abba kawior czarnyjak jeść

Żydowski kawior

1 kg kurzych wątróbek, 2 łyżki smalcu gęsiego lub kurzego, 7-8 jajek, 30 dag cebuli Wątróbki oczyść, opłucz i upiecz (na natłuszczonej blasze w temp. 170°C). Ugotuj jajka na twardo, posiekaj je. Cebulę obierz i posiekaj, zeszklij na rozgrzanym kurzym lub gęsim smalcu, lekko przyrumień. Ostudź

Bliny z kawiorem (Rosja)

stołowe ciasta. Z tej ilości ciasta zrobimy ok. 40 blinów. Podajemy je na gorąco: po zdjęciu z patelni układamy w stos i przechowujemy owinięte w folię aluminiową w ciepłym piekarniku (150 st.C). Oprócz kawioru podajemy do blinów kwaśną gęstą śmietanę albo sos śmietanowo-koperkowy, rozpuszczone masło, a

Tartinki z łososiem i kawiorem

przygotowane kromki włóż na godzinę do lodówki. Przed podaniem pokrój je ostrym nożem na cztery części. Wierzch każdej udekoruj łyżeczką kawioru. łosoś;kawior;

Tartinki z łososiem i kawiorem

kromki włóż na godzinę do lodówki. Przed podaniem pokrój je ostrym nożem na cztery części. Wierzch każdej udekoruj łyżeczką kawioru. łosoś;kawior;

Kawior na słodko - tartarinka ze śmietaną, owocami i kawiorem

przenosić do foremek (wysmarowanych masłem), dokładnie je wylepiając. Dno ponakłuwać widelcem. Piec w temperaturze 180C przez około 15 - 20 minut lub do zezłocenia. Wyjąć, wystudzić na kratce. Podczas pieczenia tartaletek, ubić śmietanę, pod koniec dodając cukier i sok z cytryny. Na upieczone babeczki