abc gotowania ogorki kiszone

Gotowana kapusta z pieczarkami

1 kg kapusty kiszonej, 0.5 kg pieczarek, 3 cebule 1 masło, vegeta do smaku Kapustę ugotować na miękko, ostudzić. Odcisnąć prawie do 'sucha', przełożyć do rondelka. Cebulę pokroić w półkrążki i usmażyć na szklisto na łyżce masła. Przełożyć do rondla. Pieczarki pokroić w plasterki, usmażyć na łyżce

Duszona kapusta kiszona

400 g kapusty kiszonej, woda, 50 g marchewki, 30 g cebuli, 50 g masła, sól, cukier Rozpuścić masło. Podsmażyć na brązowo cebulę. Posiekaną kapustę dodać do cebuli. Podlać wodą i gotować 2-3 godziny. Na 20 minut przed końcem gotowania dodać startą marchewkę. Doprawić solą i cukrem. kapusta kiszona

Kiszone ogórki nieprzesolone

. Zalewa- gotujemy wodę pamiętając, że na każdy litr zagotowanej wody dajemy tylko! 1 płaską łyżkę stołową soli, najlepiej grubej, kamiennej. Uwaga- soli nie sypiemy do słoika, tylko do gotującej się w garnku wody. Słoną wodą zalewamy ogórki, zamykamy słoiki i odstawiamy, żeby ładnie ukisły. Gwarantuje, ze

Kiszone liście winorośli

liście tak, by były przykryte. Słoik lekko zakręcić, wstawić do garnka z gorącą wodą i gotować ok. 15 minut. Następnie słoik dokręcić i odstawić do ostygnięcia. 4. Liście można dowolnie faszerować i maleńkie oryginalne gołąbki podawać na ciepło lub zimno. winogrona;woda;

Tażine z kiszonymi cytrynami

4 piersi kurczaka, 2 kiszone cytryny, 1 świeża cytryna, 1 spora cebula, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 80 ml oliwy z oliwek, 2 kopiate łyżki zielonych oliwek, 2 łyżki migdałów w płatkach, kostka rosołowa, imbir, szafran. Kiszone cytryny są specjalnością kuchni arabskiej. Aby