiu spróbować"

Mówi się, że to Francuzi jedzą ich najwięcej, ale tak naprawdę na ich talerzach pojawiają się od święta. Za to niewiele osób wie, że w Polsce popularne były już wieki temu. Czy w przyszłości staną się alternatywną formą białka i dlaczego polskie ślimaki nazywa się winniczkami? Zapytałam o to właściciela ślimaczej farmy.

Chcesz spróbować mleka dromadera? Wybierz się na Dolny Śląsk

Jest bardzo delikatne, chude, bez zapachu. W niewielkiej wsi na Dolnym Śląsku można spróbować świeżego mleka prosto od wielbłądów.

  • Zanzibar - wyspa smaków

    Zanzibar - wyspa smaków

    od wieków przyciągał podróżników i kupców. Oddalony zaledwie o 40 km od lądu, był bazą wypadową dla wypraw ruszających w afrykański interior, ważnym punktem na szlakach handlowych Oceanu Indyjskiego. Przez stulecia nieustannie mieszały się tu tradycje i religie, kształtując wyjątkowy charakter wyspy

  • Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

    Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

    Szparagowa, Jaś, czerwona... dania z fasolą można przygotować z różnego rodzaju fasoli. Mogą to być sałatki, zupy, drugie dania - możliwości jest naprawdę wiele. Wybraliśmy dla Was 12 przepisów. Fasolka po bretońsku Składniki: 500g suchej fasoli Jaś lub 2 puszki białej fasoli 200g wędzonego

  • Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

    Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

    podróżników i kupców. Oddalony zaledwie o 40 km od lądu, był bazą wypadową dla wypraw ruszających w afrykański interior, ważnym punktem na szlakach handlowych Oceanu Indyjskiego. Przez stulecia nieustannie mieszały się tu tradycje i religie, kształtując wyjątkowy charakter wyspy i tworząc kulturę Suahili

  • Kokosowe przysmaki - nie tylko na słodko

    Kokosowe przysmaki - nie tylko na słodko

    , gotujemy pod przykryciem aż płatki dobrze zmiękną i wchłoną większość płynu, ok. 20-25 minut. Dodajemy suszone wiśnie i ksylitol, mieszamy, wyłączamy kuchenkę i zostawiamy na ciepłej płycie do wystudzenia. Przed podaniem wyjmujemy wanilię. Polecam! Autor: zielenina_blog Mandazi to afrykańskie

  • Slow Sicily: prawdziwe włoskie jedzenie

    . Cannoli są tradycyjnym przysmakiem karnawałowym, którym obdarowuje się przyjaciół. Produkuje się je w miasteczku Piana degli Albanesi. Stąd pochodzi rodzina Salvatore Cerniglia, który w cukiernianym fachu pracuje od ponad trzydziestu lat. W pracowni swojej cukierni w San Giuseppe Jato, Cerniglia pokazuje

Afrykański przysmak - chleb bananowy z rodzynkami

1/2 kg bananów, 125 g miodu, 100g rodzynek, 2 jajka, 250 g mąki, 125 g masła, 125 g cukru, 1/2 łyżeczki cynamonu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia Banany obrać i zmiksować z miodem oraz jajkami na jednolitą masę. W oddzielnej misce utrzeć masło z cukrem na pusz

Przysmak z jabłkami i orzechami

4 prostokąty ciasta 6x12 cm, 4 jabłka (renety lub zielone z importu), 2-3 łyżki masła, 24 połówki włoskich orzechów, sok z 1/4 cytryny, cukier (1/3 filizanki + 1-2 łyżki), sos karmelowy Ciasto najpierw rozmrażamy przez noc w lodówce lub 1-2 godz. w temperaturze pokojowej. Następnie, jeśli przepis

Gazpacho

, można zmiksować z warzywami 1-2 kromki białego pieczywa. Ze zrobieniem zupry najlepiej poczekać na dobre, aromatyczne, gruntuwe pomidory. Przepis pochodzi z załącznika do Poradnika Domowego - Hiszpańskie przysmaki str. 29. Smacznego pomidory;cebula;czosnek;papryka;pieprz;

Zupa czosnkowa z pomidorami

bulion i gotować na małym ogniu ok. 30 min. Pod koniec gotowania wlać przecier pomidorowy. Zdjąć z ognia, doprawić do smaku solą i ostrą papryką. Posypać natką i od razu podawać. Zupę można zmiksować,będzie wtedy bardziej elegancka (podałam ją na urodziny). Przepis pochodzi z dodatku do Poradnika

Mój Kongres Wiedeński

Radiologiczny. Spróbujcie to sobie wyobrazić – szesnaście tysięcy radiologów z całego świata i ja jedna! A były tam i panie radiolożki w muzułmańskich chustach, migdałowookie piękności z dalekiej Azji, smoliste twarze afrykańskie – doprawdy zjechał tam cały świat! A ja - cóż, po prostu