abba kawior biały

Kawior z małżami

małże, wytrawne białe wino, czarny kawior, marynowany imbir, marynowane kwiaty fasoli, cebula, pietruszka, limonka, sól, pieprz Czarne małże gotować w białym winie z cebulą, pietruszką i czarnym pieprzem. Do małży na talerzu dodać czarny kawior i pokrojony różowy imbir, wszystko skropić

Zupa grzybowa z kawiorem

60 dag grzybów, masło do smażenia, 500 ml śmietanki kremówki, 100 ml porto, 4 łyżki esencjonalnego bulionu z kurczaka, 200 ml mleka, biały pieprz i sól do smaku, 200 ml śmietanki 12-proc. Dodatki: 100 ml śmietanki kremówki, 6 dag kawioru z łososia Grzyby pokrój na plasterki grubości 3-4 mm. W

Makaron tagliolini z kawiorem

1/2 paczki tagliolini (cieniutkie wstążki), szklanka wytrawnego musującego wina, 3 posiekane szalotki, 50 g masła, 1/2 szklanki śmietanki, kawior, cytryna, sól, biały pieprz Na maśle zeszklić szalotki, wlać szampana, odparować, aż zostanie połowa płynu. Wlać śmietankę, chwilę pogotować. Doprawić

Tagliolini z kawiorem

1/2 paczki tagliolini (cieniutkie wstążki), szklanka wytrawnego musującego wina, 3 posiekane szalotki, 50 g masła, 1/2 szklanki śmietanki, kawior, cytryna, sól, biały pieprz Na maśle zeszklić szalotki, wlać szampana, odparować, aż zostanie połowa płynu. Wlać śmietankę, chwilę pogotować. Doprawić

Kawior na słodko - tartarinka ze śmietaną, owocami i kawiorem

wykładać po łyżce śmietany, dekorować owocami i BIAŁYM kawiorem. śmietana;cukier;owoce;mąka pszenna;masło;cukier;jajko;

Re: Łosoś wędzony

winegret (zalewa z gruszek + sok z cytryny + odrobina soli + biały pieprz + olej najlepiej z pestek winogron). Na dno salaterki położyć sałatę, na sałatę łososia i gruszki, na to czerwony "kawior" (może być Abby), polać sosem i wstawić na 20 minut do lodówki. Pycha.