Więcej przepisów ze szparagami w roli głównej znajdziesz na naszej stronie głównej  Gazeta.pl Szparagowa zupa krem to przepis, obok którego nie sposób przejść obojętnie. Lista składników jest krótka, czas wykonania to ok. 20 minut, a smak tego dania jest naprawdę wyjątkowy. Dzięki naszemu

Zupa cebulowa  to klasyczne danie francuskiej kuchni. Jej zaletą jest silne właściwości rozgrzewające. Warto ją spożywać w szczególności w sezonie przeziębień (czyli głównie jesienią i na przedwiośniu), gdyż doskonale wzmacnia nasz układ odpornościowy dzięki witaminom (A, C, E, witaminy

. Bulion dolewamy do reszty składników i gotujemy przez 30 minut pod przykryciem. Do cebuli dodajemy białe wino . Całość dokładnie mieszamy i gotujemy ok. 5 minut. Zupę doprawiamy przyprawami i ziołami. Gotujemy jeszcze przez chwilę. We francuskim przepisie możemy pokusić się o zapieczenie tartego sera

Więcej przepisów na smaczny obiad znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Dobra zupa serowa podana z grzankami francuskimi to świetny pomysł na obiad w chłodne dni. Jest sycąca i rozgrzewa, a smak jest niebywale wykwintny, czyli dokładnie tak, jak wyobrażamy sobie Francję

Francuska zupa cebulowa Dla 6 osóbCzas przygotowania: 40 minut Francuska zupa cebulowa - składniki 300 g cebuli60 g masładuża łyżka mąki4 łyżki śmietany 18-proc.60 g sera ementaler lub gruyere6 kromek wiejskiego chleba Francuska zupa cebulowa - przygotowanie Cebulę kroimy cienko i podsmażamy na

Dla 10 osóbPrzygotowanie 50 minut Bouillabaisse, czyli zupa rybna - składniki: mały por2 łodygi selera naciowego500 g marchewki100 g szalotek3 ząbki czosnkuoliwaliść laurowykilka ziaren pieprzusólpomarańcza800 g filetów z różnych ryb morskich300 g filetu z łososia500 g małży w

Więcej przepisów z różnych stron świata znajdziesz na naszej stronie głównej  Gazeta.pl Zupa cebulowa to jedno z najpopularniejszych dań kuchni francuskiej. Gotowana na esencjonalnym bulionie wołowym, z dodatkiem wytawnego wina uwodzi nasze podniebienia wyrafinowanym smakiem a dodatek

. Jeśli zupa jest za gęsta, możemy dodać odrobinę bulionu. Schładzamy, a przed podaniem wkładamy do każdej porcji zupy kawałki wędzonej ryby: łososia lub pstrąga. Chłodnik z awokado z czosnkiem niedźwiedzim Dla 4 osóbCzas przygotowania: 15 minut + czas chłodzenia Chłodnik z awokado z czosnkiem

Zupa cebulowa to jeden z najlepszych pomysłów na jesienny obiad. Przepis nie jest skomplikowany, i jeśli masz pod ręką bulion, czas przygotowania potrawy znacznie się skróci. Co warto wiedzieć? Już niewielki kieliszek brandy dodany to zupy wyjątkowo podkręci smak i nada jej wytrawnego charakteru

Więcej przepisów na pyszne zupy znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Zupa pieczarkowa z makaronem i serem camembert jest nie tylko dużo bardziej kremowa, ale także ma bardziej wytrawny smak. Zazwyczaj taką zupę zamawiamy w dobrych restauracjach, ale dziś możesz zamienić swoją

Cebula od lat znana jest ze swoich zdrowotnych właściwości - syrop z tego wyciskającego łzy warzywa stosowany był od pokoleń jako lekarstwo na przeziębienia i ból gardła. Olejki zawarte w cebuli działają silnie bakteriobójczo, a także moczopędnie. Za jej zwalczające wirusy działanie

Zupa brokułowa często gości na moim stole nie tylko ze względu na swój smak, ale także szybkość jej wykonania. To chyba najlepsza z propozycji kryzysowych obiadów, kiedy trzeba zjeść coś ciepłego, a czasu na gotowanie brak. Przepis jest bardzo prosty, a jeden dodatek wyśmienicie podkręca smak zupy

kurczaka użyliśmy chrupek kukurydzianych - dlatego jest tak... chrupiąca. Zobacz przepis na Chrupiącego kurczaka Czy może być coś lepszego, niż złociste tosty francuskie? Tosty francuskie z soczystymi brzoskwiniami. A aby rozsądzić, która wersja tostów smakuje lepiej, przygotujcie i te klasyczne, i te z

ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu (tak, żeby pozostał jędrny). Odcedzić, dodać do zupy. Na talerzach zupę posypać świeżo startym parmezanem. Minestrone można również przyrządzić z fasoli świeżej. Wówczas wystarczy kilka godzin moczenia, a jarzyny dodajemy do gotowanej fasoli po 15 min. Jeśli

Więcej sprawdzonych przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl. Nie ma chyba lepszego sposobu na przetrwanie zimowych dni, niż rozgrzewające jedzenie. Świetnym pomysłem jest na przykład talerz aromatycznej zupy cebulowej, bardzo popularnej we Francji. Danie to nie tylko zachwyci cię

Do przygotowania tej zupy potrzebujesz szpinaku w wersji mrożonej. Podstawowe dodatki to śmietanka 30% i czosnek. Na bazie bulionu drobiowego zupa ze szpinaku będzie lekkim starterem przed daniem głównym. Zupa krem ze szpinaku 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g) 2 ząbki czosnku szczypta gałki

zazwyczaj ser owczy, a do niego warzywa, np. pomidory, oliwki i ogórki. Na słodko - miód, dżem, masło oraz chleb, podawane z herbatą. Bardzo popularna jest tzw. mercimek áorbasi - zupa z soczewicy z dużą ilością chleba. Zupa z soczewicy 1 litr bulionu warzywny 250 g czerwonej soczewicy 1 cebula 1

Słodkie bułeczki jak w Portugalii, zupa w stylu francuskim, a może angielski paj? Wypróbujcie kartoflane dania inspirowane smakami z różnych krajów i zobaczcie, że ziemniaki są dobre do wszystkiego. Bułeczki ze słodkich ziemniaków z miodem (na 15-20 bułeczek)   Składniki 400 g

Zupa cebulowa Mimo że zupa cebulowa jest znana na całym świecie, jej historia rozpoczęła się we Francji. W kraju tym znana jest pod nazwą soupe a l'oignon. W tradycyjnej postaci przypomina krem i jest dosyć gęsta. Koniecznie musi zawierać specjalnie przygotowane grzanki. Często również dodaje się

Francuska zupa cebulowa urzeknie cię swoim słodkim smakiem i rozgrzeje w jesienne popołudnie. Zobacz przepis francuską zupę cebulową Prosty przepis na danie wegetariańskie. Ziemniaki mają w sobie więcej finezji niż sobie wyobrażasz. Podaj je z aromatycznym sosem lub nadziewaj - potrafią

Gęsta zupa z dyni z ciecierzycą, to świetny sposób na pyszną rozgrzewkę w chłodny dzień. Zamiast musztardy i kuminu można dodać do niej także imbir czy curry, a ciecierzycę zastąpić ugotowaną soczewicą. Krem z dyni z ciecierzycą 2 kg dyni 6 szklanek bulionu warzywnego 1 łyżka oliwy 2 cebule

chrupiącego jabłka oraz kremowy sos. Taka sałatka znakomicie nadaje się na kolację lub danie na imprezę, a także jako obiad do zabrania do pracy. Zobacz przepis na sałatkę francuską Churros to smażone w głębokim tłuszczu ciastka, wywodzące się z Hiszpanii. Najlepiej podawać je z sosem czekoladowym - pełnia

Dla 2 osóbPrzygotowanie: 20 minut Klasyczne kluski francuskie - składniki: 100 g masła plus do podania5 jajek120 g mąki krupczatkisólświeży tymianek Klasyczne kluski francuskie - jak zrobić: Masło ucieramy na pianę, dodając po jednym żółtku. Białka ubijamy na sztywną pianę, łączymy z

Na 3 litry bulionu rybnegoPrzygotowanie: 60 minut Bulion rybny - składniki 2 kg szkieletów ryb razem z głowami (używamy ryb nietłustych, najlepiej różnych gatun-ków; dobre będą okoń, flądra, morszczuk, mintaj, sandacz, szczupak, tołpyga, turbot)  400 g omułków50 ml oliwy250 ml wytrawnego b

Holenderska zupa musztardowa - wypróbuj przysmak Niderlandów Holenderska zupa musztardowa cechuje się pikantnym smakiem. Zupa musztardowa to nie lada gratka dla miłośników intensywnych smaków. Z odpowiednimi dodatkami - sukces kulinarny jest gwarantowany! Zupa jest idealną propozycją na jesienny

Zupę podawaj od razu w naczyniu do zapiekania. Zupa cebulowa z Francji Składniki: 800 g białej cebuli 2 i 1/2 łyżki (ok. 40 g) masła 1 kieliszek (125 ml) białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 2 l bulionu wołowego (najlepiej domowego) 1 bagietka 150 g tartego sera żółtego typu gruyere lub

fanom kuchni francuskiej  i miłośnikom eleganckich smaków, z pewnością będzie zupa cebulowa z dodatkiem serka topionego.  Zupa cebulowa - wytrawne danie francuskie z kilku prostych składników Zupy to perfekcyjne danie gdy za oknem plucha, mróz i ziąb. Przyjemnie rozgrzewają

Zupa cebulowa jest bardzo prostym przepisem, jednak w tejże prostocie tkwi cały smak. Jak zrobić najlepszą zupę cebulową? Ser ma tutaj duże znaczenie - cebulową przecież podaje się z cebulowymi grzankami. Najlepiej sprawdzi się francuski gruyere. Jeśli jednak chodzi o wino - tutaj jedynie

Pascal Brodnicki to francuski kucharz polskiego pochodzenia, autor wielu książek kucharskich, a także osobowość telewizyjna. Jego ciekawość do polskich smaków sprawiła, że na swoim kanale YouTube odtwarza tradycyjne receptury. Tym razem postanowił podzielić się na platformie TikTok przepisem na

kilka ostatnich minut gotowania, inaczej się wygotują, a smak się rozmyje. Warto też wrzucić kawałek suszonych alg morskich, np. wakame albo kombu. * Bulion rybny w przeciwieństwie do mięsnego gotujemy krótko - wystarczy 20-30 minut. * Wywar powinno się zużyć w dniu, w którym został zrobiony. Ale

działanie. Gdy na dworze chłód, a przeziębienie dopada coraz częściej, warto po nią sięgać. Jej smak i produkty w niej zawarte mogą poprawić złe samopoczucie. Ewa Wachowicz w programie "Ewa Gotuje" zaprezentowała klasyczny przepis na zupę cebulową, ale w swoim wyjątkowym wydaniu. Można

Jeśli użyjesz fasoli z puszki, najpierw gotuj jarzyny, a fasolę dorzuć do zupy na samym końcu. 1/2 szklanki białej suchej fasoli 1 mały por gałązka selera naciowego (ewentualnie ćwierć korzenia selera) 1 duża cebula 1 duża marchewka 1/4 główki włoskiej kapusty 2 duże pomidory 2 średnie

Zupy w Belgii, podobnie jak w Polsce, od dawna stanowią podstawę posiłku. Najbardziej popularne z nich to ziemniaczana, warzywna oraz kremy z pomidorów, marchwi czy szparagów. Zupa-krem ze szparagów 1 kg zielonych szparagów 2 cebule (15 dag) 10 dag masła 3 szklanki bulionu z kurczaka 3

warzywa oprócz szczawiu. Dodaj przyprawy. Szczaw dodaj, gdy ziemniaki będą miękkie. Całość wymieszaj. Na sam koniec zapraw zupę śmietaną oraz pokrojonymi jajkami. Domowa szczawiowa to idealna zupa dla każdego. Mięso z zupy śmiało możesz wykorzystać do warzywnej potrawki lub zapiec w cieście francuskim. To

Łączenie wytrawnych i słodkich smaków to coraz częstsza technika gotowania wykorzystywana nie tylko przez profesjonalnych kucharzy. W zaciszu swojego domu również można wyczarować niespotykane smaki, które zaszokują nie jednego smakosza. Pascal Brodnicki to niezawodny francuski kucharz, który na

przepisy w wersji niemieckiej znajdziemy na stronie Asiastreetfood.com. Pewnie większość z nas, zamawiając tę zupę w restauracji, prosi o pho z o na końcu, a tak naprawdę wymawia się je jak jakieś francuskie słowo, któremu bliżej do „fe". Dodajmy też, że według jednej z wersji historii pho

sobie smak, który może być podstawą zupy, która smakuje naprawdę pysznie. Jeśli boisz się, że będzie za mało aromatyczna - bez obaw. Znamy trik, który pomoże ci uzyskać głęboki smak warzyw. Zupa kalafiorowa jest idealna na chłodne dni, a przy okazji może stanowić samodzielne, pożywne danie dla rodziny

możliwych i jednocześnie wylądowała na ósmym miejscu wśród setki najlepszych zup świata, wyprzedzając chłodnik litewski i japoński ramen miso. Lepszymi zupami okazały się: japoński ramen w klasycznej wersji, szkocka Cullen Skink (gęsta zupa rybna), francuski chłodnik vichysoisse , filipińska zupa Sinigang

krążki. Krążki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika i piec przez 10 minut w temperaturze 180 stopni C. Chcesz podać kabanosy lub parówki, ale nie masz pomysłu, jak to zrobić? Owiń je cienkimi paskami ciasta francuskiego, a następnie wrzuć do piekarnika. Po kwadransie

Dania na Sylwestra na ciepło wegetariańskie - zupy Które dania na Sylwestra na ciepło wegetariańskie warto serwować w tę szczególną noc? Przede wszystkim warto zacząć od smacznej zupy. W tym przypadku mamy dość duże pole do popisu. Potrawy bez mięsa mogą być sycące i smaczne - przede wszystkim

Więcej smacznych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Przepisy Ewy Wachowicz z gotowego ciasta francuskiego to prawdzie rarytasy. Słone przekąski, dodatki do zup i rozpływające się w ustach desery. Każda receptura bazuje na sklepowym produkcie i prostych składnikach. Efekt potrafi

Balatonu), inni wolą warzywa. W kuchni francuskiej popularna jest "vichyssoise", której głównym składnikiem są białe części pora, a w Turcji "cacik" na bazie ogórków.  W Polsce szczególnie lubiany jest chłodnik na bazie botwinki. Nieodłącznie kojarzy się z początkiem lata i

niewyrafinowanej, domowej kuchni. Nazwa chowder pochodzi od francuskiego chaudiere, czyli słowa określającego prymitywną kuchenkę. Bazą chowdera są rybie głowy, ości, boczek i owoce morza. Różne regiony serwują ją z rozmaitymi dodatkami - wersja manhattańska na przykład ma w sobie pomidory, a luizjańska lokalne

kulinarny kuchni greckiej; www.vafidis.pl 175 g miękkiego masła 75 g cukru 250 g mąki 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka mleka szczypta soli Masło, cukier, cukier waniliowy i mleko z odrobiną soli wymieszaj na jednolitą masę, najlepiej w mikserze, a następnie dodaj przesianą mąkę i wymieszaj. Ciasto

.  Te dania królowały dawniej na wigilijnym stole Jak podaje w swojej książce kucharskiej Lucyna Ćwierczakiewiczowa, na świątecznym stole nie mogło zabraknąć barszczu czerwonego z uszkami, zupy migdałowej, szczupaka duszonego w maśle, pasztecików z ryb we francuskim cieście, kaszki na

ciekawe, w mowie potocznej często używamy nazwy "strogonow", przez co przekręcamy nazwisko rosyjskiego oficjela. W potrawie, podobnie jak w jej nazwie, łączą się tradycje kuchni francuskiej i rosyjskiej (bœuf to po francusku wołowina). Zupa strogonow. Składniki pół kilograma polędwicy

-20 minut przed zakończeniem gotowania dorzucamy do zupy.  Cebulę siekamy drobno, a boczek kroimy w kostkę. Na patelni podsmażamy boczek (jeśli nie jest zbyt tłusty, dodajemy trochę oleju roślinnego) oraz wrzucamy cebulę, smażymy, aż się zeszkli.  Z zupy wyjmujemy mięso, a pozostałe

serowej możesz także dodać mięso. Tu najlepiej sprawdzi się bekon. Pokrój go w kostkę, wytop tłuszcz na patelni, a następnie dodaj do zupy. Możesz także zrobić chips z bekonu - cienki plaster bekonu podsmaż w dużej ilości rozgrzanego oleju, aż mięso będzie chrupkie. Następnie połóż go na papierowym

przeciśnięty przez praskę i ostrą papryczkę przekrojoną wzdłuż i oczyszczoną z nasion. Dusimy dwie minuty. Dodajemy pomidory razem z zalewą i rozdrabniamy łopatką. Dodajemy bazylię, oregano, sól i pieprz do smaku. Gotowe! Francuska zupa cebulowa  Danie bardzo proste, a jego sekret tkwi w wolno

takim wydaniu często serwujemy między innymi ryby. Jedną z takich potraw jest kwaskowata zupa z pieczonej ryby z pomidorami i ananasem, nadającym potrawie nutkę słodyczy. Innym wariantem, na który często kuszą się nasi Goście, jest makrela. W Wi-Taj serwujemy ją karmelizowaną, wolno gotowaną w sosie

propozycje, przygotujcie żurek wegetariański. Dokładny przepis znajdziecie w tym artykule . Zamiast zupy chrzanowej warto przygotować na przykład czosnkową lub - pozostając w klimacie - cebulową, na przykład na francuską nutę, czyli zapiekaną pod ciastem francuskim albo oryginalną zupę krem z cebul i

Tarta ze szparagami w cieście francuskim Szparagi to warzywo, po które Polacy sięgają coraz chętniej. Sezon na nie zaczyna się pod koniec maja i trwa niemal przez cały czerwiec. Szparagi są smacznym dodatkiem do dań, ale mogą także grać w nich główną rolę. Są bogatym źródłem białka, błonnika

, przypraw śledzie w inny sposób niż zazwyczaj, a barszcz zamień na pełną aromatów zupę rybną! Nowoczesne potrawy wigilijne - alternatywa dla tradycji  Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, co za tym idzie, rozmyślamy nad tegorocznym menu i planujemy pierwsze zakupy. Tradycyjne

chleba (pokruszony chleb zalewamy jajkiem z przyprawami, a na to układamy ulubione składniki - przygotowanie na patelni), grzanki z ulubionymi dodatkami, grzanki do zupy krem, grochówkę lub inną ciężką zupę, zagęszczoną pokruszonym chlebem (najlepiej sprawdza się ciemny na zakwasie). A jakie są wasze

Ciepłe dania z mięsem na Sylwestra - zupy Jakie ciepłe dania z mięsem na Sylwestra warto umieścić w jadłospisie? Z pewnością podczas hucznej zabawy dużym wzięciem będą się cieszyć krzepiące zupy. Ważne miejsce zajmą tu na pewno flaki - typowo polskie i bardzo mięsne danie, które podaje się nie

Gdzie taniej kupimy krem z dyni, a gdzie śliwki węgierki? W którym sklepie są wyjątkowo atrakcyjne promocje na produkty francuskie? Przyjrzeliśmy się gazetkom promocyjnym w Biedronce, Lidlu, Carrefourze oraz Aldim i wybraliśmy najciekawsze i najbardziej atrakcyjne oferty w każdym z nich. Promocje w

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl Awokado (zwane też smaczliwka) jest dobrym dodatkiem do różnych przepisów. Wybraliśmy 2 ciekawe dania, które idealnie nadają się na wiosnę. Spróbujcie sami. Zupa z awokado to nasz pierwszy pomysł na lekki posiłek. Jest

Więcej przepisów na pocieszające węglowodany znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Kuchnia francuska ma wielu miłośników w kraju nad Wisłą i jednym z jej flagowych przysmaków jest pissaladiere, czyli ciasto drożdżowe, przypominające pizzę na grubym spodzie, ale zamiast sosu pomidorowego i

francuskie sezam opcjonalnie plastry boczku, kawałki wędzonego łososia lub ser (np. z niebieską pleśnią) Jak przygotować cukinię do zupy? Dokładnie umyj cukinie, a następnie obetnij stwardniałe końce za pomocą ostrego noża. Nie obieraj warzyw ze skórki. Zwróć jednak uwagę na ich wnętrze. Duże cukinie często

Wielkanoc pod znakiem aromatycznych zup Na pierwszy ogień – grecka zupa magiritsa. To tradycyjna świąteczna potrawa spożywana przez Greków w Wielką Sobotę. Można zaryzykować stwierdzenie, że przypomina nieco nasze flaczki, przygotowuje się ją bowiem z podrobów zabitej na Wielkanoc owcy, a

delikatnie kremowe, a już z kilkoma dodatkami tworzą smaczne i zaskakujące kompozycje smakowe. Nowym trendem wśród pasjonatów gotowania jest dodawanie do potraw tzw. crème fraiche, czyli delikatnie kwaśnej śmietany wywodzącej się z kuchni francuskiej. Co istotne, produkt można stosować zarówno do

Najlepsza zupa na święta   Chyba nikt nie wyobraża sobie świąt bez barszczu czerwonego. To wigilijny must have wśród serwowanych dań. Wystarczy dodać do niego kilka kropel cytryny, a zupa nabierze intensywnego smaku i aromatu. Niektórzy zamiast barszczu podają zupę grzybową. Aby miała

wykorzystaniem szparagów. Zachęcamy do wypróbowania  szparagów z grilla z przepisu Ewy Wachowicz , czy szparagów z boczkiem . Świetnym pomysłem jest także przygotowanie zupy z tych warzyw. Warto wykorzystać sprawdzony przepis na krem z dodatkiem francuskiego sera .

lub kieliszkiem wódki (tak zwana meduza z lornetą), a także ozorków lub żołądków w galarecie. Jeśli chodzi o zupy, na stole pojawiał się rosół lub flaki, a drugie danie to najczęściej oszukany schabowy, czyli panierowana mortadela. Obowiązkowymi przystawkami były marynowane grzybki i ogórki, jajka w

na sałatkę nicejską, koniecznie go wypróbuj, w nadchodzące święta wielkanocne. Więcej przepisów na dania kuchni francuskiej znajdziesz w naszym artykule: Francuska zupa cebulo wa - przepis dobry dla cierpliwych. Smak i przepyszny dodatek robią wrażenie Sałatka nicejska - jak ją przygotować? Sałatka

obłędnie smakuje. Wielu uważa to danie za iście polskie - nic bardziej mylnego, potrawa jest kombinacją kuchni francuskie j i rosyjskiej. Więcej przepisów na rozgrzewające i sycące dania znajdziesz w naszym artykule: " Zrobiło się chłodniej? Postaw na zupy. Te na pewno rozgrzeją Cię na długo

mięso, czosnek i trawę cytrynową. Gotujemy ok. 20 minut, dodajemy cebulę, papryczki, chilli w proszku, sos rybny i sok z limonki. Mieszamy, zdejmujemy z ognia. Zupę podajemy posypaną listkami mięty. Przepis: Dorota Biały Promocje w Aldim - ciasto francuskie Do piątku (31.12.2021) w Aldim w promocyjnej

zeszkli, dorzucamy do niej posiekany czosnek i porwany na kawałki lub pokrojony w kostkę chleb. Całość smażymy około 5 minut. Po tym czasie składniki zalewamy bulionem warzywnym i zagotowujemy, a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez około 15 minut. Zupę blendujemy do uzyskania

. Co można zobaczyć w karcie pierwszej klasy? Przede wszystkim dania o francuskim brzmieniu. Pasażerowie mogli również zasmakować potraw z grilla, różnych rodzajów świeżych ryb, a także kilku gatunków serów. Dodatkowo widzimy wachlarz warzyw i inne dodatki, którymi nikt by nie pogardził. Druga klasa

jest to baranina, cielęcina lub wieprzowina, a pierogi smaży na głębokim tłuszczu. Można je serwować np. z sosem czosnkowym. Wypróbuj nasz przepis na czebureki czyli smażone pierogi ukraińskie >> Zupy ukraińskie - barszcz, juszka, solanka i kapuśniak zaporoski Barszcz ukraiński, czyli

nimi w roli głównej! Krem z fasolki szparagowej z pieczonym czosnkiem Fasolka szparagowa latem jest najsmaczniejsza i dostarcza najwięcej witamin i wartości odżywczych. U nas dzisiaj prezentuje się w postaci szybkiej i sycącej zupy krem! Dla 3 osób  Czas przygotowania: 30 min Krem z fasolki

rzymski, mieszamy. Przyprawiamy pieprzem (raczej nie solimy). Jeśli zupa jest za gęsta, rozcieńczamy ją wodą. Tartaletki z cykorią Dla 2 osób • Przygotowanie: 30 minut 250 g ciasta francuskiego 4 cykorie 30 g cukru (najlepiej trzcinowego) 50 g masła 2 łyżki octu balsamicznego sól pieprz Szklanką

zamknięciem i wyparzamy go. Następnie do osobnego naczynia wlewamy wodę, a później jedną szklankę octu. Dodajemy kolejno sól, cukier, liście laurowe, ziele angielskie oraz musztardę francuską. Całość dokładnie mieszamy, a później gotujemy. Przygotowujemy dynię do marynowania, obierając ją ze skórki oraz

, doświadczenia i ogromna kreatywność zrodziły ten koncept. Nota_Resto serwuje kuchnię międzynarodową – w menu znajdują się potrawy inspirowane zarówno kuchnią francuską, włoską, jak i rodzimą, a daniem sygnaturalnym jest własna interpretacja kultowego, angielskiego wellington beef. W skład konceptu wchodzi

Ziemniaki to najpopularniejsze warzywo uprawne w Polsce. Jako producent Polska zajmuje wysokie miejsce na świecie. Warzywo to jest tak popularne, ponieważ jest bardzo dobre i łatwo dostępne, a dodatkowo można je wykorzystać do prawie każdego dania. Kartofle mogą być gotowane, pieczone, np. w

;główki" mniszka . Najpierw odcinam ją od korzenia, a potem dokładnie płuczę każdy listek osobno. Do sałatek, zup etc. nadają się młode i delikatne listki , zebrane przed pojawieniem się zielonych pączków (pączki te można potem wykorzystać, konserwując je w słonej zalewie - będą smakowały jak

żadnego nie oszpeci rosołu. - przeczytamy w książce "Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego". Wśród przepisów Czernieckiego znajdziemy kilka receptur na rosół, który kiedyś był uważany za danie mięsne, a nie - jak dziś - zupę. Oprócz rosołu polskiego znajdziemy przepis na rosół

! Inaczej ciasto upadnie! Jeśli chcesz gotowe ciasto przełożyć masą, musisz przekroić je zaraz po upieczeniu. Ciasto parzone - propozycje wykorzystania Co można zrobić z takiego ciasta parzonego ? W zależności od Wiele rzeczy, a oto lista propozycji: ptysie , eklerki, karpatka, groszek ptysiowy do zup

także pokrojenie różnych składników, ale wymieszanie tylko części z nich. Inne możemy, w miarę możliwości, przechować w mniejszych pojemnikach w lodówce. Gdy sałatki potrzeba więcej, wymieszamy ją w ciągu kilku minut, a kiedy nam się znudzi - pokrojone warzywa wykorzystamy do zupy, sosu lub po prostu

? Zdania są podzielone. To tak esencjonalna zupa, że spokojnie można się obyć bez soli albo dosolić sobie zupę już na talerzu. Cóż, zdecydujcie sami. Nieoczywistymi, a całkiem ciekawymi dodatkami do naszego rosołu mogą być: dynia (może być ze skórką i pestkami) nasiona pasternaku kłącze kurkumy kawałek

drugiej grupy. Zupa mleczna, a także wszelkie wariacje na temat mleka w postaci innej niż z płatkami znajdują się u mnie na pierwszym miejscu najbardziej znienawidzonych smaków. Temat podbił Daniel: Dziwi mnie niesamowicie, że ponad 30 lat po transformacji ustrojowej, w kodeksie karnym wciąż nie ma

zupy, sosy czy dodatki do dań głównych.  Jak przygotować pastę curry ? Przede wszystkim trzeba wiedzieć, czym ona jest. A mianowicie tradycyjna pasta przygotowywana jest z różnych gatunków ostrych papryk. W kuchni tajskiej wyróżnia się kilka rodzajów past curry, w zależności od tego, jakie

cukinii powinien być raczej delikatny, by nie zdominował smaku zupy Dodatkowo: ciasto francuskie sezam opcjonalnie plastry boczku, kawałki wędzonego łososia lub ser (np. z niebieską pleśnią) Przygotowanie: Dokładnie myjemy cukinie, a następnie obcinamy stwardniałe końce za pomocą ostrego noża. Nie

Zupa cebulowa – danie z kuchni francuskiej W naszej kuchni cebula to przede wszystkim dodatek do innych dań. Jednak we Francji uczyniono z niej bazę wielu smacznych potraw. Jedną z nich jest słynna zupa - soupe a l'oignon. Z biegiem lat jej popularność znacznie przekroczyła granice swojej

;zwolenników, którzy darzą je szczególnym sentymentem.  Serwowano tam dania śniadaniowe, np.: zupę mleczną, jajecznicę na maśle lub słoninie, bułkę z pastą jajeczną lub serem, a do tego kawę zbożową albo kakao. Można się było załapać także na popularne koktajle owocowe. W karcie królowały dania jarskie z

Greenpoincie. To była szczawiowa... W moim przeżyciu to bowiem zupa bardzo polska (a nieprawda, bo jest po prostu środkowoeuropejska), którą do tego widziałam pochłanianą z pożądaniem przez obcokrajowców. Ma to, co jako wschodni Europejczycy kochamy: kremowość, maślaność, mleczność, a jednocześnie wyrazistą

przypaliło. Do potrawy najlepiej sprawdzają się francuskie młode ziemniaki w skórce, ale jeśli mamy tylko polskie, wtedy najlepiej jest je posiekać. Ziemniaki dodajemy do reszty składników, dolewamy wina (wystarczy pół butelki, resztę rozlać do kieliszków) i dusimy, aż staną się miękkie. Kluczowe będą

bądź gruszek. Warzywa zapiekane z mozzarellą. Teraz coś dla miłośników kuchni vege! Jeżeli twoi goście nie przepadają za mięsnymi potrawami, podaj im warzywa z serem.  Ciasto francuskie z nadzieniem Ciasto filo na słodko i słono Pączki z wątróbką i parmezanem Arancini Qurrito A co przygotować na

idealna będzie wytrawna, zaskakująca zupa cebulowa we francuskim stylu. Z grzankami, serem i białym winem, to doskonała alternatywna na kolację przy świecach. Na różne okazje, dla całej rodziny lub dla dwojga - Proste Historie pisane są gorącymi uczuciami! Meksykańska zupa z kukurydzianą tortillą Sposób

Cykorię najczęściej wykorzystujemy jako składnik sałatek i surówek. Ale można jej też użyć do zrobienia pysznej, kremowej zupy. Podawaj ją z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Zobacz przepis na zupę z cykorii Dzięki wykorzystaniu gotowego ciasta francuskiego, przygotowanie tego wytrawnego placka

znajdziemy, m.in. przepisy na litewskie kakory z marchewką, francuskie naleśniki vonnassiennes, toskańską zupę ribollita alla fattoressa, algierskie chtitha batata (ragoût z ziemniaków i zielonych oliwek). Do tego bywalców krakowskiej kawiarni Katarzyny i Zofii Pilitowskich zapewne ucieszy

ograniczeń. Znajdują szerokie zastosowanie jako dodatek do np. sałatek, przystawek, zup, dań głównych, a nawet deserów. Od dawna polecamy, aby przygotowując deskę serów, łączyć je z różnego rodzaju dodatkami, takimi jak miody, konfitury, suszone i świeże owoce czy czekolada. Słodycz bardzo dobrze komponuje

mąka typu 550. Doskonale powinny wyjść przy jej pomocy ciasta półfrancuskie i francuskie oraz drożdżowe. Dzięki niej usmażysz także znakomite naleśniki albo możesz użyć jej do zagęszczenia zup. Tworzy się z niej także babki oraz makarony. To jedna z najczęściej stosowanych mąk do wyrobu wielu rodzajów

. Zalej wywarem z gotowania ozorów, dodaj ugotowaną fasolę, pokrojonego ozorka i podgrzewaj na małym ogniu przez ok.10 min, dopraw. Zupę (powinna być gęsta) przelej do bulionówki i dopraw majerankiem, a rant naczynia posmaruj rozkłóconym jajkiem. Przykryj bulionówkę płatem ciasta francuskiego (jego

klasyczne fish&chips zastąpiły ravioli z ośmiornicą i podwójnie langustynkowe gnocchi. No i te ryby! Reprezentują je tu dwie zupy (skandynawska z dorszem i śródziemnomorska na okoniu morskim z anchovies), szkocki łosoś wykąpany w sosie kaparowo-cytrynowym, a fanom egzotyki z dalekiej Azji doradza się z

albo rozsmarować na arkuszu gotowego ciasta francuskiego, zrolować, pokroić w krążki i upiec. Co jeszcze? Może zupę? W garnku należy zagotować pół litra domowego bulionu, ok - może też być wrzątek z kostką rosołową. Do środka przelać dwie puszki pomidorów lub dwie szklanki passaty, dodać dwie łyżki

stworzenia wpisu z okazji Dnia Dziecka z przepisami na śniadania rodem z ostatniej dekady XX wieku. Są one proste i niedrogie –  w latach 90. celebrowaliśmy bowiem wspólne chwile, a nie to, co znalazło się na talerzu. Proste nie znaczy jednak "bylejakie". To śniadania