a.kręglicka - śledzie pod pierzynką

Śledzie pod pierzynką II

3 filety śledziowe Matjas, 1 średnia cebula, 2 jaja na twardo, kawałek żółtego sera, majonez z łyżką jogurtu naturalnego, zmielone goździki, papryka ostra w proszku Składniki układamy warstwami: 1). śledzie pokrojone w kostkę, 2) drobno pokrojona cebula,3) posypać gździkami, 4) posiekane jaja, 5

Śledzie pod pierzynką

1/2 kg płatów śledziowych, 2-3 jajka, 20 dag żółtego sera, 1-2 cebule, 1 ogórek konserwowy, majonez, jogurt naturalny Śledzie pokroić na kawałki. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Cebulę drobno pokroić, ogórek też. Zetrzeć na tarce żółty ser. Układać warstwami w salaterce, polewając

Świąteczne śledzie pod pierzynką

300 g filetów śledziowych,2 duże ugotowane ziemniaki,1 jabłko ze skórką,3 jaja ugotowane na twardo,4 ogórki kiszone,2 ugotowane w łupinach buraki,1 duża cebula czerwona, Sos: ,2 starte ząbki czosnku,1 łyżka musztardy,sok z połowy cytryny,1 łyżeczka cukru, 200 g majonezu pół na pół wymieszanego z jo

Śledzie pod pierzynką inaczej

śledzie, czerwone buraczki, ziemniaki, marchewka, przyprawy (sól pieprz), majonez Pokroić śledzie (filety), które wczśniej wymoczyć. Ugotować buraczki, ziemniaki i marchewkę. Warzywa drobno pokroić lub zetrzeć. Wszystkie składniki układać w salaterce warstwami na przemian z majonezem. Śledzie

Śledzie z gruszką pod pierzynką

śledzie (mogą być z oleju), świeża gruszka, jaka na twardo, żółty ser, cebula, majonez Cebulkę kroimy w kosteczkę. Żółty ser, gruszkę i jaja ucieramy na tarce. Następnie układamy warstwami: śledzie i cebulę po czym smarujemy lekko majonezem. Na to kładziemy warstwę jajek, warstwę gruszek (można

Śledzie pod pierzynką inaczej

A co jest przepraszam innego w tych śledziach pod pierzynką, nie widzę różnicy pomiędzy standardowym a tym przepisem.

Śledź pod pierzynką

Skopiowałem. Przepraszam autorkę, ale nie zapisałem czyj to przepis. Proszę o wybaczenie:))) Śledż pod pierzynką. Jeśli chodzi o te z buraczkami to podaję przepis - wielokrotnie sprawdzony. Sałatka jest z tych warstwowych, najlepiej układać ją w przezroczystej salaterce o równych ściankach

śledź pod pierzynką

śledzie 5,6 płatów, dwie cebule ( średniej wielkosci ), 2-3 jajka na twardo, 2-3 ogórki kwaszone ( średniej wielkosci) ser żólty ( w kawałku który do śledzika zetrzemy na tarce ) sól, pieprz, majonez Układamy warstwami :) w salaterce - warstwa śledzia, warstwa cebuli, warstwa jajka na

Śledzie pod pierzynką - jak zrobić?

Z góry dziękuję za podpowiedź. Nie przepadam za śledziami, rzadko je robię. Zostałam poproszona o zrobienie śledzi pod pierzynką. Macie jakiś sprawdzony przepis?

Re: Śledzie pod pierzynką

ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ ZH Składniki na średniej wielkości półmisek • ok. ½ kg matiasów solonych (można je zmieszać z matiasami solonymi w oleju) lub trzy duże śledzie solone, takie z beczki (lepiej przygotować więcej śledzi – nie zmarnują się); nie używać śledzi

Re: śledź pod pierzynką

sledz pod buraczkiem lub pierzynka jak wolisz! Produkty : filety sledziowe moga byc ze sloika .ale koniecznie w zalewie estragonowej ! gotowane buraki , gotowane ziemniaki , gotowane jajka na twardo smietana , majonez do sosu cebula sol pieprz , zielony koperek , szczypiorek lub natka

Re: Śledź pod pierzynką

Piękny, piękny, a moja szuba tu : fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,55413120,55413120.html?f=777&w=55413120&a=55413120 Chyba znów się pokuszę na święta

Re:śledź pod pierzynką :)

Gotujemy jajka na twardo, siekamy i dodajemy sól oraz pieprz. Śledzie moczymy wodzie i kroimy na kwadraty. Obieramy warzywa i owoce i postępujemy z nimi tak jak to jest zawarte w składnikach. Następnie układamy wszystko warstwowo w wysokim naczyniu: 1.śledzie 2.cebulę 3.marchew 4.cienką

szuba-śledzie pod pierzynką

Martko, a ja zobaczyłam Twoje w porę i już są zrobione, teraz czekają na sylwestrowy wieczór. Nie wiem, jakie dokładnie dałaś składniki. Jak znajdziesz chwilkę, to wkliknij co trzeba, a ja Cię mocno uściskam :)) Nigdy nie robiłam śledzi z buraczkami, ba, nawet nie jadłam, a ochotę na takie

sledz pod pierzynka

https://bi.im-g.pl/im/ce/63/19/z26622414IH,Sledz-pod-pierzynka-wedlug-M-M-Cooking.jpg Śledź pod pierzynką według M&M Cooking Sałatki śledziowe to obowiązkowe pozycje na świątecznym stole - czy to po prostu w oleju, czy w bardziej wymyślnych formach. W wielu domach pojawia się również tak zwany

Re: śledzie pod pierzynką + buraczki

starte i odsaczone buraczki(juz mozna kupic ugotowane i starte) klade na warstwe majonezu - tama dla soku :) istotne a wlasciwie bez tego nie ma smaku to scieranie produktow wprost do szklanej(przejrzystej) salaterki - wtedy jest puch pierzynki. oczka - najdrobniejsze wiorki. u mnie na

Re: Śledzie pod pierzynką inaczej

Można również dodać starte na drobnej tarce ugotowane jaja jako jedna z warstw. Proponuję pozostałe składniki tj. ziemniaki, marchew i buraki zetrzeć na tarce jarzynowej a nie kroić. Można również nie dodawać buraczków - też jest przepyszne. Ja pierwszą warstę jaką są śledzie dodatkowo posypuję

sledzie korzenne pod pierzynką

kiedys dostałam od kolegi przepis na śledzie pod pierzynką.oczywiscie przepis zniknął.a teraz przekopałam internet a takze to forum <bo mi sie widzi ze tu gdzies wczoraj widziałam cos w tym podobie>, ale wszedzie sa zwykle sledziki, matjasy.pojecia bladego nie mam czy z korzenymi

Re: szuba-śledzie pod pierzynką

się od buraczków. Wszystkim bardzo smakowała i zawartość salaterki szybko zniknęła. Pomysł z ogórkiem podoba mi się, więc następnym razem przybędzie jedna warstwa. Myk z krojeniem cebuli mam zakodowany na amen. Kiedyś, 100 lat temu, kiedy A był dziecięciem, robiłam mu syrop z cebuli, gdy był

Re: Śledź pod pierzynką - poszukiwany przepis

U nas śledzie pod pierzynką uwielbiają wszyscy, ale moja pierzynka jest naprawdę biała. Pierwsza warstwa - śledzie - sos majonezowo - jogurtowy, druga warstwa - drobno pokrojona cebulka /sos/, trzecia warstwa - drobno pokrojone ogórki konserwowe /sos/, następna warstwa - jajka na twardo

Re: szuba-śledzie pod pierzynką

ogorek, buraki, nieszczesna tarta cebula, jablko, i licho wie, co jeszcze. Tak jak i Ty, warstwy przekladalam mieszanina smietany z mayo i po drodze solilam i pieprzylam. Niektore warstwy byly powtarzalne, niektore nie, ale salatka wyszla za wysoka.Trudno bylo siegac do dna, a taka mniej wiecej

Re: sledzie pod pierzynką

Dziękuję!!! A te śledzie to z octu czy solone? I czy można juz dzisiaj zrobić?

Re: Śledzie pod pierzynką - jak zrobić?

a u mnie: śledzie, buraki, zmieniaki ugotowane w łupinkach, cebula, ogórek kiszony, jajko, ser zółty i śmietana ( smam lub z jogurtem). Smacznego!

Re: Śledź pod pierzynką z buraczkami

ŚLEDŹ a la RUSSE (czyli po rusku) 40 dkg śledzia solonego wymoczonego, szklanka kwaśnej śmietany, 0,5 szklanki śmietany kremówki, 1 ogórek kiszony albo konserwowy, 1 burak konserwowy, 1 jajko na twardo, 2 łyżki posiekanej pietruszki albo koperku. Pokroić śledzie na kawałki. Położyć na

Re: Śledź pod pierzynką - poszukiwany przepis

www.google.pl/search?hl=pl&q=%C5%9ALED%C5%B9+POD+PIERZYNK%C4%84&lr= -- A fosfor z zapałek?

Re: śledzie !

A śledzia pod pierzynką akurat znam, lecz dziękuję i pozdrawiam.

Re: Śledź pod pierzynką z buraczkami

Pięknie wszystkim dziękuję. A szczególnie mgosia4. Małgosiu, to jest właśnie przepis którego szukałam. Jadłam kiedyś taką sałatkę i bardzo mi smakowała, tylko nie mogłam sobie przypomnieć co dokładnie wchodziło w jej skład. Jeszcze raz dziękuję :)))))

Re: "sledzie pod pierzynka" - szukam przepisu

Moja Siostra robi pyszne śledzie pod pierzynką. W przezroczystym naczyniu układa warstwami zaczynając od : pokrojonego w kawałki śledzia (Lisner) pokrojonego w kosteczkę jaja ugotowanego na twardo warstwa cienka majonezu wymieszanego 1/1 z gęstym jogurtem śledzie utartych a grubej tarce

Re: śledź pod pierzynką -proszę o przepis

widziałam w TVN Style fajny przepis. na dnie miseczki, salaterki - śledzie wymoczone i pokrojone. na to: warstwa startego, ugutowanego zmiemniaka. posolić go i popieprzyć. na to majonez. potem warstwa ugotowanego na twardo buraczka. posolić popieprzyć. majonez. ogórek kwaszony, odciśnięty

Re: Poszukuję przepisu na śledzie pod pierzynką.

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=19656971&a=19656971

Re: Śledzie!?

tym roku, bo sledzie udalo mi sie nabyc :) > A nie masz ochoty na tradycyjnego karpia faszerowanego i pieczonego? Mi taki najbardziej smakuje, chociaż generalnie ryb nie lubię, a śledzie mogą nie istnieć. I to nie ważne czy pod pierzynką czy odkryte. Wracam do karpia. Ma być taki kilogramowy

Śledzie na Święta

Jakie rodzaje śledzi podajecie na Święta BN ?? Bardzo proszę o przepisy. Znam tradycyjne w oleju (nie wiem, czy mogą być w oliwie z oliwek). Slyszałam też o śledzikach "pod pierzynką", z buraczkami - ale nie wiem jak je przygotować. A rodzinka zapowiada się liczna. Dziękuję

Re: Śledzie!?

a ja sledzie jadam od niedawna, ale tylko w salatce tzw. pod pierzynka, (pierzynka jest z drobno tartego zoltego sera) ta salatka jest naprawde pyszna i nieraz juz zrobila furore (nawet za oceanem!) w Scotlandii tez bedzie "grana" w tym roku, bo sledzie udalo mi sie nabyc :) dziewczyny

Re: "sledzie pod pierzynka" - szukam przepisu

A ja mam przepis "rodem" z Kijowa. U nich nazywa się to z rosyjska "szuba". Jadłam to u Tatiany i bardzo mi smakowało. Robi się to w następujący sposób: śledzie najlepiej matiasy kroimy w kostkę ziemniaki gotujemy w mundurkach buraki gotujemy w łupinach marchew gotujemy w łupinach

Śledzia też żal

W śmietanie, w oleju, w occie, pod pierzynką, smażonego w cieście... Taki śledź to ma w życiu przerąbane. A z ryb to najbardziej lubię Rybkę zwaną Wandą :-) a.

Re: "sledzie pod pierzynka" - szukam przepisu

Ja znam śledzia pod pierzynką w wykonaniu mojej Teściowej,więc tym bardziej zachwalam(bo to wiadomo:z teściowymi różnie bywa). Szczerze polecam.Pierzynka ma być puchowa i ma przykrywać. A więc,pod spodem śledzik matijas z cebulką pokrojoną w kostkę przykryty puszkiem,czyli :żółty ser

Re: Przepis na śledzika pod pierzynką poszukiwany

majonezem a następnie przełożyć warstwami ze śledziami (:) a 1 część zużyć do dekoracji miski. Przemcio. p.s. - dobry humor zawdzięczam żonie, która zgodziła się jednak na kompot z suszu według mojego przepisu. Jest cudnie :-D

Śledzie!?

Jakie śledzie robicie na Wigilię? Bo ja gdzieś wyczytałam w gazecie przepis na śledzie zawijane z farszem grzybowym i zastanawiam się czy nie wypróbować go, tylko musiałabym chyba kupić parę całych płatów, bo te kupione pokrojone w dzwonka leżą sobie w oleju i będą podane pod pierzynką, a może i

Re: świąteczne śledzie - pomocy!

A ja mam do Was takie głupie pytanie, ale jeśli chodzi o śledzie to raczkuję, wiec co to sa matjasy?? bo chciałabym zrobić sledzika pod pierzynka na dobry początek, a lubie wiedziec co mówię (w sklepie np)...

Re: śledzie c.d.

Gość portalu: bazylka napisał(a): > lubię też takie coś, co się nazywa sledź pod pierzynką - z jajek na twardo, > sera żółtego i smietany bazylka, to mój śledź popisowy! skoro Luby nie jada, to przychodź do mnie ;)

mam 3kg śledzia w zalewie octowej - więc co z tym?

Kochani!w drugi dzień świąt mam imprezę na 25 osób. Moje zadanie to "coś" ze śledziem w roli głównej. Wy jesteście niezastąpieni!pomóżcie:))) A śledzie pod pierzynką to jak się robi? A może sałatka żydowska? ojej

Re: Śledzie!

A to z Netu - wypróbuję na Święta ;-) Śledzik pod pierzynką III składniki · 25 dag solonych płatów śledziowych · 3 średnie ziemniaki · 1 -2 cebule · 2 -3 buraczki · 3 jajka · średni słoik majonezu · 25 dag żółtego sera

Re: Jeśłi o śledzie idzie to

Math-u nas się to nazywa 'śledz w pierzynce/pod pierzynką", ale ja bez buraczków robię. a mama jakiś sekretny produkt to tej greckiej dodaje? -- Każdy ma jakąś swoją prywatną szajbę. Jak się z nią włazi w paradę zbyt wielu ludziom, mówią na niego wariat

Re: Śledzie!

Dobre są te pod pierzynką - moja rodzicielka co roku robi takie, tylko jeszcze dodaje warstwę marcheki ugotowanej i startej na grubej tarce i każdą warstwę smaruje odrobiną majonezu, a nie tak jak tutaj po pół słoika na dwie warstwy (wtedy jest bardziej spójne i nie rozwala się przy

Re: Śledzie raz jeszcze

Nie wiem czy nie za pozno ale te sledzie w oleju na tackach sa obecnie "lekko solone" a to lekko to jest moim zdaniem mocno. No i pod pierzynka nie moze byc taki slony sledz. Wymyj sledzia pod zimna woda i wloz do miski z woda i wymocz przez co najmniej godzine, potem pokroj i pod pierzyne.

Re: Jakie śledzie lubicie najbardziej?

Lubię różne. Najczęściej robię na święta i w tym roku też, śledzie po tatarsku, czyli z sosem tatarskim. Kupuję te a'la matjas. Bardzo tez lubię z cebulka w oleju i pod śmietanowa pierzynką z cebulka i jabłkiem, które będą u rodziców na wigilii.

Re: śledzik

A śledź pod pierzynką, ale z buraczkami - czy ktoś ma taki przepis?

Re: Przepisy na świateczne specyjały:-)....

no przepisów na śledzia pod pierzynką, a o czym niby ma być ten wątek? ;)))) -- Mam gwarancję Poxipolu Goosfraba...

Re: Problem mam. Stolik z Ikei

to śledź pod pierzynką inaczej zwany ;) -- ... nie należy psuć herbaty cukrem kawy mleczkiem a miłości małżeństwem...

Re: A w Szwecji...

Dla mnie to jakoś wczesniej śledź byl niejadalny w ogóle! Tylko buleczka z szyneczka ? Teraz tylko curry i tzw. "pod pierzynką",ale ten to tylko u teściowej ? te wszystkie inne są takie śliskie, ze fuj fuj

Re: sledzie

Po cygańsku dobre - a czy robiłaś "śledzie pod pierzynką" z warzywami,śmietaną,ziemniakami.Służę przepisem.(chociam chłop).

Re: Wasze świąteczne hity

A dasz przepis na te śledzie? Mój mąż lubi śledzie pod pierzynką czy jak to się zwie. Śledzie, cebula groszek i majonez i tak warstwami w przezroczystej misce. Najlepsze zrobione dzień wcześniej, żeby się przegryzły.

Re: Dobrej Gospodyni to i ciasto w rękach rośnie

"a że ze słodyczy najbardziej lubię śledzie" to będzie pod pierzynką jeden ubrany a drugi w sosie chrzanowym ;) -- ups

Re: Poszukuję przepisu na śledzie na słodko..- do Agi28

Aga, I co z tym przepisem. Ja tu czekam a tymczasem śledź wciąż mi się śni po nocach:)). Dzięki wszystkim za odzew, niestety nie o śledzie pod pierzynką mi chodziło aczkolwiek są bardzo dobre.

Re: Sałatka warstwowa!!! - poproszę o przepis.

A znasz coś takiego jak śledź pod "pierzynką" ? Super ! Nie obrażając nikogo ale to co po niżej to "banały" !

Re: Gotowane ziemniaki, jajo sadzone i śledź

przygarnęłabym troszkę śledzi pod pierzynką, u mnie nikt tego nie je a dla samej mnie nie opłaca się robić, bo i tak wyjdzie micha nie do przejedzenia :/ -- Każdy dzień z pisem jeszcze głupszy od poprzedniego /by anetapzn/ czym się zajmuję w wolnych chwilach... :D

Re: Nowa odsłona śledzia

Śledż pod pierzynką to jest to;duży plaski talerz,pokrojony śledz w 1-2 cm kawałki rozłozony na talerzu,nastepnie przykryty warstwą cebuli drobno pokrojonej,następnie kładziemy pokrojoną marchewkę a na marchewke pokrojone ziemniaki a na ziemnieki pokrojone jajka.Robi sie z tego taka wielka kupa na

Re: świąteczne hity i kity kulinarne

a u mnie hitem okazał sie przepis podawany na emamie-śledzie pod pierzynką-PYCHa baardzo kaloryczna-dużo majonezu :) -- Historia małej Emmy Marii

a na dzien przed, to pod kordełką, jak

mówił mój Młody jak był młodszy jeszcze... czyli pod pierzynką: kawałki śledzia odpowiednie układasz w naczyniu, które podasz na stół. Cebule szatkujesz, drobno kroisz i przelewasz na sicie wrzątkiem, schładzasz; Jabłko kwaśne na tarce z grubym oczkiem; Cebule na sledzie, pieprz i tyc cukru

Re: Jakie śledzie lubicie najbardziej?

U mnie jako pierwsze zniknęły moje ulubione, czyli na slodko w sosie pomidorowym z podsmażoną cebulką, miodem i rodzynkami. Trzeba jednak pamiętać by zrobić je kilka dni przed Wigilią, by sie dobrze " przegryzły" , drugie miejsce zajmują śledzie pod pierzynką, a trzecie tradycyjne w oleju

Re: powiem tak

dobra, to proponuję śledzia pod pierzynką a w prodiżu baba ziemniaczana z boczkiem i kiebaską mmmm głodam, nadgodziny, adrenalina, wnerw ;) -- Czlowiek czlowiekowi kobietá. /Exman/

Re: sledzie

Gość portalu: Maestro napisał(a): > Po cygańsku dobre - a czy robiłaś "śledzie pod pierzynką" z > warzywami,śmietaną,ziemniakami.Służę przepisem.(chociam chłop). czekam na przepis :)

Re: to byl najlepszy Sylwester znajomkow Towarzys

Żebyś wiedziała! A teraz zdradzę Ci w wielkiej tajemnicy, że cały dzień holizuję się śledziami pod pierzynką, i co Ty na to? :P -- 3 po 3

śledź byl zawsze we wtorek u mnie z wodka, jako je

dno z dan - na koniec - jako most z popielcem.A we srdoe u mnie same zieniaki rozne: pieczone na 3 sposoby: ZŁote, w skorupce, i ziolowe oraz gotowane z koperkiem i maslem... A sledz - w musztardzie - smarowany i zwijany ze sliwka z octu oraz pod pierzynka. Ale pierzynka to tylko cebula, jablko

Re: Wasze schizy codzienne - kulinarnie ;)

ja bym Ci zrobiła śledzia pod pierzynką, nie wiedziałabyś co jesz :P Kiedyś miałam takie obrzydzenie jak Ty, a później przypadkiem u babci wszamałam kawałek śledzia w majonezie... eh jak mam fazę, to jem je codziennie pod różnymi postaciami, nie zjadłabym tylko takiego niewyfiletowanego

Re: n i e t r a d y c y j n e dania wigiljne?

sałatka ziemniaczana z kaparami :) śledź pod pierzynką. -- http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/58ea10722a7ca480.html http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg

Re: 24 wigilijne potrawy

dzięki faktycznie śledzia pod pierzynką znam i bardzo lubię ale nie miałam pojęcia, że to z makrelą można zrobić, chętnie spróbuję a łososia zaplanuję na któryś niedzielny obiad :)

Re: Głosujcie na Szczupaki i Śledzie!

Jakbyś nie wybrał to i tak każdy nominowany z tej czy innej listy będzie mieć twarz Nitrasa. A święta idą to i Nitrasa się przyrządzi na 10 sposobów: Nitras w Śmietanie Nitras po Żydowsku Nitras w Oleju Nitras pod Pierzynką Nitras po Kaszubsku Nitras po Połczyńsku no i są jeszcze pyszne

Re: Sledz w pierzynce - szukam-nie ! nie! nie! to nie tak!!!

kochane wy moje !!! śledzie pod pierzynką robi się w sposób następujący: -ugotować 2-3 marchewki ,parę ziemniaczków,4-5 jajek na twardo, potem warzywa zetrzeć na drobnej tarce-takiej na miał -przygotować cebulkę ,majonez i 2-3 płaty sledzi-jesli ktoś lubi można dołożyć ugotowane buraczki Wszystko

Re: A co w ogóle podajecie na Wigilię?

Ja robię zwykle klasycznego w oleju, ostatnio w lnianym. Proste, ale uwielbiam. Śledź pod pierzynką: śledź, cebula, drobno pokrojona papryka w trzech kolorach, majonezowo-śmietanowy sos na to i starty drobno żółty ser. Reszta to już są tajemne przepisy mojego faceta :) Na słodko z jabłkami i

Re: A co w ogóle podajecie na Wigilię?

Zupa grzybowa Pierogi z grzybami i kapustą Boczniaki jako śledzie po kaszubsku (pyszne) Wegańskie pasztety Ryba na różne sposoby (pod pierzynka z chrzanu, pieczona, smażona w panierce...) karp i pstrąg najczęściej. Sałatka warzywna Z ciast drożdżowe, makowiec, coś wegańskiego, piernik i pierniczki

sałatka z rolmopsów - szukam przepisu

Na wigilię chcę zrobić sałatkę śledziową, niestety mam dostęp tylko do gotowych rolmposów ze słoika, innych, tu gdzie mieszkam, się nie dostanie. Znacie jakieś smaczne i efektowne przepisy? Myślałam o śledziu pod pierzynką, choć z rolmopsami jeszcze nie próbowałam...co o tym sądzicie? A może macie

Re: Sałatka warstwowa!!! - poproszę o przepis.

Gość portalu: andrzej napisał(a): > A znasz coś takiego jak śledź pod "pierzynką" ? Super ! Nie obrażając nikogo > ale to co po niżej to "banały" ! sledz pod pierzyna to tez banal, odpicowany na kazdym spotkaniu u znajomych:) ale dobry

linki

bigos: tinyurl.com/6yv2p łamańce: tinyurl.com/4d7mj śledzie pod pierzynką z jabłkiem: tinyurl.com/66vj3 a tu jeden z wielu wątków o

Re: A może wątek kulinarny XII

ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ 4 płaty śledziowe 2 duże ziemniaki 2 marchewki 2 buraki 2 jajka 1 cebula majonez pieprz Wymoczone przez kilka godzin śledzie osusz i pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj. Ziemniaki i marchew dokładnie wyszoruj i przełóż do garnka. Zalej wodą i gotuj do miękkości. Buraki

Re: A co u Was bedzie na Wigilie?

1. kapusta z grzybami 2. pierogi z grzybami (swoje) 3. barszcz z uszkami (z kartonu , uszka kupne) 4. śledź w oleju 5. śledź pod pierzynką + ziemniak 6. karp smażony 7. chleb własnego wypieku 8. dorsz w zalewie 9. pasztecik z pieczarkami z ciasta francuskiego 10. pasztecik

Re: A co myślicie

W sumie to bez sensu zawracam Wam głowę:) Śledzie po cygańsku, po staropolsku, lekką sałatkę śledziową z warzywami w sosie jogurtowo - śmietanowym, śledzie pod pierzynką przerabiałam - nietykalne:) Moi rodzice, nawet jak nie znają czegoś na moim stole (choć to rzadkie, bo większość potraw znam od

Re: Wróciliście kiedyś z proszonego przyjęcia..gł

Odpowiadasz na: heca7 napisała: > To dziwne coś to prawdopodobnie były śledzie pod pierzynką ;) Ale po tym dziwnym cos były i śledzie i jajka i jakaś sałatka, mój brat sprawdzał no bo wszyscy głodni. A tu 3 półmiski i na każdym cos innego pod tym samym białym "sosem

Re: sałatka śledziowa

U nas to sie nazywa śledzie pod pierzynką ale robie bez buraczków. Układam warstwami:śledzie w kosteczkę, cebula(lubię czerwoną),ogórek konserwowy,(mozna także dodac pieczarki marynowne pokrojonew kosteczkę)najonez,ser żółty starty na drobnej tarce, jajko starte na drobnej tarce

bigos łososiowy i rolmopsy

Nakupowałam wczoraj żarcia, jakby wojna miała przyjść. Będę pierwszy raz w życiu robić: rolmopsy bigos łososiowy sałatkę z mozarellą i suszonymi pomidoramii śledzia pod pierzynką. Już się boję ;))) --

Re: Pomóżcie skomponować menu na 3-urodziny

Hmmm.... tytuł sugeruje, że to ma być specjalne menu... dziecięce. A Tobie chodzi po prostu o menu na imprezkę na 12 dorosłych. Wcześniej można zrobić sałatki, śledzie pod pierzynką, tiramisu w pojemniku, kąski z drobiu na zimno z sosami.

Re: Nudzi mi sie i nie moge spac

asidoo napisała: > Byliśmy w tej samej sytuacji, ale ja już zrobiłam śledzie pod pierzynką. Czekaj > ą > do piętnastej, bo kuzynka z rodziną przyjdzie :) > A ty jak wykorzystałeś ten czas? Napilem sie z kumplem piwa, pogadalismy a teraz siedze przed komputerem:)

Re: Kulinarna nowomowa

Mnie wkurza traktowanie wszystkiego "pierzynką". Śledź pod pierzynką z cebuli, pomidory pod pierzynką z mozarelli. Tymczasem ja przyszłam do stołu, nie do łóżka, i chcę jeść, a nie spać :) A co do tej kulinarnej pseudopoezji zawsze niedościgłym wzorem będą Pythony: Używamy wyłącznie

Re: Jakie sałatki na Święta?

Dzięki Mitta za rady. Ja myślę o sałatce Bożonarodzeniowej, u nas na Wigilię nie ma zwyczaju robienia sałatek - jeśli już to taką "funkcję" spełnia śledź pod pierzynką. A sałatkę Geremka znam (nie wiedziałam, że tak się nazywa!) i bardzo lubię :)

Re: potrawa z Forum na Święta, Ok?

przede wszystkim biogos wg przepisy podawanego przez Giezika ;), piernik Apolki i pierniczki, m.in. i witrażykowe na choinkę, śledzie pod pierzynką (cebula, jabłko, śmietana - m.in. Monia77 i Jacek1f polecali), a także pod drugą pierzynką (cebula, jajko, majonez, żółty ser), makowiec na

prośba

, gałeczki rybne, tatar z łososia, łosoś wędzony na sałatce z jajkiem, łosoś w galaretce, konopiotke z kaszą, ćwibak, ziemniaki po nelsońsku, żurek na suszonych grzybach, zupa grzybowa z łazankami, śledź po cygańsku, rolki łososiowe z kremem chrzanowym, śledzie pod pierzynką, łosos wędzony w cytrynie

Re: Chciałabym mieć..

Wystarczy, jak ktoś świetnie gotuje niecodzienne potrawy. Moja mama robi np. wspaniałe pierogi, bratowa niesamowite śledzie pod pierzynką, a jej mama wyborną kutię. No nigdzie nie kupię takiego jedzenia ?. -- "najlatwiej patrzec przez etykietki, ktore rozdano, swiat jest wtedy taki prosty, a

Re: zestaw wigiljny 2006 - start

pierogi z kapustą i grzybami (250 szt.) - ja, Mama, ciocia i siostra zupa z borowików z kluseczkami - Babcia jesiotr na zimno - ja halibut w galarecie - babcia śledzie pod pierzynką - wujek śledzie z grzybami - ja śledzie w oliwie - Mama sałatka jarzynowa - Mama łosoś smażony - Mama keks

Re: Nudzi mi sie i nie moge spac

Byliśmy w tej samej sytuacji, ale ja już zrobiłam śledzie pod pierzynką. Czekają do piętnastej, bo kuzynka z rodziną przyjdzie :) A ty jak wykorzystałeś ten czas? -- Wielkie to nieszczęście, że w naszych czasach nie ma już głupca, który by się trochę nie poduczył.

Re: Dania wigilijne ok - a co macie ZAWSZE na Swi

Witam Grzybowa, pierogi z kapustą i grzybami, ryba faszerowana, schab pieczony, pasztet, sałatka jarzynowa, śledzie pod pierzynką. Tak mi się w tym roku trochę śmiać chce z tej grzybowej jako rarytasu, bo tyle grzybów nazbieraliśmy i nasuszyliśmy, że grzybową z borowików to ja mam co tydzień

Re: Dziwne zwyczaje rodziców/teściów

To ponownie pytam: co z małżeństwem? Ma "tradycyjnie" spędzić Wigilię osobno, każde u swoich rodziców, czy przegryzać śledzia pod pierzynką makowcem, a na koniec mieć ból brzucha z przejedzenia, bo trzeba obskoczyć dwa domy rodzinne? Jakoś nie sądzę, aby tradycja podpowiadała któreś z tych

zestaw wigiljny 2006 - start

Poniewaz u mnie zaaawsze tak samo, to tylko przekopiuje sprzed lat: • zestaw potraw wigilijnych jacek1f 10.12.04, 14:06 zarchiwizowany śledzie cytrynowe - moje; śledzie w musztardzie - Taty Ukochanej; śledzie pod pierzynką - Mamy; łosoś wędzony w cytrynie - Ukochana

Re: A może wątek kulinarny IV

ŚLEDŹ POD PIERZYNKĄ 3 pęczki szczypiorku, słoiczek majonezu, 1/2 słoiczka śmietanki kremówki, słoiczek buraków ćwikłowych, 3 jabłka, sok z cytryny, pieprz ziołowy, 8 filetów śledziowych Śledzie pokrój w kostkę. Buraczki zetrzyj na tarce i odciśnij sok (zachowaj go). Jabłka obierz, zetrzyj na

Re: A może by tak wątek kulinarny?

ŚLEDZIK POD PIERZYNKĄ 50 dag matjasów, 2 cebule, 5 jajek, słoik majonezu, 25 dag żółtego sera Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Matjasy umyć, pokroić w paski. Wyłożyć nimi dno miski lub prostokątnej formy. Cebulę obrać, pokroić w małą kostkę. Żółty ser zetrzeć

Re: menu wigilijne

> - pieczywo > - kompot z suszonych śliwek - moze bedzie, ale ja nie cierpie do tego beda jeszcze jakies conajmniej dwa rodzaje sledzia - pewnie pod pierzynka i po sułtańsku mozliwe ze ryba po grecku w barrszczu oczywiscie uszka i kluchy z makiem -- what ever doesnt kill you, is gonna leave a

Re: Sałatka śledziowa

Ja lubię śledzie pod pierzynka-cud palce lizać-a już jak tak "się przegryzie"razem po 24 h ? -- Orgazm,smaku!! po spróbowaniu! -polecam każdemu !! Jeśli nie możesz iść obok mnie i trzymać mnie za rękę, to idź za mną i pilnuj mnie,żebym umiała żyć na tym świecie bez Ciebie..

Re: Od rana nic nie jadłam...

ciasto chowam do nowego roku (pojutrze wyjeżdżamy-miodowiec może długo leżeć) a jutro na śniadanie dam im puree z kalafiora, groszek z marchewka i filet z pstraga :) na drugie roladę szpinakowa z łososia, obiad u rodzicow, a na kolacje śledź pod pierzynka...jak zgłodnieja... ;) jak nie to w drodze

Re: A może wątek kulinarny X

ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ Jest co najmniej kilka wariantów tak zwanej ?pierzynki?, czyli kilku warstw aromatycznych gęstych składników przykrywających głównego bohatera ? śledzia. Wymoczone i pokrojone w większe kawałki płaty śledziowe ułóż zgrabnie na dnie niezbyt głębokiego, najlepiej krągłego

Re: nie wiem jak liczyc, ale wiele...

-śledzie x 3 (jak liczyc?) ---pod pierzynka; ---cytrynowe ---musztardowe Jak liczyć? Stosownie do potrzeb i tego ile chcesz wyliczyć potraw - gdy masz ich za dużo liczysz śledzie jako jedną potrawę, a gdy potraw dalej strasznie dużo, możesz liczyć 1. zupy, 2. ryby itp... I wtedy wyjdzie Ci

Re: a wieta co mnie wkurza???

będę miała karpia smazonego na klarowanym masle i jakies filety dla dziecka i siostry, wrrrr pierogi z kapusta i grzybami plus barszcz zupę grzybową z łazankami - robi mój ojciec, pycha krokiety z kapusta i grzybami rybe po grecku śledzie pod pierzynką śledzie w oleju sałatka jarzynowa

modro kapusta

Łodzianek: podajcie jakieś przepisy na śledzie:) Uwielbiam śledzie, ale pod pierzynką warzywną i z ziemniakami i kiszonymi ogórkami już mi się trochę przejadały.

Re: Wigilijne potrawy.

galarecie kapusta wigilijna śledzie w oleju śledzie w occie śledź pod pierznką z sera śledź pod pierzynką z buraków kaszuby sałatka żydowska (znaczy ziemniaki, cebula, ogórek kiszony, oliwa) sałatka jarzynowa ryba po grecku kluski z makiem kompot z suszu piernik, pleśniak, miodowiec, sernik A w

Re: Łomatko...

Mnóstwo jest całe śledziowych przepisów i coraz to nowe się pokazują - a to śledź pod pierzynką, a to w buraczkach, a to w kłaczkach - a ja niezłomnie głoszę jedynie słuszną prawdę, że śledź jest dobry wyłącznie przyrządzony zwyczajnie: matjasy korzenne Lisnera pokrojone, poprzekładane drobno

Re: A może wątek kulinarny X

ŚLEDZIE POD KOLOROWĄ PIERZYNKĄ 50 dag matjasów w korzennej zalewie, 2 ziemniaki, 2 buraki, 2 marchewki, 1 cebula, 1 kwaśne jabłko, 4 jajka, 1/2 gęstego majonezu, 1/2 puszki groszku, 2 łyżki oliwy, sok z cytryny Ziemniaki, buraki i marchwki wyszorować. Włożyć do osolonego wrzątku i ugotować do

Re: Jak dzielicie czasowo gotowanie na święta?

Mama robi pasztet i gotuje szynkę 23 go a resztę razem gotujemy w wigilię ;) Sałatki, krokiety, barszcz, karpie, śledź pod pierzynką itp ;) -- "Zdajesz sobie sprawę, że próbujesz uzyskać racjonalną odpowiedź od czegoś, czego mentalność jest mieszaniną mentalności prymitywnego wieśniaka i odczuć