Bardzo polecam do nauki gotowania:
"Elementarz gotowania" Ireny Gumowskiej, "ABC sztuki kulinarnej" Aliny i
Pauliny Fedak, "Kuchnia oszczędnej gospodyni" Barbary Bytnerowiczowej, "Taka
kuchnia jakie czasy" Katarzyny Pospieszyńskiej, "Kuchnia domowa" Zofii
Zawistowskiej, "Tradycyjna kuchnia
ABC gotowania,wydaje się sensowne:
ugotuj.to/przepisy_kulinarne/0,87976,4908385.html
--
moją ulubioną sygnaturkę wykorzystuje już ktoś inny...
:
artkulinaria.pl/magia-gotowania/kulinarne-abc/klarowanie-masla-przepis-krok-po-kroku
Myślę, że warto spróbować, bo naprawdę nie jest to żadna wiedza tajemna, a masło, palce lizać.
"tylko sprawdzone przepisy".
www.kujawski.pl/index.xml - Strona oleju Kujawskiego. Poza informacjami o
oleju zawiera też przepisy kulinarne oraz porady.
www.kulinaria.pl - Abc gotowania, rady, uroda stołu i inne.
www.majkowscy.neostrada.pl/kuchnia/kuchniaindex.html - Kuchnia Majkowskich
wino wytrawne ? 100 ml
sól
pieprz
kuchnialidla.pl
Przepisy z cytrusami
Przepisy
ABC
Logowanie / Rejestracja
Przepisy z cytrusami
Przepisy
Comber z jelenia z dynią i sosem żurawinowymKarol Okrasa
0:30
CZAS
PRZYGOTOWANIA
POZIOM
(ŚREDNI)
4
LICZBA
PORCJI
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał
balsamicznego
80 g masła
GRUSZKI
2 gruszki
2-3 gałązki świeżego rozmarynu
GLAZURA DO BURAKÓW
3-4 łyżki miodu
1 opakowanie gotowanych buraków
4-5 goździków
skórka z 1 cytryny
30-40 ml octu balsamicznego
3-4 łyżki wiśni z kompotu wraz z sokiem
3-4 gałązki świeżego rozmarynu
kuchnialidla.pl
Rogaliki
Przepisy
ABC
? do wysmarowania naczynia
parmezan lub grana padano w płatkach ? 100 g
świeża bazylia ? kilka listków
kuchnialidla.pl
Przepisy z cytrusami
Przepisy
ABC
Logowanie / Rejestracja
Przepisy z cytrusami
Przepisy
zobacz filmZapiekanka z dyni z chipsami z pietruszkiKarol Okrasa
1:45
CZAS
PRZYGOTOWANIA
.pl
Rogaliki
Przepisy
ABC
Logowanie / Rejestracja
Rogaliki
Przepisy
Gęś z farszem i pureé dyniowym z dodatkiem gruszek z borówkami
8:00
CZAS
PRZYGOTOWANIA
POZIOM
(ŚREDNI)
8
LICZBA
PORCJI
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
GDZIE JESTEŚ?: Gęś Gęś z farszem i pureé dyniowym
. Przekładamy na talerz, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki maksymalnie na 24 godziny.
kuchnialidla.pl
Rogaliki
Przepisy
ABC
Logowanie / Rejestracja
Rogaliki
Przepisy
zobacz filmUda gęsi z jabłkami i grochem smażonym z kapustąKarol Okrasa
4:00
CZAS
PRZYGOTOWANIA
POZIOM
(ŚREDNI)
4
LICZBA
PORCJI
Chcesz
eksperymentować i iść na żywioł przy pieczeniu chleba, zwłaszcza,
jeżeli natchnie mnie na przygotowanie zakwasu. I podobnie jak ty, Mamarcelo,
rozkładam ręce, gdy ktoś prosi mnie o przepis. Albo odsyłam do książki
typu "ABC w kuchni" - hasło chleb. A dalej to już jazda bez trzymanki.
Czyli co? Jeszcze
no dobrze.
Weekendowy wieczor troche szkoda by bylo za powaznie :).
Ja, w porownaniu z Wami, a nawet przecietna kobieta w wieku 40+ mam
0 (ZERO!) praktyki w gotowaniu.
Czynie to wylacznie okazjonalnie (jak mnie sie chce) i gotuje wylacznie potrawy
na ktore mam ochote lub... wydaje mnie sie
Może na temat wprowadzania posiłków polece pare linków - www.nutricia.pl - ABC
wzbogacania diety i znajdziesz tez tam ksiazkę kucharska, więc troszke przepisów
bedziesz mieć, poza tym www.dziecko.nestle.pl, www.twojadieta.pl - wchodzisz w
twoje dziecko i wpisujesz date urodzenia i także masz