aby przygotować cukinie

M. Wołoszyn

Dżem z cukinii. Jak przygotować domowe przetwory z cukinii? Podpowiadamy

Dżem z cukinii. Jak przygotować domowe przetwory z cukinii? Podpowiadamy

Dżem z cukinii to tylko jeden ze sposobów na zamknięcie smaków, które towarzyszą nam latem, w słoiku. Jak zabrać się do przygotowania tego przetworu?

Przetwory z cukinii - jak je przygotować? Podajemy najlepszy przepis

Przetwory z cukinii nie są trudne w przygotowaniu. Zastanawiasz się, jak zachować smaki lata na dłużej? Sezonowa cukinia poczuje się idealnie także w słoiku. Sprawdź, szybki i prosty patent na zdrowe przetwory z cukinii.

Cukinia na obiad za wami chodzi? Przygotujcie klasyk - pyszne leczo z cukinią

Leczo smakuje wybornie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Leczo z cukinią na obiad polecamy jednak na ciepło. Szczególnie teraz, kiedy cukinie są najzdrowsze, najsmaczniejsze i mają najdelikatniejszą skórkę. Z podanych składników wychodzi solidna porcja dla czterech osób. Zaczynamy gotowanie?

Cukinia faszerowana

puszki, przyprawić, można dodać też czosnek. Cukinię wydrążyć, włożyć do niej przygotowany farsz, polać sosem i posypać startym serem. Zapiec w 180st ok. 40 min. kasza;rosół;cebula;

Faszerowana cukinia

do mięsa dodajemy koncentrat pomidorowy. Całość dusimy jeszcze przez kilka minut. Farsz przekładamy do wcześniej przygotowanych cukinii, posypujemy startym serem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 30 min. SMACZNEGO! cukinia;mięso mielone;cebula;ser żółty;koncentrat pomidorowy;

Cukinia faszerowana

kozi i posiekany tymianek, wymieszaj i farszem nadziej łódeczki. Na wyłożonej papierem blaszce ułóż przygotowane cukinie i posyp startym serem żółtym. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Zapiekaj przez 15-20 minut, aż ser się rozpuści i zrumieni. cukinia;kasza gryczana;tymianek;cebula;czosnek

CUKINIA W BUŁCE TARTEJ

1 cukinia, bułka tarta, olej słonecznikowy, 2jaja cukinie umyc i ubrac nastepnie pokroic w plastry grubosc wedle uznania, w osobnych talerzach przygotowac roztrzepana jaja i bułke tart. gdy juz przygotujemy składniki bierzemy plaster cukini moczymy go w jajku a potem w bułce tartej z dwóch stron i

Paryżanki zapiekane w cukinii

doprawić solą i pieprzem. Ser zetrzeć na tarce. Do każdej połówki cukinii włożyć przygotowany farsz, następnie posypać obficie serem. Zapiekamy w nagrzanym piekarniku 15 minut. cukinia;pomidory;ser żółty;brokuł;papryka;cebula;pieprz kolorowy;

Cukinie faszerowane

Składniki: 3 średnie cukinie 0,5 woreczka ryżu 30 dag mięsa mielonego z łopatki 2 duże pomidory żółty ser sól, pieprz olej słodka i ostra papryka majeranek Przygotowanie cukinii faszerowanej: Cukinie przekrawamy na pół i wydrążamy środek tak, aby

zupa-krem z cukinii z grankami :)

rozgrzewamy oliwę. Cukinie myjemy, odcinamy końce i szatkujemy w plasterki (ok. 1cm). Cebulę obieramy i siekamy na kawałki (nie muszą być małe). Podsmarzamy cukinie i cebulę na oliwie przez 3 minuty mieszając. Słodzimy aby cukinia nie straciła koloru. Dodajemy vegetę i zalewamy ok 750 ml wody. Gotujemy

wiosenne gołąbki z cukinią

1 główka kapusty (młodej, wybrałam największą, jaka była, a była bardzo mała - może z 15-18cm średnicy miała?) 500g cukinii (u mnie 4 małe,bardzo małe, nie obierałam) 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego sól, pieprz, liście laurowe 3szt, 100ml suchego ryżu basmati 300ml bulionu (ja

Re: cukinia - jak podac?

No to mój przepis na cukinię. Po pierwsze to ten przepis obala mit jakoby duża cukinia nie nadawał się do jedzenia. Wg mojego doświadczenia wielkość nie wpływa na smak. Kroimy cukinie na pół, pozbywamy się części z pestkami a następnie tak wydrążoną cukinie ścieramy na tak, aby uzyskać

Re: cukinia

muszkatulowa a pod koniec dodac czerwona sproszkowana slodka papryke w malej ilosci. Ponizej przedstawiam przepis, ktorego wykonanie spowoduje, ze bedziesz musiala pozyczac od sasiadow krzesla, aby ugoscic przy stole wszystkich chcetnych.. CUKINIA NADZIEWANA WARZYWAMI Składniki: 1 kg cukini, 20 dag

Re: Cukinia jakoś inaczej

piekarniku (ok 20 min ) i wkładamy do woreczka, aby wystygła. Obieramy ze skorki. Kroimy w długie paseczki ok. 1,5 cm szerokie. 2. Cukinie kroimy wzdłuż w bardzo cieniutkie wstążki. 3. Smarujemy formę o śr. ok 30 cm oliwą i wykładamy papierem. 4. Na patelnie wsypujemy na środek parmezan i roztapiamy

Re: Cukinia, Dynia - co można z nich zrobić

Obrać i wydrążyć cukinię, pokroić w kostkę 1-1,5cm i tak, aby było 3kg.W 1,5 litrze przegotowanej i ostudzonej wodzie rozpuścić 3 łyżeczki kwasku cytrynowego. Zalać cukinię tym roztworemi pozostawić do następnego dnia. Przemieszać czas od czasu. Odcedzić cukinię, a roztwór wodny zagotować z 1

Re: sałatka z grillowaną cukinią

lisiczka_bez_kitki napisała: > sałatka z grillowaną cukinią Co mi przypomina: Sałata grecka z pieczoną papryką 2 porcje, koszt ok. 15pln przygotowanie 15 minut, pieczenie: 25 minut 3 małe papryki (żółta, czerwona, pomarańczowa) 1 czerwona cebula 1/2 główki sałaty masłowej

Re: Nietypowy wątek kulinarny

PLACKI Z CUKINII 350 g ziemniaków 150 g cukinii 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki mąki pszennej ? łyżeczki curry sól, pieprz olej do smażenia 1. Ziemniaki i cukinię obrać, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, odstawić na 15-20 minut aby

potrawy do przygotowania 2-3 dni wczesniej

Mam niedlugo uroczystosc rodzinna (urodziny syna), na ktora przyjedzie kilka osob z rodziny spoza mojego miasta, wiec beda u mnie nocowac. Prosze o propozycje dan, ktore ulatwia mi troche przyjecie tych gosci. Bede miala czas na przygotowanie lub podszykowanie potraw w czwartek i piatek, goscie

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

patelni rozgrzać olej, łyżką nakładać porcje przygotowanej wcześniej masy na placki ziemniaczane z cukinią, smażyć z obu stron na złoto. Placki ziemniaczane z cukinią podawać z kwaśną śmietaną, jogurtem naturalnym lub innym ulubionym sosem i sałatką.

Co zrobić z ugotowanej soczewicy zielonej?

Została mi ugotowana soczewica zielona, co można z niej przygotować, tak aby był pełnowartościowy obiad, bez fatygowania się do sklepu po dodatkowe składniki. Szukam natchnienia. Do wykorzystania też nienajgorzej zaopatrzona lodówka i zamrażarka (m.in. ugotowana kasza jaglana, cukinia, włoszczyzna

Kilka przepisów z Ugotowanych

stron oliwą i posypujemy garam masalą, solą i pieprzem. Do rozgrzanego piekarnika wkładamy przygotowane warzywa i pieczemy do zarumienienia - wtedy obracamy, aby zarumieniła się druga strona. Kiedy obie są już lekko brązowe wyciągamy. Układamy je na talerzu, przekładając pastą na zmianę kolejne plastry

Re: Nietypowy wątek kulinarny

piórka. Dodajemy do cukinii.. Całość zasypujemy solą i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną mieszankę cukinii z cebulą odstawiamy na dwie godziny aby puściły sok. Następnie sok wylewamy. Cukinię z cebulą układamy do słoików. Słoików używamy dowolnych, mogą być mniejsze lub większe wszystko zależy od

Spaghetti Bolognese

- starty ser I właściwie tyle może wystarczyć, jednak ja do tego jeszcze dodaję różne warzywa, które akurat mam pod ręką: - pokrojoną drobno cukinię - pokrojoną w paski paprykę (czerwoną, zieloną, żółtą) - pokrojone pieczarki Przygotowanie: 1. Rozgrzać oliwę na patelni i podsmażyć czosnek

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

mięsa dodajemy drobno posiekaną paprykę i dusimy razem z mięsem kolejne 5 minut Następnie do farszu dodajemy ok 2/3 wydrążonego miąższu z cukinii pokrojonego na drobne kawałeczki. Delikatnie dosalamy, aby cukinia szybciej zmiękła i smażymy razem do odparowania płynu Doprawiamy pieprzem i bazylią, a

Re: Wariacje na temat kurczaka

mięsa dodajemy drobno posiekaną paprykę i dusimy razem z mięsem kolejne 5 minut Następnie do farszu dodajemy ok 2/3 wydrążonego miąższu z cukinii pokrojonego na drobne kawałeczki. Delikatnie dosalamy, aby cukinia szybciej zmiękła i smażymy razem do odparowania płynu Doprawiamy pieprzem i bazylią, a

Przepisy na pyszne dania z kociołka

. Poniżej fajny przepis - na trochę osssstrą ale nietłustą cukinię :-) Przepis pochodzi z książki oraz ze strony www.wegierskiesmaki.pl KOCIOŁEK: Niegrzeczna osssstra cukinia Ilość osób: 8 Czas przygotowania: około 1,5 godziny Trudność: dziecinnie proste Składniki: 4 spore cukinie 2

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

. Pieprz do smaku. Sól do smaku. Cukinię i bakłażan myjemy i kroimy w plastry ok 1,5 cm, następnie podsmażamy na odrobinie oliwy z obu stron aby nabrała koloru i oprószamy solą aby zmiękła zmiękła, na tej samej patelni podsmażamy na oliwie drobno posiekany czosnek i por, dorzucamy mięso i dalej

Tatin zupelnie inna...

woreczka,aby wystygla.Obieramy ze skorki.Kroimy w dlugie paseczki ok.1,5 cm szerokie. 2.Cukinie kroimy wzduz w bardzo cieniutkie paseczki(ja to zrobilam takim nozykiem do obierania ziemniakow) 3.Smarujemy forme o sr.ok 30 cm oliwa i wykladamy papierem. 4.Na patelnie wsypujemy na srodek parmezan i

Re: A może by tak wątek kulinarny III

oczyścić. Ziemniaki ugotować (najlepiej w mundurkach), tak aby były nieco twarde. Zostawić do ostygnięcia, obrać i pokroić w kostkę. Jeśli dodajemy brokuł to też najlepiej go chwilę podgotować, wcześniej dzieląc na różyczki. Por pokroić w piórka, czosnek w kosteczkę, a cukinię wraz ze skórką w kostkę. Na

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

ZRAZY Z OSCYPKIEM chuda wołowina ? 30 dkg, duży oscypek, kasza ? 15 dkg, śmietana ? 100 ml, jajko., mała cebula, duża marchewka., pieczarki ? 2 szt., pietruszka, cukinia ? kawałek, masło ? 5 dkg, sól, pieprz, olej, mąka. Sposób przygotowania: Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju. Po

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

muszkatołowa Cebulę drobno pokroić. Czosnek przepuścić przez praskę. Obydwa warzywa zeszklić na oleju. Dodać do nich pokrojoną w cienkie plastry cukinię i starte na tarce o dużych oczkach marchewki. Dusić pod przykryciem około 15 minut. W międzyczasie przygotować sos beszamelowy. Masło rozpuścić w rondlu

Jak przemycić owoce/warzywa?

Michał jest b. konserwatywny jeśli chodzi o jedzenie... tzn najchętniej "mięszko" a owoce i warzywa to już nie zabardzo. Ma kilka tolerowanych (owoce: banany, winogrona, borówka am. i czasem mandarynki, warzywa" marchewka z groszkiem, surowy ogórek, kukurydza,ziemniak) i koniec, więc aby wzbogacić

Co studentka zrobila z baklażanem :)

- kucharek,pieprz ziołowy, bazylia, następnie przerzuciłam do miseczki, aby zwolnic patelnię :)studenci ach studenci :P potem usmażyłam mięsko z posiekaną cebulą, również przyprawione w osobnej miseczce przygotowałam pomidory, dodałam bazylię,oregano, sól, czosnek, wymieszałam. Bakłażany przekroiłam na

Re: A może by tak wątek kulinarny?

stron oliwą i posypujemy garam masalą, solą i pieprzem. Do rozgrzanego piekarnika wkładamy przygotowane warzywa i pieczemy do zarumienienia - wtedy obracamy, aby zarumieniła się druga strona. Kiedy obie są już lekko brązowe wyciągamy. Układamy je na talerzu, przekładając pastą na zmianę kolejne plastry

„Orzechowiec” z musem jabłkowym z Domowej Kawiaren

cukini - 3 kg cukini - 1,5 litra wody - 3 łyżeczki kwasku cytrynowego - 1 kg cukru - cukier waniliowy Proponuję teraz zrobić z mniejszej ilości cukini, bo jest droga – tylko tyle, aby przepis przetestować. A może po prostu użyć prawdziwego anannasa. Cukinie obrać, pokroić w drobną kostkę

Re: Kilka przepisów z Ugotowanych

DO TRZECH RAZY SZTUKA Składniki: 30 dag mięsa wieprzowego pokrojonego w kostkę 30 dag piersi z indyka 60 dag filetów z dorsza papryka czerwona i zielona cebula 2 - 3 cukinie pokrojone w grube plastry 20 dag pomidorków cherry papryka mielona Sposób przygotowania: Wkładamy kostki mięsa

Re: A może by tak wątek kulinarny II

DO TRZECH RAZY SZTUKA Składniki: 30 dag mięsa wieprzowego pokrojonego w kostkę 30 dag piersi z indyka 60 dag filetów z dorsza papryka czerwona i zielona cebula 2 - 3 cukinie pokrojone w grube plastry 20 dag pomidorków cherry papryka mielona Sposób przygotowania: Wkładamy kostki mięsa

Naleśniki zapiekane z mozzarellą.

Z mąki żytniej(typ720),mleka(albo mleka sojowego),jajka,szczypty soli zrobić ciasto naleśnikowe. Usmażyć naleśniki. Przygotować farsz,zrobiłam warzywny:2 posiekane ząbki czosnku,pokrojoną w kostkę cebulę,pokrojoną w paski cukinię,pokrojoną kapustę pekińską(ew.sałatę lodową)-przesmażyć na patelni

Re: Dekorowanie potraw

masła, ewentualnie 1/4 opakowania żelatyny Cukinie umyć, nie obierając ze skórki przekroić wzdłuż na pół. Gdy cukinia jest większa pokroić na ok. 7 cm kawałki. Ściąć końce. Łódeczki ściąć spod spodu aby mocno trzymały się na półmisku. Za pomocą specjalnej łyżeczki wydrążyć miąższ, pozostawiając

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby:)

masła, ewentualnie 1/4 opakowania żelatyny Cukinie umyć, nie obierając ze skórki przekroić wzdłuż na pół. Gdy cukinia jest większa pokroić na ok. 7 cm kawałki. Ściąć końce. Łódeczki ściąć spod spodu aby mocno trzymały się na półmisku. Za pomocą specjalnej łyżeczki wydrążyć miąższ, pozostawiając

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

masła, ewentualnie 1/4 opakowania żelatyny Cukinie umyć, nie obierając ze skórki przekroić wzdłuż na pół. Gdy cukinia jest większa pokroić na ok. 7 cm kawałki. Ściąć końce. Łódeczki ściąć spod spodu aby mocno trzymały się na półmisku. Za pomocą specjalnej łyżeczki wydrążyć miąższ, pozostawiając

Lasagne Bolognese

) - pokrojone pieczarki Przygotowanie: 1. Nastawić piekarnik na ok 180 stopni (piekarniki gazowe na "4") 2. Rozgrzać oliwę na patelni i podsmażyć czosnek, cebulę do "zeszklenia" 3. Dodać warzywa: pieczarki, paprykę, cukinie. Podsmażyć. 4. Dodać mięso, dobrze usmażyć, aby nie było surowe. Ciągle

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

masła, ewentualnie 1/4 opakowania żelatyny Cukinie umyć, nie obierając ze skórki przekroić wzdłuż na pół. Gdy cukinia jest większa pokroić na ok. 7 cm kawałki. Ściąć końce. Łódeczki ściąć spod spodu aby mocno trzymały się na półmisku. Za pomocą specjalnej łyżeczki wydrążyć miąższ, pozostawiając

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

masła, ewentualnie 1/4 opakowania żelatyny Cukinie umyć, nie obierając ze skórki przekroić wzdłuż na pół. Gdy cukinia jest większa pokroić na ok. 7 cm kawałki. Ściąć końce. Łódeczki ściąć spod spodu aby mocno trzymały się na półmisku. Za pomocą specjalnej łyżeczki wydrążyć miąższ, pozostawiając

Re: A może wątek kulinarny X

masła, ewentualnie 1/4 opakowania żelatyny Cukinie umyć, nie obierając ze skórki przekroić wzdłuż na pół. Gdy cukinia jest większa pokroić na ok. 7 cm kawałki. Ściąć końce. Łódeczki ściąć spod spodu aby mocno trzymały się na półmisku. Za pomocą specjalnej łyżeczki wydrążyć miąższ, pozostawiając

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

masła, ewentualnie 1/4 opakowania żelatyny Cukinie umyć, nie obierając ze skórki przekroić wzdłuż na pół. Gdy cukinia jest większa pokroić na ok. 7 cm kawałki. Ściąć końce. Łódeczki ściąć spod spodu aby mocno trzymały się na półmisku. Za pomocą specjalnej łyżeczki wydrążyć miąższ, pozostawiając

ZUPA BUŁGARSKA Z SEROWYMI KLUSECZKAMI

Składniki: - 0,5 kg cukini, - 2 czerwone papryki i jedna żółta, - 1 duża cebula, - bulion, - 0,3 kg zółtego sera, - 1 jajko, - cząber, - sól, - pieprz, - oliwa z oliwek. Przygotowanie: Cukinię pokroić w 0,5 cm plastry, a nastepnie ćwiartki (nie obierać skórki). Z papryki wyciąć

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

natka pietruszki - 10 g olej - 150 ml 1. Polędwicę pokrój w plastry o grubości ok. 3 cm i natnij tak, aby powstała kieszonka. Oprósz pieprzem. 2. Cukinię i bakłażana przekrój wzdłuż na 4 części i pozbądź się nasion, a następnie pokrój w plastry. Cebulę i paprykę pokrój w grubą kostkę. 3. Warzywa

Re: ŚWIĘTY MIKOŁAJ

natka pietruszki - 10 g olej - 150 ml 1. Polędwicę pokrój w plastry o grubości ok. 3 cm i natnij tak, aby powstała kieszonka. Oprósz pieprzem. 2. Cukinię i bakłażana przekrój wzdłuż na 4 części i pozbądź się nasion, a następnie pokrój w plastry. Cebulę i paprykę pokrój w grubą kostkę. 3. Warzywa

Syczuańskie parowane pierożki

Kolejne danie będące efektem poszukiwań małżonka, jak wykorzystać nadmiar cukinii. Co prawda w tym przypadku zużywa się jej na prawdę niewielkie ilości, ale zawsze to coś. Pierożki są przepyszne. Chociaż nigdy nie byłam w prowincji Syczuan (mam nadzieję, że to jeszcze przede mną), ale na

Zupa bułgarska z kluseczkami serowymi

ZUPA BUŁGARSKA Z SEROWYMI KLUSECZKAMI Składniki: - 0,5 kg cukini, - 2 czerwone papryki i jedna żółta, - 1 duża cebula, - bulion, - 0,3 kg zółtego sera, - 1 jajko, - cząber, - sól, - pieprz, - oliwa z oliwek. Przygotowanie: Cukinię pokroić w 0,5 cm plastry, a nastepnie ćwiartki

Re: A może wątek kulinarny X

natka pietruszki - 10 g olej - 150 ml 1. Polędwicę pokrój w plastry o grubości ok. 3 cm i natnij tak, aby powstała kieszonka. Oprósz pieprzem. 2. Cukinię i bakłażana przekrój wzdłuż na 4 części i pozbądź się nasion, a następnie pokrój w plastry. Cebulę i paprykę pokrój w grubą kostkę. 3. Warzywa

chilles rellenos, czyli z miłości do chilli

kształt i jędrność chilli nakłaniają do myśli nieczystych. napełnione zatykamy "korkami", nacinając je delikatnie tak, aby zatkały skutecznie i z klasą. Resztę mozzarelli, która nam została, zrobiliśmy zapiekankę, posypując nią talarki cukinii i jędrnego pomidora i zapiekając w posmarowanej oliwą

Wymiana nasion

. Warunkiem będzie wysłanie do mnie zaadresowanej koperty lub 3 pln na konto, aby pokryć koszt przesyłki. Muszę zrobić inwentaryzację swoich nasion, ale wiem na pewno że mam za dużo nasion pomidorów malinowych 'Faworyt' i cukinii 'Soraya'. Resztę muszę sprawdzić. Czasu nie ma zbyt wiele, bo już 15-16 marca

Re: Zaczynam 11.04.2007 i zapraszam!

czarny pieprz ostra,mielona papryka przyrządzanie:45 minut W dużym garnku rozgrzać oliwę, podsmażyć w niej cebulę,aby nabrała żółtego koloru. Podlać gorącym rosołem i dodać wszystkie przygotowane(oczyszczone i pokrojone)warzywka. Zupę przykryć i gotować na wolnym ogniu 20 minut. Po 20 minutach

mój przepis:

): oregano, majeranek, rozmaryn, tymianek (świeże lub suszone) Wykonanie: Plastry bakłażana i cukinii posolić, odstawić na pół godziny, aby zmiękły. Opłukać i obsuszyć. W patelni usmażyć plastry bakłażana z obu stron na brązowo i - o ile danie ma być ciepłe - wstawić do nagrzanego na 50°C piekarnika

La ribollita

gotowaniu warzyw, tak by przesiakly oliwa i oddaly to co w nich najlepsze. Przygotowanie jej na dzien przed podaniem pozwala tym smakom porzadnie sie rozwinac. Nalezy jednak pilnowac , aby w trakcie ponownego podgrzewania, zupa nie przekroczyla temperatury wrzenia. Pieczywo dodaje sie do zupy tuz

Re: co jeszcze z cukini...

proszku do pieczenia 1 lyzeczka sody oczyszczonej (do pieczenia) 1 lyzeczka soli 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki posiekanycz orzechow wloskich Metoda przygotowania: W duzej misce ubic jajka, dodac olej, cukier, cukinie, i cukier waniliowy (extract). Wszystko dobrze wymieszac. W osobnej

Re: rozszerzenie diety - 5 miesięcy

, jaglana, przygotowanych na wodzie, można dodać do nich owoce-też wprowadzone pojedyńczo, powoli, tak aby taki posiłek mógł stanowić oddzielne danie. Jeżeli w pracy będzie Pani stosunkowo krótko, może by wystarczyły te 2 pozamleczne posiłki (zupa jarzynowa, kaszka b\m z owocami), a później już tylko pierś

Wtorek, 21.09.

wiem sama co zrobic na obiad, moze skonczy sie na duszonej piersi kurczaka z cukinia. Mam tez wolowe mieso, chude, mielone, ale za dlugo sie bedzie dusic, aby byc na dzis. Moze dzis je przygotuje na jutro. -- Jestem jak Linda Evangelista: nie na diecie, po prostu nie jem tyle, ile bym chciała. ;)

Kto się nie boi, że dostanie skośnych oczu?

(godzina, dwie) Mamy teraz czas aby przygotować warzywa. Zasada jest taka – kroimy warzywa w słupki, z wyjątkiem kapusty pekińskiej. Tę kroimy w centymetrowe plastry. I tak rozpadnie się... ================== Teraz odcedzamy mięso z bejcy. Bardzo dokładnie w cedzaku, aby cała bejca spłynęła

Prośba o propozycje przepisów

:/ Prosiłbym Was o propozycje potraw "na eksport", tj. które będę mógł przygotować jeszcze podczas pobytu w Polsce, a które będzie można: - zamrozić - zapasteryzować - coś-innego-aby-się-trzymały. Chodzi mi o to, żeby śniadania, główne składniki obiadów (kotlety, pulpety, pierogi itp.), przekąski, sosy

Tarta prowansalska

. Rozgrzać oliwę, dodać cebulę i sól, smażyć mieszając, nie dopuścić do przyrumienienia. Dodać pomidory i czosnek, dusić aż płyn wyparuje, dodać bakłażana i cukinię, dusić razem ok. 15 minut, tak aby cały płyn z jarzyn odparował. Doprawić solą i pieprzem, odstawić do wystudzenia. Piekarnik nagrzać do

spójrzcie, ocencie

serowymi kluseczkami Składniki: - 0,5 kg cukini, - 2 czerwone papryki i jedna żółta, - 1 duża cebula, - bulion, - 0,3 kg zółtego sera, - 1 jajko, - cząber, - sól, - pieprz, - oliwa z oliwek. Przygotowanie: Cukinię pokroić w 0,5 cm plastry, a nastepnie ćwiartki (nie obierać skórki). Z

Newsletter M@RECKI

Drodzy Forumowicze - Mieszkańcy Marek! Ruszamy z nowym projektem, który - mamy ogromną nadzieję - okaże się dla Ciebie użytecznym narzędziem. Korzystając z dobrodziejstwa, jakim jest Internet, przygotowaliśmy pierwsze wydanie "NEWSLETTERA M@RECKIEGO". Będziemy w nim regularnie informować

Re: Co na lunch do pracy?

tym żeby coś podgrzać i zjeść, raczej zwracam uwagę, aby danie nie zawierało cebuli lub czosnku ;) lubię też nadziewane warzywa np. paprykę czy cukinię - zależy na co akurat jest sezon. A czasem robię sobie własną dietę pudełkową i mam jedno danie bardziej sycące i np. w innym pojemniku dodatki do

Re: Pomysłów mi brak...!

Mozesz grilowa warzywa, akurat w sesonie sa baklazany, cukinia i papryka - skrop delikatnie oliwa i w plastrach, czy sporych kostkach upiecz w piekarniku, az beda miekkie. Przygotuj do nich sos: wymieszaj jogurt naturalny z drobno posiekanymi kaparami, skorka z cytryny, tunczykiem w sosie wlasnym

Makrela pieczona

Kolejny przepis na kolejną rybkę:) Przygotowanie: Rybę wyfiletować, usunąć ości, posolić, popieprzyć i odstawić. Na farsz, podsmażyć drobno posiekaną cebulę z czosnkiem, ostudzić i połączyć z pozostałymi składnikami tak aby konsystencja nie była zbyt rzadka. Gotowym farszem posmarować

Re: Kuskus

pietruszki świeże liście mięty oliwa imbir sól, pieprz koszt ok. 4 porcji: 6-14 zł 1. Suszone śliwki i rodzynki zalać wrzątkiem i zostawić w wodzie. 2. Przygotować kuskus zalewając kaszę wrzątkiem tak, aby woda kryła kuskus na ok. jeden centymetr. Po 5 minutach kasza powinna być gotowa. Dodać

Re: Obady dla 2-ch osob

, pesto ze świeżej bazylii, cukinia duszona z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym, kurki podduszone z pietruszką i odrobina śmietany), sałaty z różnymi dodatkami, domową pizzę. Przygotowanie obiadu nie zabiera więcej niż 40 min., a często mniej. W upały często robię chłodnik (w wersji leniwej, czyli z

Re: efektowny i prosty obiad

ziemniaczkami . Robi się szybko nie trzeba sie rozdrabniać na osobne dania dla dzieci . Można również podaż faszerowana cukinię nie jest droga i wypełnić ją farszem z ryżu kurczaka , pieczarek itp. upiec w piekarniku a na koniec posypac żóltym serem i jeszcze podpiec . Wszystko do przygotowania dzień wczesniej

Re: Robię imprezę doradźcie-menu

czosnku malutki przecier pomidorowy (ja wzięłam 1/2 i dolałam przecieru pomidorowego własnej roboty) przyprawy według uznania (sól, pieprz, słodka i ostra papryka, czosnek, zioła prowansalskie) Przygotowanie: Cukinię przecinam tak żeby powstały 2 łódeczki. Łyżką ostrożnie żeby nie zrobić

Re: mielone porady

- zwłaszcza z wołowiny - pulchność. Kotlety smaży się najpierw na gorącym tłuszczu, a kiedy są rumiane, dosmaża się na słabszym ogniu. Masę mięsną, przygotowaną jak na kotlety, można nadziewać cukinię, ziemniaki, paprykę itp. Mieszanki przyprawowe i zioła dodajemy w zależności od rodzaju mięsa i

piknik

pokrojonych w paski jedna cukinia pokrojona w półkrążki podsmażona na rumiano na oliwie jedna posiekana cebulka dymka 2 ząbki czosnku drobno posiekane (ja lubie dużo, moze byc rzecz jasna mniej) kilka kaparów szczypta suszonych ziół prowansalskich szczypta świeżo mielonego pieprzu sół 2 łyżki octu

Impreza włoska

się tak, żeby było smacznie, dużo, niedrogo i żeby się nie narobić. Chciałam jednak, aby chociaż część dań można było przygotować poprzedniego dnia. Ostatecznie menu wyglądało tak: - zupa z kasztanów (i kapusty włoskiej) - jako sezonowa, żeby było coś gorącego, bo jednak listopad, i na wypadek

Re: Urodzinowy wieczór arabsko-włoski

solić ani nie pieprzyć. Podsmażyć/zbrązowyć szybko na dużym ogniu na oliwie. Najlepiej smażyć małymi porcjami, żeby mięso nie puściło za dużo wody/soku. Warzywa pokroić : - cebule, cytryny i ziemniaki na ćwiartki - bakłażany i cukinie na ósemki Wszystkie warzywa posypać przygotowaną wcześniej

Re: Ocena schematu żywienia 9 m

Może Pani podawać kasze na mleku na śniadanie - tylko nie butelką a łyżeczką (przygotować gęściejszą). Niech dziecko samo uczy się jeść. Bunt trzeba przetrwać; dziecko z czasem zaakceptuje nowy sposób jedzenia. Na śniadanie również można podać np.: musli - przyrządzić samemu albo podać gotowy

Re: Gardelli Art na Zakynthos? Jakieś opinie?

przysmaków. Mousaka, pasticio, dolmades, zapiekanki w cieście phyllo (z różnymi nadzieniami- szpinakowe, szpinak z fetą, cukinie)-zapomniałam w tej chwili ich greckiej nazwy, zawsze jakas ryba (różnie przygotowana). jedzonko świeżo pieczone/zapiekane, itp. Tzatziki, grecki jogurt, pomidory, ogórki do woli i

A propos cukini...

Polecam zielone risotto. Składniki: - 1 szklanka (ok. 200g) ryżu (najlepiej arborio), - 2 łyżki oliwy, - 1 spora cebula, - 2 ząbki czosnku, - 2 szklanki wywaru z jarzyn (włoszczyzny), - 1 młoda cukinia (niewielka), - 1 zielona papryka, - 1/2 szklanki wermutu wytrawnego, - 50 g parmezanu

Re: ciasta z orzechami pilnie poszukiwane

„ananasa” > jeśli chodzi o ilość, to nie podano w przepisie - „na oko” było tego tak ok. 1 szklanki pokrojonego w drobną kostkę „ananasa” "Ananas z cukinii" jest b.ciekawym dodatkiem. Ale gdy go brak, można zastosować prawdziwego ananasa z puszki - po dokładnym odsączeniu

JEDZ KISZONKI

zmniejszy ryzyko chorób cywilizacyjnych (kiszonki zmniejszają zły cholesterol i podnoszą dobry). Co możesz kisić warzywa kapustne, np. kapustę (pekińską, czerwoną, białą, włoską) warzywa korzeniowe, np. buraki, marchew warzywa cebulowe, np. cebulę, por warzywa owocowe, np. cukinię, pomidorki koktajlowe

Re: wasze najszybsze danie obiadowe??

Taki mój obiad lenia kiedy nie chce mi się gotować, ale przy tym robi się bardzo szybko to makaron z pesto- dbam o to aby mieć w domu słoiczek- i z serem. Generalnie makarony to spoko

Re: Słodycze w szkole

prosić, aby mu jeść nie dawali. W domu ograniczamy; jako dziecko dostawał do jedzenia startą gruszkę na pół ze startą cukinią, żeby chociaż trochę mu ten pokarm rozrzedzić i sensowniej dozować. Po przyjściu z przedszkola, gdzie je tylko lunch i podwieczorek, młody nie dostaje kolacji, tylko kubek mleka

Re: Obiad-fajny przepis:-)

, sól i pieprz, podsmażyć, dodać pieczarki podsmażyć. Kiedy mięso załapie juz kolorek, dodac przygotowanego wcześniej buliony ( może być z kosti rosołowej ) przykryc i dusić. Na sam koniec dodać dla zagęszczęnia śmietanę lub jogurt ze śmietaną. Aby się śmietana czy jogurt nie zwarzyły dodać do

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

placków ziemniaczanych albo placków z cukinii. To jest naprawdę pyszne i dodatkowo bardzo proste w przygotowaniu. Zresztą sprawdź sam. Składniki: 3 ząbki czosnku, 5 kulek ziela angielskiego, 5 kulek pieprzu, 3 liście laurowe, pół litra wody, 1 łyżka koncentratu pomidorowego

Przepisy bez wchodzenia na blog, zapraszam:)

średnie pomidory 1/3 kubka parmezanu 150-180gt słodkiej śmietanki 1 jajko sól, pieprz Tarta z warzywami Przygotowanie: Podpiec w piekarniku kruchy spód ok. 10 min. W czasie kiedy spód się piecze bakłażana i czerwoną cebulą pokroić w plasterki i zgrillować, pokroić cukinie i pomidora, a

Re: prokrastynatorzy są wśród nas?

niezrealizowanych tasków na nowe terminy, zapoznanie się z agendą na jutro, aby ewentualne przygotowania - przy tym uwzględnienie świetnej prognozy pogody z http://www.meteo.pl/ Interdyscyplinarnego Centrum Modelowania Matematycznego i Komputerowego (przygotowanie odpowiedniego ubioru, ewentualnie uwzględnienie

Re: Dieta - przepisy

gołąbki w liściach winogron... zupa z pokrzywy mlodej... Makaron taki: 250 gramów makaronu typu penne 1 mała młoda cukinia ze skórką 1/2 cebuli 3 porządne plastry szynki wędzonej lub wędzonki krotoszyńskiej 1 spory ząbek czosnku sól pieprz olej do smażenia 1/3 szklanki wody

Re: przepisy na terriny

, sól, produkty Kamis: 1/3 łyżeczki Pieprzu czarnego mielonego, 2 łyżki Bazylii, 1 łyżka Tymianku Przygotowanie: Cukinie pokroić w plasterki i powoli dusić na oliwie do miękkości (uważać, aby jej nie przysmażyć) wraz z pokrojoną w cząstki cebulą i ziołami. Pod koniec duszenia posolić i dodać

Re: Przepisy kulinarne I etapu leczenia - A..Janu

minuty dodać cukinię. Warzywa odlać na sitko i starannie osączyć, po czym ułożyć równomiernie na przygotowanej blasze. Posypać solą i pieprzem. Natkę opłukać i posiekać. Wymieszać z tartą bułką i posypać nią warzywa. Na całej powierzchni rozłożyć płatki masła. Piec 30 minut w gorącym piekarniku

Re: Książka Kucharska FK

podsmażasz pierś kurczaka pokrojoną na małe kawałki dodając czosnek (może być granulowany), sos sojowy trochę sosu rybnego i sosu chilli (słodkiego lub ostrego jak kto woli).. 3. zalewasz kurczaka bulionem przygotowanym w pkt. 1 4. jak się zagotuje dodajesz puszeczkę mleka kokosowego 5. dodajesz makaron

Zdrowe grilowanie

skraca czas pieczenia. Do przyrządzania bezpośrednio nad żarem nadają się te produkty, które opieka się krótko, np. pieczywo czy niektóre warzywa (papryka, cukinia, pomidorki koktajlowe, pieczarki). 9. Ważne jest, aby nie piec mięsa i innych produktów zbyt długo. Powoduje to, że potrawy są suche, a

Re: ciasto francuskie w roli glownej

. ½ szkl. wywaru z warzyw zaprawić 1 łyżką śmietany i 1 łyżeczką mąki, wymieszać z zieleniną, polać. Gwiazdki z warzywami Ciasto francuskie rozmrozić, pokroić w gwiazdy, skleic białkiem po trzy, aby wyszła gwiazda, piec na rumiano w 220 C. Na srodku ułożyć podsmazone na chrupko: papryke, cukinie

Re: LASAGNE - szukam przepisu! Moje ulubione lasagne cd.

LASAGNE Z BAKLAZANEM I MOZZARELLA 2 baklazany 200 g mozzarelli pokrojonej w plasterki 1/2 l gestego sosu pomidorowego Baklazany pokroic w plastry, posolic, aby puscily sok. Osuszyc na scierce, usmazyc na oliwie lub upiec na grillu. Przygotowac wloski sos pomidorowy /cebule zeszklic, dodac

Z mojej skrzynki:)

Co ugotować w niedzielę? Sześć inspirujących pomysłów proponuje Państwu miesięcznik "Kuchnia" Zestaw I (dla 4 osób) Krem z cukini z migdałami prażonymi Czas przygotowania: 40 min 2 młode cukinie (ok. 40 dag), 1 l bulionu na kostkach cielęcych lub skrzydełkach kurczaka (może być

10 niezdrowych produktów, które warto jeść

Odpowiednio przygotowana może być dobrym źródłem składników odżywczych. Dlatego warto szykować ją samemu, a nie zamawiać w pizzerii. Użyj mąki razowej, nie lej gotowego sosu bez opamiętania (zastąp go np. odrobiną oliwy z oliwek,), udekoruj pokrojonymi w plastry warzywami i nie tylko (papryką, grzybami

Re: ciecierzyca...cz. 1 - kuskus

parze. Koszyk wyklada sie gaza, aby kaszka nie opadala i nie przywierala do garnka. Mozna tez uzyc do przygotowania kuskusu zyklego duzego garnka i garnka z dziurkami do gotowania na parze.Kasza gotuje sie nad bulionem z miesem i dodatkami, ma wtedy niepowtarzalny smak. Kuskus przyrzadza sie z

Re: Amy Myers - leczenie chorób auto dietą

, żeby nadawał się dla całej rodziny. Ostatnio zaopatrzyłam się w temperówkę do cukinii i robię sobie makaron. Chyba już nie wrócę do tego bezglutenowego, bo taki z cukinii jest smaczniejszy i prostszy do przygotowania. Jak sobie go nastrugam, to wystarczy zalać wrzątkiem na kilka minut, potem odlać wodę

Epir-Saloniki 2011- garść wrażeń

jako bazy wypadowej: piękno Epiru jest tak porażające a ciekawych miejsc tak wiele, że aby poznać choć trochę to bogactwo- z łatwością można potraktować Metsovo jako miejsce powrotów cyklicznych :-) (oby i dla mnie takim się stało :-) ) Co do samego Metsova- od samego początku zaskakiwało mnie

Re: III Zlot Dobrze Urodzonych 15 września

wszystkich gości. W porze obiadu otwarty będzie bufet sprzedający specjalnie przygotowane dania. Staraliśmy się, aby każda mama karmiąca, wegetarianie oraz alergicy znaleźli coś dla siebie :). Można również przyjechać na imprezę z własnym koszyczkiem piknikowym wypakowanym po brzegi domowym jedzeniem. Nasze

Re: Post warzywno- owocowy cz.III

, seler, pietruszke, siekamy pora lub cebule no i tu mozna tez papryke. to wszystko gotujemy w malej ilosci wody a pozniej mieszamy z koncentratem pomidorowym. Cukinie przekrajamy na pol, wydrazamy miazsz i w to miejsce wkladamy nasz farsz. tak przygotowane jedzonko wrzucamy do piekarnika, lub

Dlaczego nasze dzieci maja sucha skore?!?

warzyw je kalarepke i cukinie, brokul. Z mies je indyka(krolika nie moge nigdzie dostac).Dostaje oliwe z oliwek. Pije Isomil. Zaczelam wiec wertowac websites na temat odzywiania dziecka w wieku od 6msc do 1 roku(mala ma 9 msc) i po paru godzin wyszlo mi, ze niestety dieta mojego dziecka jest

Re: MACIE RACJĘ!!!!!!!!!!!!!! OTO PRZEPISY

odparuje) czynność tę (podlewanie) powtarzamy 2-3 krotnie przed ostatnim podlaniem dodajemy na patelnię paprykę i cebulę i podduszmy aż woda osparuje. Kebab gotowy. Można podac np. z cukinią kórą możemy przygotować w tzw międzyczasie po 1 niedużej cukini na głowę (0k 15-20 dkg) 1 cebula (kilka

Re: Fajne wegetariańskie przepisy:)

miękka, ale nie brązowa i większość soku wyparuje. Cebulę przełożyć do sitka. Patelnię umyć. Jajka ubić z solą i pieprzem, aż zrobi się piana. Odstawić, aż piana opadnie, i wymieszać z odsączoną cebulą. Rozgrzać na patelni 2-3 łyżki oliwy. Rozlać ją po całej patelni. Wlać przygotowaną

Ciąg dalszy informacji :-)

kukurydzą (pyszencja) i obwarzankami (sprzedawca miał najlepszy dzień targowy w tym miesiącu). A skoro przy górze Nemrut jesteśmy to zostańmy tu na chwilę. Dobrym pomysłem organizatora jest zajechanie wpierw do hotelu, aby można było się przebrać i przygotować. Jednakże pierwotnie mieliśmy być w hotelu o

Re: Do ablims

znacznej mierze związana z samym procesem przygotowania produktów do mrożenia. Obróbka wstępna, czyli blanszowanie (krótkie obgotowywanie owoców i warzyw, tak aby unieszkodliwić enzymy, które niszczą składniki odżywcze i powodują rozwój flory bakteryjnej) jest przyczyną utraty tych składników. Dżemy i

salatka z brokul i pieczarek

, aby przykryć warzywa, dorzucam 1 kostkę Winiar i gotuję do miękkości lub lekko rozgotowuję. Potem wystarczy tylko zmiksować na gładki krem i nie ma nic lepszego! 150 kcal 7) Cukinia duszona z pomidorami i bazylią 1 cukinia, 1 cebula, 2-3 zabki czosnku, 4 pomidory, świeża bazylia

Re: A taki student to co ma jeść? Rzemień ma gryź

godzin i śpiewać żółtym kuleczkom szant, aby lepiej im się pływało. Cały proces zajmuje nam 30 sekund: wyciągnąć garnek, nalać wodę, wsypać soję, odstawić. Ten proces dotyczy prawie wszystkich nasion roślin strączkowych, po prostu trzeba dzień wcześniej pomyśleć o tym, co się chce zjeść na