adziewana pierś indyka

Pierś indyka nadziewana

2 filety z piersi indyka (40 dag), 5 dag białego koziego serka, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka mleka, 1 1/2 łyżki oliwy, 1/2 łyżki posiekanego świeżego tymianku i oregano (można też użyć rozmarynu lub kolendry), słodka sproszkowana papryka, sól Oliwę wymieszać z połową ziół. Czosnek obrać i zgnieść w

Pierś indyka w galarecie

60 dag upieczonej piersi indyka, 20 dag truskawek pokrojonych w plasterki, 1 1/2 szklanki bulionu z kostki drobiowej, po 1/2 szklanki sosu z pieczenia indyka, soku z truskawek i wytrawnego czerwonego wina, 1 1/2 łyżki rodzynek, 6-8 goździków, 2 1/2 łyżki żelatyny Mięso pokroić w plastry i ułożyć na

Pierś indyka z marchewką

1 kg piersi indyczej, 1 cebula, 1/2 korzenia selera, 1 utarty ząbek czosnku, 50 g rodzynek, łyżka posiekanej natki pietruszki, 4 łyżki masła, 1 łyżka musztardy diżońskiej, kilka kolorowych marchewek, sól, pieprz, oregano Pierś indyka naciąć tak, by powstał szeroki, równej grubości płat. Posypać

Pierś z indyka z pomarańczą

ok. 1/2 kg piersi z indyka, 1 duża pomarańcza, pieprz, sól ziołowa, imbir sproszkowany, papryka ostra, 2 łyżeczki miodu, sos sojowy Pierś oczywiście umyć, osuszyć i pokroić na porcje. Do miseczki dodać przyprawy - paprykę, sól, pieprz, imbir, 2 - 3 łyżki sosu sojowego i miód. Wymieszać. Pomarańczę

Duszona pierś indyka w śmietanie

1kg piersi indyka,0.5l śmietany słodkiej,4 dorodne papryki różnokolorowe,1 cukinia,2 cebule czerwone,2 cebule białe,sól i pieprz Mieso umyc, rozbic na rowniejszy kawalek. Na rozgrzana patelnie nalac nieduza ilosc oleju.polozyc mieso i obsmazyc z obu stron na delikatny zloty kolor. gotowe mieso